Kết Hôn Chớp Nhoáng Với Sĩ Quan, Vật Hy Sinh Ngược Dòng Ở Thập Niên 70 - Chương 105
Cập nhật lúc: 01/05/2026 23:39
“Tô Mạt lúc này đang băm thịt, nghe thấy tiếng động vội vàng thu khoảng ba phần tư vào không gian.”
“Con đang kho đầu lợn ạ."
Tô Mạt đáp.
“Thằng ba gửi điện báo cho con này, mẹ mang qua cho con đây."
Lý Nguyệt Nga nói, “Cha con cái ông già đó cứ tưởng có chuyện gì lớn nên đã xé ra xem rồi."
Tô Mạt không ngờ Lục Trường Chinh lại đ.á.n.h điện báo cho mình, thời buổi này không có chuyện gì lớn đều là viết thư cả, nên cô cũng không trách Lục Thanh An đã xé điện báo của mình.
“Không sao đâu ạ, cha cũng là vì lo lắng thôi."
Tô Mạt rửa tay, đón lấy bức điện báo từ tay Lý Nguyệt Nga, mở ra xem xong không khỏi mỉm cười.
Cái người này thật là!
Lại còn đ.á.n.h điện báo để giục cô viết thư.
Vừa hay áo len cô cũng đã đan xong rồi, ngày mai sẽ đi gửi cho anh.
Lý Nguyệt Nga thấy Tô Mạt đang băm thịt liền hỏi:
“Đây lại là định gói bánh bao à?"
Tô Mạt lắc đầu:
“Không ạ, con đang làm tương thịt nấm, làm xong ngày mai gửi cho Trường Chinh."
Lý Nguyệt Nga cười xua tay:
“Được, vậy con cứ bận đi."
Thằng ba đúng là sốt ruột quá, không đ.á.n.h điện báo thì ngày mai vợ nó cũng định gửi thư cho nó rồi.
Sau khi Lý Nguyệt Nga đi, Tô Mạt lại lấy thịt ra tiếp tục băm.
Băm xong, nêm nếm gia vị cho thịt xong thì bắt đầu bắc chảo lên cho một ít dầu, cho thịt băm vào xào khô nước cho đến khi tứa mỡ, sau đó cho hắc xì dầu, nước tương, đường, ngũ vị hương và hạt tiêu vào xào cho thơm, rồi cho nấm hương thái lựu đã được áp chảo khô vào, thêm tương đậu nành, đảo liên tục.
Đợi đến khi xào thật khô và thơm thì rưới thêm một ít dầu nấm lúc nãy, rắc một nắm vừng trắng lên là có thể bắc ra khỏi chảo.
Nấm hương Tô Mạt dùng là loại nấm trân châu tươi lấy từ không gian ra, rửa sạch xong dùng dầu áp chảo cho khô, như vậy nấm sẽ rất thơm và có độ dai.
Múc tương thịt nấm ra để nguội, Tô Mạt đi xem nồi thịt đầu lợn kho, thấy thịt đã mềm nhừ liền vớt ra, rồi cho khoai tây đã chuẩn bị sẵn vào nước kho hầm tiếp.
Sau đó cô lại từ không gian lôi ra bốn chiếc hũ nhựa trong suốt đựng đồ ăn vặt, bóc sạch nhãn mác, kiểm tra kỹ không có ký hiệu vượt thời đại nào rồi mới mang đi rửa sạch để ráo, đợi lát nữa tương thịt nấm nguội sẽ đóng hũ.
Lúc này thịt lợn cũng đã nguội bớt, Tô Mạt lọc phần thịt ra, thái thành miếng nhỏ, rồi cho vào kho cùng khoai tây thêm một lúc nữa.
Đợi khi khoai tây cũng đã bở thì bưng cả nồi xuống.
Đầu tiên cô múc đầy hai chiếc cặp l.ồ.ng nhôm mua mấy hôm trước, để lúc nào mang sang khu chuồng bò cho cha mẹ ăn.
Phần còn lại chia làm hai, một phần mình ăn, một phần lát nữa mang sang biếu ba người già.
Sau đó đóng tương thịt nấm vào đầy bốn hũ lớn, hai hũ gửi cho Lục Trường Chinh, một hũ biếu khu chuồng bò, một hũ biếu Canh Trường Thanh.
Phần còn lại cũng chia làm hai, một phần biếu nhà họ Lục, một phần mình ăn.
Còn xương và sườn, hôm nay cô không định làm, trực tiếp thu vào không gian, sau này dùng để hầm canh.
Làm xong xuôi, Tô Mạt quàng giỏ tre lên tay, phủ một tấm vải lên trên rồi mang sang nhà họ Lục.
Lý Nguyệt Nga thấy Tô Mạt lại mang đồ sang, thật sự vừa cảm động vừa bất lực.
“Cái con bé này, cái gì cũng mang sang cho chúng ta, thế con ăn cái gì?"
“Ở nhà vẫn còn mà mẹ, không có mấy thịt đâu, chủ yếu là nấm với khoai tây thôi ạ."
Tô Mạt cười nói, “Mẹ ơi, hũ ở nhà con không đủ, chỗ tương nấm này mẹ lấy hũ ra đựng, sau này trộn mì hoặc ăn kèm bánh bao đều thơm lắm ạ."
“Ơi, được."
Lý Nguyệt Nga nhìn chỗ tương nấm này, còn bảo thịt không nhiều, e là nửa cân thịt bà cho, con bé đã đóng hết nửa cân vào đây rồi.
Đứa nhỏ này thật thà quá, đúng là khiến người ta thương quý mà.
Thấy Tô Mạt lại mang đồ sang, nhà anh cả và nhà anh hai thực ra có chút ngượng ngùng.
Nhà anh hai thì còn đỡ, vốn dĩ họ chỉ được chia 7 lạng thịt, nhà cha mẹ chồng được chia nhiều hơn họ, không biếu cũng chẳng ai nói gì.
Nhà anh cả thì được chia 4 cân thịt, lần này cũng lấy trước 2 cân, gồm một cân mỡ một cân thịt.
Một cân thịt đó Lưu Ngọc Chi đã dùng muối ướp nửa cân, nửa cân còn lại băm nhân gói sủi cảo ăn rồi.
Trưa nay đã ăn một ít, buổi tối cũng chẳng còn bao nhiêu.
“Nhà nó ơi, ông bảo có nên bưng một bát sủi cảo sang bên kia không?"
Lưu Ngọc Chi hỏi.
Chị vốn nghĩ cha mẹ chồng cũng được chia thịt nên không biếu.
Lục Hành Quân xua tay:
“Vợ thằng ba vừa mới biếu rồi, người già có mấy miệng ăn đâu, ăn không hết nhiều thế, lần sau chúng ta biếu."
Nghĩ một lát, Lục Hành Quân lại nói:
“Lần sau có gì ngon thì nhớ đến cha mẹ, bất kể là bao nhiêu, dù sao cũng nên biếu một ít."
Lưu Ngọc Chi nghe xong thì không vui, cứ như chị là người khắt khe lắm vậy.
“Chẳng phải tôi nghĩ cha mẹ cũng được chia thịt nhiều như chúng ta sao, họ chỉ có ba miệng ăn, chúng ta đây tận năm miệng, mấy đứa nhỏ ngày nào cũng nhìn chằm chằm."
“Nhiều thì biếu nhiều, ít thì biếu ít, dù chỉ mỗi người một cái thì cũng là biếu, cũng là tấm lòng hiếu thảo của chúng ta."
Lục Hành Quân nói, anh là con cả, việc hiếu kính cha mẹ nên gánh vác trọng trách mới phải.
“Bà là chị dâu cả, nên làm gương cho các em dâu bên dưới."
Lưu Ngọc Chi cười khẩy một tiếng:
“Chị dâu cả?
Vợ thằng ba thì không nói làm gì, ông xem vợ thằng hai, có bao giờ coi tôi là chị dâu cả đâu."
Lục Hành Quân nghẹn lời, không nói gì nữa.
Ngày hôm sau, Tô Mạt ăn sáng xong, đạp xe lên bưu điện gửi đồ cho Lục Trường Chinh.
Ngoài áo len và tương nấm, cô còn đóng thêm không ít hạt dẻ, quả óc ch.ó và hạt thông.
Thư cũng đã viết xong một bức từ tối qua, kể lại một số chuyện xảy ra gần đây, cũng ẩn ý bày tỏ nỗi nhớ dành cho anh, dặn anh chú ý an toàn và bảo trọng thân thể.
Nghĩ đến việc gửi ở bưu điện xã phải qua nhiều công đoạn, Tô Mạt trực tiếp lên bưu điện huyện gửi.
Lúc đóng gói, cô còn cùng nhân viên bưu điện bọc mấy lớp cho hũ tương nấm, tránh việc bị rò rỉ trên đường làm bẩn áo len.
Đồ nhiều, dù quãng đường gần hơn nhưng vẫn tốn 1 đồng tiền cước.
Gửi đồ xong, Tô Mạt lại đi rút 50 đồng mà bác dâu gửi, nghĩ ngợi một hồi, cô quyết định gọi điện thoại báo tình hình bên này.
Báo số điện thoại cho nhân viên trực máy, sau khi bên kia bắt máy thì gọi Tô Mạt vào.
Hôm nay Tô Đình Đức không có nhà, chỉ có Phó Mạn Hoa và anh họ thứ hai của Tô Mạt là Tô Dịch Viễn ở đó, người nghe điện thoại là Tô Dịch Viễn.
“Em gái, anh nghe cha mẹ nói, em gả cho người ta ở bên đó rồi à?
Chuyện là thế nào?"
Tô Mạt vừa mới “alo" một tiếng, giọng nói kích động của Tô Dịch Viễn đã truyền tới.
