Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 325

Bà dành một nửa thời gian mỗi tuần để bám sát phân xưởng, U Phương với tư cách Tổng công trình sư thì thời gian xuống xưởng cũng không hề ít. Nói hai người họ là nữ công nhân xưởng thực phẩm thì chẳng có gì sai cả! Dù sao được lên báo cũng là chuyện tốt, Diệp Mãn Chi không hề kén chọn, bà trân trọng cất kỹ tờ báo đi. Đợi con gái mang tờ báo đến nhà trẻ khoe khoang xong, bà sẽ l.ồ.ng tấm ảnh này lại để bảo quản.

Cuộc diễu hành Quốc khánh kết thúc, quà chào mừng cũng đã hoàn thành, công việc cả năm của xưởng thực phẩm bước vào giai đoạn chạy nước rút cuối cùng. Ngưu Ân Cửu chuyển trọng tâm công tác sang việc hoàn thành chỉ tiêu sản xuất. Thần kinh của mấy vị Phó giám đốc cũng căng như dây đàn. Ai cũng có nhiệm vụ khoán theo mảng, lúc khảo sát cán bộ cuối năm, ngoài công việc chuyên môn, người ta còn nhìn vào kết quả hoàn thành nhiệm vụ của các phân xưởng mình phụ trách trực tiếp.

Năm nay còn chưa đầy 90 ngày, một số phân xưởng tiên tiến đã hoàn thành nhiệm vụ cả năm và bước sớm vào "năm 1965" (theo cách gọi thi đua thời đó), ví dụ như phân xưởng rau muối và phân xưởng bánh mì. Trong khi đó, đa số các phân xưởng vẫn chưa xong chỉ tiêu, cần phải dốc sức làm bù.

Giám đốc Ngưu Ân Cửu đã đưa ra khẩu hiệu tại đại hội toàn xưởng: "Cách mạng cộng liều mình, mãi mãi đứng đầu hàng, cán bộ có thể xuống biển, quần chúng có thể bắt rồng", kêu gọi mọi người dốc sức làm việc trong 90 ngày tới, nhất định phải hoàn thành kế hoạch năm! Tất cả các giám đốc phụ trách mảng phải xuống phân xưởng cùng lao động theo ca. Trời vừa hửng sáng, cả xưởng đã rầm rộ làm việc.

Hai phân xưởng mà Diệp Mãn Chi phụ trách – kẹo và đồ hộp – vẫn còn khá "nguy hiểm". Vấn đề ở phân xưởng kẹo tương đối đơn giản: để chuẩn bị hàng cho Tết Nguyên đán, quý cuối năm luôn có nhiệm vụ nặng nề nhất, mọi người cứ bám sát kế hoạch của phòng sản xuất mà làm là được. Nhưng phân xưởng đồ hộp thì thiếu thiết bị, hiện chỉ có ba bộ rưỡi máy móc, muốn hoàn thành chỉ tiêu năm thì bắt buộc phải làm ba ca liên tục. Mỗi ca tám tiếng, máy chạy thông ngày đêm không nghỉ.

Diệp Mãn Chi gần như "ngâm mình" trong xưởng hằng ngày, và người cùng ngâm mình với bà chính là Ngưu Ân Cửu.

"Giám đốc Ngưu, hay là anh về nghỉ ngơi đi?" Diệp Mãn Chi đề nghị, "Ở đây có tôi trông rồi."

"Không sao, nhiệm vụ bên đồ hộp nặng nề, tôi phải đích thân tới giám sát." Ngưu Ân Cửu ngồi ở góc xưởng, lật xem những quy định mới do phân xưởng đồ hộp đặt ra.

Diệp Mãn Chi: "..."

Tiến độ sản xuất căng thẳng, có người san sẻ gánh nặng đúng là khiến bà nhẹ nhõm hơn nhiều. Nhưng người đó tốt nhất đừng là lão Giám đốc Ngưu. Hơn nửa năm nay bà đẩy mạnh Hiến pháp An Cương ở đây, ngày nào cũng lượn lờ trong xưởng. Những quy định mới đó là do bà mời Trần Khiêm cùng công nhân thảo luận và điều chỉnh nhiều lần. Tiếp xúc lâu ngày, mọi người tự nhiên trở nên thân thuộc. Có việc gì khẩn cấp, chủ nhiệm hay công nhân đều theo thói quen mà tìm bà bàn bạc.

Diệp Mãn Chi đã kín đáo nhắc nhở chủ nhiệm phân xưởng nên tìm Giám đốc Ngưu để xin chỉ thị báo cáo nhiều hơn. Trước khi Hiến pháp An Cương được nhân rộng toàn xưởng, bà vẫn muốn giữ mối quan hệ tốt đẹp với lão Ngưu, duy trì vẻ ngoài đoàn kết. Thế nhưng, sau khi xin chỉ thị, đôi khi những chỉ đạo của lão Ngưu lại trái ngược với quy định mới của phân xưởng.

Ví dụ: để tiết kiệm nguyên liệu và hạ giá thành, chế độ trách nhiệm của nhóm pha chế quy định lượng nước dùng dư mỗi ca không được quá 20kg. Nhưng Ngưu Ân Cửu lại yêu cầu nâng cao hiệu suất, ca ngày phải pha thật nhiều nước dùng, đừng để vì thiếu nước mà gián đoạn sản xuất, dùng không hết thì để lại cho hai ca sau. Việc này dẫn đến ca ngày dư quá nhiều nước dùng, khiến hai ca sau khó lòng kiểm soát định lượng. Ca đêm có khi nước dùng không đủ, có khi pha thêm một chút lại bị tổ trưởng ghi lỗi.

Tổ trưởng tổ pha chế ca đêm đã tìm Diệp Mãn Chi mấy lần, muốn bà đưa ra cách giải quyết. Diệp Mãn Chi thì có cách gì được? Bà không thể nói thẳng với Giám đốc Ngưu rằng: "Xưởng chúng tôi đã định ra quy định rồi, anh đừng có chỉ đạo mù quáng nữa". Lão Ngưu xuống làm cùng là vì ý tốt, giúp bà chia sẻ áp lực, vả lại bà còn phải giữ gìn sự đoàn kết mà!

Diệp Mãn Chi suy nghĩ mấy ngày, rồi nói với Ngưu Ân Cửu: "Giám đốc, công nhân phân xưởng đồ hộp vất vả quá. Tuy mỗi ca chỉ tám tiếng, nhưng điều kiện ca đêm và ca ngày chênh lệch lớn quá. Mấy hôm trước tôi trực ca đêm, thấy có công nhân làm đến hai ba giờ sáng là đói lả, chỉ biết uống nước lọc cầm hơi. Công nhân ca ngày ăn cơm ở xưởng được, nhưng vấn đề ăn uống của ca đêm thì giải quyết thế nào?"

Sự độc đoán của Ngưu Ân Cửu trong những lúc này lại có tác dụng tích cực đáng kể. Chẳng cần bàn bạc với ai, ông khoát tay một cái thông báo cho phòng hậu cần, bắt nhà bếp mỗi đêm phải có người trực để nấu cơm cho công nhân ca đêm của các phân xưởng. Để tiết kiệm thời gian cho mọi người không phải đi bộ ra nhà ăn, lão Ngưu còn đề xuất đóng thêm mấy chiếc xe đẩy thức ăn cho nhà bếp. Sau khi nấu xong, phía nhà bếp sẽ đẩy xe tới tận xưởng để công nhân ca đêm có cơm nóng mà ăn.

Quyết định này ngay lập tức nhận được sự hoan nghênh nhiệt liệt của toàn thể công nhân ca đêm. Những công nhân tổ pha chế từng lầm bầm lão Ngưu chỉ đạo lung tung giờ cũng im bặt.

Diệp Mãn Chi trước đây luôn thắc mắc làm sao lão Ngưu có thể duy trì sự độc đoán một mình một cõi như vậy. Ở các xưởng khác, giám đốc làm mười năm tám năm không thiếu, nhưng bà chưa thấy ai quyền uy đến mức đó. Cả xưởng từ trên xuống dưới đều chỉ nghe mình ông ấy. Qua chuyện nấu cơm ca đêm lần này, bà bắt đầu hiểu ra. Nếu là bà làm việc này, cùng lắm bà chỉ bảo nhà bếp nổi lửa nấu cơm, đó là điều nhiều giám đốc làm được. Nhưng Ngưu Ân Cửu có thể bắt nhà bếp đưa cơm đến tận xưởng, dù là thật lòng hay giả tạo, việc đó đều rất ấm lòng. Nếu bà là công nhân ca đêm, chắc chắn bà cũng sẽ ghi nhớ cái ơn của Giám đốc Ngưu.

Lão Ngưu có khuyết điểm là độc đoán, nhưng cũng có mặt tinh tế. Diệp Mãn Chi cảm thấy một số sức hút lãnh đạo trên người lão Ngưu vẫn rất đáng để một người trẻ như bà học tập.

Thế nhưng, học là một chuyện, bà không thể để lão Ngưu tiếp tục "ngâm mình" ở phân xưởng đồ hộp được nữa. Bà dành hơn nửa năm để thúc đẩy Hiến pháp An Cương, mắt thấy sắp có thành quả. Nếu để lão Ngưu chỉ đạo lung tung thêm vài lần nữa, những quy định khó khăn lắm mới hình thành sẽ trở nên hữu danh vô thực, công nhân chỉ cần nói một câu "Giám đốc Ngưu bảo thế" là có thể lách qua mọi quy tắc.

Nhưng bà luôn tôn thờ phương châm "dĩ hòa vi quý", đoàn kết cùng thắng, khi chưa đến mức phải trở mặt thì bà sẽ không bao giờ làm vậy. Với tư cách Phó giám đốc, làm sao để giữ quan hệ hài hòa tốt đẹp với cấp trưởng cũng là một môn học quan trọng. Diệp Mãn Chi đặc biệt tìm một cuốn sổ tay mới tinh, viết tên Ngưu Ân Cửu lên đó để phân tích toàn diện con người lão Ngưu. Bà liệt kê tỉ mỉ tính cách, học vấn, lý lịch công tác, thành tựu, những cống hiến quan trọng... rồi nghiền ngẫm suốt mấy ngày.

Diệp Mãn Chi tự giễu, người đàn ông gần nhất được bà quan tâm tâm huyết như vậy chính là Ngô Tranh Vinh nhà bà. Thế nhưng, Ngô Tranh Vinh sau khi nghe bà nói vậy lại bảo: "Người đàn ông gần nhất được em quan tâm như thế phải là Trương Cần Giản ở Ủy ban phường Quang Minh chứ?"

Diệp Mãn Chi: "..." Hình như đúng thật.

Tuy nhiên, sự quan tâm tâm huyết của bà vẫn có tác dụng. Chỉ mấy ngày sau bà đã rút ra một kết luận – muốn giữ quan hệ tốt với Giám đốc Ngưu, thì không được để Giám đốc Ngưu rảnh rỗi, không được để ông ấy ở lỳ trong xưởng!

Tại sao lại nói vậy? Nhìn vào lịch sử phát triển của xưởng thực phẩm có thể thấy, trên phạm vi toàn tỉnh, Xưởng Thực phẩm số 1 Tân Giang tuyệt đối là doanh nghiệp thâu tóm các đơn vị khác nhiều nhất. Ngoại trừ mảng đồ hộp, các mảng khác đều do Ngưu Ân Cửu sáp nhập về. Giám đốc Ngưu thích bành trướng ra bên ngoài! Qua lần hợp tác với Xưởng Thực phẩm số 2 Nghĩa Dân Thượng Hải là thấy rõ manh mối. Vừa nghe nói có thể lấy được dây chuyền đồ hộp miễn phí, lão Ngưu chạy nhanh hơn bất cứ ai, đến cả dây chuyền nước ngọt vừa về tay cũng chẳng màng tới, cứ thế vù vù chạy đi Bắc Kinh và Thượng Hải.

Vì thế, Diệp Mãn Chi cho rằng muốn "điều" lão Ngưu rời khỏi phân xưởng đồ hộp mà không phá vỡ thế cân bằng hiện tại, thì không được để ông ấy ở lại trong xưởng, phải để ông ấy đi khai hoang mở cõi!

Do đó, ngày hôm ấy sau khi đi họp ở Sở Công nghiệp về, Diệp Mãn Chi lại bưng chén trà thong dong bước vào văn phòng Giám đốc Ngưu.

"Giám đốc, tôi muốn trao đổi với anh về vấn đề của phân xưởng kẹo."

Ngưu Ân Cửu thắc mắc: "Phân xưởng kẹo làm sao? Theo tiến độ của họ thì hoàn thành kế hoạch năm nay chắc không thành vấn đề chứ?"

"Hoàn thành kế hoạch thì không vấn đề gì, nhưng tỷ lệ hao hụt của phân xưởng kẹo vẫn luôn ở mức cao. Gần đây tôi có bàn bạc với Chủ nhiệm Trân, tỷ lệ hao hụt nguyên liệu cao nhất nằm ở màng gạo nếp (giấy thực phẩm) dùng để gói kẹo. Màng gạo nếp của xưởng ta đều phải mua từ bên ngoài, thứ này vừa mỏng vừa giòn, vận chuyển đường dài rất dễ bị gãy vỡ. Giám đốc, liệu chúng ta có thể tự lập một phân xưởng sản xuất màng gạo nếp không? Tôi nghe nói hình như thành phố đang muốn mở một nhà máy sản xuất màng thực phẩm, anh xem xưởng ta có thể tranh thủ cơ hội này không?"

Chương 167: Tin sốt dẻo! Tin sốt dẻo đây!

Diệp Mãn Chi không tự tin 100% vào suy luận của mình, dù sao tất cả cũng chỉ là bà đoán mò. Vì vậy, khi nói những lời đó với Ngưu Ân Cửu, cảm giác trong lòng bà giống như đang chờ kết quả mở thưởng sổ tiết kiệm có kỳ hạn vậy. Trước khi đáp án chính thức lộ diện, sự căng thẳng và kỳ vọng đã leo lên đến đỉnh điểm.

Nhưng Ngưu Ân Cửu lại không lộ ra vẻ hứng thú đặc biệt nào. "Giám đốc Diệp, hai tháng này đang là giai đoạn nước rút cuối năm, cả xưởng đều bận rộn hoàn thành chỉ tiêu, chuyện màng gạo nếp có thể đợi thêm một chút."

Lượng dùng màng gạo nếp ở phân xưởng kẹo không hề nhỏ, kẹo sữa, kẹo da bò, kẹo giòn đại hạ... phàm là kẹo có bao bì đều phải dùng đến nó. Thế nhưng giá thành và giá bán của thứ này đều rất thấp, dù có hao hụt thì cũng chưa đến mức phải lập hẳn một phân xưởng sản xuất riêng cho nó. Màng gạo nếp không cùng đẳng cấp với nước ngọt hay đồ hộp, Ngưu Ân Cửu không muốn phân tâm làm mảng khác vào lúc cuối năm bận rộn nhất.

Thấy ông không mặn mà, Diệp Mãn Chi đoán ông có lẽ chê chút lợi nhuận mọn từ màng gạo nếp, bèn đổi sang giọng điệu hào hứng: "Giám đốc, thành phố chúng ta bấy lâu nay chưa có nhà máy sản xuất màng thực phẩm, màng gạo nếp toàn phải điều từ nơi khác về. Các lãnh đạo thành phố đề xuất xây xưởng vào lúc này, chính là vì nhu cầu về màng thực phẩm của thành phố ngày càng lớn đấy!"