Không Gian Tùy Thân Thời Thập Niên 50 - Chương 42

Nhón chân nhìn Triệu Kiến Quốc vẫn còn đang ngủ trên giường, Trương Nhược Lâm khẽ ngáp một cái, đi đến bên giếng nước. Nhìn nước giếng đã đầy khoảng một phần ba, cô cầm xô sắt thả xuống giếng, một tay giữ dây thừng rung lắc vài cái rồi kéo mạnh, xách một xô nước lên.

Trương Nhược Lâm thật sự phải cảm ơn vì mình vốn ở nông thôn, nếu ở thành phố thì việc múc nước giếng này chắc chắn là một nan đề.

Quay lại bếp lấy một cái chậu, đổ ít nước vào chậu, cô rửa mặt sơ qua rồi lấy chiếc khăn bông vắt trên vai lau khô mặt.

Trương Nhược Lâm nhóm lò than trong bếp, vơ một nắm cỏ khô trên mặt đất, đốt cháy rồi ném vào lò, bỏ thêm vài mẩu gỗ vụn vào, dùng kẹp gắp một viên than tổ ong đặt lên.

"Tối nay đừng nấu nữa, ra ngoài ăn đi, vừa mới dọn đến nấu nướng cũng không tiện."

Trương Nhược Lâm quay đầu lại, nhìn Triệu Kiến Quốc đang mở cửa đứng ở đó: "Không cần đâu, ra ngoài ăn lãng phí tiền làm gì? Sắp xong rồi, cơm nấu rồi, chỉ cần xào đơn giản hai món là được. Anh cứ nghỉ ngơi đi, đợi cơm nước xong tôi sẽ gọi anh."

"Trong nhà có thức ăn sao?"

"Có chứ, tôi mua một miếng thịt ba chỉ, khoai tây và hành tây."

Triệu Kiến Quốc "Ồ" một tiếng.

Để sinh tồn ở thời đại này, Trương Nhược Lâm làm việc gì cũng đều cân nhắc kỹ lưỡng. Khoai tây, hành tây, cải bắp là những loại rau củ chủ đạo của người dân trong mùa này.

Rau trồng trong nhà kính thực ra đã xuất hiện từ thời cổ đại, thời này cũng có, nhưng ước chừng chỉ thỉnh thoảng xuất hiện ở các thành phố lớn, và chắc cũng chỉ cung cấp cho các vị lãnh đạo thôi, dân thường cũng chỉ ăn nổi những loại rau bảo quản được lâu này.

Muốn ăn ớt xanh, cà tím, cà chua... khi không đúng mùa là chuyện không thể, chỉ có thể ăn theo mùa thôi. Mỗi mùa chỉ có thể ăn rau của mùa đó, không có nhiều lựa chọn, cho nên nói người dân sống ở thời hiện đại là hạnh phúc nhất.

Đợi khói lò than tan hết, Trương Nhược Lâm bê nồi vào bếp, đổ gạo đã vo sạch vào, đậy nắp lại.

Đợi khoảng mười phút, khi nước trong nồi cơm đã sôi.

Trương Nhược Lâm cầm muôi múc bớt nước cơm ra. Dùng loại nồi này nấu cơm có một cái dở là thế này, nếu không múc bớt nước cơm thì cơm nấu ra sẽ rất nát, mà còn phải canh chừng, để lâu là cơm bị khê ngay. Tuy nhiên, cơm nấu bằng nồi sắt ăn thơm hơn nhiều so với cơm nấu bằng nồi cơm điện.

Bưng nồi sắt xuống, Trương Nhược Lâm lại cho thêm một viên than nữa vào lò.

Đợi đến khi trời gần tối hẳn, cơm trong nồi cuối cùng cũng chín.

Trương Nhược Lâm dùng giẻ lót tay bưng nồi cơm xuống, nhấc một chiếc nồi sắt khác đặt lên lò than, múc một gáo nước, thả miếng thịt ba chỉ vào.

Liếc nhìn Triệu Kiến Quốc đã đi đến cửa, Trương Nhược Lâm cười nói: "Đợi một chút, mười mấy phút nữa là xong thôi."

"Còn thiếu nhiều đồ không?"

"Không thiếu nữa, cái bệ bếp kia cũng chẳng dùng tới, chỉ là trong bếp thiếu một cái bàn để đặt đồ thôi."

Triệu Kiến Quốc gật đầu, móc từ trong túi ra mười tờ mười đồng: "Tôi đã nói với lãnh đạo nhà máy rồi, ước chừng phải chờ khoảng một tuần nữa, chỗ tiền này coi như tiền cơm những ngày tới của tôi."

"Cũng không dùng hết nhiều thế đâu."

"Chân tôi bị thương, cần bồi bổ một chút."

"Cần bồi bổ cũng không hết ngần này, có mấy ngày thôi mà, làm sao ăn hết được nhiều tiền thế."

"Đưa cô thì cô cứ cầm lấy, chỗ thừa coi như tôi tạm thời cho cô mượn. Cô ra đây quần áo này nọ đều không có, dù sao cũng phải mua một ít."

"Không cần đâu, lúc chủ nhà đi, trong nhà vẫn còn không ít quần áo cũ, đều còn mới lắm, tôi có một ít là đủ rồi." Trương Nhược Lâm nhận lấy tiền, rút ra hai tờ mười đồng rồi đưa số còn lại cho Triệu Kiến Quốc: "Thế này là được rồi."

Triệu Kiến Quốc nhướng mày: "Cứ cầm lấy đi!"

"Đủ rồi, nếu tôi thật sự thiếu tiền tôi sẽ không khách sáo với anh đâu."

"Nếu thiếu tiền thì cứ bảo tôi một tiếng, tôi vẫn còn một ít."

Trương Nhược Lâm gật đầu, mở nắp nồi, dùng đũa gắp miếng thịt ra, bỏ vào cái chậu sắt trên bệ bếp, múc một gáo nước vào rửa qua rồi thái thịt ba chỉ thành từng miếng mỏng.

"Tối nay ăn đơn giản thôi, một món có được không?"

Triệu Kiến Quốc "Ừ" một tiếng.

Bỏ thịt đã thái vào đĩa, Trương Nhược Lâm xoay người cười với Triệu Kiến Quốc, đổ nước trong nồi sắt vào chậu, múc nước rửa lại nồi rồi dùng giẻ lau khô. Cô cầm chai rượu đặt trên bệ cửa sổ, đổ ít dầu vào nồi.

Đổ đĩa thịt ba chỉ vào nồi sắt, tiếng "xèo xèo" vang lên.

Đợi đến khi thịt ba chỉ gần cháy cạnh, Trương Nhược Lâm cầm cái chén trà nhỏ bằng sứ trên bệ cửa sổ, dùng đũa múc ít tương bỏ vào, đảo vài cái rồi đổ hành tây đã thái vào nồi.

Triệu Kiến Quốc liếc nhìn Trương Nhược Lâm, nhướng mày. Dầu trong nồi nhiều thế kia mà cô ấy không múc bớt ra sao? Điều kiện sống nhà Triệu Nhị Trụ chắc không cao đến mức này chứ? Những bí ẩn trên người người phụ nữ nhỏ bé này đúng là hơi nhiều.

Rắc thêm ít muối, Trương Nhược Lâm đảo vài cái rồi múc món thịt hồi oải (thịt xào lại) phiên bản đơn giản ra đĩa.

"Đưa cho tôi, vào phòng tôi mà ăn, có đèn."

Trương Nhược Lâm gật đầu đưa đĩa cho Triệu Kiến Quốc. Trong nhà có đường dây điện nhưng điện đã bị cắt, ngày mai phải đi một chuyến đến cục điện lực để đóng điện mới được, hôm nay bận quá cũng quên mất việc này.

Nhấc nồi sắt xuống, cô đặt ấm nước đầy lên lò than. Trương Nhược Lâm lấy hai cái bát và hai đôi đũa từ trong chậu, bưng nồi cơm trên đất đi về phía phòng Triệu Kiến Quốc đang ở.

Ăn tối xong, rửa sạch bát đũa bỏ vào chậu, Trương Nhược Lâm xoay người quay về phòng mình.

Thấy đèn dầu trong phòng Triệu Kiến Quốc đã tắt, Trương Nhược Lâm kéo rèm cửa lại, vươn vai một cái rồi xoay người vào không gian.