Mang Theo Kho Hàng Rỗng Về Thập Niên 80 - Chương 27: Chủ Ý Mới

“Thơm quá đi mất! Không ngờ tay nghề của Tiểu Lâm lại tốt như vậy, hoàn toàn có thể mang ra ngoài bán rồi đấy.” Mạnh Kha Mẫn tựa vào cửa bếp, hít sâu một hơi, thèm đến mức sắp chảy nước miếng.

Không chỉ mình cô, những người đang giúp dọn dẹp trong phòng cũng đồng loạt gật đầu.

“Chứ còn gì nữa, ban đầu còn định phụ giúp chút, giờ nhìn lại, đồ bọn dì làm chắc chưa bằng một nửa của Tiểu Lâm.” Dì Vu vừa băm rau vừa chen vào nói, giọng đầy cảm thán.

Ngoài tiếng bàn tán, còn có âm thanh leng keng giòn giã của muôi xẻng va vào nồi, cùng mùi thơm quyến rũ lan khắp phòng khách.

Lâm Niệm đứng trước bệ bếp, cầm xẻng đảo rất ra dáng. Cô vốn tưởng mình sẽ lóng ngóng, nhưng khi thật sự bắt tay vào làm, mới chợt nhận ra động tác của mình lại thuần thục đến lạ.

Lúc này cô mới nhớ ra, khi còn ở “ngôi nhà” kia, nấu cơm xào rau vốn dĩ đều là việc của cô.

Chỉ là khi cô xuất hiện lại trên con đường chạy trốn, ký ức trong đầu là của mười năm sau đó. Khi ấy, những ký ức trước khi bỏ trốn dần bị cô quên đi.

Có lẽ là không muốn nhớ lại, cũng có thể theo thời gian trôi qua, chúng bị những ký ức mới che lấp.

Giờ nhớ lại, những chuyện khi còn nhỏ dường như đã không còn ảnh hưởng quá lớn đến cô nữa.

“Tiểu Lâm, đây có phải là món thịt kho tàu trong truyền thuyết không?” Mạnh Kha Mẫn thấy cô chuẩn bị múc đồ ra đĩa, lập tức xán lại gần.

Lâm Niệm bật cười: “Thịt kho tàu thì là thịt kho tàu thôi, sao lại ‘trong truyền thuyết’?”

Cô nói rồi bày món thịt kho tàu vừa nấu xong ra đĩa.

Mạnh Kha Mẫn hít hít: “Là trong truyền thuyết mà! Trước đây chị nghe người ta nói thịt kho tàu ngon lắm, nhưng mỗi lần nhà chị làm toàn béo ngấy. Chị còn tưởng người ta nói quá lên. Giờ nhìn món em làm mới hiểu, tay nghề mình kém thì sao lại trách món ăn nổi tiếng được?”

Lâm Niệm lại bật cười. Phải thừa nhận lời khen của Mạnh Kha Mẫn khiến cô rất vui.

Cô cúi đầu nói: “Mang đĩa này ra ngoài đi…”

“Để chị để chị!” Mạnh Kha Mẫn lập tức đưa hai tay nhận lấy đĩa thịt kho tàu, vừa ngửi vừa lảo đảo bước ra ngoài. Ra khỏi bếp rồi còn tiếp tục khen với mọi người bên ngoài rằng món thịt kho tàu này làm ngon thế nào.

Sau khi đĩa thịt được bưng đi, Lâm Niệm cầm muôi nhựa lớn múc một muôi nước vào nồi, tráng sạch rồi tiếp tục làm món tiếp theo.

Hôm nay có tám người ăn cơm, nên cô làm tám món: một món thịt kho tàu, một món cá hầm ớt, một bát canh mướp nấu dưa chua, cùng năm món mặn chay phối hợp khác. Mỗi món đều làm khá nhiều, tám người ăn vẫn còn dư dả.

Thịt kho tàu phải ăn nóng, nên là món áp ch.ót. Món cuối cùng cô xào rau xanh với thịt lát, mất vài phút là xong. Sau khi múc ra đĩa, cô múc mấy muôi nước vào nồi, đậy nắp lại ủ.

Dư nhiệt của bếp vẫn còn, nước lạnh đổ vào sẽ dần ấm lên. Ăn xong có thể dùng rửa bát, nhiệt độ vừa phải.

Trên chiếc bàn bát tiên trong phòng khách, các món ăn đã được bày đầy. Bốn chiếc ghế dài đặt bốn phía bàn, đều là đồ Lâm Niệm mua ở chợ đồ cũ trước đó, vừa đủ cho tám người ngồi.

“Ăn cơm thôi!”

Tiếng gọi vang lên, mọi người tụ lại ngồi xuống.

Mạnh Kha Mẫn từ ngoài cửa bước vào, vừa đi vừa nói: “Đều tại Tiểu Lâm nấu thơm quá, tôi không dám ở trong phòng, sợ không nhịn được mà ăn trước.”

Lâm Niệm cười hỏi: “Ở ngoài thế nào?”

“Tốt lắm, nắng ấm cực kỳ,” Mạnh Kha Mẫn gật đầu liên tục, “Tiểu Lâm, em nên đặt một cái ghế nằm ngoài ban công, nằm phơi nắng lúc này là thích nhất.”

“Đúng thật,” Đổng Phúc Ni đang bày đũa, ngẩng đầu nói, “Chỗ này của Tiểu Lâm đúng là tốt. Ngoài có nắng, trong phòng cũng sáng sủa, không ẩm thấp. Mùa hè bên kia còn mát nữa.”

Mọi người vừa nói chuyện vừa ngồi xuống. Sau khi Lâm Niệm – nhân vật chính của bữa tiệc – động đũa trước, những người khác cũng bắt đầu ăn.

Hầu như đũa đầu tiên của ai cũng gắp miếng thịt kho tàu đặt giữa bàn.

Từ biểu cảm của mọi người có thể thấy món thịt này không hề làm họ thất vọng.

Mạnh Kha Mẫn – người khen từ đầu đến cuối – sau khi c.ắ.n một miếng thì tròn xoe mắt. Nhấm nháp nuốt xuống xong, cô mới mãn nguyện nói: “Ngon quá đi! Còn ngon hơn chị tưởng tượng nữa.”

Ngoài Mạnh Kha Mẫn, những người khác vốn không quá hay nói, nhưng có cô trên bàn, không khí cũng trở nên rôm rả hơn.

Toàn người quen, không ai giữ quy tắc “ăn không nói”. Bữa cơm vì thế kéo dài hơn dự tính. Ăn được một lúc là bắt đầu trò chuyện.

Lâm Niệm phần lớn chỉ lặng lẽ nghe. So với lúc mới đến Hàng Thành, cô đã hoạt bát hơn, nhưng bản tính vốn không thích chen lời. Chỉ khi ai hỏi đến, cô mới đáp lại vài câu.

Tám người vừa ăn vừa trò chuyện, đến cuối cùng, tất cả món trên bàn đều sạch sẽ.

Lâm Niệm không nghĩ mình làm thiếu. Nhìn dáng vẻ ôm bụng của mọi người là biết nguyên nhân chính khiến bàn ăn sạch trơn là vì quá ngon.

Quả nhiên, Mạnh Kha Mẫn đã xoa bụng lên tiếng: “Lâu lắm rồi chị mới ăn no thế này.”

Viên Quế Hoa không xoa bụng mình mà xoa bụng Lưu Cương, cười bất lực: “Trước giờ nó ăn no là tự dừng, hôm nay không để ý lại ăn quá nhiều.”

Lưu Cương chẳng hiểu gì, thấy trên bàn không còn bao nhiêu đĩa, cũng bắt chước mẹ xoa bụng.

“Không chỉ nó đâu, hai vợ chồng tôi lớn tuổi vậy mà cũng không nhịn được ăn thêm,” dì Vu cười nói, “Phải nói tay nghề của Tiểu Lâm thật sự có thể mở tiệm cơm.”

Lâm Niệm ngẩng đầu: “Sẽ có người thích ăn sao?”

“Nhìn bọn dì là biết rồi,” dì Vu ôn hòa đáp, “Giờ nhiều quán nhỏ tay nghề còn không bằng cháu mà vẫn làm ăn được. Có điều giờ người buôn bán ngoài kia ngày càng nhiều, mười năm trước ai mà nghĩ được sẽ thành thế này?”

Mở tiệm cơm không phải chuyện nhỏ, nên mọi người chỉ nói vài câu rồi chuyển sang chủ đề buôn bán nói chung.

Nhưng Lâm Niệm đã ghi nhớ chuyện này trong lòng.

Hiện tại cô chủ yếu dựa vào “kho hàng” để bán những món nhỏ gọn như khăn mặt, tất, đồ lót… Lấy hàng ra lúc nào cũng tiện, không dễ bị phát hiện.

Thực ra ưu thế lớn nhất của kho hàng là khả năng giữ tươi.

Khăn mặt, tất thì nhỏ, không chiếm diện tích, nhưng lợi nhuận cũng thấp. Muốn kiếm nhiều phải bán số lượng lớn. Chỉ cần có một chiếc xe ba bánh, chất đầy hàng là đủ.

Những thứ đó lời lãi ít, nhưng bán nhiều thì tiền cũng nhiều.

Còn thực phẩm thì khác. Trong quá trình vận chuyển có hao hụt, trong lúc bảo quản có thể hỏng do quá hạn – tất cả đều phải tính vào chi phí, sau đó còn phải trừ vào lợi nhuận.

Nhưng nếu cô làm mảng này, gần như không cần lo hao hụt. Nói cách khác, cô có thể kiếm thêm phần tiền mà người khác phải gánh do hỏng hóc và biến chất.

Tính như vậy, so với khăn lông, vớ các loại, kho hàng của cô mới thật sự được tận dụng đúng cách.

Thật ra trước đó khi đi mua cá cùng Chu Đông Phong, cô đã nghĩ tới chuyện liệu kho hàng của mình có thể chứa đồ sống hay không, chỉ là sau đó mãi không có cơ hội thử. Giờ cô đã dọn nhà, vài hôm nữa có thể đi mua ít đồ sống về thử xem. Nếu thật sự chứa được, so với hàng c.h.ế.t, lợi nhuận lại có thể tăng thêm một tầng nữa.

Hiện tại Lâm Niệm tự học sách giáo khoa đã xong chương trình lớp 3, sắp lên lớp 4, phần cộng trừ nhân chia đều đã nắm vững. Cô cảm thấy đầu óc mình dường như linh hoạt hơn trước một chút, với chuyện làm ăn tương lai cũng có vài kế hoạch đơn giản.

Nhưng cô không quên sơ tâm của mình.

Dù là kiếp trước hay hiện tại, mục đích lớn nhất khi cô kiếm tiền vẫn là để bản thân sống tốt hơn. Kiếp trước cô dành toàn bộ thời gian cho việc kiếm tiền, hoàn toàn không có cơ hội tận hưởng cuộc sống. Đời này cô định vừa làm ăn vừa tận hưởng cuộc sống, cho dù kiếm tiền chậm hơn một chút, nhưng ít nhất trong quãng thời gian ấy, cô có thể sống thoải mái hơn.

Sau khi ăn xong, mọi người lại giúp cô rửa sạch bát đũa. Lúc Viên Quế Hoa và dì Vu rời đi, tiện tay mang luôn bát đũa của nhà mình về.

Trong nhà Lâm Niệm chỉ có một mình, còn chưa chuẩn bị bát đũa riêng, vẫn dùng bộ mua trước đó. Hôm nay đông người, đĩa đựng thức ăn và bát đũa đều là mượn, ăn xong phải trả lại.

Mọi người lần lượt ra về, Lưu Hân là người đi cuối cùng.

Đi được một đoạn, cô ấy đột nhiên quay lại, bước tới trước mặt Lâm Niệm:

“Tiểu Lâm, thật ra… thật ra trước đó chị bán lại đồ lót mua từ em có kiếm được tiền. Hay là… hay là chị chia cho em một ít nhé?”

“Không cần đâu, em biết rồi.” Lâm Niệm lắc đầu từ chối. Cô cũng hiểu vì sao hôm nay Lưu Hân lại trầm mặc ít nói như vậy.

Cô không có ác cảm gì với Lưu Hân. Tuy đối phương có hơi tham chút lợi nhỏ, nhưng con người cũng không tệ. Dù không thể thân thiết sâu sắc, nhưng cũng chưa đến mức phải tránh xa.

“Tiểu Lâm…” Lưu Hân ngẩng đầu nhìn vào mắt cô, lấy hết can đảm nói, “Xin lỗi.”

“Có gì mà phải xin lỗi?” Lâm Niệm khẽ cười, “Chúng ta giao dịch là tự nguyện. Làm ăn kiếm tiền đâu phải chuyện xấu. Chị bán được hàng là bản lĩnh của chị. Em hiểu, chỉ khi thật sự không có tiền, người ta mới phải giữ c.h.ặ.t từng đồng một.”

Lưu Hân nghe vậy, khựng lại, chăm chú nhìn cô.

“Bởi vì chỉ có tiền nắm trong tay mình, mới thật sự là của mình.” Lâm Niệm vẫn mỉm cười. Đây cũng là lý do cô không quá để tâm đến sự keo kiệt của Lưu Hân. Bởi vì kiếp trước cô cũng từng như vậy, vì tích cóp để sinh tồn, từng đồng từng xu đều không thể thiếu.

“Cảm ơn.” Lưu Hân trịnh trọng nói lời cảm ơn, rồi nhanh ch.óng nhét vào tay cô một thứ gì đó, sau đó xoay người chạy đi.

Lâm Niệm mở tay ra. Trong lòng bàn tay là một chiếc lắc tay màu bạc, phía dưới đính một ngôi sao nhỏ.

Cô ngẩng đầu nhìn bóng lưng Lưu Hân đã chạy xa, rồi đeo chiếc lắc lên cổ tay mình.

Dưới ánh nắng, ngôi sao bạc lấp lánh ánh sáng. Một chiếc lắc tay bình thường, cũng khá xinh. Lâm Niệm khẽ lắc cổ tay, trong mắt ánh lên vài phần ý cười.