Hôn Nhân Chớp Nhoáng Ở Thập Niên 70: Một Thai Ba Con Với Chồng Quân Nhân. - Chương 52

“Bước này là để khử mùi tanh của mỡ heo, giữ lại mùi thơm của dầu.”

Lại bắt một nồi khác.

Tiếp tục cho nước sạch và các gia vị khử mùi tương tự, sau đó đun lửa lớn, nấu cho đến khi nước trong nồi cạn sạch, bắt đầu tiết dầu thì chuyển sang lửa nhỏ đun từ từ.

Trong quá trình đun, hành gừng bắt đầu vàng cháy thì vớt ra để tránh bị khét.

Khi mỡ từ từ tiết ra, cả gian bếp ngập tràn mùi thơm.

Thịt heo thời đại này không biết có phải do ăn uống lành mạnh hay nguyên nhân gì mà thịt và mỡ đều đặc biệt thơm.

Khương Nghiên thèm đến mức nuốt nước miếng ừng ực, múc một muỗng tóp mỡ vàng ươm cho vào đĩa, cô dùng đũa gắp một miếng nếm thử.

Thật là thơm quá đi!

Cô lại gắp một miếng cho Lục Vân Thăng, Lục Vân Thăng khen:

“Thật tuyệt, tóp mỡ này không hề có mùi tanh, múc ra là thành một đĩa thức ăn rồi.”

“Vợ anh tay nghề thật khéo.”

“Chuyện đó là đương nhiên.”

Khương Nghiên cười tươi lại gắp thêm một miếng tóp mỡ nếm thử, rồi xúc hết phần còn lại vào bát.

“Ngày mai chúng ta xào tóp mỡ, chắc chắn sẽ rất ngon, thời gian tới phải tập huấn, không có thời gian ra thị trấn mua thịt, đành dựa vào chỗ mỡ này mà sống thôi.”

Lấy hũ dầu mới từ trong tủ bát ra, gia vị kho vẫn còn dư khá nhiều, Khương Nghiên lấy hai cánh đại hồi, một nhúm hoa tiêu, cùng một chút xíu muối đặt dưới đáy hũ.

Sau đó múc mỡ heo đã thắng xong trong nồi vào hũ, cất vào tủ bát để nguội tự nhiên.

Sau này muốn ăn, chỉ cần múc một thìa là có thể xào rau, hơn nữa dùng mỡ heo này chiên bánh cũng đặc biệt thơm.

Thắng mỡ xong, thời gian đã hơn tám giờ tối, hai người vội vàng tắm rửa một cái rồi ôm nhau ngủ.

Ngày hôm sau.

Vừa mở mắt, Khương Nghiên liền kiểm tra vật phẩm điểm danh hôm nay.

Hắc hắc!

Hệ thống quả nhiên chu đáo, điểm danh được một lọ thu-ốc tẩy giun sán ngoài da chuyên dụng cho thú cưng, vừa hay dùng cho Hắc Mễ, như vậy trong nhà sẽ không lo bị rận nữa.

Rời khỏi giường, Khương Nghiên đi vài bước ra phòng khách, mèo đen nhỏ đang nằm trong ổ của nó ngủ say sưa.

Đi đến cạnh ổ ngồi thụp xuống, Khương Nghiên vuốt ve mèo một lát, mèo đen nhỏ mở mắt liếc nhìn cô một cái, rồi lật cái bụng màu xám đen lên tiếp tục ngủ.

Khương Nghiên đưa “bàn tay tội lỗi" hướng về phía cái bụng mềm mại của mèo nhỏ.

A a a!

Cảm giác sờ vào thật tuyệt vời, mèo nhỏ là sinh vật đáng yêu nhất thế giới.

Khương Nghiên thầm gào thét trong lòng.

Lúc thì xoa xoa lông bụng màu xám của Hắc Mễ, lúc thì nắn nắn cái đệm chân mềm mềm mại mại của nó.

Nghịch một hồi lâu, Hắc Mễ cũng thấy phiền rồi, nó lật người giấu bụng đi, để lại cho cô một cái lưng lông xù mượt mà.

“Đồ keo kiệt.”

Khẽ chọc nó một cái, Khương Nghiên lấy thu-ốc tẩy giun từ trong không gian ra, vạch lông sau gáy mèo đen nhỏ, rồi nhỏ thu-ốc lên da nó dọc theo một đường thẳng.

Thu-ốc của hệ thống tốt hơn nhiều so với những loại bán trên mạng ở kiếp trước, mỗi năm chỉ cần tẩy giun một lần là được.

Thu-ốc sẽ hòa trộn với lớp dầu do da mèo tiết ra, có tác dụng tẩy giun lâu dài.

Thấy Hắc Mễ ngủ ngon, Khương Nghiên cũng không làm phiền nó nữa, đi ra sân xem mấy con gà con.

Nửa tháng qua, gà con lớn lên không ít, mấy ngày trước, Khương Nghiên đã chuyển chúng vào hàng rào lớn trong sân.

Phạm vi hàng rào trong sân rộng hơn, gà con thích nghi rất tốt.

Trên đất có một ít cỏ xanh héo rũ, đây là phần còn lại từ hôm qua, gà con không thích ăn lắm, nhưng con nào trông cũng rất hoạt bát.

Kiểm tra cửa hàng rào, xác nhận đã đóng kỹ, Khương Nghiên quay người đi vào bếp hâm nóng bữa sáng, sau đó đeo giỏ tre đi ra bờ ruộng gần đó cắt ít cỏ xanh về cho gà con ăn.

Vừa từ khu tập thể đi ra, Khương Nghiên liền nhìn thấy Viên Tố Phượng cũng đang cắt cỏ.

“Chị Tố Phượng, chị ra cắt cỏ sớm thế.”

Khương Nghiên chào một tiếng, Viên Tố Phượng đứng dậy quay đầu nhìn lại, thấy Khương Nghiên đến liền cười nói:

“Em Khương Nghiên cũng đến cắt cỏ cho gà ăn à?”

Khương Nghiên đi tới hai bước:

“Gà con ở nhà chỉ thích ăn cỏ tươi thôi, cỏ từ hôm qua là chúng không thèm ăn, đành phải ngày nào cũng đi cắt cỏ tươi.”

“Vừa hay, hai chị em mình cùng đi đi, cỏ bên này già quá rồi, cỏ bên bờ sông nhỏ khá tốt, có muốn đi xem không?”

“Được ạ.”

Hai người đi về phía bờ sông nhỏ dưới chân núi phía xa, dọc đường Viên Tố Phượng kể về chuyện tập huấn, càng nói càng kích động.

“Đều tại Diệp Phượng Kiều, nếu không phải cô ta đột nhiên hét lên một tiếng như vậy, chúng ta cũng sẽ không làm kinh động đến heo rừng.”

“Bây giờ trung đoàn còn bắt chúng ta tập huấn cùng với tân binh.”

“Nói là để nâng cao tố chất cơ thể của các nàng dâu quân đội, để tránh gặp phải heo rừng hay động vật gì đó lại lúng túng.”

“Ôi mẹ ơi!”

“Tập luyện vất vả lắm, nghe nói ít nhất phải tập nửa tháng đấy, thế này chẳng phải lột một tầng da sao!”

Viên Tố Phượng đầy oán niệm, Khương Nghiên ở bên cạnh gật đầu phụ họa, không dám nói là do mình đề nghị với Lục Vân Thăng.

Cạp cạp cạp!

Chưa đến gần bờ sông đã nghe thấy tiếng kêu của một đàn vịt, Khương Nghiên vội vàng ngắt lời than vãn của Viên Tố Phượng.

“Chị nghe kìa, dưới sông hình như có vịt trời đấy.”

Thời buổi này, gia cầm của mỗi nhà đều bị nhốt trong chuồng, bên ngoài thấy được đều là động vật hoang dã.

Hơn nữa nghe tiếng này thì số lượng vịt không hề ít đâu.

Khương Nghiên có chút kích động.

Mùa xuân và mùa thu là thời điểm vịt đẻ trứng cao điểm, nếu may mắn có khi còn nhặt được trứng vịt trời.

Viên Tố Phượng đã quen với việc này, thấy dáng vẻ hăng hái của Khương Nghiên liền cười nhắc nhở:

“Em gái à, đám vịt trời này tinh lắm, người chưa đến gần chúng đã bay mất rồi, khó bắt lắm.”

“Thế còn trứng vịt?

Chúng ta có thể nhặt trứng vịt trên bờ.”

Viên Tố Phượng lại lắc đầu.

“Nếu thật sự dễ nhặt như vậy thì dân làng gần đây đã nhặt hết sạch rồi, còn đến lượt chúng ta đâu.

Hơn nữa bụi cỏ ven sông sâu lắm, bên trong không chừng có rắn độc, chúng ta cứ cắt ít cỏ bên ngoài là được rồi.”

Vừa nghe có rắn độc, sự nhiệt tình của Khương Nghiên bỗng tắt ngấm.

Cô gật đầu đi theo sau Viên Tố Phượng.

Hai người từ từ đi về phía bờ sông.

Khương Nghiên liếc nhìn xung quanh, phát hiện địa điểm nhà máy đã chọn trước đó, mảnh đất trống ven sông kia đã bắt đầu khởi công rồi.

Không ít chiến sĩ đang bận rộn, nhà xây bằng gạch ngói, gạch, xi măng, cát sông đã được chất đống sẵn.

Nhìn vị trí.

Khởi công trước tiên là nhà máy thức ăn gia súc, muốn nuôi heo quy mô lớn thì phải dự trữ đủ thức ăn trước đã.

“Em gái, nếu em thật sự muốn đi thì chúng ta cũng có thể đi vào trong một chút, nhưng không được đi sâu quá nhé.”

Không nghe thấy tiếng bước chân phía sau, Viên Tố Phượng dừng lại, quay đầu nhìn Khương Nghiên đằng sau, thấy cô cứ nhìn chằm chằm vào một chỗ liền nhìn theo hướng đó.

Phát hiện công trường ven sông đằng xa, Viên Tố Phượng kinh ngạc nói:

“Đã khởi công rồi sao?

Tốc độ nhanh thật đấy.”

Nói xong chị lại nhìn Khương Nghiên:

“Nhà chị anh Ngũ nói, kỹ thuật lên men của em giỏi lắm, heo con ăn vào lớn nhanh như thổi, sau này không chừng còn tạo ra thu nhập cho trung đoàn nữa.”

Thu hồi tầm mắt từ công trường phía xa, Khương Nghiên khiêm tốn cười:

“Hy vọng là vậy, để mọi người bữa nào cũng có thịt ăn là được.”

Viên Tố Phượng lộ vẻ mong chờ:

“Nếu thật sự được như vậy thì tốt quá.”

“Sẽ có ngày đó thôi.”

Kéo kéo dây gùi trên vai, Khương Nghiên tiếp tục đi về phía bờ sông, Viên Tố Phượng vội vàng đi theo bước chân cô.

Đến bờ sông.

Nơi đây mọc đầy các loại cỏ dại, rậm rạp đến mức không có chỗ đặt chân.

Viên Tố Phượng nhặt một cành cây không biết từ đâu tới, đập mạnh vào bụi cỏ phía trước.

Xào xạc!

Bụi cỏ rung rinh không ngừng, phát ra tiếng ma sát lá nhỏ vụn, những loài côn trùng nhỏ trốn bên trong bị quấy rầy, nhanh ch.óng tháo chạy ra xung quanh, những loài có cánh thì bay thẳng lên, tiếng vo vo không dứt.

Khương Nghiên vội vàng kéo Viên Tố Phượng lùi lại mấy bước, tránh né đám côn trùng đang bay loạn.

Côn trùng nhanh ch.óng chạy thoát, bụi cỏ phía trước cũng yên tĩnh lại.

Viên Tố Phượng lại làm theo cách cũ, dùng gậy đập đập vào bụi cỏ, thấy không còn côn trùng chạy ra nữa, chị lấy liềm trong gùi ra nói:

“Em gái, ở đây đi, cỏ này trông khá non đấy.”

Khương Nghiên cũng bỏ gùi xuống, lấy liềm bên trong ra bắt đầu cắt cỏ.

Viên Tố Phượng giàu kinh nghiệm, tốc độ cắt cỏ rất nhanh, chẳng mấy chốc đã cắt được gần nửa gùi.

Tốc độ của Khương Nghiên thì chậm hơn.

Một phần cỏ có gai ngược và răng cưa, vết chai trên lòng bàn tay cô chưa đủ dày nên hơi xước tay, cô chỉ có thể chọn những loại cỏ dại không xước tay ở gần đó để cắt.

Cỏ dại mọc lộn xộn, nhiều loại lẫn lộn vào nhau.

Cắt được vài nắm cỏ non, Khương Nghiên lại đổi chỗ khác để cắt.

Bỏ nắm cỏ trong tay vào gùi, nói với Viên Tố Phượng một tiếng, cô cầm gậy đi về phía trước một đoạn.

Học theo dáng vẻ của Viên Tố Phượng, trước tiên xua đuổi côn trùng trong bụi cỏ, dùng gậy tách riêng phần cỏ dễ cắt và khó cắt ra, sau đó mới ra tay.

Đống cỏ này khá tốt, mọc khá tập trung.

Đang cắt dở.

Phía trước bỗng nhiên xuất hiện một đống trứng màu xanh xám, Khương Nghiên liếc nhìn kỹ, ước chừng có khoảng mười hai mươi quả.

Nhìn Viên Tố Phượng bên cạnh, cô thu phần lớn vào không gian, sau đó nhìn Viên Tố Phượng gọi:

“Chị ơi mau đến đây, ở đây có một ổ trứng vịt này.”

“Cái gì cơ?”

Viên Tố Phượng đang mải mê cắt cỏ, nghe thấy lời Khương Nghiên thì ngẩn người ra, vội vàng xách gùi chạy tới.

Nhìn thấy ổ trứng vịt trên đất, chị há hốc mồm.

“Ôi mẹ ơi, em gái vận may của em tốt thật đấy, dễ dàng nhặt được một ổ trứng vịt thế này, để chị xem nào...

ôi, có sáu quả này.”

“Chị ơi, hay là chị em mình mỗi người một nửa nhé?”

Khương Nghiên gọi Viên Tố Phượng là để chỗ trứng vịt này được ra mắt một cách công khai, tránh việc đột nhiên mang ra ngoài gây nghi ngờ.

Thời buổi này, nhà ai ăn miếng thịt thì hàng xóm xung quanh đều ngửi thấy mùi.

Vẫn nên cẩn thận một chút thì hơn.

“Đây là trứng em tìm thấy, chị sao nỡ chia một nửa.”

Viên Tố Phượng không phải hạng người tham lam, tuy đúng là chị muốn thật, nhưng trứng này là do Khương Nghiên phát hiện ra, tự dưng chiếm hời của người ta, chị sẽ bị người ta đ.â.m thọc sau lưng mất.

“Chị ơi, bờ sông này là do chị dẫn em đến mà, có thể chia một ít, vả lại tổng cộng cũng chẳng có mấy quả.”