[không Gian] Trọng Sinh Thập Niên 80 - Chương 9.1: Bàn Ăn Mùa Xuân

Sự bận rộn của việc cày cấy mùa xuân giúp Dung Vãn có thêm nhiều thời gian để vào không gian. Đọc sách và làm ruộng đã trở thành hai phần quan trọng nhất trong cuộc sống của cô. Bản tính vốn có chút nôn nóng trước kia nay đã trầm tĩnh lại nhiều, hình thành nên tính cách dịu dàng, điềm đạm sau này. Có lẽ đây là phần thưởng thêm mà không gian đã ban tặng cho cô.

Hiện tại cô đã bắt đầu học thuộc lòng cuốn "Tăng Quảng Hiền Văn". Cô nhận ra rất nhiều câu danh ngôn cửa miệng đều xuất phát từ đây, nhưng những người sinh vào cuối những năm 80 hay 90 rất ít người có thể thuộc, thậm chí là biết đến cuốn sách này.

Họa hổ họa bì nan họa cốt, tri nhân tri diện bất tri tâm! (Vẽ hổ vẽ da khó vẽ xương, biết người biết mặt khó biết lòng).

Mỹ bất mỹ, hương trung thủy; thân bất thân, cố hương nhân. (Đẹp hay không cũng là nước quê nhà; thân hay không cũng là người cùng quê).

Thính quân nhất tịch thoại, thắng độc thập niên thư. (Nghe ngài nói một lời, còn hơn đọc sách mười năm).

...

Những câu nói quen thuộc này giúp việc học thuộc của Dung Vãn bớt khó khăn đi rất nhiều. Chỉ trong vòng hai ngày, cô đã thuộc làu cả cuốn sách. Cô vốn không phải là một đứa trẻ thực sự, với tư duy của người trưởng thành, cô có thể thấu hiểu được những tầng sâu xa ẩn chứa trong đó. Nhiệm vụ vốn dĩ khô khan, thậm chí là đau khổ này lại khiến cô thấy hưởng thụ. Cô đang tận hưởng niềm vui của việc học tập!

"Cái con bé nhà lão Dung trông trắng trẻo mịn màng, đôi mắt to lanh lợi, xinh xắn quá chừng!"

"Đúng thế, mà lại còn hiểu chuyện nữa, mới tí tuổi đầu đã biết thương người lớn rồi!"

"Nhà họ Dung đúng là tu mấy kiếp mới được thế, đám cháu trai thì học giỏi khỏi bàn, nhìn con bé út này chắc cũng chẳng kém cạnh gì đâu!"

Đám con cháu nhà họ Dung đã trở thành chủ đề bàn tán của dân làng. Tất nhiên cũng có người nói lời mỉa mai, nhưng đại đa số bà con vẫn mang tâm thế ngưỡng mộ và ghen tị. Ai mà chẳng muốn con cái nhà mình hiểu chuyện, hiếu thảo và có tiền đồ cơ chứ!

Chủ yếu là vào vụ xuân, trẻ con nhà người khác nếu chưa đi học thì nghịch như quỷ sứ, chân tay lấm lem bùn đất; đứa đi học thì tan trường là chạy nhảy khắp nơi, không gây thêm phiền phức đã là may. Nhìn lại mấy đứa nhà họ Dung mà xem, tan học là ngoan ngoãn về nhà, người lớn bảo ra đồng nhổ cỏ hay hái rau dại đều nghe lời tăm tắp. Ngay cả Dung Vãn, đứa bé mới biết đi vững, cũng chỉ ngoan ngoãn ngồi bên bờ ruộng chờ đợi, không khóc cũng chẳng quấy.

Từ khi Dung ba và Dung mẹ đưa Dung Vãn ra đồng làm cùng, đám nhóc tì nhà hàng xóm làm ruộng cạnh đó cũng trở nên ngoan ngoãn hơn nhiều. Chủ yếu là vì chúng hiếm khi thấy đứa bé nào trắng trẻo, xinh như tranh Tết, lại mặc đồ tây như thế. Chúng không kìm được mà cứ muốn lại gần chọc nhẹ hay chạm vào một tí. Đứa bé ấy chỉ dùng đôi mắt đen láy nhìn chúng, thỉnh thoảng lại bật ra tiếng cười ngọt ngào, khiến thiện cảm của đám trẻ dành cho Dung Vãn tăng vọt. Phải biết rằng em trai em gái nhà chúng sinh ra chỉ biết gào khóc, chúng phát phiền lên được, nói gì đến chuyện chơi cùng.

Em gái có đôi má và bàn tay trắng trẻo sạch sẽ như thế, chúng cũng thấy ngại khi dùng bàn tay bẩn thỉu chạm vào cô bé, thế là đám nhóc bắt đầu chăm rửa tay hơn.

Em gái mặc quần áo chẳng hề lấm bẩn hay rách rưới, nên khi đi chơi chúng cũng biết giữ gìn quần áo hơn, trông đứa nào đứa nấy cũng gọn gàng hẳn ra.

Người lớn thấy con cái ngoan ra thì tất nhiên là mừng, lại cứ hay lấy Dung Vãn và các anh trai cô bé làm gương để răn dạy con mình.

"Nhìn mấy anh của con bé Thất kìa, toàn đứng top 3 lớp đấy!"

"Nhìn người ta tan học là giúp việc nhà, chẳng bao giờ đi nghịch ngợm phá làng phá xóm!"

"Nhìn con bé Thất bé tí đã biết nhổ rau dại rồi, nhìn lại các con xem!"

...

Thế là Dung Vãn và các anh trai vô tình trở thành hình mẫu "con nhà người ta", chuyên trị đủ loại trẻ con bướng bỉnh, hiệu quả thực sự rất tốt. Trẻ con thời đó cũng vô tư, bị mắng như vậy cũng không thấy áp lực gì lớn, càng không vì thế mà ghét bỏ mấy anh em nhà họ Dung. Ngược lại, từ anh cả Dung Hoan cho đến em út Dung Vãn đều được mọi người yêu mến, quan hệ bạn bè cực kỳ tốt.

Thực ra Dung Vãn ngồi bên bờ ruộng nhìn bố mẹ làm việc cũng hơi chán, có đám trẻ thừa năng lượng chạy tới chạy lui quanh mình, cô thấy cũng khá thú vị nên thường xuyên nở nụ cười lấy lòng. Những lúc đám trẻ tản đi hết, cô hoặc là dùng bàn tay múp míp nhổ mấy cây rau tề (rau dại) mọc ven ruộng chất thành một đống, hoặc là nhẩm lại những cuốn sách đã xem lúc rảnh rỗi ngày hôm qua!

Đừng hỏi vì sao cô chỉ nhổ rau tề, vì ngoài loại rau dại ăn được này ra, cô chỉ biết thêm rau sam, nhưng vị của nó cô thực sự không thích. Rau tề thì tuyệt vời biết mấy, có thể làm nhân sủi cảo, làm bánh áp chảo, hay làm nộm, vừa nhiều kiểu chế biến lại vừa ngon, quan trọng nhất là không mất tiền mua. Sau một mùa đông dài chỉ có khoai tây, củ cải và cải thảo, loại rau dại xanh mướt này thực sự là thứ khiến người ta thấy thèm thuồng.

Tất nhiên lực lượng nhổ rau dại chính vẫn là anh em Dung Hoan. Mỗi lần làm xong việc về nhà đều mang về một đống, giúp bàn ăn nhà họ Dung thêm phong phú. Bữa sáng không còn chỉ có cháo trắng và cháo ngô nữa, mà còn có bánh nướng rau tề trứng gà (tuy một chiếc bánh to đùng cũng chỉ có một quả trứng thôi). Nhưng món bánh giòn mềm mang hơi thở thanh mát của rau dại này đã chiếm được cảm tình của cả nhà, bột mì vơi đi khá nhanh.

Tiết Cốc Vũ là lúc "trồng dưa tỉa đậu", lúc này mà không bận rộn thì giỏ rau nhà mình sau này chắc chắn sẽ trống rỗng. Người lớn vừa phải lo việc đồng áng, vừa phải chăm lo cho cái bụng của lũ trẻ. Thấy cây hương thốn (xoan hôi) trong sân đã mọc ra rất nhiều lá non, Dung Ba lấy móc sắt buộc vào cây sào trúc dài, giơ lên móc cành hương thốn xuống, thu được kha khá.

Thế là bữa trưa đã có món: Hương thốn xào trứng. Lá xanh rì viền đỏ kết hợp với trứng xào vàng ruộm nhìn thôi đã thấy thèm. Tuy mùi vị của nó có hơi lạ nhưng càng ăn càng thấy thơm nồng, có một hương vị rất riêng. Tuy nhiên, cái mùi đặc biệt này vẫn có người không ăn được, cụ thể là bác gái Hai và Dung Chí, họ không đụng đũa lấy một miếng.

Vài ngày sau tiết Cốc Vũ là đến hội chợ làng Đào Nguyên. Đây là lễ hội lớn nhất vùng, ngay cả trường tiểu học trong làng cũng cho nghỉ một ngày. Anh em Dung Hoan phấn khởi vô cùng, vì hội chợ hàng năm có rất nhiều thứ hay ho để chơi.

Trước khi hội chợ bắt đầu một hai ngày, dân làng Đào Nguyên đều sẽ đón người thân ở xa đến chơi. Có người dắt díu cả gia đình đến xem, có người thì đi một mình. Như nhà họ Dung, người nhà của bác gái Cả và bác gái Hai đến mấy người, Dung ba cũng đón ông ngoại và bà ngoại Vương tới, dĩ nhiên không thể thiếu cậu út Vương Thành.

Đây là lúc dân làng Đào Nguyên có bữa ăn thịnh soạn nhất kể từ sau Tết. Không dám nói là có đủ cả gà, cá, chân giò, thịt, nhưng kiểu gì cũng sẽ thịt một con gà, hầm một nồi thịt. Tất nhiên, họ hàng đến đi hội cũng chẳng bao giờ đi tay không vì sợ người ta cười chê, nếu không mang bột mì thì cũng mang theo gà vịt và thịt, nhà nào khá giả hơn thậm chí còn tặng cả thực phẩm bổ dưỡng.

Người thân nhà họ Dung đương nhiên cũng mang đến không ít đồ, nhưng nhà ông ngoại Vương thì ra tay hào phóng hơn hẳn. Họ mang theo hai cân thịt bò, hai con gà, một túi bột mì lớn và một túi sữa bột. Người nhà của hai bác gái đều là nông dân chính gốc, tính tình chất phác, nên cũng chẳng nảy sinh tâm lý so bì hay cảm thấy nhà ngoại Dung mẹ cố ý lấn lướt mình.

Đêm trước khi hội chợ bắt đầu chắc chắn phải đi ngủ sớm, vì sáng hôm sau bạn rất có thể sẽ bị đ.á.n.h thức bởi tiếng ồn ào bên ngoài từ lúc bốn giờ sáng, đặc biệt là nhà họ Dung nằm ở vị trí trung tâm làng, ngay mặt phố.

Quả nhiên, khi trời còn chưa sáng hẳn, bên ngoài đã náo nhiệt lắm rồi. Người lớn chẳng ai có thói quen ngủ nướng nên bị đ.á.n.h thức là đều dậy cả. Tiền rau tề hái chiều qua còn thừa khá nhiều, Dung mẹ và các bác dâu gói hoành thánh nhân rau tề lớn, thịt bên trong rất nhiều. Nước dùng hoành thánh thêm hành lá, dầu mè và giấm, vừa thơm vừa tươi, ăn kèm với mấy chiếc bánh nướng nhân rau tề thịt băm, một bữa sáng nóng hổi cứ thế trôi tuột xuống bụng.

Ăn sáng xong, mọi người chia thành từng tốp nhỏ đi dạo hội chợ. Trẻ con thì đơn giản là đi chơi, nhưng người lớn thì khác, họ phải mua cây giống, mua thêm thúng mủng, bàn ghế còn thiếu cho gia đình; họ đi hội với nhiệm vụ hẳn hoi.