Kết Hôn Chớp Nhoáng Với Sĩ Quan Thập Niên 70: Cô Vợ Quân Nhân Tốt Số Sinh Ba - Chương 52

“Bước này là để khử mùi tanh của mỡ lợn, giữ lại hương thơm của chất b-éo.”

Lại bắc một nồi khác.

Tiếp tục cho nước sạch và các loại gia vị khử tanh tương tự, sau đó đun lửa lớn cho sôi, đun cạn nước trong nồi, khi bắt đầu ra mỡ thì hạ lửa nhỏ vừa rồi từ từ thắng.

Trong quá trình thắng, khi hành gừng bắt đầu vàng sậm thì vớt ra để tránh bị cháy khét.

Cùng với lượng mỡ từ từ tiết ra, cả gian bếp tràn ngập mùi thơm.

Thịt lợn thời đại này không biết là do ăn uống lành mạnh hay nguyên nhân gì mà thịt và mỡ đều đặc biệt thơm.

Khương Nghiên thèm đến mức nuốt nước miếng ừng ực, múc một xẻng tóp mỡ vàng ươm cho vào đĩa, cô dùng đũa gắp một miếng nếm thử.

Thật là thơm quá đi!

Cô lại gắp một miếng cho Lục Vân Thăng, Lục Vân Thăng khen ngợi:

“Thật sự rất ngon, tóp mỡ này không có mùi tanh, bưng ra là thành một đĩa thức ăn rồi.”

“Tay nghề vợ anh thật tốt.”

“Tất nhiên rồi.”

Khương Nghiên vui vẻ cười một tiếng lại gắp một miếng tóp mỡ nếm thử, rồi xúc hết phần còn lại vào bát.

“Ngày mai chúng ta xào tóp mỡ, chắc là ngon lắm, thời gian tới phải tập huấn, không có rảnh đi lên trấn mua thịt, cứ dựa vào chỗ mỡ này mà sống thôi.”

Lấy từ trong tủ bát ra một cái hũ mỡ mới, gia vị kho vẫn còn thừa khá nhiều, Khương Nghiên lấy hai cánh đại hồi, một nhúm nhỏ hoa tiêu, còn có một chút muối cho vào đáy hũ.

Sau đó mới múc phần mỡ lợn đã thắng xong trong nồi vào hũ, cất vào tủ bát, đợi nó nguội tự nhiên.

Sau này muốn ăn, trực tiếp múc một thìa là có thể xào rau, hơn nữa dùng mỡ lợn này rán bánh cũng đặc biệt thơm.

Thắng mỡ xong xuôi, thời gian đã hơn tám giờ tối, hai người vội vàng tắm rửa một cái, rồi ôm nhau ngủ.

Ngày hôm sau.

Vừa mở mắt, Khương Nghiên liền kiểm tra vật phẩm điểm danh hôm nay.

Hắc hắc!

Hệ thống quả nhiên chu đáo, điểm danh được một lọ thu-ốc bôi ngoài da chuyên dụng trừ côn trùng cho thú cưng, vừa hay dùng cho Hắc Mễ, như vậy trong nhà sẽ không lo bị rận nữa.

Rời khỏi giường, Khương Nghiên đi vài bước ra phòng khách, mèo đen nhỏ đang ngủ khò khò trong ổ của nó.

Đi đến bên ổ ngồi xổm xuống, Khương Nghiên nựng mèo một lúc, mèo đen nhỏ mở mắt liếc nhìn cô một cái, rồi lật cái bụng màu xám đen lên tiếp tục ngủ.

Khương Nghiên vươn “bàn tay tội lỗi” về phía cái bụng mềm mại của mèo nhỏ.

A a a!

Cảm giác sướng tay quá, mèo nhỏ đúng là sinh vật đáng yêu nhất thế giới.

Trong lòng Khương Nghiên đang gào thét.

Lúc thì xoa xoa lớp lông bụng màu xám của Hắc Mễ, lúc thì lại nắn nắn cái bàn chân nhỏ mềm mềm xốp xốp của nó.

Nghịch một hồi lâu, Hắc Mễ cũng thấy phiền rồi, nó trực tiếp lật người giấu cái bụng đi, để lại cho cô một cái lưng đầy lông với đường nét mượt mà.

“Đồ nhỏ mọn.”

Khẽ chọc nó một cái, Khương Nghiên lấy thu-ốc trừ côn trùng từ trong không gian ra, vạch lớp lông sau gáy mèo đen nhỏ, rồi nhỏ thu-ốc dọc theo đường da của nó.

Thu-ốc của hệ thống tốt hơn nhiều so với những loại bán trên mạng ở kiếp trước, một năm chỉ cần trừ côn trùng một lần là được.

Thu-ốc sẽ hòa trộn cùng lớp mỡ do da mèo tiết ra, trừ côn trùng lâu dài.

Thấy Hắc Mễ ngủ ngon, Khương Nghiên cũng không làm phiền nó, đi ra sân xem mấy chú gà con.

Hơn nửa tháng nay, gà con đã lớn lên không ít, mấy ngày trước, Khương Nghiên đã chuyển chúng vào cái hàng rào lớn trong sân.

Phạm vi hàng rào trong sân lớn hơn, lũ gà con thích nghi rất tốt.

Trên đất có một ít cỏ xanh đã héo rũ, đây là phần còn thừa từ hôm qua, lũ gà con ăn không mấy hào hứng, nhưng con nào trông cũng rất hoạt bát.

Kiểm tra cửa hàng rào, xác nhận đã đóng kỹ, Khương Nghiên quay người vào bếp, hâm nóng bữa sáng, sau đó đeo giỏ tre đi ra bờ ruộng gần đó cắt ít cỏ xanh về cho gà con ăn.

Vừa từ khu tập thể đi ra, Khương Nghiên đã nhìn thấy Viên Tố Phượng cũng đang cắt cỏ.

“Chị Tố Phượng, ra cắt cỏ sớm thế ạ.”

Khương Nghiên chào một tiếng, Viên Tố Phượng đứng dậy quay đầu nhìn lại, thấy là Khương Nghiên đến, cười nói:

“Em gái Khương Nghiên cũng đến cắt cỏ nuôi gà sao?”

Khương Nghiên đi tới hai bước, “Gà con ở nhà chỉ thích ăn cỏ tươi thôi, cỏ từ hôm qua là chúng chẳng thèm ăn, đành phải ngày nào cũng cắt cỏ mới.”

“Vừa hay, hai chúng ta cùng đi đi, cỏ bên này già quá rồi, cỏ bên bờ sông nhỏ khá tốt, có muốn đi xem thử không?”

“Được ạ.”

Hai người đi về phía bờ sông nhỏ dưới chân núi đằng xa, suốt dọc đường Viên Tố Phượng nhắc đến chuyện tập huấn, càng nói càng kích động.

“Đều tại Diệp Phượng Kiều, nếu không phải cô ta đột nhiên gào lên một tiếng như thế, chúng ta cũng không làm kinh động đến lợn rừng.”

“Bây giờ trung đoàn còn bắt chúng ta tập huấn cùng với tân binh.”

“Nói là để nâng cao tố chất c-ơ th-ể cá nhân của các chị em quân túc, tránh để sau này gặp phải lợn rừng hay loại động vật nào khác lại luống cuống.”

“Mẹ ơi!”

“Huấn luyện cực khổ lắm, nghe nói ít nhất phải luyện nửa tháng đấy, thế này chẳng phải là tróc một tầng da sao!”

Viên Tố Phượng đầy oán niệm, Khương Nghiên ở bên cạnh gật đầu phụ họa, chứ chẳng dám nói là do mình đề nghị với Lục Vân Thăng.

Chương 65 Trứng vịt trời tự dâng tận cửa

Cạp cạp cạp!

Còn chưa đi đến bờ sông, đã nghe thấy tiếng một bầy vịt kêu, Khương Nghiên vội vàng cắt ngang lời phàn nàn của Viên Tố Phượng.

“Chị nghe kìa, dưới sông hình như có vịt trời đấy ạ.”

Thời buổi này, gia cầm nhà nào nhà nấy đều nhốt trong chuồng, bên ngoài nhìn thấy đều là động vật hoang dã.

Hơn nữa nghe tiếng này, số lượng vịt chắc chắn không ít đâu.

Khương Nghiên có chút phấn khích.

Mùa xuân và mùa thu là cao điểm vịt đẻ trứng, nếu may mắn, nói không chừng có thể nhặt được trứng vịt.

Viên Tố Phượng đã sớm quen với việc này, thấy dáng vẻ muốn thử sức của Khương Nghiên, liền cười nhắc nhở:

“Em gái à, lũ vịt trời này tinh ranh lắm, người còn chưa lại gần là chúng đã bay mất rồi, không dễ bắt đâu.”

“Vậy còn trứng vịt thì sao?

Chúng ta có thể nhặt trứng vịt trên bờ.”

Viên Tố Phượng lại lắc đầu lần nữa.

“Nếu thực sự dễ nhặt như vậy, dân làng gần đây đã nhặt hết sạch từ lâu rồi, làm gì đến lượt chúng ta.

Hơn nữa lùm cỏ ven sông rất sâu, bên trong nói không chừng có rắn độc, chúng ta cứ cắt ít cỏ ở bên ngoài là được rồi.”

Vừa nghe có rắn độc, nhiệt huyết của Khương Nghiên bỗng chốc tắt ngúm.

Cô gật đầu đi theo sau Viên Tố Phượng.

Hai người từ từ đi về phía bờ sông.

Khương Nghiên liếc nhìn xung quanh, phát hiện địa điểm nhà máy đã chọn trước đó, mảnh đất trống ven sông kia đã bắt đầu khởi công rồi.

Khá nhiều chiến sĩ đang bận rộn, đang xây nhà gạch ngói, gạch, xi măng, cát sông đều đã tập kết sẵn.

Xem vị trí.

Khởi công trước tiên là nhà máy thức ăn chăn nuôi, muốn nuôi lợn quy mô lớn, phải dự trữ đủ thức ăn trước đã.

“Em gái, nếu em thực sự muốn đi thì chúng ta cũng có thể đi sâu vào trong một chút, nhưng không được đi quá sâu đâu nhé.”

Không nghe thấy tiếng bước chân phía sau, Viên Tố Phượng dừng lại, quay đầu nhìn Khương Nghiên ở phía sau, thấy cô cứ nhìn chằm chằm vào một chỗ, cũng nhìn theo tầm mắt đó.

Phát hiện công trường ven sông đằng xa, Viên Tố Phượng ngạc nhiên nói:

“Đã khởi công rồi sao?

Tốc độ cũng nhanh thật đấy.”

Nói đoạn cô lại nhìn sang Khương Nghiên:

“Lão Ngũ nhà chị nói, kỹ thuật lên men kia của em siêu đẳng lắm, lợn con ăn xong lớn nhanh như thổi, sau này nói không chừng còn tạo ra thu nhập cho trung đoàn nữa đấy.”

Thu hồi tầm mắt từ công trường đằng xa, Khương Nghiên mỉm cười khiêm tốn:

“Hy vọng vậy ạ, mọi người có thể mỗi bữa đều có thịt ăn là tốt rồi.”

Viên Tố Phượng vẻ mặt đầy mong đợi:

“Nếu thực sự được như vậy thì tốt quá.”

“Sẽ có ngày đó thôi ạ.”

Kéo lại dây quai giỏ trên vai, Khương Nghiên tiếp tục đi về phía bờ sông, Viên Tố Phượng vội vàng đuổi theo bước chân cô.

Đến bờ sông.

Nơi này mọc đầy các loại cỏ dại, rậm rạp đến mức không có chỗ đặt chân.

Viên Tố Phượng cầm lấy cái gậy gỗ không biết nhặt được từ đâu, đ-ập mạnh vào bụi cỏ phía trước.

Sột soạt!

Bụi cỏ không ngừng lay động, phát ra tiếng ma sát của lá cây nhỏ vụn, những con côn trùng nhỏ trốn bên trong bị kinh động, nhanh ch.óng bỏ chạy ra xung quanh, những con có cánh thì trực tiếp bay lên, tiếng vo ve không dứt.

Khương Nghiên vội vàng kéo Viên Tố Phượng lùi lại mấy bước, tránh xa đàn côn trùng vừa bay lên.

Côn trùng nhanh ch.óng chạy mất, bụi cỏ phía trước cũng yên tĩnh trở lại.

Viên Tố Phượng lại làm theo cách cũ, dùng gậy gỗ đ-ập đ-ập vào bụi cỏ, thấy không còn côn trùng nào chạy ra nữa, chị lấy cái liềm trong giỏ ra nói:

“Em gái, chỗ này đi, cỏ này nhìn khá non đấy.”

Khương Nghiên cũng hạ giỏ xuống, lấy liềm bên trong ra bắt đầu cắt cỏ.

Viên Tố Phượng giàu kinh nghiệm, tốc độ cắt cỏ rất nhanh, chẳng mấy chốc đã cắt được gần nửa giỏ.

Tốc độ của Khương Nghiên thì chậm hơn.

Một phần cỏ có gai ngược và răng cưa, chai tay cô chưa đủ dày, hơi bị xước tay, chỉ có thể chọn những loại cỏ dại không xước tay ở gần đó để cắt.

Cỏ dại mọc lộn xộn, rất nhiều loại trộn lẫn vào nhau.

Cắt vài nắm cỏ non, Khương Nghiên lại đổi chỗ khác cắt tiếp.

Cho nắm cỏ trong tay vào giỏ, nói với Viên Tố Phượng một tiếng, cô cầm gậy gỗ đi về phía trước một đoạn.

Học theo dáng vẻ của Viên Tố Phượng, trước tiên xua đuổi côn trùng trong bụi cỏ, dùng gậy gỗ tách phần cỏ dễ cắt và khó cắt ra, sau đó mới ra tay.

Đống cỏ này khá tốt, mọc tập trung một chỗ.

Đang cắt dở.

Phía trước bỗng nhiên xuất hiện một đống trứng màu xám xanh, Khương Nghiên ước chừng khoảng mười đến hai mươi quả.

Liếc nhìn Viên Tố Phượng bên cạnh, cô thu phần lớn vào không gian, sau đó nhìn về phía Viên Tố Phượng gọi:

“Chị ơi mau lại đây, ở đây có một ổ trứng vịt này.”

“Cái gì cơ?”

Viên Tố Phượng đang mải mê cắt cỏ, nghe thấy lời Khương Nghiên thì ngẩn người, vội vàng xách giỏ đi tới.

Nhìn thấy ổ trứng vịt trên đất, chị há hốc mồm.

“Mẹ ơi, em gái vận may của em tốt quá đi, dễ dàng như vậy đã nhặt được một ổ trứng vịt, để chị xem nào…

ôi, có tận sáu quả này.”

“Chị ơi, hay là hai chúng ta mỗi người một nửa nhé?”

Khương Nghiên gọi Viên Tố Phượng chính là để số trứng vịt này được ra ngoài ánh sáng một cách hợp lý, đường đột lấy ra sẽ khiến người ta nghi kỵ.

Thời buổi này, nhà ai ăn miếng thịt là hàng xóm xung quanh đều ngửi thấy mùi ngay.

Vẫn nên cẩn thận một chút thì hơn.

“Đây là trứng em tìm thấy, chị sao nỡ chia một nửa chứ.”

Viên Tố Phượng không phải người tham lam, mặc dù chị thực sự muốn, nhưng trứng này là do Khương Nghiên phát hiện, chiếm hời của người ta một cách vô cớ, chị chẳng phải sẽ bị người ta đ-âm thọc sau lưng sao.

“Chị à, bờ sông này là do chị dẫn em đến, có thể chia một ít mà, hơn nữa tổng cộng cũng chẳng có mấy quả.”