Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 141

Những lời của Chủ tịch Mục Lan, thú thực là Mãn Chi lúc đó vẫn chưa thấm hết cái ý tứ sâu xa bên trong, chỉ mải gật đầu vâng dạ.

Mãi đến khi rời khỏi sân vận động, về đến nhà ngồi hệ thống lại toàn bộ công tác trong ngày, cô mới dần dần từ những lời của bà Mục mà chiêm nghiệm ra được chút "mùi vị". Tuy vốn sống có hạn, hiểu biết về những lời ấy có lẽ chưa thật thấu đáo, nhưng cái đạo lý "không được ăn mảnh" thì cô vẫn hiểu. Một chiếc bánh tiêu chuẩn không thể để một mình cô đ.á.n.h chén hết, kiểu gì cũng phải chia cho người khác một mâm.

Đến cả Bí thư Quận ủy cũng biết bức thư gửi Thị trưởng là do cô viết, vậy là mục đích tổ chức hoạt động lần này của cô đã đạt được mỹ mãn. Đến kỳ tổng kết cuối năm, đây chắc chắn là một dấu son trong bảng thành tích công tác của cô.

Nghĩ thông suốt điểm này, ngày hôm sau đi làm, cô tìm ngay đến Trưởng ban Trương Cần Giản, giả bộ trăn trở nói: “Báo cáo Chủ nhiệm, tiết học đầu tiên của Lớp học Nhân dân tuy đã kết thúc thắng lợi, nhưng chúng ta không thể chỉ làm một buổi rồi thôi được đúng không ạ? Có lẽ mình phải mở thêm vài khóa nữa chứ?”

“Đương nhiên rồi, chúng ta phải thừa thắng xông lên, mượn cái ‘ngọn gió đông’ Thị trưởng vừa tạo ra để mời thêm vài vị lãnh đạo cấp Quận và cấp Thành phố nữa.”

Mãn Chi thở dài bảo: “Em mời được Thị trưởng thế nào thì anh rõ quá rồi. Thị trưởng thì đọc thư của em, chứ người khác vị tất đã để mắt tới. Em thì ở Thành phố hay trên Quận đều chẳng có ‘dây mợ dây dì’ gì cả. Chủ nhiệm này, hay là việc mời các vị lãnh đạo khác, anh chịu khó đứng ra lo liệu giúp em nhé?”

Trương Cần Giản vốn dĩ từ hôm qua đã đang nát óc suy tính xem làm cách nào để thâu tóm lấy mảng công tác này. Đã có Thị trưởng đi tiên phong làm gương rồi, việc mời các lãnh đạo khác sẽ dễ dàng hơn nhiều, lại còn nhân cơ hội này mà bắt nhịp, tạo quan hệ với cấp trên.

Ai dè chẳng đợi anh ta mở lời, Diệp Mãn Chi đã chủ động "buông tay"!

“Công tác quan trọng thế này mà đồng chí định ‘bỏ lửng’ à?”

“Cũng không hẳn là bỏ lửng, cái chính là việc mời lãnh đạo phải thừa thắng xông lên ngay. Mà anh biết đấy, em giờ là người nhà quân đội, nhà em vì lý do công tác mà mấy năm nay chưa được về thăm bố mẹ. Đợt này chúng em mới cưới, dù thế nào cũng phải đi thăm thân một chuyến...”

Trương Cần Giản gật gù: “Ừm, đi thăm bố mẹ chồng là việc chính đáng.”

“Ôi, lần đầu gặp bố mẹ chồng em cũng lo sốt vó lên đây này,” Mãn Chi tranh thủ xin nghỉ phép luôn: “Em dự định từ đầu tháng sau xin nghỉ phép thăm thân, chắc khoảng 20 ngày anh ạ.”

Trương Cần Giản ngẩn người: “Dài thế cơ à?”

“Vâng, bố mẹ anh ấy công tác tận nơi xa xôi, nguyên thời gian đi đường đã mất bảy tám ngày rồi.” Mãn Chi lại thở dài, ra vẻ trăn trở của cô dâu mới, “Cái Trạm dịch vụ ăn uống bình dân vẫn chưa kiện toàn xong, em muốn trước khi đi thăm thân phải vực cái trạm ấy lên đã. Chủ nhiệm này, việc mời lãnh đạo giảng bài, anh giúp em gánh vác nhé.”

Trương Cần Giản thuận thế nhận lời ngay: “Thôi được, đồng chí cứ tập trung lo cái Trạm dịch vụ đi, các công tác khác tôi sẽ hoàn thành giúp đồng chí.”

Mãn Chi bàn giao lại phần việc sau đó, tuy trong lòng cũng có chút tiếc nuối, nhưng nghĩ kỹ lại, trừ phi cô mời được lãnh đạo cấp Tỉnh, còn không thì buổi giảng của Thị trưởng đã là khoảnh khắc huy hoàng nhất của Lớp học Nhân dân rồi. Càng về sau, chức vụ lãnh đạo thấp dần, sự hiếu kỳ của bà con cũng sẽ nhạt đi. Cô dự định duy trì lớp học thường xuyên để bà con có cơ hội học tập, nhưng quy mô sau này chắc chắn sẽ thu hẹp lại.

Mãn Chi tự trấn an bản thân một hồi, sau khi đi xem qua căn nhà mà Lưu Kim Bảo tìm được cho Trạm dịch vụ, cô liền nhanh chóng cho dán thông báo tuyển dụng: Tuyển đầu bếp, tiếp liệu và nhân viên phục vụ.

Riêng chân thợ làm bánh (bạch án), cô tạm thời chưa ghi vào. Chị dâu tư Thẩm Lượng Muội hồi làm học nghề ở đoàn kịch vốn học về mảng này, tay nghề làm mì làm bánh của chị rất khá, chỉ tội các cửa hàng quốc doanh và nhà ăn đều đã đủ biên chế, hiếm khi tuyển người ngoài, nên chị chẳng có cơ hội vào làm ở các đơn vị lớn.

Đồng chí Triệu Nhị Hạ đợi đến lúc sắp tan tầm mới dán tờ thông báo lên bảng tin của Ủy ban phố. Mãn Chi cứ ngỡ phải đến mai mới có người đến ứng tuyển, ngờ đâu cô vừa về đến nhà thì đồng chí Lang Khánh Hồng (người mới điều về thay Ngụy Trân) cùng chị Vu T.ử Dương - Hội trưởng Hội Phụ nữ phố Quang Minh đã rủ nhau sang nhà số 16 "chơi".

Hai người họ đến là vì việc tuyển dụng của Trạm dịch vụ ăn uống.

Mãn Chi đoán họ có người quen muốn giới thiệu, liền cười bảo: “Thông báo vừa dán ra các chị đã tới rồi, tác phong nhanh nhẹn quá!”

“Ôi, không nhanh không được,” Lang Khánh Hồng nắm tay cô cười, “Ngộ nhỡ em tuyển đủ người trong một tối thì hai chị em tôi chẳng còn chỗ mà mở miệng.”

“Có chuyện gì thế ạ?”

Hội trưởng Phụ nữ Vu T.ử Dương nói: “Chủ nhiệm Diệp này, công tác phụ nữ ở phố mình khó khăn thế nào chắc em cũng rõ, nhiều chị em vì lý do giới tính và học vấn mà cứ lận đận chuyện tìm việc làm. Chị thấy việc nấu nướng với phục vụ thì nam hay nữ đều làm được, nhất là chị em phụ nữ mình, có mấy ai là không biết nhóm lò thổi cơm đâu? Cái Trạm dịch vụ này của mình, liệu có thể tuyển toàn bộ là nữ giới được không?”

“Ha ha, mời các chị ngồi xuống ta cùng bàn bạc.”

Mãn Chi vội mời hai người vào sân. Đây là lần đầu cô tiếp khách ở nhà mới, nhất thời chẳng biết nên mời khách vào đâu để đàm thoại. Thông thường người ta sẽ mời khách vào gian chính giữa. Nhưng cái giường trong gian chính nhà cô rộng tới hơn hai mét, ngộ nhỡ để đồng chí cùng cơ quan nhìn thấy cái giường ấy thì từ mai cô chẳng dám nhìn mặt ai ở văn phòng nữa! Còn phòng làm việc hay phòng tắm riêng của cô thì càng không thể. Phòng làm việc của Quân đại diện, dù có tài liệu mật hay không cũng tuyệt đối không được để người ngoài vào.

Nghĩ đi nghĩ lại, cô đành bê ba cái ghế ra giữa sân, cậy trời dạo này bắt đầu nóng dần, mời các đồng chí ngồi hóng mát nói chuyện.

Lúc Ngô Tranh Vinh về đến nhà, đập vào mắt anh là cung cách đãi khách "quá sức giản đơn" của vợ. Ba cái ghế, một vốc lạc, ngoài ra chẳng còn gì khác. Đến một chén trà cũng chẳng có vì không có cái bàn nào ra hồn để đặt chén.

Anh chỉ cần suy nghĩ một lát là đoán ngay ra lý do vì sao cô không mời khách vào nhà, khóe môi không nhịn được mà hiện lên ý cười. Có điều, mùa hè ngồi sân được chứ mùa đông thì tính sao? Sau này Chủ nhiệm Diệp mà thăng lên Chủ tịch Quận hay Thị trưởng gì đó, chẳng lẽ vẫn cứ tiếp khách kiểu "không trà không nước" thế này sao?

Ngô Tranh Vinh thầm tính, cuối tuần phải đóng ngay một cái bàn trà thấp, kể cả ngồi ngoài sân cũng phải có cái bàn cho khách đặt chén nước. Thế này thì đúng là thiếu lễ nghi quá.

Chương 77: Trạm dịch vụ bình dân mùng 8 tháng 3

Yêu cầu của Lang Khánh Hồng và Vu T.ử Dương thực ra không khó thực hiện. Trạm dịch vụ là do phố mở, tuyển ai là quyền của các cô. Tuy nhiên, Mãn Chi khá lo lắng về vị trí đầu bếp chính.

“Chị Vu này, việc tạo cơ hội việc làm cho chị em phụ nữ thì em ủng hộ cả hai tay, nhưng Trạm dịch vụ này là tự thu tự chi, nếu kinh doanh không khéo, có khi chưa đầy một tháng đã sập tiệm mất...”

Vu T.ử Dương: “Chủ nhiệm Diệp có ý gì cứ nói thẳng ra đi, chị em mình cùng bàn.”

“Trạm dịch vụ cũng như quán ăn thôi, đã kinh doanh món xào món nấu thì hương vị không thể quá tầm thường như cơm nhà, cũng không thể giống kiểu cơm tập thể nhạt nhẽo ở nhà ăn được, nếu không thì người ta mất tiền ra quán làm gì?” Mãn Chi cười bảo, “Nên mình nhất định phải tuyển được một đầu bếp có tay nghề thực thụ, tốt nhất là phải có vài món ‘tủ’ để giữ khách.”

Bản thân cô cũng là người đi ăn tiệm, trong bốn quán ăn ở phố Quang Minh, cô chỉ thích đúng một quán công tư hợp doanh. Ba quán còn lại nấu nướng bình thường nên cô ít khi lai vãng. Qua đó đủ thấy tầm quan trọng của người đứng bếp.

Mãn Chi nói tiếp: “Chị Vu, chị Lang, đề xuất của hai chị rất hay. Trong điều kiện ngang nhau, chúng ta ưu tiên tuyển nữ giới. Thế hai chị có nữ đầu bếp nào giới thiệu không?”

Lang Khánh Hồng lắc đầu: “......” Phần lớn những người có tay nghề thường có tâm lý giữ nghề, lại còn kiểu "truyền nam không truyền nữ", muốn tìm được nữ đầu bếp chuyên nghiệp thật không dễ chút nào.

“Chủ nhiệm Diệp này, trừ đầu bếp ra, các vị trí khác tuyển toàn bộ nữ giới có được không?” Vu T.ử Dương hỏi. Chị tuy muốn tranh đấu cho chị em nhưng cũng hiểu điều kiện tiên quyết là Trạm dịch vụ phải sống được cái đã.

“Được chứ ạ! Mai em sẽ dán thông báo chỉ tuyển nữ giới. Nếu có ai thích hợp, tốt nhất là đầu bếp cũng dùng nữ luôn.” Mãn Chi nói bằng giọng hơi phấn khích, “Trừ nhà máy dệt ra, trong thành phố hình như chưa có đơn vị nào toàn là nữ giới cả. Nghe đâu bên công ty ô tô định lập một đội xe nữ, nhưng chị em học lái xe cũng mất thời gian, dạo này lại thấy im hơi lặng tiếng rồi...”

Vu T.ử Dương tiếp lời ngay: “Nếu mình lập được một Trạm dịch vụ toàn chị em phụ nữ, liệu có phải là đơn vị nữ giới đầu tiên của thành phố không nhỉ?”

Ngay cả nhà máy dệt đông nữ công nhân nhất cũng không phải là nhà máy "thuần nữ", vì vẫn có rất nhiều nam giới làm việc ở đó.

Lang Khánh Hồng lắc đầu bảo: “Đơn vị nữ giới đầu tiên của thành phố thì đừng mơ, hồi tôi làm ở xã trấn có nghe nói nhiều tổ lao động phụ nữ rồi. Nhưng mình có thể làm Trạm dịch vụ nữ hoặc Quán ăn nữ đầu tiên.”

Mãn Chi nghe hai người thảo luận, bỗng xuất thần một lát. Nếu tuyển toàn bộ là nữ, cô có thể đặt tên là “Trạm dịch vụ ăn uống bình dân Mùng 8 tháng 3”. Phải làm nổi bật cái sự đặc biệt của nó. Tuy không chắc là nhất thành phố, nhưng chắc chắn là đơn vị đầu tiên của quận Chính Dương do toàn phụ nữ sáng lập.

Chủ tịch Mục Lan hiện đang là Phó chủ tịch quận phụ trách công tác phụ nữ. Nếu mở được "Trạm dịch vụ 8/3" ở phố Quang Minh, một mặt là ủng hộ công tác của bà Mục, mặt khác, đơn vị đầu tiên do phụ nữ đứng tên kiểu gì cũng có ý nghĩa đặc thù. Ngộ nhỡ sau này có ai đó dòm ngó, tố cáo mình mở quán ăn kinh doanh cá thể, có lẽ Quận cũng sẽ tìm cách bảo lãnh cho.

Ba người thảo luận quanh cái Trạm dịch vụ này đến tận khi trời sập tối, mỗi người uống hết hai chai nước ngọt mới chịu giải tán.

Mãn Chi tiễn khách ra cổng, lúc xách vỏ chai không vào nhà thì thấy Ngô Tranh Vinh đang cầm thước dây đo đạc kích thước ở lối đi giữa các gian.

“Vẫn là anh thông minh! Em quên khuấy mất là có thể mời khách uống nước ngọt!” Mãn Chi tâng bốc đồng chí Quân đại diện một hồi, rồi hỏi: “Anh đang đo gì thế?”

Ngô Tranh Vinh bàn với vợ: “Em thấy cải tạo chỗ này thành phòng khách có được không? Để tránh việc ngay cả chỗ đón khách ra hồn cũng không có.”

Khu nhà này đều xây theo kiểu tọa Bắc hướng Nam, kết cấu ba phòng một sảnh. Cửa vào là gian chính (đường ốc), sau đó phía Đông, Tây, Bắc mỗi phía có một phòng. Nhà kỹ sư Tô bên cạnh dùng gian chính để ăn cơm, gian phía Tây tiếp khách, hai phòng còn lại làm phòng ngủ. Nhưng sân nhà Ngô Tranh Vinh nhỏ hơn nhà người khác, cái chính là hẹp ở gian chính và phòng phía Bắc, chiều rộng khiêm tốn hơn hẳn.