Giả Phu Thê, Thật Nhân Sinh - Chương 207: Đêm Giao Thừa Trên Núi Sâu

Tống Đại Xuyên nhìn mâm cơm nóng hổi nghi ngút khói, cười gật đầu, “Cũng phải, ăn cơm trước đã.”

Vừa dứt lời, mọi người đã bắt đầu tay chân lăng xăng.

Người gắp thức ăn cho Tống Đại Xuyên, người múc canh, người giới thiệu món ăn.

“Cha, người nếm thử xem, món canh miến vịt hầm này rất đậm đà, vịt là nhà tự nuôi, miến là Tam tẩu dẫn mọi người cùng làm đó.”

“Cả rượu nho này nữa, cũng là Tam tẩu tự tay ủ.”

Tống Đông Mai quả thực còn bận rộn hơn cả ong mật mùa xuân, tay không ngơi nghỉ, miệng cũng không ngừng nghỉ.

Tống Đại Xuyên húp một ngụm canh, đáy mắt tràn đầy kinh ngạc, “Không tệ! Trên đường về ta đã nghe hai đứa nói tay nghề của Thanh Nguyệt rất tốt, không ngờ lại tuyệt vời đến vậy!”

Vừa dứt lời, Tống Đông Mai liền thao thao bất tuyệt kể tên các món ăn quý giá.

Giang Thanh Nguyệt cười bất đắc dĩ, gắp một miếng thịt thỏ cho nàng, “Những món con nói đó đợi Tết hãy sắp xếp, để cha dùng bữa trước đã.”

Ngô thị cũng cười kéo nàng lại, “Phải đó, các con cũng mau ăn đi, lát nữa thức ăn sẽ nguội hết!”

Tống Đông Mai xấu hổ le lưỡi, nàng chỉ là quá khích động, nhất thời không kiềm chế được!

Ăn xong bữa cơm, mọi người bắt đầu bàn bạc xem tối nay ngủ như thế nào.

Hiện tại trong nhà chỉ có bốn gian phòng, nếu không sắp xếp lại thì sẽ không đủ chỗ ngủ.

Tống Đông Mai chủ động đề nghị, “Tối nay tôi sang Tam tẩu ngủ chen chúc một chút, để Tam ca sang phòng Nhị ca ngủ chen, nhường phòng cho cha và mẫu thân đi!”

Mấy người còn lại đều gật đầu, bày tỏ không có ý kiến.

Ngược lại, Tống Đại Xuyên và Ngô thị lại thấy ngại ngùng.

“Không cần đâu, tối nay ta ngủ chen với Nhị nhi là được.”

Ngô thị cũng lập tức hùa theo, “À, phải đó.”

Tống Đông Mai che miệng cười, “Đừng mà, cha đi lâu như vậy rồi, hai người chắc chắn có rất nhiều điều muốn nói, chúng ta làm con cái không thể không hiểu chuyện.”

Vả lại, nàng đã sớm muốn sang phòng Tam tẩu ngủ rồi.

Tống Hạ Giang cười hì hì phụ họa, “Tiểu muội nói không sai, cứ để Tam đệ sang phòng ta ngủ chen trước, đợi hai hôm nữa lại đổi lại là được.”

Nói xong, Tống Đông Mai vội vội vàng vàng chạy về ôm chăn của mình.

Giang Thanh Nguyệt cũng trở về phòng dọn giường, lấy ra một chiếc chăn mới.

Vừa quay đầu lại, nàng liền thấy Tống Nghiên đứng ở cửa với vẻ mặt đầy vẻ không cam lòng.

Giang Thanh Nguyệt cười nhét chăn vào tay hắn, “Được rồi, hai hôm nữa sẽ đổi lại mà.”

Tống Nghiên ừ một tiếng, “Ban đêm nàng ngủ nhớ đắp chăn cẩn thận, đừng có đạp chăn ra.”

Giang Thanh Nguyệt giật giật khóe miệng, thầm nghĩ chuyện đạp chăn là xảy ra vô thức, nàng cũng không kiểm soát được.

Đang nói chuyện, Tống Đông Mai đã ôm chăn của mình vui vẻ đi tới.

“Tam ca, huynh vừa nói xấu gì ta vậy?”

Tống Nghiên quay đầu hừ một tiếng, “Không có gì, ta nói từ nhỏ ngươi đã có tướng ngủ không tốt, nhắc nhở Tam tẩu ngươi ban đêm phải cẩn thận.”

Tống Đông Mai, “!!!”

Kể từ khi Tống Đại Xuyên trở về, đại viện càng trở nên náo nhiệt hơn.

Sau bữa trà bữa cơm, mọi người thỉnh thoảng lại quây quần bên nhau trò chuyện rôm rả về những chuyện đã xảy ra trong mấy năm qua.

Đặc biệt, ai cũng thích nghe những câu chuyện đ.á.n.h trận ly kỳ của Tống Đại Xuyên ở bên ngoài, nghe đến đoạn gay cấn, cảm giác như chính mình cũng đang xông pha trận mạc vậy.

Thấy đêm Giao thừa sắp đến, Tống Nghiên lại dẫn theo hơn chục người vào núi.

Lần này, mục tiêu của mọi người là thẳng tiến đến bầy heo rừng trong thung lũng.

Bắt được hai con heo rừng, cái Tết này sẽ không lo thiếu thịt tươi để ăn.

Giờ đây người nhà đoàn tụ, thịt thà cũng có rồi, mọi người liền bắt tay vào chuẩn bị bữa cơm tất niên.

Ngay từ sáng sớm, Tống Nghiên đã bày một cái bàn trong sân, giúp mọi người viết câu đối Tết.

Tống Hạ Giang dẫn người đi đốn rất nhiều tre về, chuẩn bị đốt "bạo trúc" để tăng thêm không khí ngày Tết cho đại viện, tiện thể xua đuổi tà ma.

Trước khi có pháo, mọi người đón Tết đều đốt những cây tre thật.

Cho dù sau này có pháo, cũng chỉ có người thành thị mới đủ tiền đốt, còn người nhà quê vẫn đốt tre.

Cái gọi là đốt bạo trúc, chính là c.h.ặ.t tre thành từng đoạn, rồi ném vào đống lửa để đốt.

Bên trong cây tre đều rỗng, đốt lâu sẽ phát ra tiếng nổ lớn, lách tách vang rền vô cùng náo nhiệt.

Tuy nhiên nói đi cũng phải nói lại, sự náo nhiệt trong đại viện này cũng chỉ là chuyện nhỏ nhặt.

Trận chiến thực sự đêm Giao thừa vẫn là ở nhà bếp.

Sáng sớm, Trương Tố Nương cho Y Y b.ú no xong liền giao con cho ông nội bế đi thăm hỏi.

Bốn người phụ nữ dốc hết sức mình chui vào bếp bắt đầu bận rộn chuẩn bị bữa cơm tất niên.

Tống Xuân Sơn thì ở bên ngoài phụ giúp lặt vặt, như g.i.ế.c gà mổ vịt, băm thịt.

Ăn gì cũng đã được mấy người bàn bạc và quyết định từ sớm.

Gà, vịt, heo, cá, thỏ, những loại thịt có trong nhà chắc chắn đều phải có trên mâm.

Lại còn những loại nấm, mộc nhĩ, măng khô, rau dương xỉ... đã được thu thập trước mùa đông đều là những món phụ ăn kèm chủ đạo.

Rau củ khô được phơi trong vườn rau trước đó, dưa muối, đậu tương lên men... cũng không thể thiếu.

Bếp lò trong nhà không đủ, còn có lò nướng để bổ sung.

Ngày thường mọi người không nỡ mổ vịt để ăn, cũng chỉ mổ một con vào ngày Tống Đại Xuyên trở về.

Nay là ngày Tết, khó khăn lắm mới có dịp "sát sinh" một bữa, Giang Thanh Nguyệt bèn quyết định làm món vịt quay đã ấp ủ bấy lâu.

Con vịt sau khi đã được xử lý sạch sẽ, phải được rửa qua ba lần nước sôi.

Việc trần qua nước nóng như vậy sẽ giúp da thịt săn chắc hơn, dễ dàng tạo hình. Sau khi để khô ráo, liền phết lên một lớp mật ong và nước sốt.

Đợi cho lớp da khô hoàn toàn, lại nhồi các loại đại liệu đã trộn vào bụng vịt, rồi cho vào lò quay.

Đây là lần đầu tiên Giang Thanh Nguyệt tự tay làm vịt quay tại nhà, nên trước khi món ăn ra lò, nàng cảm thấy rất thấp thỏm.

Nhưng may mắn thay, dù hương vị không thể so bì với những thương hiệu lâu đời ở thời hiện đại, song đối với những người lần đầu được nếm thử vịt quay thì đây đã là một món ngon hiếm có.

Ngoài vịt quay, nàng còn chuẩn bị trước hai con gà quay.

Những món này đều thuộc loại thức ăn nguội, ngay cả khi nguội cũng vẫn ngon miệng, đặc biệt phù hợp khi nhà đông người và trời lại đang lạnh.

Trời lạnh đương nhiên không thể thiếu một nồi lẩu ấm áp (暖锅), vừa ăn vừa nấu sẽ càng thêm náo nhiệt.

Sau khi nếm thử từng món một, mọi người lại dồn sự chú ý vào chén rượu.

Trong nhà ngoài rượu nho còn có rượu nếp, cả hai loại rượu đều có nồng độ nhẹ, vị chua ngọt dễ uống.

Hôm nay hiếm có dịp vui, ngoại trừ Trương Tố Nương đang cho con b.ú không dám uống, tất cả những người còn lại đều nâng ly.

Ngay cả Ngô thị vốn chưa từng động tới rượu, hôm nay cũng hiếm hoi uống được hai chén.

Sau khi kết thúc bữa cơm, ngoại trừ Trương Tố Nương và Y Y, mọi người đều đã ngấm hơi men.

Trong núi tối đen, không thể ra ngoài, ăn xong mọi người liền ai nấy trở về phòng đi ngủ.

Theo sự kiên quyết của hai vị lớn tuổi, hôm qua mọi người đã đổi lại phòng cũ.

Tống Đại Xuyên ở cùng phòng với lão Nhị, Tống Nghiên cũng ôm chăn trở về phòng mình.

Hai vợ chồng vệ sinh cá nhân đơn giản rồi leo thẳng lên giường sưởi (khang).

Giang Thanh Nguyệt vốn vẫn còn lâng lâng hơi men, chợt nhớ tới lời lỡ miệng của phụ thân sau khi quá chén, không nhịn được bật cười.

Tống Nghiên lật mình quay sang nàng, trong mắt cũng ánh lên vài phần say, "Cười cái gì?"

Giang Thanh Nguyệt nhoẻn miệng, đưa tay xoa đầu chàng một cái, "Thì ra hồi nhỏ chàng tên là Thu Quả, vậy tiểu danh chẳng phải là Quả Quả sao?"

Tống Nghiên nghe xong, mặt bỗng chốc đỏ bừng.

Chàng còn chưa kịp phủ nhận, đã thấy nàng say khướt mơ màng, đưa tay nhào nặn mặt chàng, "Quả Quả... kỳ thực cái tên này cũng rất đáng yêu..."

Chưa đợi nàng nói hết, Tống Nghiên liền đưa tay kéo chăn, trùm kín cả hai người.