Ký Sự Bà Vú Hầu Phủ Về Quê Làm Ruộng - Chương 68: Trưởng Giả Ban, Không Dám Từ

Nghiên Nhi vẫn luôn ngoan ngoãn đứng một bên nghe, không quấy khóc cũng không ngắt lời.

Thẩm Vân Y đặt miếng ngọc bội vào lòng bàn tay: "Hài t.ử ngoan, con xem con thích màu nào, lấy một cái đi chơi."

Nghiên Nhi tuy nhỏ nhưng nghe hiểu câu chuyện vừa rồi bắt đầu từ khi miếng ngọc bội xuất hiện. Cô bé biết thứ này chắc chắn quý giá, nên liên tục xua tay.

"Phu nhân, Nghiên Nhi không thể nhận đâu ạ."

"Vậy nếu Ninh An muốn một miếng thì sao?"

Nghiên Nhi nghe Thẩm Vân Y nói vậy, đôi mắt to như mắt thỏ nhìn về phía ngọc bội, cuối cùng vẫn do dự nói: "Con phải đi hỏi mẹ con đã."

"Vậy con đi hỏi đi."

Nghiên Nhi chạy đi cũng nhanh như thỏ, nhảy qua bậc cửa rồi còn không quên bưng cái bát nhỏ của mình theo.

Triệu Noãn đang dạy nhóm Tiểu Nhất làm đông đậu phụ, nghe Nghiên Nhi miêu tả đại khái xong, trong lòng đã hiểu đôi chút. Không dùng được thì cũng chỉ là món đồ chơi nhỏ, nếu dùng được thì...

"Con nếu thích thì cứ nhận lấy đi."

"Mẹ," Nghiên Nhi nghiêng đầu, "Có câu nói cảm ơn thế nào ấy nhỉ? Từ cái gì ấy?"

"Là 'trưởng giả ban, bất cảm từ' (Người lớn ban cho, không dám chối từ)."

"Đúng rồi, chính là câu này."

Nói xong, cô bé lại tung tăng nhảy chân sáo đi mất.

"Phu nhân, mẹ con bảo 'trưởng giả ban, bất cảm từ', vậy Nghiên Nhi xin nhận cái màu cam đỏ này nhé."

Nói xong, cô bé cúi đầu hơi khom lưng, hai tay xòe ra, giơ cao ngang trán.

Ánh mắt Thẩm Vân Y từ ái, đặt miếng ngọc bội khắc chữ "Minh Hi" vào lòng bàn tay cô bé.

"Nghiên Nhi, sau này đừng gọi phu nhân nữa, giống như Ninh An gọi ta là tổ mẫu (bà nội) đi."

Nghiên Nhi nắm c.h.ặ.t ngọc bội, nở nụ cười tươi rói: "Tổ mẫu!"

"Ngoan lắm, đi chơi đi con."

"Đa tạ tổ mẫu, vậy Nghiên Nhi xin cáo lui."

Đứa bé lắc lư bông hoa nhung đỏ trên đầu, ra khỏi cửa rồi còn không quên quay lại dặn dò: "Giường sưởi nóng khô lắm, Thẩm thúc thúc nhớ cho tổ mẫu uống nhiều nước nhé."

Thẩm Minh Thanh nghe cô bé nói vậy, trong lòng mềm nhũn: "Được, Thẩm thúc thúc nhớ lời Nghiên Nhi dặn rồi."

"Hì hì..." Nghiên Nhi tung tăng chạy đi.

"Cô cô, sau này người và biểu ca thật sự định cứ thế này sao?" Thẩm Minh Thanh rũ mắt xuống, hắn không phục.

"Con à, có một số việc không thể quay đầu lại được." Thẩm Vân Y vuốt đầu hắn, "Cô cô biết trong lòng con có hận, nhưng chuyện này khó lắm. Ta già rồi, chỉ muốn nhìn mấy đứa các con sống tốt mà thôi."

"Vậy biểu tỷ thì sao?"

Khuôn mặt vừa bình tĩnh lại của Thẩm Vân Y tức khắc căng thẳng, nhắm mắt lại rơi một giọt lệ. Muốn nói đời này bà có lỗi với ai nhất, thì con gái Thanh Từ chắc chắn xếp vị trí đầu tiên.

Thẩm Minh Thanh hít sâu một hơi: "Con cũng muốn cứ sống thế này mãi, tốt biết bao..."

Nói xong hắn đứng dậy: "Cô cô nghỉ ngơi trước đi, con đi giúp Triệu Noãn nấu cơm. Hôm nay trừ tịch, cô ấy chắc chắn sẽ làm rất nhiều món."

Thẩm Vân Y nhắm mắt không nói gì, hắn nhẹ nhàng lui ra khỏi phòng, đóng cửa lại.

Nghe tiếng nức nở khe khẽ trong phòng, lòng Thẩm Minh Thanh nặng trĩu. Cuộc sống hiện tại khiến hắn vô cùng thỏa mãn, cũng không phải nhất định phải xúi giục Chu gia làm gì. Chính vì thỏa mãn nên hắn đặc biệt trân trọng. Càng trân trọng lại càng sợ hãi, sợ hãi một ngày nào đó sẽ có người đến cướp đi cuộc sống này.

Hắn chỉ là muốn nhắc nhở người nhà họ Chu, muốn sống yên ổn thì phải biết lo xa.

Ra khỏi sân nhà họ Chu, dưới gốc cây lớn bên kia, bóng dáng Triệu Noãn và đám thiếu niên ẩn hiện trong làn khói hơi nước bốc lên từ nồi sữa đậu nành. Tiếng cười đùa cùng mùi thơm của sữa đậu nành cùng nhau len lỏi vào tận đáy lòng hắn, ngọt ngào.

Có những sự chuẩn bị có thể không cần dùng đến, nhưng nhất định phải có.

Thời tiết lạnh thế này, đậu phụ làm ra có thể ăn được rất lâu.

Nhìn khuôn đậu phụ bị tấm ván gỗ đè lên, Triệu Noãn thèm không chịu được.

"Ai giã ít hành gừng tỏi, pha bát nước chấm đi, lát nữa ăn đậu phụ non."

"Để đệ, để đệ." Nhắc đến ăn, Tiểu Cửu chạy nhanh nhất.

Tương giấm tỉ lệ 1:1, đổ trực tiếp vào nồi đun nóng, múc ra dội vào bát hành gừng tỏi băm, mùi thơm bốc lên ngào ngạt.

Đậu phụ vừa ép xong nóng hổi được cắt lát, đặt trong lòng bàn tay. Dùng thìa phết một lớp gia vị mỏng lên, hương vị tươi ngon. Triệu Noãn ăn một miếng, lại lấy lọ ớt bột giã sẵn rắc lên một nhúm rồi ăn tiếp. Đậu phụ non mềm, vị cay nồng của gừng tỏi hành pha chút ngọt, ớt được xào qua dầu rồi mới xay nên lại có thêm mùi thơm của hạt. Triệu Noãn ăn liền mấy miếng, suýt chút nữa không dừng lại được.

"Các cậu cũng ăn ít thôi, không lát nữa ăn cơm tất niên lại không ăn nổi!"

Mấy đứa nhỏ nhất mỗi đứa cướp một miếng, cười hì hì chạy đi.

Triệu Noãn xoa eo, hỏi mọi người: "Các cậu muốn ăn món gì?"

Đoạn Chính lúc này đi ra, trả lời: "Vẫn nấu lẩu như lần trước đi, cô xào nước dùng, rau cỏ để đám nhóc này rửa giúp, đơn giản tiện lợi."

Nấu cơm cho hơn hai mươi người không dễ dàng gì, tuy rằng Triệu Noãn không phải tự tay làm tất cả.

"Cũng được, vẫn một nồi cay, một nồi thanh đạm." Triệu Noãn cũng muốn nhàn nhã. Hơn nữa quây quần bên nồi lẩu là cách tốt nhất để làm quen và tăng thêm tình cảm.

Dưới sự sắp xếp của Triệu Noãn, Tiểu Cửu nhận việc cán mì, cậu bé xắn tay áo, bắt Tiểu Ngũ phụ giúp. Tiểu Ngũ Tiểu Cửu ngày thường theo Đoạn Chính học nghề mộc, Tiểu Ngũ tự xưng là đại đệ t.ử, hay sai bảo Tiểu Cửu. Hôm nay cuối cùng cũng đến lượt Tiểu Cửu lên mặt, Tiểu Ngũ tức tối nhưng lại không thể không làm.

Triệu Noãn chỉ huy Tiểu Nhất cắt cá đông lạnh thành miếng, bỏ vào chảo rán vàng hai mặt. Thêm nước sôi đun lửa lớn, chờ nước canh chuyển sang màu trắng sữa đậm đặc thì lọc bỏ xương cá. Xương sống và xương sườn heo c.h.ặ.t khúc, xào cùng gừng hành tỏi, rồi đổ vào nồi nước canh cá vừa lọc hầm tiếp. Cuối cùng nêm muối, đây là nước lẩu không cay.

Nước lẩu cay, Triệu Noãn định dùng thịt gấu hong gió để làm. Chỉ huy đám thiếu niên chuẩn bị gia vị, nàng đeo tạp dề, một tay cầm muôi, một tay chống hông đứng trước bếp.

"Đổ dầu!"

Tiểu Nhất đổ dầu: "Đủ chưa ạ?"

"Được rồi."

Triệu Noãn lên tiếng, Tiểu Nhất lập tức dừng lại.

"Bỏ gia vị."

Bên kia, Tiểu Nhị tiến lên, đổ bát gia vị đã chuẩn bị sẵn vào nồi. Triệu Noãn đảo qua vài cái, tiếp tục chỉ huy.

Thẩm Minh Thanh và Đoạn Chính ở cách đó không xa đang chuẩn bị dựng cái lều tranh, vì hai người phát hiện Triệu Noãn thích nấu cơm ở cái bếp cạnh lò than bên ngoài. Vừa hay dựng cái lều, che luôn cả lò than, tránh cho tuyết rơi nhiệt độ giảm đột ngột ảnh hưởng đến chất lượng Than Hoa Cúc.

Hai người nhìn thấy Triệu Noãn chỉ huy như đại tướng quân đ.á.n.h trận thì đều bật cười.

Nước dùng trong nồi hầm lửa nhỏ, Triệu Noãn lại bảo mọi người mang rau củ ra. Giá đỗ, đậu phụ, cải trắng, củ cải, nấm khô, hành boa-rô... những thứ này đều có thể nhúng lẩu.

Số cá đông lạnh lấy ra lúc trước còn thừa một ít, Triệu Noãn định dạy bọn họ làm chả cá. Người đông sức lớn, mỗi người một con cá, một thanh tre, chẳng mấy chốc đã nạo được một bát lớn thịt cá xay.

"Triệu tỷ tỷ, cái này làm gì được ạ?" Tiểu Tứ rất hứng thú, cứ vây quanh nàng.

"Chả cá viên, ngon lắm." Triệu Noãn vừa nói vừa chảy nước miếng.

Thêm nước hành gừng, nước muối, lại thêm bột khoai tây, khuấy theo một chiều. Thấy nàng mỏi tay, Tiểu Tứ chủ động giúp.

"Được, đệ khuấy theo một chiều nhé, đừng đổi chiều. Càng khuấy càng nặng tay, cuối cùng úp ngược bát mà không rơi xuống là được."

Đã có chả cá thì phải có cả chả heo viên. Việc băm thịt nàng đương nhiên giao cho đám thiếu niên đang tuổi lớn làm, thế là bên ngoài vang lên tiếng băm thịt rộn ràng.

Trong phòng, người nhà họ Chu nằm trên giường lò ấm áp, ngửi mùi thức ăn thơm phức bên ngoài, ngủ một giấc thật ngon.