Không Gian Tùy Thân Thời Thập Niên 50 - Chương 202

Hiện tại cô học tập hoàn toàn là do cả ngày rảnh rỗi không có việc gì làm, điện thoại không tiện lấy ra, một số cuốn sách cũng không tiện mang ra xem, cho nên vì buồn chán nên mới đi xem thôi.

Nếu không ổn, đợi đến lúc không còn thời gian rảnh rỗi, cô thật sự phải thôi học.

Năm mới cận kề, cả thủ đô cũng dần có không khí tết, người trên đường dường như đột nhiên đông hơn hẳn bình thường.

Tuyết tích tụ trong sân vẫn mãi không tan, Trương Nhược Lâm cảm thấy cho dù qua tết rồi, ước chừng vẫn còn phải mưa một hai trận tuyết nhỏ nữa.

Chưa đến tháng năm, thời tiết đừng hòng ấm lại được.

Trên bàn viết đặt hai chậu lớn thịt đã nấu xong, một chậu là thịt ba chỉ kho đậu phụ dầu, một chậu là ngỗng già kho tàu.

Trên lò than đặt một chiếc nồi sắt nhỏ, trong nồi có ít đậu phụ, và một ít lát thịt được cán bằng bột khoai lang, chính là cắt thịt nạc thành từng miếng nhỏ xíu, tẩm chút bột khoai lang, dùng chai rượu cán ra.

Chu Hạc Hiên xoa xoa tay, nuốt nước miếng một cái, ngồi trước lò than, la ó: "Chị dâu, ăn được chưa? Em thèm c.h.ế.t mất."

"Ở nhà mẹ cậu không cho cậu ăn thịt à?" Trương Nhược Lâm cười hỏi, "Lát thịt vừa mới xuống nồi, mấy phút cũng không đợi được?"

"Đừng nói nữa, nói đến là em nản c.h.ế.t đi được, một người suốt ngày ở trong quân đội, nhà cửa giống như quán trọ vậy, chỉ có buổi tối mới về ngủ một giấc. Không đúng, hai người bọn họ đều là kiểu người như vậy, chỉ khổ em, buổi sáng ăn bên ngoài, buổi trưa ở trường, buổi tối thì chín mươi phần trăm dường như cũng đến quân đội ăn chực. Cơm tập thể trong quân đội, chị nói xem đồ ăn có thể so sánh được với cơm nhà làm không?" Chu Hạc Hiên đầy vẻ bất lực phàn nàn, "Chị dâu, nhà mình chẳng phải có phòng trống sao, lại có sưởi nữa, hay là chị với anh em chuyển về đó ở đi. Như vậy em có thể hàng ngày được ăn cơm chị nấu rồi, không thể chỉ lo cho anh em được chứ! Em dù sao cũng là em chồng mà."

Triệu Kiến Quốc lườm Chu Hạc Hiên một cái.

"Thôi đi! Ba người nhà cậu, tôi nhìn thôi cũng thấy đau đầu, cứ cách ba bữa lại đến một lần, tôi có mà tức nổ phổi mất." Trương Nhược Lâm ngồi xuống, cầm đũa gắp một lát thịt, đưa đến bên miệng Triệu Kiến Quốc ở bên cạnh, "Chắc là chín rồi đấy."

Chu Hạc Hiên xuýt xoa một tiếng, "Hai người chú ý một chút được không? Định tâm khí em đấy à?"

Triệu Kiến Quốc thổi thổi, há miệng, gật gật đầu, "Ăn được rồi."

Chu Hạc Hiên cầm chiếc muôi sắt, nhanh ch.óng múc đầy một bát lớn, nhìn trong nồi chỉ còn lại một chút thịt, "hì hì" cười hai tiếng, "Anh, dù sao anh cũng được ăn hàng ngày, hôm nay cứ để em ăn đi! Đúng rồi, chị dâu, dạo này cô út và thím năm có đến không?"

"Không." Trương Nhược Lâm trả lời, đúng là sợ hai kẻ cực phẩm kia tìm tới, cũng may uy lực trấn áp của bố chồng cũng coi như khá, ít nhất kể từ sau khi chuyện lần trước xảy ra, thời gian dài như vậy, hai đại cực phẩm không có tới, cô có chút tò mò hỏi: "Anh họ cậu kết hôn, cậu có đi không?"

"Chắc chắn phải đi chứ! Bố mẹ em đều không đi, nhà mình dù sao cũng phải có một người đi chứ! Tiếc là chị dâu chị không đi, bỏ lỡ một vở kịch hay."

"Tình hình thế nào?" Trương Nhược Lâm có chút hiếu kỳ hỏi.

"Cơm canh bị mấy mẹ con họ ăn hết sạch từ buổi trưa chứ còn gì nữa? Chị dâu của Đại Tráng vừa lên cửa đã đ.á.n.h nhau với thím năm một trận, cuối cùng ép thím năm phải móc ra một trăm đồng, chuyện này mới coi như xong, đồ đạc trong nhà đều bị người mà vợ Đại Tráng mang tới đập phá sạch."

Nói xong Chu Hạc Hiên cười rộ lên, gắp hai miếng thịt bỏ vào miệng, "Chị dâu Đại Tráng của em không đơn giản đâu! Sau này có thím năm đau đầu rồi."

"Hung hãn như vậy sao?"

Chu Hạc Hiên gật gật đầu.

Trương Nhược Lâm lập tức cười rộ lên, "Đúng là kẻ ác có kẻ ác trị."

Triệu Kiến Quốc cầm chai rượu trắng đặt dưới đất lên, rót một ít vào chiếc cốc trà men nhỏ, bưng lên uống một ngụm, gắp một nắm lớn rau mùi bỏ vào nồi, "Hôm nay cậu đến đây làm gì?"

"Còn có thể làm gì nữa? Ông già đã hạ thánh chỉ, bảo em qua đây nói với anh một tiếng, tết này về nhà đón tết."

"Về nhà cậu đón tết? Còn bọn họ thì sao?"

"Họ ít nhất cũng phải đợi đến mùng hai mới qua."

Trương Nhược Lâm "ồ" một tiếng.

"Mẹ đã dọn dẹp xong phòng cho hai người rồi, bố nói bảo anh mùng mười hai là phải về."

Chương 177 Năm mới

Ngày hai mươi ba đưa ông Táo, cũng gọi là tết nhỏ, mang ý nghĩa kết thúc một năm, trước đây tết nhỏ là "quan ba dân bốn đạo thổ hòa thượng năm", nghĩa là phàm là nhà có công danh từ tú tài trở lên đều đón tết nhỏ vào ngày hai mươi ba tháng chạp, thứ dân bách tính là ngày hai mươi bốn, đạo sĩ hòa thượng là ngày hai mươi lăm.

Nhưng ngày hai mươi ba này đối với người dân mà nói là vô cùng quan trọng, ông Táo phải về trời để báo cáo công việc, người dân cầu mong được bình an và no đủ.

Đến ngày hai mươi ba này, trong dân gian cũng có câu vè lưu truyền lại.

Hai mươi ba, cúng ông Táo; hai mươi bốn, quét dọn nhà; hai mươi lăm, xay đậu phụ; hai mươi sáu, đi mổ lợn; hai mươi bảy, hấp bánh táo; hai mươi tám, dán tranh tết; hai mươi chín, đi mua rượu; ba mươi tết, ăn sủi cảo;

Tuy nhiên mỗi nơi mỗi phong tục, đều không giống nhau, miền Bắc ăn sủi cảo đêm ba mươi, miền Nam sau khi cúng tổ tiên xong là trực tiếp ăn bữa cơm tất niên.

Trương Nhược Lâm cũng không đến nhà họ Chu vào ngày hai mươi ba, dù sao đi quá sớm, ở nhà người khác cô cảm thấy không quen, cô không phải là người thích cư trú ở nhà người khác, không tự nhiên, cảm thấy cả người đều khó chịu vô cùng.

Cô không cách nào coi người nhà họ Chu thành người thân thực sự được, chính là vì nhà họ Chu thiếu mất một người, khiến cô không thể nào công nhận.

Ngày hai mươi ba này, Trương Nhược Lâm vẫn làm theo tập tục ở quê, lấy một ít bột xay từ gạo tẻ muộn, bên trong còn trộn thêm một ít bột gạo nếp, gạo nếp chủ yếu có tác dụng tạo độ kết dính.

Sau khi nấu chín, cũng giống như nhào bột mì, nhào đi nhào lại mấy lần.

Dùng dưa chua muối sẵn trong nhà, thịt ba chỉ thái hạt lựu, đậu phụ khô, làm thành nhân, gói thành những chiếc bánh lớn.

Bánh gói xong, trực tiếp đổ một ít dầu thơm vào nồi, sau đó đem chiên, chiên đến khi hai mặt vàng ruộm là được.