Hải Đảo Thập Niên 80: Chị Dâu Quân Nhân Cưỡi Sóng Đạp Gió - Chương 365: Còi Biên Mai

Triệu Tranh Vanh đi bắt gà vịt, Lâm Thái Điệp cũng thu dọn một chút, lần này về thôn, cô phải ở lại vài ngày.

Lúc hai người về thôn, cũng thật tình cờ, đúng lúc gặp thuyền của Lâm Vệ Quốc cập cảng.

Lâm Thái Điệp bước ra khỏi khoang thuyền: “Bố, lần này đi mấy ngày vậy?”

Lần trước cô lên đảo rồi không quay lại nữa, cũng không biết Lâm Vệ Quốc đi ngày nào.

“Bốn ngày.” Lâm Vệ Quốc nói một câu, sau đó lại nói: “Lần này ngoài khơi có mưa to gió lớn, nên về sớm.”

Triệu Tranh Vanh: “Sóng gió lớn lắm không bố?”

Triệu Tranh Vanh quan tâm đến một khía cạnh khác, lần này có hai nhiệm vụ, tổ của Triệu Tranh Vanh ở vùng biển gần, còn một tổ phải ra vùng biển xa hơn một chút.

Lâm Vệ Quốc: “Cũng khá lớn, sóng cuộn lên cao hơn 1 mét, đ.á.n.h thẳng lên boong tàu luôn.”

Lâm Thái Điệp có chút sợ hãi: “Lần sau thấy tình hình này, bố về sớm một chút nhé.”

Lâm Vệ Quốc: “Yên tâm, bố đều nắm rõ, thuyền chúng ta lớn, sóng nhỏ bình thường không ảnh hưởng gì đâu.”

Lâm Thái Điệp: “Thế cũng không được, nếu thấy sóng gió thì phải về ngay.”

Sau đó lại nhấn mạnh một câu: “Bây giờ cuộc sống tốt thế này, đừng có mạo hiểm gì nữa.”

Lâm Vệ Quốc gật đầu: “Bố biết cả rồi, yên tâm đi.”

Sau đó lại nói: “Không biết A Đạt có qua thu hàng không nhỉ?”

Lâm Thái Điệp cũng cảm thấy có ảnh hưởng: “Chỉ là không có thời gian, nếu không cũng có thể liên hệ một chút, tự tìm xe chở ra ngoài.”

Tự mình chở đi quả thực có thể bán được nhiều tiền hơn, nhưng cần phải lo liệu kênh phân phối, liên hệ với những người buôn cá ở chợ đầu mối, khá là rườm rà.

Lâm Vệ Quốc thở dài: “Người buôn cá ngày nào cũng cần hàng, kiểu của chúng ta không cung cấp đều đặn được, cũng không tiện giành mối làm ăn với A Đạt, nhưng mà, chúng ta dỡ hàng ở đây, quả thực cũng không tiện.”

Lâm Thái Điệp xây bến tàu này cũng không phải nói thuyền trong thôn không được đậu ở đây, nhưng bên ngoài là ngư trường của nhà cô và nhà Trịnh Hải Anh, thuyền quá nhiều cũng không được.

Thuyền chạy vào, ít nhiều đều có chút ảnh hưởng.

Nhưng cũng không thể cứ bán hàng như vậy mãi, tốt nhất là, bến tàu trong thôn sớm được xây dựng, có thể để thuyền lớn cập bến thì tốt.

Nhưng tạm thời đều chỉ là dự tính, muốn trong thôn sửa bến tàu, chỉ có thể đợi trong thôn có thêm vài chiếc thuyền lớn nữa, nếu không, là điều không thể nào.

Triệu Tranh Vanh: “Thế này đi, con chạy ra bến tàu một chuyến, gọi Đạt thúc qua thu hàng.”

Lâm Thái Điệp gật đầu: “Được, vậy anh đi một chuyến đi.”

Vốn dĩ Lâm Vệ Quốc định để một người làm công trên thuyền đi, bây giờ Triệu Tranh Vanh nói anh đi cũng tốt, Triệu Tranh Vanh đạp xe đạp sẽ nhanh hơn một chút.

Triệu Tranh Vanh vào sân dắt xe đạp ra, chưa kịp xuất phát, đã nhìn thấy từ xa A Đạt đẩy xe kéo tới.

Lâm Vệ Quốc nhìn từ xa một cái, bật cười: “Hơ, lại tự mình qua đây rồi.”

Lâm Thái Điệp: “Chắc là nhìn thấy thuyền lớn rồi.”

Nói xong, quay người nói với Triệu Tranh Vanh: “Thôi, anh không cần qua đó nữa.”

Triệu Tranh Vanh cũng mỉm cười: “Vậy con giúp dỡ hàng.”

Lâm Vệ Quốc xua tay: “Không cần, dỡ hàng không cần con, con theo Tiểu Điệp ghi sổ cân đi.”

A Đạt qua tới nơi, trên xe kéo là một cái cân bàn, còn có rất nhiều sọt.

Nhìn thấy Lâm Vệ Quốc, từ xa đã gọi: “Lão Lâm à, hôm nay tôi qua có kịp lúc không?”

Lâm Vệ Quốc gật đầu cười: “Kịp lúc, ông nhìn thấy thuyền của tôi rồi à?”

“Nhìn thấy rồi, lúc thuyền lớn của ông rẽ vào, tôi đúng lúc đang ở bến tàu, đây này, sợ làm lỡ việc của ông, nên vội vàng qua đây luôn.”

“Haha, được, hàng hôm nay cũng sẽ không làm ông thất vọng đâu.”

Trong lúc trò chuyện, cân bàn đã được Triệu Tranh Vanh và A Đạt cùng nhau khiêng xuống.

Lâm Vệ Quốc liền gọi người làm công dỡ hàng.

Lâm Thái Điệp nhìn một cái, nói với Triệu Tranh Vanh: “Anh ở đây nhé, em đi xem mẹ, cơm hôm nay chắc chưa chuẩn bị đủ đâu.”

Triệu Tranh Vanh: “Được, em đi đi.”

Lâm Thái Điệp vừa định đi, nhưng lúc quay người liếc mắt nhìn, một sọt cá vừa khiêng xuống đều là cá đù vàng lớn.

Cô dừng lại, hỏi Lâm Vệ Quốc: “Bố, bố đ.á.n.h được cá đù vàng lớn à?”

Lâm Vệ Quốc cười gật đầu: “Mẻ lưới cuối cùng, kéo lên chắc cũng được năm trăm cân.”

Bây giờ giá cá đù vàng lớn khoảng 6 hào, nếu năm trăm cân, cũng đáng giá 300 tệ rồi.

Lâm Vệ Quốc lại nói: “Lần này thời gian ngắn, không bán cho thuyền thu mua hải sản tươi sống, chở hết về rồi, nguyên một thuyền.”

Lâm Thái Điệp: “Hàng tốt nhiều không bố?”

Lâm Vệ Quốc: “Có mấy con to lắm, con có thể ở lại đây xem thử.”

Đang nói chuyện thì Dương Tam Muội đã đi ra.

“Đều về cả rồi, mẹ phải về nấu thêm cơm, cũng không có chuẩn bị gì.”

Lâm Thái Điệp: “Con đi cùng mẹ.”

Lâm Vệ Quốc cũng không bảo Lâm Thái Điệp ở lại xem cá nữa, mà đi sang một bên xách ra một cái xô.

“Mấy thứ này đem về làm thịt đi, có thể thêm một món.”

Dương Tam Muội nhận lấy xô nhìn thử, trên cùng là một con cá thu lớn, bên dưới cũng có thể nhìn thấy, có vài con còi biên mai.

Lâm Thái Điệp: “Vớt được còi biên mai ở đâu vậy bố.”

Còi biên mai không dễ vớt, thường đều ở vùng bãi triều, hơn nữa còn ở dưới đáy biển.

Thuyền đ.á.n.h cá ra khơi về cơ bản là không lưới được.

Lâm Vệ Quốc: “Lưới đ.á.n.h cá quét đáy, nhưng chỉ được vài con, nên mang về nhà tự ăn thôi.”

Lâm Thái Điệp đã cảm thấy khoang miệng bắt đầu tiết nước bọt rồi.

Còi biên mai là một loại động vật có vỏ vô cùng quý giá dưới biển, rất tươi ngon.

Đa số mọi người rất khó được ăn đồ tươi sống, nhưng đồ khô thì rất nhiều người từng ăn, chính là cồi sò điệp.

Nhưng, không phải tất cả cồi sò điệp đều có thể được gọi là còi biên mai.

Còi biên mai mới là danh từ ban đầu của cồi sò điệp, được mệnh danh là một trong tám món ngon của biển (hải bát trân), có danh xưng là "cực phẩm hải sản".

Cùng với sự phát triển của kinh tế thị trường, cồi sò điệp cũng bắt đầu được phơi khô từ sò điệp, nghêu biển, sò điệp nguyên con vân vân.

Lúc này cồi sò điệp đã phổ biến hơn, cũng có những tên gọi như cồi điệp khô, cồi sò điệp khô.

Và trước mắt, từng con còi biên mai này, chính là cực phẩm trong trạng thái tươi ngon nhất.

Hình ảnh còi biên mai dưới đáy biển

Còi biên mai

Thứ này không chỉ có thể luộc ăn trực tiếp, thậm chí có thể dùng làm sashimi.

Trong số cá biển hoặc hải sản đ.á.n.h bắt từ biển, những loại có thể làm sashimi đều vô cùng tươi ngon.

Cho nên, sau khi nhìn thấy, Lâm Thái Điệp tự nhiên sẽ thèm thuồng.

Cũng là do cô kiếp trước sống lâu, nếu tính theo hiện tại, Lâm Thái Điệp trước đây thật sự chưa từng ăn thứ này.

Trước kia cho dù có gặp cũng chắc chắn sẽ đem bán.

Bây giờ ông bố già của cô đã biết nghĩ đến việc giữ lại chút đồ ngon cho người nhà nếm thử rồi.

“Vậy chúng con về trước nhé.”

Lâm Vệ Quốc xua tay: “Về đi, bên này của bố một tiếng nữa chắc cũng xong.”

Thuyền lớn dỡ hàng, cân trọng lượng, cả một quy trình, tuy rất quen thuộc, nhưng hàng nhiều, sọt nhiều, hàng tạp, thực sự cân xong hết, cũng cần một khoảng thời gian không ngắn.

Lâm Thái Điệp và Dương Tam Muội hai người cùng nhau khiêng xô về, trên đường Lâm Thái Điệp còn nói.

Con cá thu này lát nữa làm chả cá, sáng mai nấu canh chả cá ăn.

Dương Tam Muội cũng không có ý kiến gì, nhưng lại hỏi cô mấy ngày nay trên đảo sống thế nào, có quen không.

Lâm Thái Điệp lắc đầu: “Cũng là vùng ven biển cả, có gì mà không quen chứ.”

Trên đảo nếu nói không quen thì là không có điện, nhưng buổi tối cô đều ở trong không gian, nên cũng chẳng sao.