Hải Đảo Thập Niên 80: Chị Dâu Quân Nhân Cưỡi Sóng Đạp Gió - Chương 128: Dạy Mẹ Ruột Lái Tàu

Cá cơm là một loại cá nhỏ có tính hướng sáng, chiều dài cơ thể thường từ 75--140 mm, trọng lượng 5--20 gram.

Đàn cá cơm

Loài cá này thường cũng không có ai thu mua, vùng Hiệp Loan của các cô đều dùng để làm nước mắm.

Nước mắm là một loại gia vị do ngư dân vùng ven biển Đông Nam tự làm.

Dùng cá tôm nhỏ làm nguyên liệu, qua quá trình ướp muối, lên men, nấu chảy mà thu được nước cốt, màu sắc có màu hổ phách, mùi vị mang vị mặn và vị tươi ngon.

Vừa có thể dùng để nấu ăn, cũng có thể dùng làm nước chấm, rất thơm ngon.

Dương Tam Muội cũng nhìn thấy cá cơm mà hai người vớt được, cũng vội vàng xúm lại.

Loài cá này đều ở trên mặt nước, nổi lềnh bềnh một lớp dày đặc, một vợt xuống, cá nhỏ tản ra tứ phía.

Nhưng không chịu nổi số lượng nhiều, lúc Lâm Thái Điệp nhấc vợt lên, vẫn nặng trĩu, thậm chí còn hơi tốn sức.

Dương Tam Muội nhìn thấy, vội vàng lấy một cái giỏ qua.

Lâm Thái Điệp đổ cá vào giỏ, bên kia Lâm Thành Long cũng đổ một vợt vào.

Hai vợt, về cơ bản cái giỏ này sắp đầy rồi.

Lâm Thành Long lại vươn vợt xuống.

Dương Tam Muội thấy Lâm Thái Điệp không nhúc nhích, liền vỗ cô một cái: “Vớt tiếp đi, ngẩn ra đó làm gì?”

Lâm Thái Điệp chỉ vào cái giỏ đầy ắp nói: “Chúng ta dùng nhiều thế này làm gì, một giỏ này đủ cho mẹ làm một vại rồi.”

Dương Tam Muội: “Có thể đem cho mà, họ hàng trong nhà đều cho một ít, chính loại cá này làm nước mắm mới ngon.”

Làm nước mắm có thể dùng rất nhiều loại cá, chỉ cần là cá nhỏ là được, nhưng dùng cá cơm làm riêng thì mùi vị sẽ tươi ngon hơn.

Bình thường cũng rất hiếm khi gặp được đàn cá cơm lớn như vậy, lúc này có thể vớt nhiều thêm một chút.

Dưới sự thúc giục của Dương Tam Muội, Lâm Thái Điệp đành phải vươn vợt lưới ra một lần nữa.

Lần này cô và Lâm Thành Long mỗi người một vợt liên tục vớt ba bốn vợt.

Tuy nhiên, cá này mặc dù nhiều, nhưng cũng không phải cứ ở đó cho bạn vớt, hơn nữa bây giờ ánh nắng chan hòa, chỗ nào cũng có ánh sáng, đàn cá cơm này cũng sẽ không cứ ở mãi khu vực này không đi.

Cho nên mấy vợt sau đều là nửa vợt nhỏ.

Ngay cả như vậy cuối cùng cũng vớt được hơn hai giỏ.

Dương Tam Muội vui vẻ: “Nhà mình giữ lại một giỏ là đủ dùng rồi, phần còn lại đem cho bác cả bác hai của các con, đây là đồ tốt đấy, bình thường rất ít khi vớt được.”

Lâm Thái Điệp không tỏ rõ ý kiến, thực ra nước mắm ở đời sau rất nhiều người nói không tốt cho sức khỏe, nhưng ở làng chài, đều đã ăn cả ngàn năm nay rồi, mọi người thật sự không thể thiếu được.

Dù sao Lâm Thái Điệp cũng khá thích ăn.

Hơn nữa, với điều kiện trước mắt, mọi người vẫn chưa đến mức kén chọn đồ ăn, có cái ăn là tốt lắm rồi.

“Chị ba, hôm nay chúng ta có phải là có thể về sớm hơn một chút không, bây giờ giỏ sắp hết rồi.”

Lâm Thái Điệp nhìn thử, đúng là vậy thật.

Lâm Vệ Quốc thỉnh thoảng lại đan, sau đó mang lên tàu, bây giờ số giỏ trên tàu này đã có 20 cái rồi.

Bây giờ giỏ để đựng chỉ còn lại 4 cái.

Tất nhiên, có mấy cái giỏ sau khi phân loại không đầy, nhưng thu hoạch hôm nay cũng khá đáng mừng rồi.

Dù sao cũng mới vừa ăn sáng xong.

Dương Tam Muội cũng nhìn Lâm Thái Điệp, mặc dù bà cảm thấy cứ thế này mà về thì hơi sớm, nhưng hải sản cũng không ít rồi.

Hơn nữa, hôm nay ra khơi chắc chắn là do Lâm Thái Điệp làm chủ.

Lâm Thái Điệp: “Đợi một lát xem sao, kiểu gì cũng phải đựng đầy mấy cái giỏ còn lại chứ.”

Lâm Thành Long cười, hỏi: “Vậy bây giờ chúng ta đi hướng nào?”

Lâm Thái Điệp cười một cái: “Tiếp theo phải xem mẹ rồi.”

Lâm Thành Long hoang mang, sao lại xem mẹ.

Dương Tam Muội cũng hoang mang, mẹ có thể quyết định được sao.

Lâm Thái Điệp bảo Lâm Thành Long quay máy, sau đó kéo Dương Tam Muội lên đài lái.

“Mẹ, mẹ xem, rẽ trái, là đi sang trái, rẽ phải tàu sẽ đi sang phải...”

“Ây da, con không cần nói, mẹ không học đâu.”

“Đơn giản lắm, nào, mẹ xem cái này là tăng tốc và giảm tốc...”

“Mẹ không làm được đâu, con lái đi...”

“Nếu mẹ không học thì chúng ta cứ trôi nổi trên biển đi, dù sao bây giờ con cũng không lái nữa.”

“Cái con bé này, ngứa đòn rồi phải không.”

...

Hai mẹ con cãi nhau nửa ngày, cuối cùng Lâm Thái Điệp ấn Dương Tam Muội lên đài lái.

Sao có thể không học được, hai người ra khơi, bắt buộc đều phải biết lái tàu.

Như vậy sẽ tiện lợi hơn rất nhiều.

Không chỉ là phải biết lái, Lâm Thái Điệp thậm chí còn muốn đi tìm hai cái săm ô tô, trang bị thiết bị cứu sinh.

Không sợ nhất vạn chỉ sợ vạn nhất.

Bản thân cô có thể tự do bơi lội trong đại dương, nơi nào cũng có thể đi được.

Nhưng những nguy hiểm trong đại dương cũng luôn rình rập khắp nơi.

Lâm Thái Điệp có thể làm cũng chỉ là cố gắng chuẩn bị nhiều thiết bị hơn cho bố mẹ, cũng có thể khiến bản thân yên tâm hơn một chút.

Dương Tam Muội lái tàu, trong lòng vẫn có chút căng thẳng, Lâm Thái Điệp đứng một bên, cũng không nói gì, chỉ nhìn bà lái.

Lái tàu không phải là học lái xe, còn phải chú ý vạch kẻ và đường đi.

Dưới biển ở đây không có đá ngầm, trên mặt biển mênh m.ô.n.g bát ngát, hoàn toàn có thể để bà tùy ý phát huy.

Mẹ cứ lái đi, dù sao mã lực cũng ở đây, tốc độ cũng có giới hạn.

Cho nên mặc dù có chút căng thẳng, nhưng cũng không có tình huống gì xảy ra.

Lâm Thái Điệp thấy khá ổn, liền nói: “Mẹ, mẹ cứ lái đi, con đi thả lưới, kéo thêm một mẻ nữa xem sao.”

Thực ra Dương Tam Muội muốn tự mình đi thả lưới, để cô lái.

Nhưng bà không dám rời khỏi đài lái.

Thấy Lâm Thái Điệp đi rồi, Dương Tam Muội lại nắm c.h.ặ.t bánh lái, giữ vững phương hướng.

Mặc dù có căng thẳng, nhưng trong lòng cũng có một tia kích động và phấn khích.

Mình mặc dù là phụ nữ, mặc dù không có văn hóa gì, nhưng mình cũng biết lái tàu rồi.

Chuyện này thật đáng để đi vòng quanh làng khoe khoang.

Đợi lưới thả xuống, Lâm Thái Điệp lại lên đài lái hướng dẫn Dương Tam Muội: “Mẹ, lúc kéo lưới chỉ cần đi thẳng về phía trước là được, rẽ vòng cung lớn, giữ tốc độ đều.”

Dương Tam Muội vẫn nắm c.h.ặ.t bánh lái: “Như vậy là được sao?”

“Được, mẹ thả lỏng một chút, đừng nắm c.h.ặ.t như vậy, mẹ lái rất tốt.”

Lúc học lái tàu thực ra có rất nhiều điều cần chú ý, nếu không uốn nắn, cho dù sau này biết lái rồi vẫn sẽ có ảnh hưởng.

Ví dụ như lúc rẽ, người cũng nghiêng theo sang một bên, đây chính là một thói quen xấu.

Có rất nhiều thuyền trưởng có kinh nghiệm, lúc lái tàu vẫn có động tác này.

Lâm Thái Điệp trong lúc Dương Tam Muội học đã từ từ uốn nắn cho bà.

Từ từ, Dương Tam Muội cũng thả lỏng ra.

Lâm Thái Điệp thấy khá ổn, cũng không nhìn chằm chằm nữa, mà ra phía sau, dùng tấm vải bạt đậy giỏ lại.

Bây giờ nắng đã rất gắt rồi, cá này không đậy lại sẽ có con không được tươi.

Trên chiếc tàu này không có khoang chứa cá, đều dựa vào boong tàu để chứa.

Nếu có cá ngon có giá trị, thì dùng thùng đựng nước biển, sau đó nuôi ở trong đó, như vậy đến bờ vẫn còn tươi sống.

Chủ yếu là tàu lớn thế này, về cơ bản đều là một ngày về cảng một lần, cũng không cần xử lý đông lạnh.

Lâm Thành Long thấy Lâm Thái Điệp qua đó, liền hỏi: “Mẹ lái cũng vững đấy chứ.”

Lâm Thái Điệp: “Luyện tập thêm, quen rồi là tốt thôi, nếu không đến lúc đó chỉ có mẹ và bố hai người, kiểu gì cũng phải có thể đổi tay cho nhau chứ.”

Lâm Thành Long thở dài gật đầu, cậu bây giờ chính là muốn giúp đỡ, trong nhà cũng không dùng đến cậu.

Nhưng, lúc này trong lòng lại nghĩ, nhất định phải học hành cho t.ử tế, thi đỗ một trường đại học tốt, để bố mẹ được hưởng phúc.

Là phận làm con, cậu cũng có những khát vọng của riêng mình.