Kho Lương Thập Niên 70: Cửa Vàng Nối Hai Thế Giới - Chương 322

Số lượng người đương nhiên là có yêu cầu rồi, Diệp Ninh xua tay nói:

“Người cũng không được quá nhiều, chủ yếu là hiện tại chỉ có chị và em là miễn cưỡng biết sao chè thôi, số người tìm đến nhiều quá, một hai ngày là hái xong hết lá chè rồi, bên chúng ta sao không kịp, để qua đêm là mùi thơm và chất lượng của lá chè sẽ bị giảm đi rất nhiều, chị xem tình hình tìm khoảng hai ba mươi người tay chân nhanh nhẹn đi."

Hạ Xuân Hoa nghe vậy gật gật đầu, trong lòng đã bắt đầu nhẩm tính những người thích hợp trong thôn rồi.

Người thời nay đều thích tụ tập theo nhóm, với nguyên tắc nước phù sa không chảy ruộng ngoài, sau khi Hạ Xuân Hoa quay về thôn liền đi hỏi từng nhà một, cố gắng không thiên vị bên nào, đảm bảo mỗi hộ đều sẽ chọn được một người, rất nhanh đã chốt được ba mươi ứng viên.

Trong lúc Hạ Xuân Hoa bận rộn chuẩn bị, phía Diệp Ninh cũng không rảnh rỗi, trước tiên cô quay lại hiện đại đặt mua năm ngàn cái hũ tròn bằng sắt đựng chè, bên trên thiết kế tên thương hiệu “Trà đỏ Nhạc Dương", để trông chính quy phía sau cũng để lại địa chỉ và s-ố đ-iện th-oại của trấn Nhạc Dương.

Vốn dĩ Diệp Ninh còn lo lắng thương gia sẽ tìm hiểu kỹ xem Trà đỏ Nhạc Dương là thương hiệu gì, tuy nhiên thương gia thấy ngay cả hũ đóng gói cô cũng cần đặt làm trên cửa hàng mạng, liền biết đây không phải là danh trà gì, căn bản là không có ý định tò mò.

Sáng sớm hôm sau trời còn chưa sáng, những người được Hạ Xuân Hoa gọi đến hái chè đã tụ tập thành nhóm ba năm người đi lên núi.

Dẫu sao thì công việc ngày hôm nay không giống với trước đây, tính tiền công theo sản lượng, làm nhiều thì kiếm được nhiều, họ bắt đầu làm càng sớm, thì số tiền kiếm được sẽ càng nhiều.

Lúc này Diệp Ninh vẫn chưa tới, nhưng chuyện này cũng không ảnh hưởng, bởi vì hôm qua cô đã bảo Cố Kiêu vận chuyển số gùi tre cần dùng để hái chè từ trong thôn lên rồi.

Những cái gùi tre này cũng giống như sọt tre đựng thịt xông khói trước đó, là do Diệp Ninh đặt làm từ một ông lão thợ đan lát trong thôn, giá rẻ tay nghề tốt, ông lão thợ đan lát dựa vào hai đơn đặt hàng này mà kiếm được tiền, đã để đứa cháu nội ở nhà một tháng được ăn đến ba bữa thịt rồi.

Các cô gái và nàng dâu trong thôn sau khi đến vườn chè, cũng không cần Hạ Xuân Hoa chào hỏi, liền trực tiếp khoác gùi tre xông vào vườn chè luôn.

Hạ Xuân Hoa không yên tâm đi theo sau mọi người, cầm tay chỉ việc dạy họ những điều cần lưu ý khi hái chè:

“Trên ngón tay phải mang theo chút lực, trong lúc nhấc lên trên đồng thời hái lá chè xuống, lực dùng không được quá lớn, không được làm hỏng cành cây chè."

Sau khi được Hạ Xuân Hoa thị phạm, ba mươi người lập tức bắt tay vào thực hành luôn.

Có người sau khi bắt tay vào làm vẫn chưa nắm chắc động tác của mình, bèn khẽ gọi:

“Xuân Hoa, chị xem tôi làm thế này có đúng không?"

Hạ Xuân Hoa lại gần nhìn thử, lên tiếng nhắc nhở:

“Đúng rồi, cổ tay không cần nhấc cao thế này, thả lỏng một chút mới không mỏi tay, nhất định phải đảm bảo một b.úp một lá."

Cũng có người tò mò hỏi:

“Tôi thấy lá phía dưới này cũng rất non mà, sao cô Diệp chỉ lấy một b.úp một lá thôi, cái một b.úp hai lá này chẳng phải nặng cân hơn sao?"

Hạ Xuân Hoa giải thích:

“Cái này sao mà giống nhau được, cô Diệp nói một b.úp một lá mới là loại có chất lượng tốt nhất, một b.úp hai lá thì không phải cái giá này rồi."

Thím mở miệng hỏi không nhịn được tặc lưỡi:

“Để mà nói thì người thành phố thật cầu kỳ, uống cái trà thôi mà còn nhiều môn đạo thế này, mấy cái trà rừng ở vùng núi chúng tôi ấy, đừng nói lá non thế này, ngay cả lá già mọi người cũng đâu có chê, hái về sao xong chỉ có vụn trà cũng vẫn cứ uống như thường."

Chương 244 Nhân lúc sương mù trong vườn chè chưa tan...

Nhân lúc sương mù trong vườn chè chưa tan, mọi người đều tranh thủ làm việc.

Lúc này trong mắt các cô gái và nàng dâu trong thôn, thứ đang mọc trên cành cây chè không phải là lá chè, mà là tiền thật việc thật.

Hái chè không tính là việc đòi hỏi kỹ thuật gì, có người trong thôn nổi tiếng nhanh tay, trong lúc Hạ Xuân Hoa hướng dẫn người khác phương pháp hái, ngón tay vê nhẹ và nhấc lên ở đầu b.úp, “một b.úp một lá" mang theo hơi sương liền rơi vào trong gùi, chỉ trong vòng hai khắc đồng hồ, đáy gùi đã được lá chè phủ kín rồi.

Hạ Xuân Hoa đợi sau khi mọi người ở đây đều đã bắt tay vào việc rồi, bản thân cũng khoác giỏ hái một lát.

Nhiệm vụ Diệp Ninh sắp xếp cho Hạ Xuân Hoa hôm nay là sao chè, bản thân cô thì canh giữ bên cạnh bàn cân để thu chè và thanh toán tiền công.

Để thuận tiện cho mọi người, hôm qua cô đã bảo Cố Kiêu đến trạm tiết kiệm đổi một xấp tiền lẻ dày cộm.

Lá chè tươi của trà đỏ sau khi hái xuống, phải xử lý qua một lượt rồi mới rải ra lên men trong vòng bốn đến năm tiếng đồng hồ, trước đó lá chè không thể trực tiếp sao được, dù sao lúc này cũng không có việc gì làm, Hạ Xuân Hoa liền theo mọi người hái chè một tiếng đồng hồ trước, ước chừng đã đủ số lượng, chị mới chào hỏi mọi người đến giao lá chè một lần.

Diệp Ninh nhìn thấy gùi tre khoác trên người Hạ Xuân Hoa, không tán thành cau c.h.ặ.t lông mày:

“Chị Xuân Hoa, việc hái chè này mỏi cổ tay lắm, số chè chị phải sao trong hai ngày này vốn đã nhiều rồi, đừng có chạy ra vườn chè nữa."

Hạ Xuân Hoa không để tâm xua xua tay:

“Không sao, đây đều là những việc làm quen rồi, không làm khó được chị đâu."

Hạ Xuân Hoa chính là kiểu người thành thật theo nghĩa truyền thống, trong lòng nghĩ mình đã nhận được nhiều lương và tiền thưởng của Diệp Ninh như vậy, vất vả lắm mới đợi được vườn chè có sản lượng, thực sự là không hề nề hà chút sức lực nào.

Lá chè mọi người giao lên, nhiều thì hơn một cân, ít thì bảy tám lạng, Diệp Ninh cũng không thấy phiền phức, đều ghi chép tên và số lượng vào sổ sách một cách cẩn thận, đợi đến lúc tan làm buổi chiều thì phát tiền công thống nhất một lượt.

Đều là những người cùng tuổi trong một thôn, hiện tại lại cùng làm việc với nhau, hái chè vốn đã nhàm chán, ngay cả những người bình thường không mấy thân thiết, lúc này tụ tập lại một chỗ, cũng không tránh khỏi việc tán gẫu vài câu.

Vương Quế Hoa với tư cách là người nhanh tay nhất thôn, tốc độ hái chè cũng vượt xa mọi người, lúc chị đang bận rộn trên tay, thấy số chè trong gùi của người quen ở hai hàng phía trước không nhiều, ngoài miệng còn không nhịn được trêu chọc:

“Chị dâu hai, tay của chị phải nhanh hơn chút nữa đi, nếu không thì món kẹo gạo mà thằng Cẩu Đản nhà chị muốn ăn là tiêu tùng đấy."

Lý nhị tẩu là người lớn tuổi nhất trong ba mươi người này, bà bị trêu chọc cũng không giận, chỉ xoay xoay cái cổ tay phát mỏi, vẻ mặt ngưỡng mộ cảm thán:

“Quế Hoa tay chân cô nhanh, tôi đương nhiên là không so bì được với cô rồi."

Nói thì nói vậy, nhưng động tác trên tay Lý nhị tẩu vẫn không khỏi nhanh hơn vài phần.

Trong lúc mọi người cúi đầu bận rộn, phía Hạ Xuân Hoa cũng không rảnh rỗi, trước tiên vò nát lá chè rồi rải một lớp mỏng lên chiếu tre đã chuẩn bị sẵn.

Lá chè lên men thành công sau khi được sấy nhỏ lửa hơn một tiếng đồng hồ, cuối cùng cũng đã ra lò.

Nghe thấy tiếng chào hỏi của Hạ Xuân Hoa, Diệp Ninh cũng không thể chờ đợi thêm được nữa mà bắt đầu đun nước nóng trên bếp, chuẩn bị nếm thử mùi vị của chè mới trước.

Diệp Ninh có thể uống trà, nhưng lại không phải người yêu trà, cô đun trà cũng không cầu kỳ nhiều như vậy, trực tiếp dùng nước suối dẫn từ khe suối bên cạnh về.

Không biết là do chè ngon hay do nước suối ngon, tóm lại nước chè lượt thứ hai uống vào không hề có chút vị chát nào, lối vào chỉ có ba phần vị đắng nhẹ của trà đỏ, nhưng hậu vị lại rất nhanh, một ngụm nước trà vào bụng, cũng chỉ trong chốc lát, trong miệng chỉ còn lại mùi thơm thanh khiết của lá chè.

Diệp Ninh cẩn thận nhấm nháp hồi lâu:

“Ngon thật đấy!

Ngon hơn mùi vị của những loại chè em từng uống trước đây."

Chỉ là điều kiện ở đây không được, bát pha trà đều là bát gốm thô Hạ Xuân Hoa dùng để ăn cơm, loại chè ngon thế này, nếu đổi sang một bộ trà cụ cao cấp, rồi bày vào trong quán trà, một ấm bán hai ba trăm đồng chắc chắn là không có vấn đề gì.

Bản thân Diệp Ninh thưởng trà cũng không quên rót cho Hạ Xuân Hoa một bát, nhưng Hạ Xuân Hoa còn là người ngoài nghề hơn cả Diệp Ninh, uống xong chỉ biết gật đầu khen ngon, chứ bảo chị nói ra cái một cái hai cái ba thì là chuyện không thể rồi.

Diệp Ninh chỉ vào những túi dệt lớn có màng chống ẩm đã chuẩn bị sẵn bên cạnh dặn dò Hạ Xuân Hoa:

“Chè sao xong thì cho vào túi trước, em có đặt làm một lô hộp sắt, nhưng vẫn chưa về hàng, đợi hàng về rồi chúng ta mới đóng gói riêng."

Tuy nhiên Diệp Ninh đã đ-ánh giá cao hiệu suất của mọi người, buổi trưa cô không kịp chuẩn bị, chỉ có thể bảo phía Chu Đại Hải giúp đun hai nồi cháo lớn, hiện tại nắng không to, mọi người vì để kiếm được nhiều tiền hơn, sau khi đối phó xong bữa trưa là không nghỉ ngơi chút nào, liền lại bận rộn tiếp luôn.

Mọi người đều ăn đối phó, Diệp Ninh cũng không tiện làm khác biệt, đợi đến khi Cố Kiêu cưỡi xe máy bụi bặm mang cơm canh đến cho cô, thì nhận được tin tức là cô đã ăn rồi.

Cố Kiêu hỏi kỹ tình hình xong, nhỏ giọng khuyên:

“Chỉ ăn cháo và dưa muối thôi sao?

Anh có mang sườn xào chua ngọt cho em đây, em ăn thêm vài miếng đi."

Diệp Ninh xoa xoa bụng xua tay:

“Không cần đâu, buổi sáng uống cả một bụng trà, vừa rồi lại uống hai bát cháo, lúc này cái gì cũng không ăn nổi nữa, để dành đến tối ăn vậy."

Nói xong Diệp Ninh lại nhớ ra một chuyện:

“Đúng rồi, lúc trước em không nhớ ra, mọi người bận rộn cả ngày trong vườn chè, chúng ta nên bao cơm, lát nữa anh đi lên trấn mua hai bao bột mì, trưa mai hấp bánh bao cho mọi người, quay đầu anh tìm một thím trong thôn giúp nấu cơm, làm bánh bao, rồi xào một món ăn, buổi trưa anh lại lái xe mang lên đây."

Trước đây Diệp Ninh sai bảo Cố Kiêu làm việc sẽ không khách khí, hiện tại anh đã trở thành bạn trai, cô lại càng không khách khí nữa, nếu không phải anh còn phải bận rộn việc ở xưởng, vườn trái cây và thu mua lợn con, Diệp Ninh đều muốn anh cả ngày ở vườn chè bầu bạn với mình thu lá chè luôn.

Cố Kiêu gật gật đầu:

“Lát nữa anh liền đi mua, các loại rau có yêu cầu gì không, không có thì anh mua ít thịt và miến, quay đầu lại mua ít cải thảo ở trong thôn, thịt ba chỉ hầm miến cải thảo, mùi vị ngon không nói, ăn cùng bánh bao cũng là chuẩn bài luôn."

Những việc nhỏ này Diệp Ninh cũng lười động não:

“Anh cứ xem mà sắp xếp đi, em tính toán bên này phải bận rộn khoảng mười mấy hai mươi ngày, số người hái chè còn phải tăng thêm, ngày mai lúc anh rảnh thì xây thêm cho em một cái bếp nữa, em cũng phải bắt đầu hái chè rồi, hiệu suất hiện tại thấp quá, theo tốc độ hiện tại, chút lá chè này phải một hai tháng mới hái xong mất."

Năm nay là năm đầu tiên những cây chè này được trồng xuống, mặc dù vốn dĩ đã là cây giống trung bình, nhưng năm nay vẫn chưa phải là thời kỳ cho sản lượng cao của chúng, Diệp Ninh đặc biệt lưu ý qua, bởi vì cây chè vẫn chưa xòe tán ra, hiện tại sản lượng lá chè tươi trên một mẫu đất có cố hết sức cũng chỉ được khoảng hơn một trăm cân.

Phải biết rằng vào thời kỳ cho sản lượng cao của cây chè bốn năm năm tuổi, sản lượng của một mẫu đất có thể lên tới năm sáu trăm cân.

Vườn chè của Diệp Ninh mặc dù sản lượng không cao, nhưng cô trồng nhiều mà, hai trăm mẫu vườn chè, dù năm nay sản lượng không tốt, thì cũng có hơn hai vạn cân lá chè tươi, hiện tại ba mươi người một ngày cố hết sức hái được bốn trăm cân, thì phải làm đến năm nào tháng nào?

Diệp Ninh tính toán vẫn phải làm cả hai cách, cô và Hạ Xuân Hoa vất vả một chút, tìm một người từ trong thôn đến giúp cân và thanh toán tiền, rồi tìm thêm một số người trẻ tuổi tay chân nhanh nhẹn từ các đại đội lân cận khác, cố gắng hái hết số lá chè tươi trong vòng nửa tháng.

Cố Kiêu là người trấn Nhạc Dương chính gốc, việc tuyển người Diệp Ninh giao cho anh là yên tâm nhất rồi.

Chiều ngày hôm nay cũng không khác gì buổi sáng, mọi người hái xong một gùi liền đến tìm Diệp Ninh cân, vô tri vô giác mặt trời sắp lặn rồi.