Khuấy Động Năm 1979 - Chương 291: Khủng Long Gây Sốt, Bách Hoa Hầm Kim Kê
Cập nhật lúc: 03/02/2026 19:09
Mặc dù series "Thám t.ử Mèo Đen" của Ngụy Gì Đó nổi tiếng hơn, nhưng Lưu Từ Hân luôn cảm thấy năng lực của Ngụy Gì Đó không chỉ giới hạn ở những câu chuyện cổ tích dành cho trẻ nhỏ.
Dù tiểu Lưu đã 18 tuổi, nhưng thỉnh thoảng anh vẫn xem tạp chí "Văn Nghệ Thiếu Niên" mà trường đặt mua, và không xa lạ gì với các tác phẩm của Ngụy Gì Đó như "Trò Chơi Của Kẻ Dũng Cảm" và "Vua Sư Tử".
Vì vậy, anh không quá ngạc nhiên khi Ngụy Gì Đó có thể viết một tiểu thuyết khoa học viễn tưởng, vì trí tưởng tượng trong "Trò Chơi Của Kẻ Dảm Cảm" đã rất đáng kinh ngạc rồi.
Anh nóng lòng mở tạp chí ra, xem trước số trang, ôi, phải có năm sáu vạn chữ, không phải truyện ngắn, mà là truyện vừa.
Lại nhìn thời gian, đã không còn sớm nữa, hôm nay xem một nửa, ngày mai xem một nửa vậy.
Phong cách viết thoải mái, mượt mà khiến Lưu Từ Hân đọc rất trôi chảy. Anh ấy thường ngày cũng đọc tiểu thuyết khoa học viễn tưởng nước ngoài, tuy ý tưởng khoa học rất đỉnh, nhưng những câu chuyện dịch ra luôn mang một mùi vị dịch thuật kỳ cục.
Câu chuyện ngay từ đầu đã tạo ra một sự hồi hộp, liệu Charlotte và nhóm đầu tư của anh ta có thực sự tạo ra khủng long không?
Trước khi giải quyết được sự hồi hộp này, Lưu Từ Hân không thể nào ngủ được, nhưng phòng ngủ của anh ấy luôn bị mẹ giám sát.
"Đùng đùng đùng…" Mẹ gõ cửa nói, "Tiểu Hân, đừng ngủ muộn quá, bài tập chưa xong có thể làm vào ngày mai, ngủ đủ giấc mới hiệu quả gấp đôi."
"Ồ, con biết rồi mẹ."
Đèn phòng tắt, đèn pin trong chăn lại sáng lên.
Khi nhìn thấy Công viên kỷ Jura hoàn toàn mất kiểm soát, Lưu Từ Hân nhìn số trang, hình như đã xem được một nửa rồi, thôi vậy, xem thêm hai trang nữa đi.
Rồi, ôi chao, xem đến điểm mấu chốt rồi, xem thêm vài trang nữa, đọc qua tình tiết này.
Chậc chậc, quá xuất sắc, hình minh họa phối hợp quá tuyệt, mình sẽ xem đến hai giờ rồi ngủ.
Đúng hai giờ, ôi, còn vài trang nữa thôi, thôi vậy, xem hết cho xong, ngày mai khỏi bận tâm nữa.
Đến bốn giờ sáng, Lưu Từ Hân cuối cùng cũng thỏa mãn ngủ thiếp đi, vì quá buồn ngủ, anh ấy thậm chí còn không tắt đèn pin, để nó sáng hết pin.
Và đến bảy giờ sáng, thấy anh ấy vẫn chưa dậy, mẹ bắt đầu gõ cửa giục.
Lưu Từ Hân bỗng bật dậy khỏi giường, anh vừa mơ một giấc mơ, mơ thấy mấy chục triệu năm trước khủng long không hề tuyệt chủng, chúng vẫn sinh sôi nảy nở, phát triển trí tuệ, phát triển khoa học kỹ thuật, và trở thành người thống trị Trái Đất, thậm chí còn bắt đầu thám hiểm vũ trụ. Sau này con người cũng xuất hiện trên Trái Đất, khi khủng long từ vũ trụ trở về quê nhà, con người lập tức trở thành nô lệ thậm chí là thức ăn của khủng long.
May mắn thay mẹ gọi dậy kịp lúc, nếu không mình đã trở thành bữa sáng trên bàn ăn của khủng long rồi, thật đáng sợ, những kẻ nuốt chửng.
"Mẹ, hôm nay ăn gì ạ?" Lưu Từ Hân với đôi mắt thâm quầng hỏi.
Mẹ: "Ăn thịt rồng."
Nghe thấy thịt rồng, Lưu Từ Hân rùng mình, đầu óc tỉnh táo hơn, nhưng giấc mơ đó lại trở nên mờ nhạt.
Cùng ngày, anh ấy mang "Thế giới khoa học viễn tưởng" đến lớp, và giới thiệu tiểu thuyết này cho những người bạn cùng sở thích khoa học viễn tưởng và đọc sách như mình.
Đồng thời anh ấy cũng quyết định, sau này sẽ tiếp tục đặt mua "Thế giới khoa học viễn tưởng", xem ra tạp chí này chưa hoàn toàn sa sút, vẫn còn hy vọng.
Đợi sau này mình đi làm, có thời gian cũng sẽ thử viết những câu chuyện hoang đường trong mơ rồi gửi bài cho "Thế giới khoa học viễn tưởng".
"Công viên kỷ Jura" quả thực đã giúp doanh số của "Thế giới khoa học viễn tưởng" cải thiện, nhưng nói thật, cũng chỉ ở mức khó khăn lắm mới bán hết hai vạn bản tạp chí, nhưng thực ra họ muốn nhiều hơn, doanh số mới chỉ tăng gấp đôi, đây không phải trình độ của Ngụy Gì Đó mà.
Tuy nhiên, trong thời điểm không có internet, truyền thông không phát triển như hiện tại, một sự việc muốn lan truyền ra ngoài quá khó khăn, họ thậm chí còn không biết làm thế nào để toàn dân biết rằng hoàng t.ử truyện cổ tích nổi tiếng đã viết một tiểu thuyết về khủng long cho "Thế giới khoa học viễn tưởng".
Sự truyền miệng cần thời gian, trừ khi các phương tiện truyền thông lớn, nền tảng lớn sẵn lòng lên tiếng mới có thể đẩy nhanh quá trình này.
Chỉ một tuần sau khi "Thế giới khoa học viễn tưởng" ra mắt, nhà văn văn học thiếu nhi Kê Hồng ở Ma Đô đã lên tiếng ủng hộ "Công viên kỷ Jura" trên "Văn Hối Báo".
Hai năm trước, ông và con gái đã cùng viết một cuốn sách thiếu nhi "Khủng long dưới biển", ông tự nhận mình có chút hiểu biết về khủng long, cũng coi như đã giúp các em nhỏ hiểu thêm một số kiến thức về khủng long.
Và bây giờ nhìn thấy bài "Công viên kỷ Jura" do Ngụy Gì Đó - cũng là một nhà văn văn học thiếu nhi - sáng tác, mức độ chuyên nghiệp cao hơn, thái độ sáng tác nghiêm túc hơn, những gì viết ra trẻ con có thể đọc, người lớn đọc cũng không cảm thấy ấu trĩ.
Thế là ông không kìm được lòng viết một bài khẳng định Ngụy Gì Đó, khen ngợi "Công viên kỷ Jura" và đăng trên "Văn Hối Báo" nơi con gái ông đang làm việc, coi như là sự động viên của bậc tiền bối đối với hậu bối.
Tác phẩm tiêu biểu của Kê Hồng là "Đứa trẻ tuyết", năm ngoái sau khi được Xưởng phim Mỹ làm thành phim hoạt hình đã nhận được phản hồi cực kỳ tốt, còn tốt hơn cả hai bộ phim ngắn của Ngụy Gì Đó, cũng giúp danh tiếng của Kê Hồng lên một tầm cao mới.
Bài viết này của ông cùng với số lượng phát hành của "Văn Hối Báo" đã ngay lập tức khiến "Công viên kỷ Jura" nổi danh vang dội, và cũng khiến "Thế giới khoa học viễn tưởng" được nhiều độc giả bên ngoài Tứ Xuyên biết đến hơn.
Để đọc được cuốn tạp chí không thể mua ở hiệu sách và sạp báo này, họ đành phải đặt mua qua bưu điện.
Sau đó, "Thanh Niên Báo Trung Quốc" cũng tiếp tục đưa tin, phóng viên Chu Vĩ không ngờ Ngụy Gì Đó lại âm thầm phát hành một tiểu thuyết khoa học viễn tưởng, mà tiểu thuyết khoa học viễn tưởng gần đây lại thường xuyên bị các nhân vật có thẩm quyền thay phiên nhau xử lý, danh tiếng không được tốt.
Thế là anh ấy tìm đến Ngụy Minh, tiến hành một cuộc phỏng vấn, chỉ nói về việc tại sao Ngụy Gì Đó lại viết "Công viên kỷ Jura".
Ngụy Minh trước hết kể về nguồn cảm hứng của câu chuyện này, và cho biết tiểu thuyết này thực ra được chuẩn bị đặc biệt cho thị trường nước ngoài, ngay cả bối cảnh câu chuyện và nhân vật đều là người nước ngoài, bởi vì hiện tại độ hot của khủng long ở nước ngoài cực kỳ cao, và Trung Quốc chúng ta cũng là một quốc gia có nhiều hóa thạch khủng long.
"Tự Cống ở Tứ Xuyên, Lộc Phong ở Vân Nam, Chư Thành ở Sơn Đông, và Hắc Long Giang, Nội Mông Cổ, v.v., đều có rất nhiều hóa thạch khủng long được khai quật. Tôi hy vọng chúng có thể được ghi nhớ, tương lai nói không chừng còn có thể thu hút du khách nước ngoài nữa."
Chu Vĩ: "Hóa ra tài nguyên hóa thạch khủng long của Trung Quốc phong phú đến vậy à."
"Dù sao đất đai rộng lớn, tài nguyên phong phú mà, cho nên trong tiểu thuyết của tôi sẽ cố ý viết một số loại khủng long được đặt tên theo địa danh Trung Quốc, như Khủng long Lộc Phong họ Hứa, Bạo chúa Chư Thành, ngay cả nhà khoa học trưởng phụ trách tái tạo khủng long cũng là người Hoa, anh ta cũng là người thông minh nhất trong tiểu thuyết, và cũng là người xuyên suốt toàn bộ tác phẩm, tôi nghĩ đây cũng coi như là một cách tuyên truyền."
Ngụy Minh quá hiểu người Trung Quốc hiện tại muốn nhìn thấy gì, chỉ cần cứ tám chuyện kiểu này, đừng nói những nhà văn khoa học phổ thông sẽ không công kích anh ấy, mà quốc gia cũng sẽ đứng về phía anh ấy.
Tốt, cứ viết như vậy đi, phải tuyên truyền sự thật khách quan rằng người Trung Quốc thông minh cho toàn thế giới biết!
Phóng viên Chu Vĩ phấn khích hỏi thêm: "Vậy tiểu thuyết này đã xác định xuất bản ở nước ngoài chưa?"
Ngụy Minh: "Tôi vừa gửi tiểu thuyết đi, ước chừng còn chưa đến Anh đâu, hơn nữa tiểu thuyết này chưa hoàn chỉnh, những câu chuyện tiếp theo tôi vẫn đang t.h.a.i nghén, một số khủng long Trung Quốc chỉ xuất hiện thoáng qua trong phần đầu có thể sẽ có nhiều đất diễn hơn."
Vậy là Chu Vĩ biết phải viết thế nào rồi, chẳng mấy chốc Thanh Niên Báo Trung Quốc đã đăng bài phỏng vấn độc quyền của phóng viên Chu Vĩ với Ngụy Gì Đó, tiêu đề là "Nguyện vọng nhỏ của Ngụy Gì Đó: Để khủng long Trung Quốc nổi danh khắp thế giới!"
Trong một thời gian, hai chữ "khủng long" trở thành từ khóa nóng hổi được giới học sinh thảo luận, ngay cả "Khủng long dưới biển" của hai cha con Kê Hồng cũng cháy hàng ở các hiệu sách lớn, sau hai năm phát hành, lần đầu tiên bán chạy đến vậy.
Và tại tòa soạn "Thế giới khoa học viễn tưởng" ở Thành Đô, nhìn những tin nhắn đặt hàng từ khắp nơi trên cả nước mà bưu điện gửi đến, tổng biên tập chỉ nói một câu: "In thêm, in thêm năm vạn bản!"
Tổng cộng là bảy vạn bản, đã vượt xa số lượng phát hành đỉnh cao của "Thế giới khoa học viễn tưởng" và các tạp chí tiền thân của nó.
"Thế giới khoa học viễn tưởng" đã có dấu hiệu hồi sinh!
Tổng biên tập ngay lập tức yêu cầu lão Vạn liên hệ Ngụy Minh để đặt bài, độc giả chắc chắn cũng rất muốn biết câu chuyện tiếp theo của "Công viên kỷ Jura".
"Đừng viết thư, chậm quá, gọi điện thoại đường dài đi!"
Cuộc điện thoại đường dài của lão Vạn do bà ngoại bắt máy, nghe thấy giọng quê hương bà ấy cảm thấy vô cùng thân thiết, còn kéo lão Vạn muốn tám chuyện.
Lão Vạn xót xa trong lòng, bà ơi, bà có biết một phút điện thoại đường dài bao nhiêu tiền không!
Kể vài câu chuyện với bà, lão Vạn giải thích mục đích, nhờ bà chuyển lời, rồi vội vàng cúp máy, đau lòng tự bỏ tiền túi trả cước điện thoại đường dài, giữ kỹ hóa đơn, vội vàng về báo cáo để được thanh toán.
Lúc này, Ngụy Minh sau khi điều tra nghiên cứu ban đầu, thậm chí còn đến nhà trẻ và khu nhà tập thể thời thơ ấu của Tiểu Mai để thăm dò, rồi mới bắt đầu sáng tác.
Tên tiểu thuyết đã được đặt là "Những ngày tháng tươi đẹp", dù sao cái tên "Động vật hung mãnh" đã được tập truyện đầu tiên của mình sử dụng rồi.
Viết được hơn một tiếng, cửa mở, đây là căn nhà ở Đoàn Kết Hồ, Ngụy Minh đến trước, Chu Lâm tan học cũng đến.
Từ phía sau ôm cổ Ngụy Minh làm nũng.
"Em đã đồng ý với Điền Tráng Tráng và bọn họ rồi."
"Ồ, đã xem kịch bản rồi à."
"Chưa, nhưng đã gặp Vương An Ức một lần, cô ấy đang viết, cô ấy nói em rất hợp với vai Tang Tang, được tác giả nguyên tác công nhận, em vui quá nên đồng ý luôn."
Ngụy Minh: "Ôi, Vương An Ức đến Kinh Thành rồi à, ở đâu vậy? Anh phải mời cô ấy ăn một bữa."
"Anh quen cô ấy à?" Chu Lâm cảnh giác, Vương An Ức trẻ hơn mình mấy tuổi, trông còn khá thanh tú và xinh đẹp.
"Dù sao cũng là đồng nghiệp mà."
Chu Lâm lại hỏi: "Vậy anh muốn mời cô ấy ăn gì?"
Ngụy Minh: "Cô ấy mời tôi uống cà phê, đắng muốn c.h.ế.t, vậy tôi sẽ mời cô ấy uống đậu tương, cũng coi như là luân hồi nhân quả, báo ứng không sai."
"Phụt" Chu Lâm cười phá lên, "Anh đúng là đồ xấu xa, nhớ bảo cô ấy chấm với quẩy, sẽ dễ uống hơn một chút."
Ôi, chị Lâm cũng chỉ tốt hơn mình một chút, xem ra là thiếu giáo d.ụ.c rồi, hôm nay phải dạy dỗ cô ấy thật t.ử tế mới được.
Trước khi rời Yến Kinh, Ngụy Minh đã mời Vương An Ức ăn một bữa ở Báo Quốc Tự, đậu tương cô ấy quả thực không thể chấp nhận được, nhưng những món ăn vặt khác thì có thể chấp nhận, và cũng rất cảm ơn Ngụy Minh đã dẫn cô ấy trải nghiệm đặc sản phương Bắc này.
Ngày hôm sau, 22 tháng 5, Ngụy Minh lên máy bay đi Hàng Châu.
Ban đầu anh ấy định đi tàu hỏa cùng với những người ở xưởng phim Bắc Đại đến Hàng Châu, trên đường có bạn đồng hành, dù đi một ngày hai đêm cũng không thấy buồn chán, tiếc là năm nay xưởng phim Bắc Đại không có mấy người đi Hàng Châu.
Năm nay xưởng phim Bắc Đại khá t.h.ả.m hại, số lượng tác phẩm và diễn viên được đề cử rất ít ỏi, chỉ có bộ phim "Người Khách Bị Còng Tay" được đề cử Phim Hay Nhất Bách Hoa.
Ngoài ra, đạo diễn Tạ Thiết Li làm phim "Đêm Nay Ánh Sao Rực Rỡ" cho xưởng phim Bát Nhất đã nhận được đề cử Đạo diễn Xuất Sắc Nhất Kim Kê, Lý Tú Minh cũng được đề cử nhờ bộ phim này, nhưng Ngụy Minh không quen họ.
Thế là Ngụy Minh tự mình lên đường, mua vé máy bay đắt đỏ, buổi sáng đã đến sân bay Giản Kiều Hàng Châu.
Đây là một sân bay lưỡng dụng quân sự và dân sự, lịch sử rất lâu đời, hai năm trước đã được mở rộng để đón Nixon, nhưng việc sử dụng lẫn lộn giữa quân sự và dân sự cuối cùng vẫn không tiện lợi, sau này mới có sân bay quốc tế Tiêu Sơn.
Tiếp theo, Ngụy Minh hỏi đường, đi xe buýt đến Nhà khách số hai tỉnh nằm ở bờ nam Tây Hồ, môi trường rất đẹp, từng là biệt thự tư nhân, sau này đổi tên thành Tây T.ử Tân Quán.
Bên cạnh là di tích Tháp Lôi Phong, lúc này Tháp Lôi Phong đã đổ nát từ lâu rồi.
Ông Lương Tư Thành đã sớm kêu gọi xây dựng lại Tháp Lôi Phong theo nguyên mẫu ban đầu, nhưng vẫn chưa được thông qua, mãi đến sau này ngành du lịch phát triển mạnh, có lẽ cũng chịu ảnh hưởng của "Tân Bạch Nương T.ử Truyền Kỳ", mãi đến năm 2000 mới dựng lại một tòa tháp lớn, cũng là một trong số ít các điểm tham quan phải trả phí ở ven Tây Hồ.
Giải Bách Hoa lần thứ 4 năm nay là lần đầu tiên được tổ chức ngoài thủ đô, và cũng là lần đầu tiên Giải Kim Kê được tổ chức, sau này đã trở thành thông lệ, Bách Hoa và Kim Kê tổ chức song song, mỗi lần chọn một thành phố mới để đăng cai.
Đây vừa là nhiệm vụ, vừa là vinh dự, càng là một cơ hội tuyệt vời để quảng bá thành phố của mình, vì vậy Hàng Châu mới nhường khách sạn đẹp như vậy cho họ ở.
Sau khi đăng ký, nhân viên đưa cho anh ấy một chìa khóa và số phòng, đương nhiên anh ấy chưa đủ tư cách để ở phòng đơn.
"Thầy Ngụy anh đến rồi à, em cũng vừa đến."
Mở cửa ra đã thấy một đôi lông mày rậm và một đôi mắt to, vì Ngụy Minh là người của đoàn phim "Người Chăn Ngựa", nên anh ấy và Chu Thức Mậu được xếp vào một phòng, lão Mậu bây giờ đã là người của xưởng phim Bát Nhất rồi.
Vì một cú vỗ cánh nhẹ nhàng của cánh bướm, lão Mậu lần lượt lọt vào danh sách đề cử Nam diễn viên chính xuất sắc nhất của Giải Kim Kê và Giải Bách Hoa, hơn nữa Giải Kim Kê chỉ có một đối thủ.
Ngụy Minh: "Các anh đi tàu hỏa đến à?"
"Chứ còn gì nữa."
"Từ Yến Kinh à?"
"Đúng vậy," lão Mậu cười nói, "Đường Quốc Cường, Lý Tú Minh, cùng với lão Điền Hoa, lão Vu Dương, chúng tôi đều đi cùng nhau."
Ngụy Minh hối hận: "Sớm biết vậy tôi đã đi tàu hỏa cùng các anh rồi."
"Anh không đi tàu hỏa à?"
"Tôi bay đến."
"À, máy bay à!"
Lão Mậu chép miệng, họ cũng muốn đi, nhưng xưởng phim không chi trả, cảm giác như thầy Ngụy này rất giống có một ông bố tỷ phú ở nước ngoài, quá hào phóng chi tiền.
Họ đều xuất phát từ Yến Kinh, để tránh sự cố, nên đến sớm hơn một chút, còn những người ở xưởng phim Thượng Hải thì đến chiều mới đến.
Kim Kê Bách Hoa năm nay thuộc về xưởng phim Thượng Hải, ba bộ phim "Tình Yêu Lư Sơn", "Người Chăn Ngựa", "Đêm Mưa Ba Sơn" cũng là ba ứng cử viên sáng giá, còn Lý Chí Dư thuộc hệ Thượng Ảnh, Trương Du, Quách Khải Mẫn, Đạt Thế Thường, Lý Nhân Đường của xưởng phim Thượng Hải đều là những ứng viên chính cho giải diễn viên.
Cũng may Cung Tuyết cách đây không lâu chính thức nhận việc tại xưởng phim Bắc Đại, giúp xưởng phim Bắc Đại đỡ mất mặt hơn, cô ấy cũng được đề cử hai giải nữ diễn viên chính của Bách Hoa và Kim Kê, chỉ là người không đến.
Ngụy Minh rất nhớ cô ấy, không ít người khi nhìn thấy đạo diễn Tạ Tấn câu hỏi đầu tiên là đồng chí Cung Tuyết không đến à? Cô ấy coi như là một trong những nữ diễn viên có tốc độ bứt phá nhanh nhất năm ngoái rồi.
Tối hôm đó Ngụy Minh không ăn ở nhà khách, kéo lão Mậu và Đường Quốc Cường - người vừa đến tìm lão Mậu - đi ăn ở Lầu Ngoại Lầu bên ngoài, tiện thể còn có thể ngắm cảnh đêm Tây Hồ.
Đường Quốc Cường miệng nói ngại quá, anh ấy đã mặc định Ngụy Minh là người mời, dù sao Ngụy Minh hiếu khách là đồng thuận cả trong và ngoài nước.
Lầu Ngoại Lầu là một tiệm cổ trăm năm được thành lập vào năm Đạo Quang, nhiều người nước ngoài đến Hàng Châu du lịch đều chọn Lầu Ngoại Lầu làm điểm đến đầu tiên.
Nghe nói Jack Ma hồi đó là người chặn khách nước ngoài ở ven Tây Hồ để làm hướng dẫn viên du lịch, anh ta bây giờ cũng khoảng mười lăm mười sáu tuổi rồi nhỉ, chỉ cần xuất hiện trong phạm vi một trăm mét tầm nhìn của mình, mình chắc chắn có thể nhận ra anh ta.
Đáng tiếc là không có.
Vào Lầu Ngoại Lầu, đương nhiên phải gọi cá giấm Tây Hồ, mặc dù kiếp trước Ngụy Minh đã từng bị món cá giấm Tây Hồ hành hạ, nhưng anh ấy tin rằng, một món ăn nổi tiếng có thể lưu truyền mấy trăm năm chắc chắn có lý do, hơn nữa Lương Thực Thu, Phong T.ử Khải cũng từng hết lời khen ngợi món ăn này.
Thế là anh ấy mạnh dạn gọi món này, sợ nhà hàng không để tâm, anh ấy còn nói với nữ nhân viên phục vụ ăn mặc chỉnh tề: "Vị này là đồng chí Đường Quốc Cường đóng phim 'Tiểu Hoa', vị này là đồng chí Chu Thức Mậu đóng phim 'Người Chăn Ngựa', các cô không được lừa gạt chúng tôi, nhất định phải là sư phụ làm cho chúng tôi, nếu làm dở thì sẽ đập nát bảng hiệu của các cô đấy."
Lúc này nếu có Melinda ở đây thì tốt rồi, đảm bảo là dịch vụ chất lượng nhất.
Nữ phục vụ nhìn Đường Quốc Cường trắng trẻo, lại nhìn Chu Thức Mậu lông mày rậm mắt to, cuối cùng ánh mắt dừng lại trên người Ngụy Minh - người đẹp trai nhất hiện trường: "Vậy đồng chí anh đóng phim gì ạ?"
Đường Quốc Cường và Chu Thức Mậu đồng thanh cười ha hả, khiến cô gái nhỏ cũng đỏ mặt.
Chu Thức Mậu: "Với anh ấy các cô càng phải cẩn thận, anh ấy là một nhà văn, thường xuyên viết bài nói nhà hàng nào ngon, nhà hàng nào danh bất hư truyền, hơn nữa độc giả của anh ấy lên đến hàng triệu người, vạn nhất anh ấy viết một câu xấu về Lầu Ngoại Lầu, vậy thì không hay rồi."
"À!" Cô gái nhỏ bị dọa giật mình.
Đường Quốc Cường bổ sung một câu: "Anh ấy tên Ngụy Minh, 'Người Chăn Ngựa' chính là do anh ấy viết."
Cô gái nhỏ quay đầu bỏ đi, muốn báo tin này cho nhà bếp, hôm nay khách không mời mà đến rồi.
Ngụy Minh: "Ê ê ê, chúng tôi còn chưa gọi món xong mà."
Cuối cùng ngoài cá giấm Tây Hồ, còn gọi thêm thịt kho Đông Pha, tôm nõn Long Tỉnh, hai món rau theo mùa, và một bình nhỏ rượu hoa điêu.
Không có gì phải bàn cãi, vẫn là Ngụy Minh trả tiền, ăn uống thì khó mà làm anh ấy nghèo được.
Thịt kho Đông Pha và tôm nõn Long Tỉnh đương nhiên là không có gì để chê, Ngụy Minh không nhịn được so sánh với các món ăn cùng loại ở các nhà hàng khác mà anh ấy từng ăn, ít nhất cũng có thể xếp vào top 3.
Nhưng cá giấm Tây Hồ thì không thể so sánh được, ngoài ven Tây Hồ cũng không có chỗ nào bán món này.
Khi món ăn này được mang lên, Ngụy Minh cố ý chầm chậm ăn thịt kho Đông Pha, để hai tên kia ăn trước.
Đường Quốc Cường thích ăn kem gắp một đũa, gật đầu liên tục: "Không tồi không tồi, không hổ là món đặc trưng."
Ngụy Minh: Anh ta sẽ không lừa mình xuống đũa chứ? Thế là anh ấy lại nhìn Chu Thức Mậu cũng ăn một miếng, xác định có thể ăn được, lúc này mới gắp một đũa, còn chấm vào nước giấm sánh đặc và bóng lưỡng đó.
"Ừm↑" Giọng Ngụy Minh cao lên, trước khi đưa vào miệng thì mùi giống như những gì anh ấy ngửi thấy kiếp trước, một mùi chua.
Sau khi đưa vào miệng, chua ngọt vừa phải, vị ngọt của đường kết hợp với vị chua của giấm gạo, tạo thành vị tươi ngon tương tự như thịt cua, tuy cá có vị chua ngọt không phải sở thích của Ngụy Minh, nhưng không thể phủ nhận, khá ngon.
Ngay cả thực khách khó tính nhất cũng không thể nói món này dở.
Thấy Ngụy Minh gật đầu, nữ phục vụ đang lén lút quan sát bên cạnh lúc này mới thở phào nhẹ nhõm.
Ngụy Minh nói: "Tôi có thể gặp đầu bếp làm món này không?"
"Quý khách vui lòng chờ một chút."
Vị đầu bếp này thực ra đã đợi từ lâu rồi, Ngụy Minh không chỉ nổi tiếng trong giới văn học, mà trong giới ẩm thực cũng danh tiếng lừng lẫy, mấy chục bài viết về ẩm thực Yến Kinh, Ma Đô, Quảng Châu, Tứ Xuyên - Trùng Khánh đã khiến nhiều đầu bếp nghe tên anh ấy như sấm bên tai, anh ấy đã được đăng ký ở các nhà hàng lớn ở Yến Kinh.
"Thầy Ngụy xin chào, tôi là Ngô Thuận Sơ, là bếp trưởng của Lầu Ngoại Lầu." Bếp trưởng trực tiếp đi thẳng đến chỗ Ngụy Minh.
Ngô Thuận Sơ trông chưa đến bốn mươi tuổi, nhưng lại có tạo nghệ rất sâu trong ẩm thực Hàng Châu, tương lai có thể nói là nhân vật thái đấu của phân loại nhỏ này.
Ngụy Minh coi như đã đến đúng lúc, anh ấy mới nhận việc ở Lầu Ngoại Lầu vào đầu năm nay, món sở trường nhất chính là cá giấm Tây Hồ.
Khi Ngụy Minh hỏi cá giấm Tây Hồ được làm như thế nào, anh ấy cũng không giấu nghề.
"Tôi dùng công thức cổ truyền, trước hết cho cá trắm cỏ nhịn ăn ba ngày để loại bỏ mùi tanh của đất, còn giúp thịt săn chắc, sau đó luộc sơ trong nước sôi ba phút... Cá trắm cỏ bản thân không có mùi cua, nhưng thông qua sự kết hợp khéo léo của đường, giấm, gừng băm, cùng với độ săn chắc của thịt cá, có thể mô phỏng được vị ngọt tươi tương tự như thịt cua."
Trọng điểm vẫn là "kết hợp khéo léo", việc nắm bắt độ chuẩn này quá quan trọng, thảo nào có người làm ra thì mùi tanh của đất rất nặng, hoặc vị chua quá nồng khó nuốt.
Thực đơn này còn có khá nhiều món ăn, Ngụy Minh quyết định sẽ đến ăn tiếp sau này, dù sao ban tổ chức đã sắp xếp phòng cho họ ba ngày.
Ngày thứ hai là hoạt động trao giải chính thức, quá trình này thực ra rất nhanh, người lên đọc danh sách, ai nghe thấy tên thì lên sân khấu phát biểu cảm nghĩ là xong, thứ tốn thời gian nhất có lẽ là bài phát biểu của lãnh đạo.
Lãnh đạo địa phương Hàng Châu phải phát biểu, lãnh đạo "Điện Ảnh Đại Chúng" cũng phải phát biểu, lãnh đạo ban tổ chức Giải Kim Kê cũng phải phát biểu.
Đợi mọi người phát biểu xong, trước hết bắt đầu trao Giải Bách Hoa.
Giải Bách Hoa trước đây có nhiều hạng mục, nhưng năm nay có Giải Kim Kê do chuyên gia phụ trách, để tránh trùng lặp, Giải Bách Hoa đã được đơn giản hóa, chỉ có ba hạng mục: Nam diễn viên xuất sắc nhất, Nữ diễn viên xuất sắc nhất, Phim truyện xuất sắc nhất.
Nữ diễn viên xuất sắc nhất chủ yếu là Trương Du, Cung Tuyết và Khương Lê Lê, cuối cùng tổng cộng gần ba triệu phiếu bầu, Trương Du nhờ "Tình Yêu Lư Sơn" đã nhận được 1,2 triệu phiếu, Cung Tuyết không đủ một triệu phiếu, xếp thứ hai.
Thế là, sau Trần Xung, đóa hoa của xưởng phim Thượng Hải lại một lần nữa giành giải Ảnh hậu Bách Hoa.
Cuộc cạnh tranh Nam diễn viên xuất sắc nhất cũng rất gay gắt, Đường Quốc Cường, Chu Thức Mậu, Đạt Thế Thường, Quách Khải Mẫn, coi như là cuộc chiến giữa xưởng phim Thượng Hải và xưởng phim Bát Nhất, cuối cùng người chiến thắng là Đạt Thế Thường với "Yến Quy Lai", soái ca kỳ cựu vẫn rất có chỗ đứng.
Phim hay nhất đã chọn ra ba bộ: "Người Chăn Ngựa", "Tình Yêu Lư Sơn" và phim kinh kịch "Thất Phẩm Chi Ma Quan".
Giải Bách Hoa cứ thế kết thúc, "Người Chăn Ngựa" có giải, Ngụy Minh coi như không uổng công đến.
Đợi người đoạt giải phát biểu cảm nghĩ xong, nghỉ ngơi một chút, Giải Kim Kê tiếp tục.
Hạng mục của Giải Kim Kê thì nhiều hơn, mười mấy hạng mục, nhưng ngay từ đầu đã có Giải Thiết Kế Đạo Cụ Xuất Sắc Nhất trống, Giải Hóa Trang Xuất Sắc Nhất trống, Giải Thiết Kế Trang Phục Xuất Sắc Nhất trống.
Giải thưởng đã được thiết lập, nhưng cảm thấy không ai xứng đáng, thế là để trống.
Tuy nhiên, Giải Kỹ Xảo Đặc Biệt Xuất Sắc Nhất đã được trao cho bộ phim cực kỳ ăn khách "Bạch Xà Truyện", bộ phim kinh kịch này quả thực được coi là một bộ phim hiếm hoi ở Trung Quốc sử dụng hiệu ứng đặc biệt.
Rồi đến Giải Dựng Phim Xuất Sắc Nhất cho "Người Chăn Ngựa", Giải Âm Nhạc Xuất Sắc Nhất cho "Đêm Mưa Ba Sơn", Giải Quay Phim Xuất Sắc Nhất cho "Người Chăn Ngựa", Giải Tập Thể Nam Nữ Diễn Viên Phụ Xuất Sắc Nhất cho "Đêm Mưa Ba Sơn".
Giải Kim Kê gần như trở thành cuộc thi đấu giữa hai bộ phim này, tiếp theo là "Giải Kịch Bản Xuất Sắc Nhất".
Chỉ có hai người lọt vào vòng đề cử: Diệp Nam với "Đêm Mưa Ba Sơn", Ngụy Minh với "Người Chăn Ngựa".
