Ký Sự Bà Vú Hầu Phủ Về Quê Làm Ruộng - Chương 56: Bánh Khoai Lang Sơn Tra Chiên

Lương thực đã chia xong, nhưng đám thiếu niên lại chẳng ai động đậy.

Đặc biệt là Thập Tứ, Thập Tam hai đứa nhỏ nhất, vành mắt đỏ hoe.

"Triệu tỷ tỷ, tỷ không cần chúng đệ nữa sao?"

"Triệu tỷ tỷ, đệ không cần lương thực, đệ muốn ở cùng Triệu tỷ tỷ, muội muội Nghiên Nhi cơ."

Thẩm Minh Thanh... Cái quái gì thế này?

"Đứa ngốc, sau này chúng ta vẫn ở cùng một chỗ mà." Triệu Noãn rất vui vì chân tình đổi lấy chân tình, "Sắp tới người nhà họ Chu đến rồi, trên đỉnh núi sau này sẽ có ba gia đình. Nếu các em còn muốn thân thiết với tỷ tỷ, thì sau khi họ đến, các em dạy họ cách làm việc, cách sinh tồn trên núi này có được không?"

Những đứa trẻ này số khổ, muốn vượt qua giai cấp bằng sức mình thực sự quá khó. Bọn chúng và Chu gia có thể hỗ trợ lẫn nhau.

Đây cũng là điều Triệu Noãn gần đây đang cân nhắc, lựa chọn cuộc sống sơn dã là ý nguyện của nàng. Nàng càng hy vọng nửa đời sau này, nàng đều có thể tự do lựa chọn. Cho nên vực dậy Chu gia cũng nằm trong kế hoạch tương lai của nàng.

Sau một hồi khuyên giải, đám thiếu niên mới giúp xếp lại đồ đạc. Ngay cả vài hạt gạo rơi vãi trên đất, chúng cũng nhặt lên thổi sạch tro bụi rồi bỏ lại vào bao.

Làm xong những việc này, còn phải xử lý con lợn rừng. Hiện tại họ không thiếu thịt lắm, nên ngâm cả con lợn vào nước nóng cho mềm da, Đoạn Chính lột da lợn xuống.

"Mấy tấm da này tốt đấy." Đoạn Chính xách tấm da lợn lên, hài lòng với kỹ thuật dùng d.a.o của mình.

Triệu Noãn đã nghĩ xong sẽ dùng những tấm da này làm gì: "Mấy miếng cứng nhất làm thành bao đầu gối, bao khuỷu tay, những miếng mềm hơn thì làm giày da cho mấy đứa nhỏ trước."

Vì bị thương, Triệu Noãn được bố trí ngồi một bên chơi với trẻ con. Việc xử lý thịt lợn rừng do Thẩm Minh Thanh và Tiểu Nhất làm lực lượng chính, nàng phụ trách chỉ đạo từ xa.

"Thịt lợn thái miếng, một nửa xát muối, một nửa đem đông lạnh."

"Ừ, được."

Tiếng d.a.o c.h.ặ.t thịt bồm bộp vang lên, Triệu Noãn bảo Nghiên Nhi đi lấy ít bánh khoai lang sơn tra phơi khô trước đó ra.

"Mẹ ơi, cái này cứng quá, ăn thế nào ạ?" Nghiên Nhi thèm ăn, bẻ một mẩu nhỏ bỏ vào miệng nhưng không c.ắ.n nổi, chỉ nếm được chút vị.

"Mang lại đây, mẹ dạy con."

Triệu Noãn đặt miếng ngói lên đống lửa nướng, sau đó bẻ miếng bánh khoai lang sơn tra giòn cứng thành từng miếng to hơn đồng xu một chút. Chờ ngói nóng, trải các miếng bánh lên trên.

Chỉ chốc lát sau, miếng bánh bắt đầu nổi phồng lên.

"Tách."

Một tiếng nổ nhỏ, miếng bánh nhảy lên rồi lại rơi xuống ngói.

"Ôi chao!" Nghiên Nhi kêu lên, "Mẹ ơi, nó bay lên kìa."

Triệu Noãn dùng cành cây gắp miếng bánh đã phồng rộp ra đưa cho Nghiên Nhi: "Đợi nguội hẵng ăn."

Nghiên Nhi ngồi xổm, cứ thế nhìn chằm chằm miếng bánh trên lá cây. Màu cam đỏ, giống như cái túi tiền chứa đầy kẹo.

"Nhưỡng nhưỡng... ma ma, a ô ~"

Chu Ninh Dục bò qua bò lại trên giá gỗ, thấy Triệu Noãn đưa đồ cho Nghiên Nhi, thằng bé cuống lên, thế mà bám vào lan can đứng dậy được.

"Mẹ..."

Nghiên Nhi nhìn Chu Ninh Dục đầy ngạc nhiên.

"Suỵt ~" Triệu Noãn ra hiệu cho Nghiên Nhi nói nhỏ, đừng làm phiền Chu Ninh Dục.

"A ô... nhưỡng ~"

Chu Ninh Dục cũng không biết mình đã đứng lên, nó buông tay bám lan can ra, người chúi về phía trước một cái rồi lại đứng vững. Để giữ thăng bằng, hai tay nhỏ dang rộng sang hai bên. Dáng vẻ nó giống hệt con gà con mới nở đầy lông tơ, dang cánh chạy lon ton.

Đi được một bước người lại lắc lư, tay thì cái cao cái thấp... Triệu Noãn cười ngất, trông y hệt Triệu Tứ (nhân vật nhảy múa hài hước).

Khoảng cách nửa trượng, Triệu Noãn đếm được Chu Ninh Dục đi được sáu bước. Cuối cùng lao vào lòng nàng như một chú heo con.

Nàng vỗ về Chu Ninh Dục trong lòng, hơi tiếc nuối: "Mấy ngày nữa mẹ con đến rồi, con cũng chẳng chờ được, để cô ấy nhìn thấy con đi những bước đầu tiên."

Đứa bé đâu quan tâm chuyện đó, a a ô ô đòi với lấy miếng bánh trên tay chị.

"Nghiên Nhi, con xem giòn không?" Triệu Noãn ngăn Chu Ninh Dục lại, bảo Nghiên Nhi nếm trước.

Nghiên Nhi c.ắ.n một miếng nhỏ, miếng bánh vỡ ra, xem chừng rất giòn.

Nhón một miếng nhỏ xíu to hơn hạt mè một chút, Triệu Noãn nhét vào miệng Chu Ninh Dục. Dùng nước miếng ngâm mềm, chắc là nếm được mùi vị.

Món bánh khoai lang sơn tra này đáng lẽ dùng dầu chiên sẽ xốp giòn hơn, hiển nhiên hiện tại các nàng không có điều kiện đó. Tuy nhiên nướng bằng lửa cũng tạm được, khẩu cảm thiên về giòn cứng.

Các miếng bánh khác trên ngói lần lượt nổi phồng, nở ra. Nghiên Nhi cười tít mắt nhặt những miếng bánh nhảy ra khỏi ngói, tiếng cười trẻ thơ tràn ngập đỉnh núi.

"Mẹ, mẹ ăn một miếng đi."

Triệu Noãn há miệng, đón lấy miếng bánh chiên Nghiên Nhi đưa.

"Rộp", nàng c.ắ.n nhẹ, giống như miếng khoai tây chiên vị ngọt nhưng cứng hơn.

Hai miếng bánh khoai lang sơn tra khô to tướng nướng ra được đầy một mâm gỗ bánh phồng. Nghiên Nhi bưng đi khắp nơi, chia cho mỗi người anh một ít. Vào miệng giòn tan, nhai kỹ lại thấy vị chua ngọt đậm đà, món ăn vặt này được mọi người nhất trí khen ngợi.

"Triệu tỷ tỷ, sơn tra dại mà làm được món ngon thế này à."

"Lần sau thấy chúng ta lại hái thêm về nhé."

Tiểu Thập Tứ bĩu môi: "Làm cái này phiền phức lắm, các huynh bảo Triệu tỷ tỷ dạy mọi người làm đi."

Triệu Noãn kéo Thập Tứ lại: "Đệ đệ ngoan của tỷ tỷ. Nào ~ nhân lúc đệ còn nhỏ, thơm cái nào."

Mặt Thập Tứ đỏ bừng, tay xoắn c.h.ặ.t góc áo nhưng không tránh né. Triệu Noãn trêu đùa xong, buộc lại mái tóc rối cho cậu bé, vỗ vai: "Đi chơi đi."

"Này! Cậu làm gì đấy?" Mắt Triệu Noãn tinh, nhìn thấy Thẩm Minh Thanh bưng một chậu gỗ lòng lợn đi về phía xa.

"Mấy thứ này bỏ đi thôi." Nhìn chậu lòng lợn đầy ắp, ký ức khó chịu của Thẩm Minh Thanh lại ùa về.

"Lòng lợn giữ lại hết nhé." Triệu Noãn cười không ra tiếng nói, "Cho dù bên trong có ký sinh trùng cũng không ghê tởm như trong bụng gấu đâu."

Không nói thì thôi, nàng vừa nói xong, Thẩm Minh Thanh lại bắt đầu "oẹ".

Tiểu Nhất đẩy Thẩm Minh Thanh ra: "Triệu tỷ tỷ, tỷ dạy đệ xử lý đống lòng lợn này đi."

Thành Tùy Châu có một quán nhỏ mở cạnh xưởng than, chủ yếu bán ruột già, phổi heo, còn cả thịt hạch, thịt mụn, thịt gạo mà nhà giàu bỏ đi. Còn những thứ ngon như tim, lưỡi, dạ dày heo thì họ nghe còn chưa từng nghe thấy.

Loại thịt khó rửa lại nặng mùi này, chủ quán thái vụn thêm một nắm gạo lứt, nấu sền sệt, cuối cùng thêm nhúm muối thô là bán được. Hai văn tiền một bát, trước khi bắc ra rắc thêm ít hành hoa, tên là "canh bẩn". Hồi nhỏ mỗi lần tan làm đi ngang qua, hắn đều phải hít hà mùi hương bay ra từ đó. Hôi, nhưng lại mang theo mùi thịt hun khói.

"Được, đệ rửa sạch những thứ bẩn thỉu bên trong trước đi, sau đó tỷ chỉ cho cách rửa."

Triệu Noãn rất coi trọng Tiểu Nhất, đứa trẻ này có tinh thần trách nhiệm, lại chịu thương chịu khó. Nếu có khả năng, nàng nguyện ý kéo cậu bé một phen. Không nói đại phú đại quý, ít nhất cũng không cần quá nghèo khổ.