Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 119.

Hơn nữa, trong môi trường KTV như thế này, vừa uống chút rượu, vừa ăn gà rán, cá chiên giòn, thỉnh thoảng ăn hai miếng viên rau củ đậm đà, cuối cùng lại có một đĩa lạc rang muối thanh mát tráng miệng...

Mùi vị đó, không cần phải nói!

"... Bây giờ tôi đến, còn có thể xếp được không?"

Đối với câu hỏi này của ảnh đế Tiền Tuấn, anh trai ớt xanh lựa chọn trực tiếp dùng video trả lời.

Anh ta giơ điện thoại lên, đơn giản quay một chút hàng người xếp hàng ở Bạch Thiên Nga.

Tiền Tuấn mở video ra, kinh ngạc phát hiện, hàng người này thậm chí còn khoa trương hơn cả lúc ở quán cơm nhỏ núi Dương Liên!

Dù sao thì, quán cơm nhỏ núi Dương Liên lúc đó còn ở lưng chừng núi. Cho dù có video của ảnh đế làm bằng chứng, phần lớn mọi người đối với việc leo lên lưng chừng núi để ăn một bữa giò heo mà mình chưa từng ăn qua có chút nghi ngờ.

Nhưng KTV này thì sao, tan làm đi vài bước là tới.

Anh ta mở video ra xem kỹ, thậm chí còn có thể nghe thấy tiếng nói chuyện của người qua đường được thu vào.

"Không phải chứ, sao trong này lại hát hò rồi, có biết điều một chút không, mọi người đến đây là để ăn cơm, không phải hát hò!"

"Hay là cùng nhau khuyên bà chủ mở dịch vụ giao đồ ăn đi, KTV này lên app đồ ăn... cũng không tính là quá đáng chứ?"

"Tôi vẫn muốn ăn đồ chiên nóng hổi, trước đây đầu bếp Trần chưa từng làm món chiên gì cả, lần này được ăn ba món, không phải sướng c.h.ế.t tôi rồi sao!"

Hàng người bên ngoài quán không chỉ khiến cho ảnh đế cảm thấy áp lực, mà còn khiến cho bà chủ cảm thấy áp lực.

Mặc dù có tình nguyện viên duy trì trật tự, nhưng Cao Thục Hiền nhìn hàng người càng ngày càng dài, khó tránh có chút lo lắng.

Cô ta tìm Thuận Tử để bàn bạc: "Cậu nói xem, chúng ta có nên rút ngắn thời gian của phòng hát lại một chút không?"

Đã sớm nên làm như vậy rồi!

Thuận Tử gật đầu, trong miệng thốt ra những từ ngữ nghe có vẻ không hợp, nhưng lúc này lại rất thích hợp: "Tôi cũng cảm thấy, có Trần Nhiễm ở đây, bây giờ điều quan trọng nhất của chúng ta là nâng cao tỷ lệ lật bàn!"

(Lật bàn: khách ăn xong, dọn dẹp và đón khách mới)

Tỷ lệ lật bàn, thường là danh từ được sử dụng trong ngành dịch vụ ăn uống, nói đơn giản, chính là số lần sử dụng bàn ăn.

Cao Thục Hiền không ngờ, KTV mà cô ta tạm quản lý, lại có cả khái niệm tỷ lệ lật bàn này!

Rất nhanh, cô ta nhanh chóng thay đổi giá cả và hướng dẫn mua theo nhóm của quán mình, biến tùy chọn hai tiếng trước đó thành một tiếng, giá cả cũng giảm một nửa.

Cùng lúc đó, Cơ Du cũng không tiếc công sức tuyên truyền trong nhóm fan: "Mọi người cố gắng ăn no ăn ngon xong thì nhường cơ hội cho những fan khác, bắt được đầu bếp Trần một lần không dễ dàng!"

Mọi người trong nhóm nhao nhao hưởng ứng.

"Đúng vậy, có được cơ hội như vậy thật sự không dễ dàng! Nhìn xem những nơi Trần Nhiễm làm việc trước đây đi, nào là nhà trẻ, đồn cảnh sát, may mắn có một quán ăn thì lại ở lưng chừng núi trong khu du lịch, mọi người làm ơn, để hôm nay tôi vào ăn một miếng! Ngày mai tôi còn phải ngồi tàu cao tốc về nhà!"

"Tôi xếp thứ 351 rồi, hôm nay thật sự có thể ăn được không? Các anh chị phía trước ơi, chúng ta tự giác ghép bàn đi! KTV một phòng nhỏ nhét mười người thật sự không phải vấn đề!"

"Ôi chị gái phía trước, tôi 355, chúng ta ghép bàn nhé!"

Rất nhanh, tỷ lệ lật bàn của KTV, thật sự đã tăng lên!

Tuy nhiên, tỷ lệ lật bàn tăng lên, doanh thu tăng lên, nhưng hàng người vẫn càng ngày càng dài.

Không chỉ là fan của Trần Nhiễm đến, mà còn có cả người qua đường thấy hàng người quá dài, tạm thời gia nhập hàng.

Anh trai ớt xanh ở phía sau phát số, thỉnh thoảng sẽ trò chuyện vài câu, phía trước còn có thể giới thiệu món ăn, đến phía sau cuộc đối thoại liền biến thành.

"Anh bạn, tôi hỏi một chút, đây là xếp hàng gì vậy? Phát trứng gà sao?"

Tuy nhiên, cho dù hàng người có dài như vậy, Cơ Du luôn mưu tính trước rồi mới hành động cũng không hề sợ hãi.

Cô ấy đã sớm thuê người đến xếp hàng thay rồi!

Một đường lái xe đưa cô Vương đến, giữa đường còn tiện thể đón Vương Chiêu Sơn, hai người ở trong xe trò chuyện sôi nổi.

"Ông nói tổng giám đốc của các ông đảm bảo lần sau nhất định có thể lên Danh sách đầu bếp nổi tiếng?"

Vương Chiêu Sơn gật đầu: "Theo nguyên văn lời của tổng giám đốc Thường của chúng tôi, thì là, cô gái nhỏ làm bếp có linh khí đáng khen, kỹ năng cơ bản cũng vững chắc, nhưng vẫn còn quá ít cơ hội thực hành. Cho cô ấy một chút không gian, lần sau lại lên, lấy được thứ hạng tốt hơn sẽ tốt hơn."

"Vậy thì tốt, đợi mấy video này hết hot, đến lúc đó lại cùng nhau lật lại..."

Nói đến đây, cô Vương thật sự có chút nhớ món ăn của Trần Nhiễm.

"Không biết lần này món ăn của KTV ăn thế nào?"

Vương Chiêu Sơn rất tin tưởng vào tay nghề của Trần Nhiễm: "Mấy món này, tôi nghe thôi đã thấy thèm. Nói thật, bây giờ khắp phố các loại gà rán, tôi thật sự ăn đến ngán..."

Ngay cả Cơ Du đang lái xe cũng không nhịn được tán thành: "Đúng vậy, tôi nhớ hồi nhỏ tôi rõ ràng cũng còn được ăn món gà rán kiểu Trung Quốc và cá nhỏ chiên giòn này, bây giờ sao càng ngày càng khó mua?"

"Vì đồ ăn bán sẵn nhiều." Vương Chiêu Sơn thở dài: "Vì ngành ăn uống ngày càng cạnh tranh, bây giờ đồ chiên có thể ăn được gần như đều là đồ đông lạnh, cá nhỏ chiên giòn có thể làm đồ ăn bán sẵn sao? Gà rán ướp trước rồi chiên giá thành cao bao nhiêu?"

"Bây giờ thậm chí có rất nhiều nhà hàng lớn, đều bắt đầu thực hiện chế độ bếp trung tâm."

Kể từ khi bắt đầu chuẩn bị làm người đứng sau Trần Nhiễm, cô Vương đã tìm hiểu rất nhiều về ngành ăn uống.

Vương Chiêu Sơn có chút bất mãn về điều này: "Bếp trung tâm gì chứ, nói trắng ra, không phải vẫn là đồ ăn chế biến sẵn sao? Đồ ăn nhanh làm đồ ăn chế biến sẵn thì thôi, giá cả ở đó, ông bác Trần Bá Đoan kia của Trần Nhiễm cũng muốn làm đồ ăn chế biến sẵn... Thật sự không coi khách hàng là người."

Cuối cùng mấy người cũng đến KTV Bạch Thiên Nga, cách rất xa, đã nhìn thấy cảnh tượng xếp hàng náo nhiệt ở đó.

"Ôi, nhiều người vậy?"

Cơ Du đỗ xe xong, Vương Chiêu Sơn dẫn đầu ở phía trước mở đường cho hai người phụ nữ. Ông ấy làm nhà phê bình ẩm thực cũng được một thời gian rồi, người quen biết cũng không ít, liếc mắt một cái liền nhận ra Hoàng Nhân Thọ trong hàng.

"Ôi, ông Hoàng, sao ông cũng đến xếp hàng rồi? Người của quán ăn gia đình ông đâu?"

Hoàng Nhân Thọ bị ông ấy nhìn thấy thì có chút xấu hổ, nhưng nghĩ lại, lại ưỡn n.g.ự.c lên: "Sao, ông già này tuổi đã cao, còn không thể nghỉ ngơi thêm hai ngày?"

Ông ta chỉ vào người đàn ông trung niên bên cạnh: "Nhìn xem, tôi còn mang cả thực khách đến cùng, ủng hộ đầu bếp nhỏ này. Còn ông Vương đây mũi thính thật, một đầu bếp nhỏ làm bếp trong KTV, cũng có thể dẫn ông đến?"