Giả Phu Thê, Thật Nhân Sinh - Chương 134: Lẩu Ấm Nồng

Mua xong bắp bò, Giang Thanh Nguyệt lại tìm đến chỗ thịt ba chỉ (nạm bò). Ai nấy đều thích ăn mỡ, nên thịt ba chỉ đã chẳng còn lại bao nhiêu, Giang Thanh Nguyệt trực tiếp bao trọn phần còn sót lại. Hiếm hoi lắm mới có dịp mua được thịt bò, nên Giang Thanh Nguyệt không định kết thúc sớm. Cho đến khi nàng lần lượt đòi thêm sách bò (dạ dày bò), thịt nạm sườn (phần đầu bò) và thịt đùi sau, cùng với xương bò để nấu canh, lúc ấy nàng mới chịu dừng lại.

Thấy nàng lúc chỉ tay đòi món này lúc đòi món khác, mấy người huynh đệ chịu trách nhiệm xẻ thịt đều ngây người ra.

"Chị dâu, nhà chị ăn hết bấy nhiêu không?"

Giang Thanh Nguyệt mím môi cười: "Trời lạnh, cứ để dành ăn dần qua Tết, sau này không cần phải lên trấn nữa."

Mấy người nghe vậy cũng không hỏi thêm, thoăn thoắt giúp nàng cắt thịt cân đo. Chờ tính xong tiền bạc, Tống Nghiễn nghiêng đầu hỏi nàng: "Đủ chưa?"

Giang Thanh Nguyệt gật đầu liên tục: "Đủ rồi, đủ rồi, chỉ là nhiều thế này e rằng mang không xuể."

Lời vừa dứt, Tống Nghiễn đã nhanh nhẹn dùng dây gai buộc thịt lại, hai tay xách gọn gàng rồi đi về nhà.

Đúng lúc hôm nay là một ngày trời âm u khô lạnh, bất chợt có được nhiều thịt bò như vậy, Giang Thanh Nguyệt nổi hứng muốn ăn lẩu thịt bò. Chỉ tiếc là trong nhà không có nồi lẩu, đồ vật trong không gian cũng không tiện lấy ra.

Tống Nghiễn nghe nàng nói muốn ăn ấm nồi (lẩu), liền đề nghị dùng bếp lò đất và nồi đất sét thường dùng để hầm canh trong nhà để nấu.

Mắt Giang Thanh Nguyệt sáng lên, vừa về đến nhà đã nhanh nhẹn bắt tay vào chuẩn bị. Sách bò và lá lách bò có mùi quá nồng, Tống Nghiễn trực tiếp mang ra ngoài sân múc nước rửa.

Giang Thanh Nguyệt định sơ chế hai cái bắp bò để kho, sau khi cho đủ các loại gia vị vào nấu nửa canh giờ thì nhấc xuống, tiếp tục ủ cho ngấm vị. Nhân lúc rảnh rỗi này, nàng lại thái thịt nạm sườn dùng để nhúng lẩu. Cộng thêm trứng cuộn và viên thịt củ cải vừa làm hôm qua, coi như đã đủ món mặn. Rau củ thì dùng củ cải trắng, cải thảo và đậu phụ có sẵn trong nhà, cùng với nấm và mộc nhĩ khô đã lấy từ núi về trước đây, ngâm nở một ít để chuẩn bị nhúng lẩu.

Ngay lúc hai người đang bận rộn kẻ trong nhà người ngoài sân, ngoài cửa bỗng truyền đến tiếng xe ngựa. Ngay sau đó, liền thấy Tống Nghiễn dẫn Từ Trường Thanh bước vào sân.

Giang Thanh Nguyệt thấy là Từ Trường Thanh, lập tức thở phào nhẹ nhõm. Ngày giao hàng đã trôi qua hai hôm, nàng vẫn chưa thấy người tới, còn tưởng Giang Đô phủ bên kia xảy ra chuyện gì. Vừa định nhờ người đi dò hỏi, không ngờ hắn đã đến.

Từ Trường Thanh vừa vào cửa vừa cười giải thích: "Hai hôm nay nhà ta có chút chuyện bận, nên hôm nay mới rảnh rỗi ghé qua."

Giang Thanh Nguyệt chợt hiểu, liền cười nói: "Thì ra là thế. Mời Từ lão bản vào nhà ngồi đã, ta dọn dẹp một chút sẽ ra ngay."

Từ Trường Thanh gật đầu: "Không vội." Nói đoạn, hắn đột ngột hít hà hai cái: "Tống nương t.ử đang nấu nướng sao? Mùi gì mà thơm thế?"

Giang Thanh Nguyệt thoải mái cười: "Là thịt bò kho và canh bò hầm. Lát nữa chúng ta định ăn lẩu thịt bò. Mời Từ lão bản ở lại dùng bữa tối rồi hẵng đi!"

Từ Trường Thanh nghe nói thịt bò kho, mắt không khỏi sáng rực lên.

"Vận may của ta đây rồi! Đúng là đến sớm không bằng đến khéo! Vậy thì ta xin cung kính không bằng tuân lệnh vậy."

Nghe nói nhà có khách, Ngô thị liền bảo Tống Đông Mai mang sang mấy cái bánh nướng giòn rụm và trứng vịt muối vừa làm xong. Giang Thanh Nguyệt cũng cắt một đĩa thịt bò kho bảo Tống Đông Mai mang về. Nhà có người ngoài, gọi họ sang ăn cơm chắc chắn sẽ ngại ngùng.

Ngay sau đó, Giang Thanh Nguyệt lại cắt thêm một đĩa thịt bò kho đầy ắp nữa, bưng hết các món ăn kèm lên bàn. Tống Nghiễn cũng mang nồi lẩu vào nhà, đặt sát bàn trên bếp lò đất, nồi sôi lên sùng sục.

Từ Trường Thanh nhìn bàn ăn thịnh soạn, lại thấy nhiều thịt bò đến thế, không khỏi cảm thán: "Bữa ăn nhà hai vị quả là rất thịnh soạn, thoải mái hơn nhiều so với những gì chúng ta thường ăn ở nhà, thịt bò này quả là hiếm có!"

Giang Thanh Nguyệt cảm thán kể về nguồn gốc thịt bò: "Là do vận may của ngài hôm nay, chúng ta cũng là lần đầu tiên làm món này."

Từ Trường Thanh nghe xong không khỏi thở dài: "Giờ đây bên ngoài quả thực đã bắt đầu hỗn loạn rồi, sau này hai vị cũng nên hạn chế lên trấn. Cứ tiếp diễn thế này, việc buôn bán trên trấn e là khó lòng duy trì được."

Nói xong, cả ba người đều lộ vẻ mặt nặng trĩu.

Tống Nghiễn cụp mắt, nghiêng người cầm lấy rượu táo ta đã ngâm sẵn trong nhà rót cho hắn một chén: "Tự nhà ngâm đấy, nếm thử xem."

Giang Thanh Nguyệt vốn không mấy hứng thú với rượu, nhưng rượu táo ta này là do chính nàng ngâm, táo ta lại là do Tống Nghiễn tự tay hái từ trong núi. Ý nghĩa tự nhiên khác biệt. Vì thế, nàng cũng thấy hứng thú muốn nếm thử.

Tống Nghiễn thấy nàng chớp chớp đôi mắt long lanh nhìn vò rượu, liền cười rót cho nàng một chén.

"Uống ít thôi, ăn nhiều thịt vào."

"Ta biết rồi, ta chỉ nếm chút thôi."

Từ Trường Thanh thấy không khí giữa hai người khác hẳn trước đây, lập tức hiểu ra điều gì đó. Sau đó, hắn cười giơ chén rượu mời hai người: "Hôm nay đa tạ hai vị chiêu đãi, ta xin cạn chén trước."

Uống cạn một chén rượu, Từ Trường Thanh liền vội vàng gắp một miếng thịt bò kho nếm thử. Trong mắt hắn chợt hiện lên vẻ kinh ngạc, nhất thời không thốt nên lời. Nếm thêm miếng nữa, hắn mới khó nén kích động nói: "Tống nương t.ử, liệu công thức làm món thịt bò kho này có thể bán cho ta không? Lần này ta cam đoan không mặc cả giá, tùy nàng ra giá."

Lời vừa dứt, Tống Nghiễn đã lên tiếng nhắc nhở: "Luật pháp triều ta, phàm kẻ nào buôn bán thịt bò đều bị nghiêm trị không tha."

Giang Thanh Nguyệt cũng tiếc nuối nói: "Đúng vậy, không phải ta không muốn bán công thức, mà thật sự công thức này ngài mang về cũng vô dụng."

Nghe đến đây, Từ Trường Thanh bỗng thấy thất vọng, ngay cả miếng thịt bò kho trong miệng cũng trở nên kém ngon.

Giang Thanh Nguyệt vừa nhúng thịt bò, vừa cảm thấy có chút đáng tiếc. Tuy tạm thời không thiếu bạc, nhưng chờ chiến loạn kết thúc, vẫn phải tìm cách làm ăn trở lại. Ai mà chê bạc nhiều chứ.

Thế là nàng đổi ý đề nghị: "Thịt bò kho không bán được, nhưng ta có công thức làm thịt kho, và công thức này có thể kho được nhiều thứ, nào là đầu heo, tai heo, chân giò, bắp giò, ngay cả nội tạng heo cũng dùng được. Chỉ là—"

Không đợi Giang Thanh Nguyệt nói hết, Từ Trường Thanh đã vội vã hỏi: "Chỉ là gì?"

"Chỉ là tình hình hiện tại không yên ổn, ngài vừa nói rồi đấy, t.ửu lầu Đa Vị trên trấn cũng sắp không mở nổi nữa, nhỡ đâu thành Giang Đô phủ cũng xảy ra loạn lạc thì sao."

Từ Trường Thanh thở phào nhẹ nhõm: "Ta cứ tưởng chuyện gì. Xin cứ yên tâm! Giang Đô phủ không thể loạn được, cho dù có loạn, sau này vẫn sẽ có lúc mở cửa làm ăn trở lại. Tống nương t.ử cứ việc ra giá."

Giang Thanh Nguyệt và Tống Nghiễn nhìn nhau, nàng lặng lẽ giơ hai ngón tay ra: "Hai trăm lượng."

Từ Trường Thanh lập tức cười lớn: "May mà hôm nay ta mang đủ bạc tươi, nếu không thật sự không về được rồi. Hai trăm lượng thì hai trăm lượng!"

Xác định xong giá tiền, ba người tiếp tục ăn lẩu. Ăn xong bữa cơm, ai nấy đều cảm thấy ấm áp khắp người.

Tống Nghiễn lập tức ngồi bên bàn giúp soạn thảo thỏa thuận và công thức, Giang Thanh Nguyệt cũng nhấn mạnh lại những điểm quan trọng một lần nữa. Ngay sau đó, nàng giao nốt toàn bộ số xà phòng còn lại cho Từ Trường Thanh mang về cùng.

Lâm ly trước khi đi, Từ Trường Thanh chắp tay vái chào hai người: "Hai vị lưu bước, chúng ta hậu hội hữu kỳ!"

Giang Thanh Nguyệt và Tống Nghiễn nhìn nhau, cuối cùng vẫn quyết định nhắc nhở hắn thêm lần nữa.