Giả Phu Thê, Thật Nhân Sinh - Chương 180: Cá Đầy Đất, Nấm Khắp Nơi
Cập nhật lúc: 02/02/2026 11:04
Chỉ thấy hai bên bờ suối núi vừa bị lũ lụt tàn phá, nay lũ đã rút, nhưng lại để lại không ít những sinh vật đang nhảy nhót.
Mọi người chạy đến xem, trời ạ, quả nhiên là cá! Cá có nhiều loại, hơn nữa kích cỡ cũng không hề nhỏ.
Mọi người mừng rỡ khôn xiết, sững sờ một lúc rồi nhao nhao ngồi xuống bắt cá. Ngoài bờ suối bên này bị trôi dạt lên không ít, trong đám cỏ và ruộng lúa bên bờ đối diện cũng có rất nhiều cá.
Giang Thanh Nguyệt vừa nhặt vừa thắc mắc: “Kỳ lạ thật, trước đây ta chưa từng thấy bao nhiêu cá trong suối này, sao tự dưng lại cuốn đến nhiều như vậy? Hơn nữa nhìn kích cỡ này cũng không giống loại có thể lớn lên trong suối núi.”
Tống Nghiễn trầm mặc một lát, đáy mắt lóe lên một tia sáng: "Điều đó chứng tỏ thượng nguồn còn có sông, những con cá này hẳn là bị nước sông dâng cao cuốn trôi đến."
“Thượng nguồn có sông?”
Giang Thanh Nguyệt nghe xong cũng sáng mắt. Trước đây họ muốn ra ngoài chỉ có thể đi xuyên qua rừng già nguy hiểm mới xuống được chân núi. Nếu thượng nguồn thực sự có sông, chẳng phải sau này họ muốn ra ngoài sẽ có thêm một con đường thủy sao? Chỉ là không biết con sông đó bắt nguồn từ đâu, và chảy về đâu?
Nghĩ đến đây, Giang Thanh Nguyệt không khỏi lo lắng: "Con sông đó không biết có xa chỗ chúng ta không? Liệu có thuyền bè nào đi ngang qua phát hiện ra chúng ta không?"
Tống Nghiễn lắc đầu cười: "Sẽ không đâu, trước đây chúng ta đã đi dọc theo thượng nguồn một đoạn dài mà không phát hiện ra, điều đó chứng tỏ con sông còn cách chúng ta rất xa, cho dù có người qua lại cũng không thể nào ngờ chúng ta ẩn mình trong thung lũng này."
Giang Thanh Nguyệt yên tâm gật đầu. Việc ra ngoài là chuyện của tương lai. Tạm thời không cần nghĩ nhiều, điều quan trọng nhất bây giờ là nhanh ch.óng nhặt cá.
Đợi các nam nhân tháo hết nước thừa trong ruộng lúa ra, những người còn lại cũng đã nhặt gần hết cá ở khắp bốn phía. Giỏ tre của mọi nhà có thể dùng đều đã được dùng hết, cũng không còn thùng gỗ dư thừa để đựng cá nữa.
E rằng trời nóng cá sẽ hỏng, đành phải lấy tre đậy kín miệng giỏ, tiếp tục thả xuống suối nuôi.
Thế nhưng đây cũng không phải là kế sách lâu dài.
Để có thể tiếp tục có cá dùng lâu dài về sau, mọi người bàn bạc rồi quyết định tranh thủ đan lưới để chặn cá ở hạ nguồn.
Các nam nhân đi kéo lưới, Giang Thanh Nguyệt cùng những người khác mang theo cá đầy ắp trở về đại viện, định làm một bữa thật thịnh soạn.
Hai ngày nay, mọi người bị trận mưa lớn bất ngờ này làm cho trở tay không kịp, cũng chẳng còn tâm trí đâu mà suy tính chuyện ăn uống.
Vả lại, đã rất lâu rồi mọi người chưa được ăn cá.
Hai hôm trước, ớt trong vườn rau bị mưa đ.á.n.h rụng không ít, Giang Thanh Nguyệt nhặt lên sợ hỏng, bèn băm nhỏ làm thành ớt băm.
Dùng để làm món Đầu Cá Thái Tiêu thì quả thực là một sự kết hợp hoàn hảo.
Phần thân cá còn lại thì đem kho (hồng thiêu), để Ngô thị cùng Trương Tố Nương, những người không thể ăn cay, cũng được tẩm bổ.
Đầu cá cắt ra chia thành hai nửa rồi ướp trước một lúc, sau đó dùng dầu nóng phi thơm hành, gừng, tỏi cùng ớt băm, trải đều lên đầu cá rồi cho vào nồi hấp.
Sau khi ra lò rắc thêm hành lá, rưới dầu nóng là hoàn thành.
Đầu cá tươi sống vừa mới làm đã được chế biến ngay, chỉ ngửi thôi đã thấy tươi ngon vô cùng.
Bữa tối, ngoài món Đầu Cá Thái Tiêu và Cá Kho, Ngô thị còn làm thêm mì cán tay.
Giang Thanh Nguyệt trực tiếp vớt một bát mì đổ vào cái chậu đựng Đầu Cá Thái Tiêu.
Chờ khi thịt cá được ăn gần hết, mì sợi trong chậu cũng đã thấm đẫm nước sốt, chính là lúc đã thấm vị nhất.
Mấy người ăn hít hà hít hà, mồ hôi đổ ròng ròng, nhưng miệng lại không ngừng.
“Tam tẩu, món Đầu Cá Thái Tiêu này ngon như vậy, trước kia sao chưa thấy tẩu làm bao giờ?”
Giang Thanh Nguyệt lắc đầu bất lực, trước kia ta nào mà chẳng muốn làm, nhưng không có ớt tươi thì làm sao đây.
“Giờ thì tốt rồi, ớt trong vườn bội thu, nay lại có được nhiều cá như vậy, mọi người thích ăn thì sau này cứ làm thêm vài bữa nữa.”
Thấy Giang Thanh Nguyệt nói như vậy, ai nấy cũng đều vui mừng đến mức mặt mày rạng rỡ.
Mặc dù trận mưa lớn mang đến nhiều cá như vậy, trước mắt cũng không thiếu rau ăn, nhưng mọi người đều đã quen hễ có thời gian rảnh rỗi là lại ra ngoài thu thập đồ ăn.
Huống hồ mấy hôm trước vẫn luôn mưa, trong núi đương nhiên không thể thiếu các loại nấm.
Tranh thủ lúc nấm đang vào mùa, nhanh ch.óng hái nhiều về phơi khô tích trữ, như vậy mùa đông sẽ không bị thiếu thốn đồ ăn.
Nấm mùa hè khác với mùa xuân, ngoài các loại như Nấm Kê Tùng, Nấm Bụng Dê và Nấm Trúc Tôn, còn có những loại độc quyền của mùa hè như Nấm Mỡ Gà, Nấm Thanh Đầu và Nấm Hồng Cô!
Nói một cách chính xác, mùa hè mới là mùa có nhiều loại nấm nhất.
Mọi người sáng sớm đã vội vã mang theo lương khô, vác giỏ trúc lên sườn núi.
Giang Thanh Nguyệt và Tống Đông Mai, những người chịu trách nhiệm hái lượm, cũng không hề tỏ ra yếu thế, đã ăn sáng xong từ sớm để chuẩn bị khởi hành.
Tống Nghiễn lo lắng trong núi sau cơn mưa lớn sẽ không an toàn, bèn chủ động đề nghị mình và Tống Hạ Giang hôm nay sẽ đi cùng hai nàng, cùng nhau vào nhặt nấm.
Hai nàng đương nhiên là vui mừng khôn xiết.
Bốn người theo đại đội chậm rãi đi về phía sườn núi, vừa đến chân núi thì đã thấy các loại nấm như măng mọc sau mưa, liên tục nhô đầu ra khỏi bụi cỏ và lá khô.
Không kịp phân biệt kỹ lưỡng, bốn người đã vội vàng dùng cả hai tay hái xuống.
Dự định đợi về nhà rồi mới phân loại sau.
Ngoài nấm, mấy người còn phát hiện ra không ít mộc nhĩ trong rừng.
Mộc nhĩ đã là bạn cũ, đương nhiên là phải mang tất cả về nhà.
Hái xong mộc nhĩ, mấy người tiếp tục đi về phía trước, trên một sườn núi đầy cỏ dại, mọi người lại phát hiện ra không ít Địa Bì Thái (rau tai đất).
Địa Bì Thái còn gọi là Phân Lôi Công hay Địa Mộc Nhĩ, thực chất là một loại tảo.
Mặc dù trong mùa nấm mọc khắp đồng nội này có vẻ hơi tầm thường, nhưng thứ này có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Hơn nữa, sau khi phơi khô có thể cất giữ được rất lâu.
Khi ăn chỉ cần ngâm nước cho nở ra, rửa sạch, dùng để xào ớt hoặc xào trứng đều rất ngon.
Giang Thanh Nguyệt và Tống Đông Mai hai người mấy tháng này phối hợp vô cùng ăn ý, nguyên tắc là hễ có thể ăn được thì tuyệt đối không buông tha, cũng tuyệt đối không chê bai.
Vì vậy, hai người sau khi nhìn thấy đầy Địa Bì Thái dưới đất, không nói hai lời đã lập tức ngồi xuống bắt đầu nhặt.
Nhưng phong cách của hai huynh đệ Tống Nghiễn và Tống Hạ Giang lại rõ ràng khác biệt, khi đi săn đều là chọn lọc những thứ tốt nhất.
Hơn nữa, hai người rõ ràng có chút không coi trọng thứ Địa Bì Thái nhỏ bé đáng thương này.
Mới nhặt được một lát, Tống Hạ Giang đã huých Tống Nghiễn một cái.
“Chỗ này khá an toàn, xung quanh đều là người, hay là hai huynh đệ ta đi về phía trước thăm dò đường trước?”
Tống Nghiễn quay đầu quan sát bốn phía một lát, ngay sau đó nói với Giang Thanh Nguyệt và Tống Đông Mai một tiếng, rồi đứng dậy đi về phía trước.
Giang Thanh Nguyệt và Tống Đông Mai “ồ” một tiếng, thậm chí còn không kịp ngẩng đầu lên.
Lại ngựa không dừng vó bắt đầu nhặt Địa Bì Thái.
Cứ nhặt mãi, nhặt đến mức cổ hai người đều mỏi nhừ.
“Đông Mai, ta thấy hay là thôi đi, cái này quả thực quá nhiều, ngày mai chúng ta lại đến, chúng ta đi tìm bọn họ trước đã!”
Tống Đông Mai gật đầu, “Cũng được, không biết bọn họ nhặt được thứ gì tốt ở phía trước, lâu đến thế mà vẫn chưa quay lại.”
Hai người đang vừa nói vừa đi về phía trước, đột nhiên nhìn thấy bóng dáng Tống Nghiễn và Tống Hạ Giang.
Thấy hai người bước chân nhẹ nhàng, giỏ trúc cũng không có vẻ đã được đựng đầy.
Tống Đông Mai liền hừ một tiếng, “Thế nào rồi? Vừa nãy còn xem thường việc chúng ta nhặt Phân Lôi Công, phía trước chắc chắn cũng chẳng có gì tốt đẹp phải không?”
Lời vừa dứt, Tống Hạ Giang đã cẩn thận lấy ra mấy đóa nấm màu nâu đỏ trông như đám mây từ trong giỏ của Tống Nghiễn.
“Các ngươi xem đây là gì?”
