Kho Lương Thập Niên 70: Cửa Vàng Nối Hai Thế Giới - Chương 32

—— Mau ch.óng nhặt cho đủ một gùi củi, về nhà ăn thịt thôi!

Chương 25 “Trong cửa hàng cung tiêu có một đôi bình nước nóng như thế này...”

Có món thịt kho tàu thơm phức treo lơ lửng phía trước, Cố Kiêu nhặt đầy một gùi củi với tốc độ nhanh gấp đôi bình thường rồi cõng về nhà.

Chu Thuận Đệ biết hôm nay cháu trai đi gặp đồng chí Diệp kia, đã chuẩn bị sẵn tâm lý là anh sẽ về nhà lúc đêm muộn, không ngờ anh lại về sớm như vậy.

Nhận thấy sự nghi hoặc trong mắt bà nội, Cố Kiêu giải thích:

“Chỉ là đưa tiền hàng lần trước cho cô ấy thôi, không có hàng mới, không cần đi lên trấn.”

Sau khi giải thích đơn giản vài câu, Cố Kiêu vươn cổ nhìn ra ngoài sân, xác định gần đó không có ai, anh mới hạ thấp giọng nói tiếp:

“Đồng chí Diệp còn cho con ít lương thực, nhưng đồ nhiều quá lại bắt mắt, con không dám mang về ngay, định bụng đợi đến chiều tối sẽ lên núi mang về sau.”

“Đúng đúng đúng, cẩn thận một chút là tốt.”

Chu Thuận Đệ liên tục gật đầu, lại nghĩ ra một chuyện:

“Trong nhà để quá nhiều đồ cũng không an toàn, con xem có nên đào một đường hầm ngầm trong phòng để cất đồ không?”

Trước kia Cố gia là bốn bức tường trống rỗng, chuột đến cũng phải đói bụng mà đi, người trong thôn biết gia đình này nghèo, bình thường cũng sẽ không quá chú ý đến họ.

Tuy nhiên tình hình hiện tại lại khác rồi, từ khi Cố Kiêu bắt tay làm việc với Diệp Ninh, tình hình Cố gia lập tức tốt lên hẳn.

Bây giờ người nhà họ Cố không chỉ có thể ăn no, mà thỉnh thoảng trong món rau còn có thể bỏ thêm vài miếng thịt để cải thiện bữa ăn, cộng thêm việc uống sữa bột ngày hai lần, sắc mặt của cả gia đình đều trở nên hồng hào.

Mặc dù thoạt nhìn sự thay đổi của người nhà họ Cố không quá rõ rệt, nhưng hiện tại những người xung quanh đều ăn không no, mặt vàng vọt g-ầy guộc là trạng thái bình thường, người nhà họ Cố cứ được ăn ngon uống tốt bồi bổ như vậy thêm một năm nửa năm nữa, thì trong đám đông sẽ quá nổi bật.

Cố gia trong thôn lại thuộc tầng đáy của chuỗi thức ăn, không chừng ngày nào đó đám người kia lại giống như trước đây đến khám xét nhà, để bảo hiểm, Chu Thuận Đệ cảm thấy vẫn nên đào một cái hầm ngầm để cất giữ những vật tư mà Diệp Ninh đưa cho.

Cố Kiêu nghĩ cũng đúng, lập tức gật đầu nói:

“Được ạ, lát nữa con sẽ dịch cái giường trong phòng ra, đào một cái hố lớn ở bên dưới.”

Chẳng qua là đào vài gánh đất thôi, đối với những nam t.ử hán nhà nông như Cố Kiêu mà nói thì đó là công việc nhẹ nhàng nhất rồi.

Nói xong việc chính, Cố Kiêu cúi người lấy hộp cơm được gói trong lá cây từ gùi ra đưa cho Chu Thuận Đệ:

“Đúng rồi, đây là thịt kho tàu đồng chí Diệp cho, hâm nóng lại rồi bữa tối chúng ta ăn cái này đi ạ.”

Chu Thuận Đệ mở hộp cơm ra nhìn một cái, lập tức cười hớn hở:

“Ái chà, mùi vị này ngửi qua đã thấy không phải dạng vừa rồi, nhìn còn ngon hơn đồ đầu bếp nhà ta trước đây làm nữa.”

Nhìn lớp mỡ đông lại dưới đáy hộp cơm, Chu Thuận Đệ lập tức vui vẻ tính toán:

“Thịt kho tàu này nhiều mỡ, tôi đi ra vườn hái thêm cây cải bắp, dùng cái mỡ này xào một đĩa cải bắp chay, mùi vị chắc chắn không tệ đâu.”

Sau khi cẩn thận đậy nắp hộp cơm lại, Chu Thuận Đệ không khỏi cảm thán:

“Đồng chí Diệp này thật là rộng rãi quá, trong hộp cơm này chỉ có vài miếng khoai tây thôi, còn lại toàn là thịt, chỉ một hộp như thế này, e là phải dùng hết hơn một cân thịt ấy chứ.”

Diệp Ninh rất rộng rãi, hộp cơm đựng thịt kho tàu là chiếc hộp inox cô mua bánh dứa trên mạng được tặng trước đó, hộp còn dài hơn cả lòng bàn tay của một người đàn ông trưởng thành, đựng được rất nhiều đồ.

Cố Kiêu lẩm bẩm:

“Vâng, cô ấy vẫn luôn rộng rãi như vậy.”

Không nhắc đến vài lần giao dịch này, ngay cả lúc mới quen, Diệp Ninh đã là một người tốt bụng sẵn lòng cho người lạ ăn bánh bao nhân thịt rồi.

Qua vài lần giao dịch này, bản tính của đối phương lại càng lộ rõ hơn, đó là một người rộng rãi đến mức khó tin đối với người khác, không nói đến những đồ ăn thức uống trong nhà, ngay cả những chiếc đồng hồ đeo tay mà những người bên ngoài kia có tiền cũng không mua được, đối phương cũng nói tặng là tặng luôn.

Chu Thuận Đệ cũng là một người hậu đạo, lập tức dặn dò:

“Nếu người ta đã đối xử tốt với mình, mình cũng không thể để người ta chịu thiệt, con hãy giúp cô ấy bán hàng cho tốt, để cô ấy kiếm được nhiều tiền hơn, coi như là chúng ta đã góp một phần tâm sức rồi.”

Lời này cho dù Chu Thuận Đệ không nói, Cố Kiêu cũng sẽ dốc hết toàn lực bôn ba vì Diệp Ninh, ý nghĩ này khi anh nhìn thấy đống vật tư trong hố lại càng đạt đến đỉnh điểm.

Trước khi tận mắt nhìn thấy, Cố Kiêu không thể ngờ được, chút lương thực trong miệng Diệp Ninh nói hóa ra lại là một bao gạo lớn, hai miếng thịt đã được ướp muối, tám lọ đồ hộp trái cây, và một nải quả màu vàng trông hơi giống quả chuối rừng.

Cố Kiêu sống ở vùng Tây Nam, hiện tại giao thông bất tiện, chuối ở cực Nam rất ít khi được vận chuyển đến đây.

Trên núi có loại chuối rừng hình dáng tương tự, nhưng số lượng ít, không chín, lại rất khó để cho chín, Cố Kiêu chưa từng thấy chuối tây nên ngẩn người một lát mới cẩn thận đặt nải chuối lên bao gạo.

Lúc này Cố Kiêu chỉ có thể thầm may mắn, may mà lúc lên núi anh nghĩ có lẽ có thể tiện tay mang thêm ít củi về, nên đã cõng cái gùi lớn nhất trong nhà, nếu không thì nhiều đồ thế này anh một chuyến cũng mang không hết.

Lúc Cố Kiêu cõng vật tư lần theo bóng tối trở về nhà, Chu Thuận Đệ và Cố Linh đã túc trực bên bàn ăn đợi anh được một lúc lâu rồi.

Chu Thuận Đệ thì còn đỡ, hồi trẻ bà cũng đã từng được ăn một số đồ ngon, chỉ khổ cho Cố Linh từ khi sinh ra chưa được ăn thịt mấy lần, trông coi món thịt kho tàu thơm phức mà nước miếng đã chảy dài cả mét rồi, cũng chỉ có thể nhìn chứ chưa được ăn vào bụng.

Thấy Cố Kiêu đã về, Cố Linh phấn khích nhảy dựng lên từ ghế:

“Anh, anh, cuối cùng anh cũng về rồi, mau qua đây ăn cơm đi!”

Cố Kiêu vốn định thu dọn vật tư mang về trước, thấy dáng vẻ không thể chờ đợi được này của Cố Linh, chỉ có thể nương theo sức lực của cô bé, để cô bé dắt tay đi đến ngồi xuống bàn ăn.

Gần như ngay khi Cố Kiêu vừa ngồi xuống, Cố Linh lập tức vươn đôi đũa dài gắp một miếng thịt kho tàu nửa nạc nửa mỡ nhét vào miệng.

Thịt kho tàu vừa vào miệng, Cố Linh không khỏi nheo mắt lại:

“Ưm ưm, ngon quá, vừa thơm vừa dẻo, mềm nhừ thấm vị.”

Thấy miệng Cố Linh đầy thức ăn mà vẫn còn ú ớ khen ngợi sự thơm ngon của món thịt này, Cố Kiêu và Chu Thuận Đệ trong lòng thấy buồn cười nhưng cũng thực sự bị thèm.

Đôi đũa trong tay hai người đồng loạt hướng về phía bát thịt kho tàu.

Đợi đến khi miếng thịt vào miệng, Cố Kiêu mới biết phản ứng của Cố Linh thực sự không hề phóng đại chút nào.

Thịt mỡ b-éo mà không ngấy, tan ngay trong miệng, khi ăn không hề có chút cảm giác ngấy nào, chỉ có cảm giác hạnh phúc khi nhu cầu về chất b-éo của c-ơ th-ể được đáp ứng.

Thịt nạc thì mềm nhừ thấm vị, thớ thịt rõ ràng nhưng không bị khô, mỗi thớ thịt đều thấm đẫm vị tươi ngon của nước dùng, nhấm nháp kỹ còn có thể nếm được vị ngọt thanh của đường phèn mà Mã Ngọc Thư dùng để tạo màu.

Chu Thuận Đệ nuốt một miếng thịt xong, vẻ mặt hoài niệm nói:

“Vị thịt này giống hệt vị tôi ăn ngày xưa.”

Ngày xưa mà Chu Thuận Đệ nói, đương nhiên là một năm bà ở Cố gia khi còn trẻ.

Những gia đình hơi cầu kỳ một chút, khi nấu thịt kho tàu đều phải bỏ hương liệu, lá thơm, hồi, quế, chủ yếu là để khử mùi tanh và tăng thêm mùi thơm.

Hiện tại ngoài các nhà hàng quốc doanh ra, dân thường nấu ăn ngay cả nước tương cũng không nỡ bỏ nhiều, chứ đừng nói đến hương liệu.

Một món thịt kho tàu dùng đầy đủ nguyên liệu đã dễ dàng chinh phục được hai người chưa từng được ăn đồ ngon như Cố Kiêu và Cố Linh.

Cố Linh ăn đến mức mặt sắp vùi cả vào bát rồi:

“Đây là món thịt ngon nhất em từng được ăn.”

Thấy cháu gái thích như vậy, Chu Thuận Đệ cũng không ăn nhiều, sau khi ăn vài miếng để nếm vị xong, bà cứ gắp đĩa rau cải bắp bên cạnh mà ăn.

Cố Kiêu tâm tư tỉ mỉ, nhận thấy động tác của bà liền không nói hai lời, nghiêm mặt gắp liên tục bốn năm miếng thịt vào bát bà.

Chu Thuận Đệ một tay che bát, một tay ấn đôi đũa trong tay Cố Kiêu nói:

“Đủ rồi, đủ rồi, thịt này nhiều mỡ, tôi đã già rồi, ăn nhiều một lúc là bị đau bụng đấy.”

Cố Kiêu nhỏ giọng nói:

“Thời gian này nhà ta xào rau đều bỏ dầu rồi, có đau bụng thì đã đau từ lâu rồi.”

Nói thì nói vậy, nhưng Chu Thuận Đệ đã nói thế rồi nên Cố Kiêu cũng không khăng khăng gắp thêm thịt vào bát bà nữa.

Cuối cùng, hộp cơm đầy ắp thịt này đã bị Cố Kiêu và Cố Linh hai người đ-ánh chén sạch sành sanh.

Cố Linh ôm cái bụng tròn ủng của mình đung đưa đôi chân, thoải mái thở dài ra tiếng:

“Chị Diệp đúng là người tốt đại đức mà!”

Cố Kiêu liếc nhìn cô em gái sắp nằm bẹp ra đất, nhàn nhạt nói:

“Chị Diệp người tốt đại đức của em biết em bị ốm, còn mang đồ hộp đào cho em đấy.”

“Thật sao ạ!”

Câu nói này của Cố Kiêu vừa dứt, Cố Linh lập tức không còn cảm thấy no đến mức không cử động nổi nữa.

Đồ hộp trái cây!

Thứ này Cố Linh chưa bao giờ được ăn, Cố Kiêu và Chu Thuận Đệ thì đã từng ăn rồi, lúc đó cha mẹ Cố Kiêu đi sửa mương gặp lở núi, cả hai người đều mất, lãnh đạo công xã đến chia buồn đã xách theo hai lọ đồ hộp trái cây.

Tám chín năm trôi qua rồi, hai cái lọ đồ hộp đó vẫn đang là cốc uống nước của người nhà họ Cố.

Lọ đồ hộp có nắp, mùa hè lúc xuống ruộng làm việc dùng để đựng nước uống là tốt nhất.

Trong lòng Cố Linh phấn khích không thôi, đợi cô bé chạy đến trước gùi, nhìn rõ đồ vật bên trong xong, vẻ mặt càng hạnh phúc hơn ôm một lọ đồ hộp đào vàng nói:

“Thật này, thật sự có nhiều đồ hộp quá!”

Thế giới của trẻ con cũng không đơn giản, nhìn thấy những lọ đồ hộp trái cây trước mắt này, trong lòng Cố Linh nghĩ ngay đến việc phải mang ra khoe trước mặt Chu Viện.

Tết năm ngoái Chu Viện đã mang hai miếng đồ hộp đào ra khoe khoang, nói là thím của cô ấy mang từ nhà ngoại về, lúc đó những cô bé khác trong thôn đều xếp hàng khen ngợi cô ấy, chỉ để được nếm một ngụm nước đường trong bát đồ hộp.

Lúc đó Cố Linh cũng thèm đến phát điên, nhưng vì sự dạy bảo bình thường của Chu Thuận Đệ nên dù thèm đến mấy cô bé cũng không đi hùa theo cái sự náo nhiệt đó, sau này cô bé đã mơ thấy mình được ăn đồ hộp đào mấy lần liền.

Tuy nhiên vì thiếu vật tham chiếu nên trong mơ Cố Linh cũng không nếm được đồ hộp đào rốt cuộc có vị gì.

Bây giờ đột nhiên sở hữu nhiều đồ hộp đào như vậy, Cố Linh sau khi phấn khích xong liền nhanh ch.óng bình tĩnh lại.

Anh trai và bà nội đã dặn đi dặn lại rồi, những đồ ăn trong nhà này chỉ có thể trốn trong nhà lén lút ăn, tuyệt đối không được để người khác nhìn thấy, càng không được cố ý mang ra ngoài khoe khoang.

Cố Linh rất muốn bây giờ mở một lọ đồ hộp đào ra nếm vị, ngặt nỗi miếng thịt vừa rồi ngon quá, cô bé hiện tại no đến mức không chịu nổi, đến cả món đồ hộp đào mong mỏi bấy lâu cũng không ăn nổi nữa rồi.

Đợi đến khi Chu Thuận Đệ rửa bát đũa xong đi ra, nhìn thấy chính là dáng vẻ ngẩn ngơ của cháu gái một tay ôm một lọ đồ hộp không nỡ buông tay.

Đợi đến khi tầm mắt của Chu Thuận Đệ rơi vào trong gùi, khuôn mặt vốn đang cười lập tức bị sự kinh ngạc thay thế:

“Sao lại còn có cả chuối tây nữa!”