Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 280

Ông Ngưu sẵn sàng bỏ công sức vào quy trình và thiết bị sản xuất, đẩy mạnh cải tiến, nhưng chưa bao giờ mặn mà với những cuộc cải cách quản lý điều hành kiểu "màu mè hoa lá hẹ".

Ban lãnh đạo phải ổn định và đoàn kết!

Năm ngoái khi Trần Khiêm nhậm chức, việc phân công ban bệ vừa mới trải qua một đợt điều chỉnh, thế nên lần này Diệp Mãn Chi đến, ông không muốn lại xáo trộn một lần nữa trong thời gian ngắn.

Ngưu Ân Cửu nhìn vị nữ đồng chí duy nhất trong phòng họp, cười nói: "Diệp xưởng trưởng nhìn nhận vấn đề rất thấu đáo, xưởng ta lúc này cần nhất là sự ổn định để phát triển. Thế này đi, cô cứ tiếp quản mảng việc trước đây của Phó xưởng trưởng Hà, phụ trách công tác kinh doanh, trực tiếp bao thầu phân xưởng kẹo và phân xưởng bánh mì."

Diệp Mãn Chi cũng mỉm cười đáp: "Vâng ạ, vậy để tôi tìm hiểu thật kỹ công việc của Phó xưởng trưởng Hà."

Ngưu Ân Cửu lại xoay chuyển tông giọng: "Tuy nhiên, nhà máy thực phẩm của chúng ta là một chỉnh thể, các mảng công việc giao thoa với nhau rất nhiều. Diệp xưởng trưởng từ Sở xuống, có ưu thế bẩm sinh, việc xin kinh phí cải tạo kỹ thuật cho phân xưởng đồ hộp, cô cũng phải để tâm nhiều vào."

"Được ạ, tôi sẽ sớm về Sở để nắm bắt tình hình." Diệp Mãn Chi nhận lời.

Ai cũng biết Sở kiểm soát kinh phí cải tạo kỹ thuật cực kỳ gắt gao. Diệp Mãn Chi về Sở chạy vầy một chút thì không sao, còn có xin được tiền hay không thì lại là chuyện khác.

Nghe vậy, Trần Khiêm – người nãy giờ vẫn giữ thái độ quan sát – bỗng nhẹ hắng giọng, chen ngang: "Thưa xưởng trưởng, tôi thấy việc phân công bao thầu phân xưởng vẫn có thể bàn bạc thêm."

Không đợi Ngưu Ân Cửu kịp cau mày, anh ta nói nhanh: "Khó khăn nhất của việc tái thiết là thu mua thiết bị sản xuất. Diệp xưởng trưởng định về Sở xin kinh phí hỗ trợ mà không am hiểu tình hình phân xưởng đồ hộp thì không được. Hay là cứ giao phân xưởng đồ hộp cho Diệp xưởng trưởng bao thầu đi, tôi và cô ấy đổi cho nhau."

Sản xuất đồ hộp luôn là nghiệp vụ chính của Nhà máy Thực phẩm số 1. Phân xưởng đồ hộp của họ có quy mô lớn nhất tỉnh, thiết bị tiên tiến nhất. Thế nhưng, có được quy mô đó là nhờ tích lũy mấy chục năm trời. Giờ đây một mồi lửa đã khiến phân xưởng đồ hộp "một đêm trở về thời tiền giải phóng".

Muốn tìm lại hào quang xưa là chuyện không thể. Đồ hộp thuộc hàng "xa xỉ phẩm", thị trường nội địa có hạn. Mà đất nước lại đang tập trung nguồn lực phát triển công nghiệp nặng và nông nghiệp.

Chuyện này giống như một gia đình đông con, anh cả chị đầu đến tuổi đi học, đang cần gấp tiền đóng học phí. Nhưng tiền tiết kiệm của gia đình có hạn, số tiền ít ỏi đó nên để dành cho anh chị đi học, hay là đem mua váy hoa cho em út? Rõ ràng, việc học của anh chị là trọng yếu, tiền phải dùng vào nơi thiết yếu nhất.

Hiện tại mảng đồ hộp của nhà máy đang rơi vào tình cảnh trớ trêu như vậy. Trong bối cảnh nguồn lực có hạn, cấp trên không đời nào dễ dàng rót một khoản tiền lớn để mua dây chuyền sản xuất đồ hộp. Nhà máy muốn Diệp Mãn Chi về Sở đòi tiền, nhưng lại không chịu giao mảng đó cho cô quản, vậy người ta có thực tâm ra sức không?

Lão Ngưu không muốn giao phân xưởng đồ hộp cho Diệp Mãn Chi, tám phần là lo ngại rắc rối hậu hỏa hoạn 2.27. Hai tên nhân viên an toàn bị sa thải sáng nay vẫn còn đứng ở cổng xưởng đòi gặp xưởng trưởng kìa. Nhưng Trần Khiêm thấy ông lo xa quá, lúc này nên tìm cách vực dậy mảng đồ hộp mới là đúng đắn.

Ngưu Ân Cửu nhíu mày nhìn anh ta, im lặng hồi lâu mới hỏi: "Diệp xưởng trưởng thấy thế nào?"

"Mọi nghiệp vụ đối với tôi đều là mới cả, đều cần thời gian tìm tòi." Diệp Mãn Chi cười, "Tôi nghe theo sự sắp xếp của xưởng trưởng ạ."

Ngưu Ân Cửu rất hài lòng với thái độ này, trầm ngâm một lát rồi gật đầu: "Vậy cô phụ trách phân xưởng đồ hộp và phân xưởng kẹo đi. Công tác tái thiết phân xưởng đồ hộp là mấu chốt, tôi sẽ cùng phụ trách với cô, cố gắng để phân xưởng sớm khôi phục sản xuất."

Nhà máy tỏ ra rất nôn nóng với việc tái thiết phân xưởng đồ hộp, hận không thể bắt Diệp Mãn Chi chạy ngay về Sở đòi tiền. Nhưng Diệp Mãn Chi có nhịp độ riêng, cô không hề vội vàng. Mới đến đơn vị mới được hai ngày đã quay về Sở xin tiền, lãnh đạo sẽ nghĩ cô thế nào? Trên Sở luôn đề cao tinh thần tự lực cánh sinh, gian khổ phấn đấu. Câu đó nghĩa là gì? Đương nhiên là bảo các đơn vị cấp dưới tự nghĩ cách giải quyết vấn đề, bớt ngửa tay xin tiền đi.

Diệp Mãn Chi hiểu rõ thái độ của lãnh đạo Sở, tự nhiên sẽ không dại gì chạy về để ăn mắng. Cô dành vài ngày để tìm hiểu mảng việc mình phụ trách. Sau khi nắm bắt tình hình, cô về nhà nằm vật ra giường không muốn nhúc nhích.

"Trời đất ơi, giờ con quay lại Sở làm việc còn kịp không nhỉ? Hồi trước con chỉ biết phân xưởng đồ hộp quy mô lớn, không ngờ nó lại lớn đến mức này! Đây không phải chuyện một hai bộ thiết bị là giải quyết được!"

Ngô Tranh Vinh cười: "Phân xưởng sản xuất đồ hộp lớn nhất tỉnh, đương nhiên phải phi phàm rồi."

Ngày Diệp Lai Nha tiếp nhận mảng đồ hộp, cô đã về khoe suốt cả buổi tối. Tuyên bố mình quản lý phân xưởng đồ hộp lớn nhất tỉnh, còn to hơn cả mấy nhà máy đồ hộp chính quy. Cô muốn mượn mảng đồ hộp này để "đốt ba ngọn đuốc" nhậm chức, tạo một khởi đầu rực rỡ. Thế mà mới nói được vài ngày, Diệp xưởng trưởng đã về nhà nằm bẹp rồi.

Ngô Ngọc Trác đang ngậm miếng bánh Sa-kê-ma, nhào vào người mẹ: "Mẹ ơi, mẹ cứ ở lại nhà máy thực phẩm đi! Nhà máy thực phẩm tốt thế mà!"

"Để tiện cho con ăn bánh ngọt chứ gì?" Diệp Mãn Chi bẻ nửa miếng bánh trong miệng con, rồi chia cho mỗi người – cô và Ngô đại tiến sĩ – một nửa. Cô cũng thích ăn bánh ngọt lắm, không thể để nhóc con hưởng hết được.

Diệp Mãn Chi ôm con nằm trên giường một lát, lại nghé cổ nhìn cuốn Đội thanh niên cận vệ trong tay Ngô đại tiến sĩ.

"Anh giờ còn đọc được cả tiểu thuyết nguyên bản tiếng Nga cơ à? Hồi trước lúc quan hệ với Liên Xô còn tốt thì anh chẳng đọc tiểu thuyết Nga, giờ chuyên gia Liên Xô rút hết rồi anh lại lôi ra đọc. Dạo này việc không bận sao?"

Thời gian cô điều động công tác, Ngô đại tiến sĩ cũng bận tối mắt. Tăng ca liên tục mấy ngày, buổi tối toàn là chị Dâu Chấn Phương hàng xóm đón con giúp. Ngô đại tiến sĩ hôm kia còn bảo có khi phải đi Thượng Hải công tác cơ mà.

"Đọc giải trí thôi." Ngô Tranh Vinh lại bị con gái nhét một miếng bánh lòng đỏ trứng vào miệng, anh vừa hàm hồ cảnh cáo con không được ăn quà trên giường, vừa tiếp lời: "Công việc cũng phải có lúc cương lúc nhu, dự án này xong trước cuối năm là được, không vội một sớm một chiều."

Diệp Mãn Chi cười híp mắt: "Cuốn Đội thanh niên cận vệ này em xem từ hồi trung học rồi, có cần em kể kết cục cho anh nghe không? Em vẫn còn nhớ đấy!"

Ngô Tranh Vinh không nói gì, đợi đến lúc con gái định nhét tiếp thứ đồ ăn không rõ nguồn gốc vào miệng mình, anh giơ tay đỡ một cái, thế là thanh bánh quẩy trong tay Ngô Ngọc Trác bị đổi hướng, nhét thẳng vào miệng mẹ nó.

"..."

Diệp xưởng trưởng ngậm thanh bánh quẩy thầm nghĩ, cô cũng nên định ra thời hạn cho công việc của mình, hoàn thành trước thời gian nào đó là được. Nếu cứ theo kế hoạch của xưởng trưởng Ngưu, cô chắc sẽ quay cuồng như con cù mất. Diệp Mãn Chi bị sự thong dong của Ngô đại tiến sĩ lây lan, tâm trạng bỗng nhẹ nhõm lạ thường.

Hôm sau đi làm, cô tìm gặp chuyên gia để tìm hiểu tình hình sản xuất đồ hộp.

"Kỹ sư Dư, nhà máy giao phân xưởng đồ hộp cho tôi bao thầu, nhưng giờ tôi thực sự rối như tơ vò. Hôm kia tôi ra phân xưởng xem, bốn khu nhà xưởng không phải bị cháy rụi hoàn toàn, một số thiết bị trông vẫn còn tốt. Chúng ta không thể dùng những thiết bị đó để khởi công sao?"

Dư U Phương ngoài bốn mươi tuổi, là tổng công trình sư quy trình của nhà máy thực phẩm. Rất nhiều loại bánh ngọt và đồ hộp của nhà máy là do bà dẫn đầu cải tiến quy trình, địa vị ở nhà máy vô cùng cao.

Dư U Phương thở dài tiếc nuối: "Những thiết bị còn lại không gom đủ thành một quy trình sản xuất hoàn chỉnh. Đồ hộp của xưởng ta bắt đầu sản xuất từ khâu đóng gói, có máy hàn thiếc lăn để làm vỏ lon, nhưng lại thiếu máy bơm keo làm nắp lon. Có tủ sấy, nhưng lại thiếu máy dập nắp."

"Những thiết bị tiên tiến đó mới đưa vào dùng năm ngoái, vậy trước năm ngoái chúng ta sản xuất đồ hộp thế nào? Có thể dùng cách cũ không?" Diệp Mãn Chi hỏi.

"Thiết bị cũ đã điều chuyển cho các nhà máy khác rồi." Dư U Phương nói, "Cách thủ công từ xưa hơn nữa thì có thể dùng, nhưng trình độ kỹ thuật thấp, nhất là khâu khử trùng và niêm phong nắp hộp không tốt, tỷ lệ lon bị phồng (hỏng) rất cao, không qua được khâu kiểm định chất lượng đâu."

Diệp Mãn Chi gật đầu. Lon niêm phong kém dẫn đến nhiễm khuẩn thứ cấp sẽ làm lon phồng lên.

Dư U Phương dừng một lát rồi nói tiếp: "Hiện tại nhà máy chỉ còn một bộ dây chuyền sản xuất thịt lợn hấp đóng hộp hoàn chỉnh là có thể dùng được, thiết bị đang để trong kho nên thoát nạn lần này. Nhưng dây chuyền đó là chuyên sản xuất đồ hộp xuất khẩu cho Liên Xô, hồi đó còn có chuyên gia Liên Xô đến hướng dẫn. Có điều, hai năm gần đây không còn nhiệm vụ xuất khẩu sang Liên Xô nữa. Người dân trong nước không quen khẩu vị thịt lợn hấp, thịt lợn lại đang rất khan hiếm, nên dây chuyền này đành phải đắp chiếu hoàn toàn."

Diệp Mãn Chi hỏi: "Dù sao lon cũng giống nhau, mình điều chỉnh khẩu vị khác, sản xuất thịt kho tàu hay đồ hộp thủy sản có khả thi không ạ?"

"Thay đổi khá lớn, chắc chắn cần thời gian." Dư U Phương cân nhắc một hồi rồi nói, "Nhiệm vụ sản xuất năm nay của chúng ta không có đồ hộp thịt, muốn dùng dây chuyền đó phải lấy được nhiệm vụ sản xuất, nếu không cấp trên sẽ không cấp nguyên liệu thịt lợn cho mình đâu."

Diệp Mãn Chi định hỏi thêm vài câu thì cửa văn phòng có tiếng gõ, thư ký Chu Như Ý đẩy cửa bước vào.

"Như Ý, có chuyện gì thế?"

Chu Như Ý là thư ký cô điều động từ phân xưởng đồ hộp sang, là một nữ sinh trung cấp 24 tuổi, dáng người không cao nhưng rất nhanh nhẹn. Lúc Chủ nhiệm Đinh gọi cô đến, cô vẫn đang dọn dẹp đống đổ nát ở phân xưởng đồ hộp, gương mặt bị cái nắng gay gắt dạo này làm cho hơi sạm đi. Cả nhà Như Ý đều là công nhân của xưởng, mẹ cô phụ trách chia cơm ở nhà ăn. Từ khi con gái làm thư ký cho xưởng trưởng, mỗi lần múc thức ăn cho Diệp Mãn Chi, muôi cơm của bà lúc nào cũng đầy ngọn.

Chu Như Ý liếc nhìn Dư U Phương một cái, rồi dưới sự ra hiệu của Diệp Mãn Chi, cô bộc trực nói: "Thân nhân của Phó xưởng trưởng Hà đến rồi ạ, còn dắt theo cả Lưu Hán Dân – nhân viên an toàn ở phân xưởng đồ hộp nữa. Họ đang cãi nhau ỏm tỏi ở văn phòng Phó xưởng trưởng Trần kìa!"

Diệp Mãn Chi ngạc nhiên "A" lên một tiếng: "Sao lại chạy sang chỗ xưởng trưởng Trần thế?"

Chưa kể, bảo vệ cổng xưởng canh gác rất nghiêm, Lưu Hán Dân đã bị sa thải rồi, sao có thể vào được khu vực nhà xưởng nhỉ?