Lưu Đày Ba Nghìn Dặm, Ta Nhờ Tài Nấu Nướng Đưa Cả Nhà Thăng Tiến - Chương 51: Chúc Nguyện Cuộc Sống Của Gia Đình Ta Ngày Càng Tốt Đẹp
Cập nhật lúc: 21/09/2025 08:42
Thấy những ánh mắt thất vọng, Sang Du lắc đầu bất đắc dĩ, báo một tin tốt: “Đợi thêm một khắc nữa là có thể dùng bữa rồi.”
Lời này vừa thốt ra, lập tức không ai còn buồn ngủ nữa, tất cả đều trợn mắt nhìn chằm chằm vào nồi.
Món canh gà trong nồi đất kêu lục bục, hòa cùng tiếng củi cháy tí tách, thật sự rất dễ ru ngủ.
Dù cho từng người đều cố gắng giữ vững tinh thần để chờ đợi được uống canh ăn thịt, nhưng vẫn không tự chủ được mà nhắm mắt lại.
Sang Du ước chừng thời gian đã đủ, vén vung nồi, một mùi thơm nồng nàn theo làn khói trắng bốc lên bay thẳng tới.
Nàng không kìm được hít hà thêm vài hơi, rồi cầm lấy hũ muối bên cạnh cho vào, khuấy đều vài lượt, để muối và canh gà hòa quyện hoàn toàn với nhau.
Sau hơn hai canh giờ hầm, da gà rừng đã chuyển sang màu vàng óng, trên mặt canh nổi một lớp váng dầu vàng tươi, kết hợp với khoai mỡ trắng ngần, chỉ nhìn thôi đã khiến người ta thèm nhỏ dãi.
Nàng quay đầu định bảo người nhà cầm bát đến múc canh, lại thấy từng người đều đã chìm vào giấc mộng, hoặc tựa vào tường, hoặc dựa vào vai người khác, hoặc chống tay vào cằm.
“Thật là… từng người một đều quá sức chịu đựng rồi.” Sang Du cảm thán một câu, hoàn toàn quên mất rằng bản thân mình cũng suýt chút nữa đã ngủ thiếp đi, nàng đứng dậy lần lượt gọi từng người dậy.
Trước hết xé một ít thịt gà có da, múc một muỗng khoai mỡ, cuối cùng múc đầy một bát canh.
Mỗi người nâng bát canh gà của mình, lòng bàn tay cảm nhận được hơi ấm từ bát canh, có chút nóng nhưng không nỡ đặt xuống.
Sang Du múc xong bát của mình, ngẩng đầu nhìn thấy ai nấy đều nâng bát nhưng chưa uống, nàng có chút khó hiểu hỏi: “Sao mọi người không uống vậy, không ngon sao?”
Không phải chứ, trước khi ra nồi nàng đã nếm thử một chút, là vị canh gà bình thường mà. Dù không có gia vị như hành, gừng, tỏi, nhưng vị tươi ngon tự nhiên của gà rừng đã quá đủ rồi.
“Nào, Du Nhi, chúng ta cùng ăn đi.” Người nói là Thí lão thái thái.
Thì ra là đang đợi nàng, Sang Du nâng bát hướng về phía mọi người mà kính một tiếng: “Vậy ta lấy canh thay rượu, chúc cho cuộc sống của gia đình chúng ta ngày càng tốt đẹp hơn.”
“Tốt, ngày càng tốt đẹp!” Mọi người đều đồng thanh đáp lời.
Sau khi kính rượu, Sang Du không dám học theo các hào kiệt giang hồ mà uống cạn bát canh gà một hơi, thứ này vừa mới múc ra khỏi nồi, còn nóng bỏng lắm.
Nàng nâng bát lên thổi nhẹ vài cái, sau đó tựa vào vị trí đã thổi nguội mà uống một ngụm nhỏ.
Canh gà vừa vào miệng chỉ có một cảm giác duy nhất, đó là: tươi ngon!
Gà rừng và gà thịt nuôi công nghiệp hiện đại hoàn toàn không cùng đẳng cấp, dù là loại gà được gọi là gà đi bộ ở nông thôn, nhiều nhất cũng chỉ được thả rông trong vài chục đến trăm mét vuông mà thôi.
Còn phạm vi hoạt động của gà rừng thì lớn hơn rất nhiều, việc vượt qua một hai ngọn núi để kiếm ăn là chuyện thường tình.
Điều này khiến thịt gà rừng săn chắc, canh hầm dù không thêm bất kỳ thứ gì khác cũng đủ tươi ngon đến mức khiến người ta phải trầm trồ.
Sang Hưng Gia không phải là người quá thích uống canh gà, dù là sơn hào hải vị ăn nhiều cũng sẽ ngán.
Huống hồ, Tạ Thu Cẩn luôn thương xót chàng học ở thư viện bị hao gầy, mỗi lần về nhà đều sai người hầm một nồi canh gà mái già, chàng đã sớm uống đủ rồi.
Nhưng lần này không biết có phải vì đã lâu chưa được uống, hay là vì canh gà rừng hầm thật sự tươi ngon, chàng chỉ vừa uống một ngụm đã hai mắt sáng rỡ.
Canh gà lưu lại trên đầu lưỡi, chàng căn bản không nỡ nuốt xuống.
Bát canh gà trong tay chàng dường như là một thứ hoàn toàn khác biệt so với những bát canh chàng từng uống trước đây, vừa tươi vừa thơm, khiến người ta hận không thể nuốt cả lưỡi vào.
Uống một ngụm nối một ngụm, đến khi hoàn hồn lại, trong bát chỉ còn lại khoai mỡ và thịt gà, canh gà đã cạn từ lâu.
Chàng có chút mất mát, còn muốn uống thêm một bát, không, mười bát.
Đối với thịt gà, chàng không quá kỳ vọng, gà dùng để hầm canh thì thịt đa phần dai và vô vị, vì thế chàng gắp trước một đũa khoai mỡ.
Hôm qua chàng từng ăn khoai mỡ xào do Sang Du làm, khoai mỡ thái lát mỏng ăn giòn rụm, nhưng lúc này khoai mỡ trong bát lại là dạng miếng.
Khoai mỡ đưa vào miệng, mắt chàng lại sáng thêm vài phần.
Cảm giác khi ăn hoàn toàn khác biệt so với lát mỏng hôm qua, những miếng khoai mỡ hầm trong canh gà tròn nửa canh giờ đã ngấm đủ nước canh, trở nên mềm dẻo ngon miệng.
Hương vị của khoai mỡ hòa quyện hoàn hảo với canh gà, nhai lên cứ như đang nhai một món điểm tâm tinh tế, mềm dẻo mà không bị khô.
Đợi đến khi Sang Hưng Gia còn muốn gắp thêm một đũa, trong bát đã chỉ còn lại thịt gà.
Với suy nghĩ không lãng phí thức ăn, chàng nhét một đũa thịt gà vào miệng.
Với món canh gà và khoai mỡ thơm ngon ở trước, chàng đã chuẩn bị tâm lý đầy đủ, dù thịt gà có dai và vô vị cũng sẽ nuốt chửng xuống.
Thịt gà trông quả thực rất dai, dù vào mùa thu gà rừng đã béo lên không ít để chuẩn bị qua đông, nhưng dưới lớp da gà cũng chẳng có bao nhiêu mỡ.
Sang Hưng Gia vừa nhai hai cái, khuôn mặt vốn không chút biểu cảm lập tức tươi sáng hẳn lên, miếng thịt gà này, miếng da gà này... ngon thật!
Da gà nhai không hề ngấy mỡ, cảm giác còn có chút giòn dai, thịt gà cũng không hề dai, lửa được canh vừa vặn, mỗi lần nhai đều có thể nếm được vị ngọt thanh nhẹ, đó là hương vị tự nhiên của thịt gà.
Chẳng biết từ lúc nào, cả một bát canh gà đã được chàng uống cạn, trên mặt Sang Hưng Gia lại mang theo một nỗi ưu sầu nhàn nhạt, nếm qua món canh gà ngon tuyệt thế này, sau này chàng sợ là sẽ không thể uống bất kỳ loại canh gà nào khác nữa.
Bát trong tay mỗi người đều nhanh chóng cạn rỗng, sau khi uống xong, họ ngồi tại chỗ, ánh mắt thất thần không biết đang suy nghĩ điều gì.
Sang Du uống xong bát của mình, đứng dậy đi đến bên nồi hỏi: “Còn ai muốn uống nữa không? Trong nồi vẫn còn khá nhiều đấy.”
Nàng đã cho thêm không ít nước vào, cộng thêm khoai mỡ và thịt gà, làm sao một người một bát là có thể ăn hết được.
Mọi người lập tức hoàn hồn, còn nữa sao? Vẫn có thể uống nữa ư?
“Ta muốn!”
Đợi đến khi bát canh gà thứ hai được uống cạn, trên mặt mỗi người cuối cùng cũng nở nụ cười. Dù cảm thấy vẫn có thể uống thêm vài bát nữa, nhưng bụng cuối cùng cũng không còn trống rỗng nữa, khoai mỡ cho cảm giác no rất tốt.
Sang Hưng Hạo giơ bát lên, đáng thương cầu xin: “A tỷ, đệ còn muốn uống thêm một bát nữa, ngon quá đi mất.”
Trẻ con nào biết đói no là gì, món ngon thì ăn nhiều, không ngon thì không ăn, canh gà ngon quá nên đệ ấy vẫn muốn uống.
Trong nồi vẫn còn một ít, nhưng Sang Du nhìn cái bụng nhỏ nhô ra tưởng chừng sắp vỡ của đệ ấy, chỉ đành kiên quyết từ chối.
“Không được, ăn quá no dễ bị đầy bụng, lát nữa sẽ không ngủ được đâu. Đợi sáng mai hãy uống, canh gà có mọc chân đâu mà chạy mất.”
“Được rồi.”
Những người khác đang dựng tai nghe lén, nghe thấy lời này cũng không dám nói mình còn muốn thêm một bát nữa. Nếu bị Sang Du công khai quở trách thì mất mặt biết bao, còn chẳng bằng một đứa trẻ hiểu chuyện.
Sau khi ăn no nê, mọi người cuối cùng cũng có thể yên tâm đi ngủ. Hôm nay giờ này mà vẫn chưa ngủ, ngày mai không biết sẽ ngủ đến mấy giờ nữa.
Mặt trời xuyên qua lỗ thủng trên mái lều chiếu thẳng vào mặt, Sang Du bị một cảm giác nóng rát không thể bỏ qua đánh thức, vừa mở mắt ra đã là ánh nắng chói chang.
Nàng đưa tay che mắt, nhìn xung quanh, quả nhiên tất cả đều vẫn đang ngủ say.
Mơ màng ngồi dậy, mặt trời lúc này không còn chiếu vào nàng nữa, đổ một vệt sáng không đều lên chiếu.
Nàng có chút mơ hồ gãi đầu, trước đây mặt trời buổi sáng có thể chiếu tới vị trí này sao?