Kinh! Cả Kinh Thành Đều Hóng Chuyện Của Ta Và Vương Gia - Chương 264: Lẩu Chay

Để ăn mừng mình có thêm một muội muội, Dư Niểu Niểu quyết định tối nay ăn lẩu!

Đường Quy Hề theo Dư Niểu Niểu sống ở Ba Thục ba năm, ba năm đó nàng đã ăn rất nhiều món ngon, trong đó món nàng thích nhất, chính là lẩu Ba Thục, vừa thơm vừa cay, ăn cực kỳ đã ghiền!

Biết tối nay được ăn món lẩu yêu thích nhất, Đường Quy Hề rất phấn khích, nhưng ngay sau đó lại ủ rũ cúi đầu: “Nhưng ta còn đang để tang, không được ăn đồ mặn.”

Dư Niểu Niểu vỗ tay cái bốp: “Vậy chúng ta làm lẩu chay!”

Đường Quy Hề chưa từng ăn lẩu chay bao giờ, rất tò mò: “Lẩu chay làm thế nào?”

“Đến lúc đó muội sẽ biết.”

Dư Niểu Niểu mượn nhà bếp của Mẫn Vương phủ. Nàng trước tiên dùng giá đỗ, cải thảo, nấm, ngô, cà rốt, chân nấm hương khô, tảo bẹ, củ cải trắng và các nguyên liệu khác, ninh một nồi nước dùng chay trong vắt ngọt thanh. Dùng nước dùng này làm nền, thêm vào một ít cần tây và đậu hũ chiên, đợi đến khi màu nước dần chuyển sang trắng, thêm muối và tiêu trắng để nêm nếm, nước lẩu trắng đã hoàn thành.

Dư Niểu Niểu dùng một cái nồi khác, đun nóng dầu hạt cải, cho hoa tiêu, xuyên tiêu, tương đậu, tỏi, ớt khô cắt khúc vào, xào cho dậy mùi thơm, rồi thêm ớt bột, tiếp tục đảo đều, cho đến khi xào ra dầu đỏ, thêm một gáo nước đầy, đun sôi rồi thêm đường trắng và xì dầu, cùng một lượng muối nhỏ.

Nàng chia hành lá đã rửa sạch thành hai phần, buộc thành một nút nhỏ, lần lượt thả vào nồi nước đỏ và nước trắng.

Đường Quy Hề đặt rau đã rửa sạch lên bàn bếp: “Tỷ, tỷ xem ngần này rau đủ chưa?”

Dư Niểu Niểu quay đầu nhìn một cái: “Ừ, ngần này là đủ rồi, đợi ta pha xong nước chấm, lát nữa là có thể ăn rồi.”

Đường Quy Hề sáp lại gần nàng, nhìn thấy nước lẩu đang sôi sùng sục trong nồi, nhịn không được nuốt nước bọt cái ực: “Thơm quá!”

Dư Niểu Niểu: “Lát nữa ta sẽ viết cách xào cốt lẩu ra, sau này muội muốn ăn, thì bảo đầu bếp làm theo công thức cho muội.”

Đường Quy Hề dùng sức gật đầu: “Vâng!”

Chuyện may mắn nhất sau khi nàng mất trí nhớ, chính là gặp được Dư Niểu Niểu. Dư Niểu Niểu không chỉ cứu nàng, còn làm cho nàng rất nhiều món ngon, ở bên nàng vượt qua những năm tháng bất lực và mờ mịt nhất.

Đường Quy Hề bỗng nhiên nói: “Tỷ, từ nhỏ ta đã cảm thấy cha ta là một đại anh hùng. Ta biết ngài đ.á.n.h trận rất giỏi, có thể bảo vệ quốc gia, nhận được sự sùng bái của rất nhiều người. Nhưng đôi khi ta cũng ghét ngài.”

Dư Niểu Niểu vừa thái rau vừa hỏi: “Tại sao?”

“Cha ta luôn rất bận, rất khó mới về nhà một chuyến. Ngài thỉnh thoảng về cũng chỉ ở được một hai ngày, không có nhiều thời gian ở bên ta. Ta cảm thấy ngài không phải là một người cha tốt. Bảo vệ quốc gia nghe thì oai phong lắm, nhưng quốc gia lớn như vậy, có liên quan gì đến ta? Ta chỉ muốn phụ thân ở bên ta nhiều hơn. Cho đến bây giờ ta mới thực sự hiểu được cha ta. Sở dĩ phải bảo vệ quốc gia, là vì trong quốc gia này có người thân của mình. Các tướng sĩ vào sinh ra t.ử không vì điều gì khác, chỉ mong người thân của mình được bình an. Cha nương ta tuy không còn nữa, nhưng ta vẫn còn tỷ tỷ là tỷ. Sau này tỷ chính là người thân duy nhất của ta. Ta sẽ bảo vệ tốt Liêu Đông quận, không để những kẻ xấu bên ngoài xông vào, quấy rầy cuộc sống của tỷ.”

Đường Quy Hề hy vọng tỷ tỷ của mình có thể luôn sống tự tại như vậy, mỗi ngày chỉ cần suy nghĩ xem ba bữa ăn gì là được rồi, những chuyện khác đều không cần tỷ ấy phải bận tâm.

Dư Niểu Niểu cảm động đến mức hai mắt đỏ hoe, nước mắt sắp trào ra rồi: “Muội a, muội thực sự trưởng thành rồi, trong lòng tỷ tỷ rất an ủi.”

Đường Quy Hề rất ngượng ngùng. Ngay sau đó nàng liền nhìn thấy Dư Niểu Niểu đặt d.a.o phay xuống thớt.

“Nếu muội đã trưởng thành rồi, mấy quả ớt đỏ nhỏ này giao cho muội thái giúp ta nhé, mắt ta không chịu nổi nữa rồi, cay quá.”

Đường Quy Hề vội hỏi: “Mắt tỷ sao vậy?”

Dư Niểu Niểu: “Vừa nãy ta thái ớt xong quên rửa tay, rồi dùng tay dụi mắt, thế là bị cay đến phát khóc.”

Đường Quy Hề: “...”

Hóa ra tỷ ấy khóc không phải vì cảm động, mà là bị ớt làm cho cay xè mắt.

Dư Niểu Niểu dùng khăn tay lau nước mắt, miệng vẫn không quên dặn dò: “Muội nhớ thái nhỏ một chút, tốt nhất là băm nhuyễn ra.”

Đường Quy Hề cam chịu cầm d.a.o phay lên, bắt đầu xoèn xoẹt thái ớt.

Dư Niểu Niểu sai người bưng lẩu, nguyên liệu, nước chấm đến thiện sảnh. Tiêu Quyện và cha con Mẫn Vương đã đợi từ lâu. Bọn họ nhìn thấy hai mắt Dư Niểu Niểu đỏ hoe, nhịn không được hỏi: “Nàng sao lại khóc rồi?”

Dư Niểu Niểu hít hít mũi, nghiêm túc nói hươu nói vượn: “Vừa nãy lúc thái ớt, ta bỗng nhớ đến một thành ngữ, tâm ngoan thủ lạt (lòng dạ độc ác, ra tay tàn nhẫn - chữ 'lạt' cũng có nghĩa là cay), ta muốn đích thân thử xem sao, liền đưa ngón tay vừa thái ớt xong vào miệng, sau đó ta liền bị cay đến phát khóc.”

Mọi người: “...”

Dư Niểu Niểu: “Này, sao các người không cười? Chẳng lẽ câu chuyện cười này của ta không buồn cười sao?”

Tiêu Quyện mặt không biến sắc hỏi: “Cho nên nàng thực sự bị chính mình làm cho cay đến phát khóc?”

Dư Niểu Niểu gãi gãi má: “Tuy quá trình có chút không giống nhau, nhưng kết quả dường như đúng là như vậy.”

Thẩm Tự cười ha hả: “Ta thấy ngươi không phải bị chính mình làm cho cay đến phát khóc, mà là bị chính mình làm cho ngu đến phát khóc!”

Tiêu Quyện lạnh lùng nhìn về phía Thẩm Tự, trong mắt phóng ra tia nhìn c.h.ế.t ch.óc. Tiếng cười của Thẩm Tự im bặt.

Tiêu Quyện: “Niểu Niểu đứa trẻ này từ nhỏ đã thông minh, chỉ là thỉnh thoảng hơi thiếu tâm nhãn một chút, ngươi không được kỳ thị nàng.”

Dư Niểu Niểu: “...”

Lời thì là lời hay, sao nghe cứ thấy sai sai thế nào ấy?

Mẫn Vương không kịp chờ đợi cầm bát đũa lên: “Nước lẩu này trông có vẻ thơm đấy, ăn thế nào đây? Trực tiếp dùng muôi múc uống sao?”

Dư Niểu Niểu vội nói: “Không phải ăn như vậy đâu.”

Nàng đổ váng đậu thái sợi vào nồi, lại cho thêm một ít tảo bẹ, ngô, nấm, viên chay các loại. Đợi thức ăn chín, nàng dùng đũa vớt ra, lăn một vòng trong đĩa nước chấm. Thức ăn được bọc một lớp nước sốt đậm đà, sau đó mới đưa vào miệng. Ăn vào vừa thơm vừa cay, cực kỳ đã ghiền!

Mẫn Vương và Thẩm Tự chưa từng ăn thức ăn kiểu này bao giờ, đều cảm thấy rất mới mẻ. Bọn họ thi nhau động đũa nhúng đồ ăn. Thân là hoàng thân quý tộc, bọn họ đã ăn qua không ít sơn hào hải vị, món lẩu này lúc mới đưa vào miệng, bọn họ không cảm thấy có gì kinh diễm, nhưng đôi đũa lại như không dừng lại được, liên tục vớt đồ ăn từ trong nồi ra, càng ăn càng thấy ngon, căn bản không dừng lại được.

Dư Niểu Niểu vớt hai viên chay từ trong nồi nước trắng ra, đặt vào bát của Tiêu Quyện: “Chàng tỳ vị không tốt, tốt nhất đừng ăn đồ cay, nếm thử viên chay này đi, là do chính tay ta làm đấy, bên trong có nấm hương, mộc nhĩ, còn có cả củ năng nữa.”

Tiêu Quyện nếm thử một miếng viên chay, khi ăn vào dai giòn thanh mát, mang theo chút vị ngọt: “Rất tươi ngon.”

Dư Niểu Niểu lại vớt một miếng củ cải trắng từ trong nồi ra, đặt vào bát hắn: “Củ cải mùa đông quý như nhân sâm, chàng ăn nhiều củ cải một chút, tốt cho cơ thể.”

Bất kể nàng gắp món gì, Tiêu Quyện đều nhận hết, ăn sạch sành sanh. Dư Niểu Niểu biết hắn không thể ăn nhiều, đợi hắn ăn hòm hòm rồi, nàng liền dừng tay, cắm cúi ăn phần của mình.