Giả Phu Thê, Thật Nhân Sinh - Chương 404: Noãn Bằng Rau Củ

Hai vợ chồng đã định liệu vật liệu cho nhà ấm, lại tỉ mỉ bàn bạc tính toán số lượng vải dầu cần dùng.

Đến ngày thứ hai, hai người bắt đầu phân công hành động.

Tống Nghiên dẫn người về thành mua vải dầu, còn Giang Thanh Nguyệt ở lại trang viên dẫn người khoanh vùng nơi xây nhà ấm trước.

Đồng thời nàng cũng tranh thủ thời gian lúc thời tiết còn ấm áp, tranh thủ từng giây từng phút để gieo hạt ươm mầm.

Đợi Tống Nghiên mua đủ vải dầu trở về, lại không dừng chân mà dẫn người chuẩn bị vật liệu, dựng lên khung nhà ấm.

Cây cối và tre trên sườn đồi đều có sẵn, rơm ngô, rơm rạ, lúa mì trong trang viên cũng không thiếu.

Dưới sự dẫn dắt của Tống Nghiên, mọi người rất nhanh đã dựng xong khung nhà ấm, sau đó lần lượt bọc bằng vải dầu mỏng và vải dầu thông thường, chỉ để lại một cánh cửa nhỏ ra vào.

Sau khi bọc xong vải dầu, xác định mọi góc đều không bị lọt gió, nàng mới tiếp tục cho dựng thêm mái rơm và treo rèm cỏ.

Trong lúc Tống Nghiên và Giang Thanh Nguyệt chuyên tâm vào nhà l.ồ.ng rau củ.

Tống Đại Xuyên và Ngô thị cũng bận rộn dẫn những người còn lại chuẩn bị làm miến khoai lang.

Từ Trường Thanh trong thành cũng bận rộn tu sửa t.ửu lầu, thậm chí có lúc bận đến mức quên cả ăn.

Mùa thu ở Kinh thành vốn ngắn ngủi, một khi bận rộn thì càng khiến người ta cảm thấy thời gian trôi qua thật nhanh.

Đợi nhà l.ồ.ng xây xong, Giang Thanh Nguyệt lại tỉ mỉ dặn dò các trang hộ cách chăm sóc, tưới nước bón phân, cách phơi nắng và giữ ấm.

Sau khi bận rộn xong xuôi những việc này, nàng mới đưa công phụ, bà mẫu cùng Tống Nghiên vội vã quay về thành.

Sở dĩ vội vã quay về là vì t.ửu lầu nàng và Từ Trường Thanh hợp tác mở cuối cùng cũng sắp khai trương.

Kể từ lần chia tay ở trang viên đó, nàng đã đưa cho Từ Trường Thanh vài công thức món ăn mới.

Những việc còn lại nàng không hề hỏi tới.

Dù sao, việc mở t.ửu lầu chẳng ai có thể thạo hơn Từ Trường Thanh.

Sự thật đã chứng minh là như vậy, khi Giang Thanh Nguyệt lần đầu tiên bước vào t.ửu lầu, nàng đã liên tiếp kinh ngạc trước cách bài trí tinh xảo, thiết kế khéo léo của hắn.

Rất nhiều đầu bếp đều là do hắn dùng tiền lớn mời từ Kim Lăng về.

Bọn họ theo hắn bôn ba khắp nơi nhiều năm như vậy, cũng thật sự vất vả.

Nhưng nói theo một khía cạnh khác, những người đó nguyện ý kéo cả gia đình đi theo Từ Trường Thanh đến Kinh thành từ xa xôi, cũng chứng tỏ Từ Trường Thanh đối đãi với họ như thế nào.

Không chỉ thế, vị trí của t.ửu lầu cũng vô cùng tốt.

Bên trái t.ửu lầu là tiệm hương vân sa và tiệm xà phòng.

Bên phải là tiệm thực phẩm tươi sống của Thanh Điền Sơn Trang, hưởng thụ vị trí đắc địa và lượng khách tấp nập nhất Kinh thành.

Mà hiện tại, điều kiện sinh hoạt của bách tính Kinh thành đang dần được cải thiện, lượng thực khách ra ngoài tìm kiếm món ăn và săn lùng sự mới lạ ngày càng nhiều.

Thế nên, t.ửu lầu mà hai người mở có thể nói là chiếm hết thiên thời địa lợi nhân hòa.

Đến ngày khai trương, không ít thực khách nghe danh mà đến, đều muốn nếm thử xem món ăn mới đang xôn xao trong thành rốt cuộc ra sao.

Còn những người vốn muốn tìm cơ hội nịnh bợ Tống gia mà không thành, giờ đây biết Giang Thanh Nguyệt kỳ thực mới là chủ nhân đứng sau, bèn cũng lũ lượt tìm cơ hội đến ủng hộ.

Cuối cùng, những người đến ủng hộ này lại chẳng gặp được chủ nhân, trái lại bị các món ăn trong t.ửu lầu làm cho kinh ngạc và phục tùng.

Ngày khai trương thứ hai, phòng bao của t.ửu lầu đã được đặt kín chỗ đến mười ngày sau.

Từ Trường Thanh bận rộn đến mức người ngựa ngã nghiêng, đếm bạc cũng đếm đến mỏi tay.

Nhưng hắn không những không thấy mệt, thậm chí vẫn còn chưa thỏa mãn.

Thấy Kinh thành sắp vào đông, hắn lại nảy ra ý định bàn bạc với Giang Thanh Nguyệt chuyện kinh doanh món lẩu thịt dê nhúng (suất dương nhục).

Kỳ thực, ở Kinh thành từ lâu đã có lẩu dê đồng (đồng oa suất dương nhục), điều này không hề hiếm lạ.

Đặc biệt là những gia đình giàu có, hễ đông đến, cơ bản trên bàn ăn mỗi ngày đều đặt một chiếc nồi ấm.

Nồi lẩu đồng được sử dụng gần như tương tự như những chiếc nồi trong các nhà hàng lẩu hiện đại.

Đều là lò than dài, bên trong chất đầy than nóng đỏ, bên ngoài thêm một vòng nồi đồng.

Nước dùng chủ yếu là nước trong, nhiều nhất là thêm vài lát hành gừng để nêm nếm.

Thịt dê được sử dụng đều là thịt mới g.i.ế.c, vô cùng tươi non, cắt thành lát mỏng, nhúng vào nồi vài chục giây, đổi màu là có thể vớt ra ăn ngay.

Thịt dê ở trang viên có sẵn, vẫn luôn chờ đến mùa đông mà chưa nỡ bán thịt, điều này thì đơn giản.

Trái lại, rau củ xanh lại cực kỳ hiếm có.

Mặc dù dưa chuột, cà chua trong nhà l.ồ.ng hiện tại vẫn chưa lớn, nhưng các loại rau lá xanh đã gieo xuống trước đó thì đã gần như được rồi.

Thế nên, Từ Trường Thanh sở dĩ chờ đến tận bây giờ mới đề nghị bán suất dương nhục, không chỉ vì mùa đông đã đến, mà còn vì hắn đang thèm muốn những loại rau lá xanh này!

“Thật thà mà nói đi, có phải chàng đã có ý định này ngay từ khi chúng ta bắt đầu xây nhà ấm rồi không?”

Từ Trường Thanh thấy mình bị vạch trần, liền cười ha hả thừa nhận: “Đúng vậy, nhưng ban đầu ta quả thực chỉ nghĩ đến việc dùng làm món ăn để buôn bán, sau nghĩ lại, thứ hiếm có như vậy, cứ thế nhúng ăn nguyên vị mới không lãng phí, lại còn kết hợp với thịt dê để giải ngấy.”

“Dù sao thì rau xanh ở tiệm của nàng bán giá nào, t.ửu lầu của chúng ta sẽ nhập vào với giá đó để tính sổ, thế nào?”

Lòng bàn tay mu bàn tay đều là thịt, Giang Thanh Nguyệt đương nhiên không có gì để nói.

“Bán kiểu gì cũng là bán, bán lẩu còn có thể kiếm lời hai lần, dĩ nhiên là tốt!”

“À đúng rồi, đến lúc đó ta sẽ bảo người ở trang viên đốt than chuyên dùng để nấu lẩu, cả miến khoai lang chàng có muốn không?”

Từ Trường Thanh mừng rỡ khôn xiết: “Thế thì còn gì bằng! Trước đây ta còn chưa nghĩ tới món này.”

Thấy nàng đồng ý, hai người lập tức bắt đầu bàn bạc các chi tiết khác.

Giang Thanh Nguyệt nghe hắn nói đi nói lại đều là thịt dê và các món rau ăn kèm, mà không hề đề cập đến việc dùng loại gia vị chấm nào (tiểu liệu).

Nàng liền không nhịn được: “Bình thường các chàng ăn suất dương nhục thì dùng loại gia vị chấm nào?”

Từ Trường Thanh cũng bị nàng hỏi đến hồ đồ: “Ý gì? Cứ thế vớt lên ăn thôi, còn chấm gia vị ư?”

Giang Thanh Nguyệt vẻ mặt đau xót: “Từ lão bản, chàng thật sự đã ăn uổng phí rồi—”

Nói xong, Giang Thanh Nguyệt lập tức hẹn ngày mai sẽ quay lại.

Đến ngày thứ hai, Giang Thanh Nguyệt mang theo tương mè (ma tương) mình làm ở nhà, cùng với rau xanh vừa hái từ nhà ấm ở trang viên về.

Vừa đến t.ửu lầu, Giang Thanh Nguyệt liền ném đồ vật cho Từ Trường Thanh vào hậu bếp chuẩn bị.

Nàng chia tương mè ra thành từng phần nhỏ trộn đều, rắc rau mùi, hành lá và tỏi băm.

Ngoài tương mè, nàng còn mang theo cả tương ớt và nước tương.

Có thể để mọi người tùy theo khẩu vị của mình mà thêm vào.

Hôm nay Kinh thành giảm nhiệt độ đợt đầu, vài người đều không có việc gì.

Giang Thanh Nguyệt bèn gọi cả Tống Đông Mai và Triệu Nguyên Minh, cùng với Cố Hoài Tranh và Tô Thất Thất.

Thêm hai người bọn họ, vừa tròn tám người.

Tô Thất Thất và Tống Đông Mai đều là những người sành ăn nhất, có hai nàng ở đây, vừa hay có thể đưa ra ý kiến.

Đợi nồi lẩu được dọn ra, mấy người cũng lần lượt đến.

Vốn tưởng rằng đến là để ăn đại tiệc, nhưng trên bàn chỉ thấy một chiếc nồi lẩu đồng, không khỏi lấy làm kỳ quái.

“Giữa đêm khuya gọi chúng ta đến, chỉ mời ăn món này thôi sao?”

“Đúng đó, Từ lão bản gần đây kiếm tiền đếm không xuể, ngay cả một chậu cá nấu nước cũng không dọn lên, thật đúng là có chút keo kiệt rồi đấy.”

Mấy người tuy miệng nói trêu chọc, nhưng vẫn lần lượt cầm đũa gắp thức ăn vào nồi lẩu.

Giang Thanh Nguyệt nhân tiện đưa loại gia vị chấm mình đã pha chế qua: “Nè, chấm thứ này mà nếm thử.”