Mang Theo Kho Hàng Rỗng Về Thập Niên 80 - Chương 91: Sử Dụng Kho Lạnh

Ý tưởng vừa lóe lên, thực tế còn có rất nhiều việc cần giải quyết, cô liền muốn chuẩn bị kho hàng, tìm nơi thích hợp để cất trữ, cũng có thể nói là vì lý do thực tế trong quá khứ.

Dưa hấu tồn trữ lâu, lại có hạn sử dụng. Bình thường, ở nhiệt độ thích hợp, dưa hấu để mười ngày đến nửa tháng vẫn không sao, nhưng lâu hơn chút, dưa hấu cũng sẽ “hư”.

Nghĩ vậy, cô liền kiểm tra lần này thu mua dưa hấu. 2 vạn cân dưa hấu, mỗi cân 9 phân tiền, tiêu phí 1.800 đồng.

20 thùng nước có ga, mỗi thùng 40 đồng, tiêu phí 800 đồng.

Rõ ràng, lần này cô dự định cất nhiều, nhưng khi bước vào kho hàng của mình, cô vẫn bị khối lượng đồ trước mắt làm sững sờ.

Một kho hàng đầy ắp dưa hấu, trước mắt là một mảng màu xanh tràn đầy sức sống, thậm chí còn thoảng hương dưa hấu thơm dịu, nhìn thôi còn hoành tráng hơn cả ruộng dưa ngoài trời.

Không phải dưa hấu ngoài ruộng ít, nhưng chúng đều rải rác. Còn ở đây, toàn bộ dưa hấu được xếp chồng liền nhau, trông như một đống “núi” dưa hấu thật sự.

Trước đây, ý tưởng cất trữ dưa hấu chưa hoàn toàn cụ thể, cũng không định cất lâu dài, chỉ là thỉnh thoảng cất thêm một ít, để khi đi ra ngoài còn có thể tranh thủ làm việc khác.

Kho hàng của cô không quá lớn, nhưng điểm mạnh là giữ tươi. Không chỉ dưa hấu, ngay cả cá tôm tươi khi bỏ vào, lấy ra cũng vẫn giữ nguyên độ tươi.

Trong quá trình quan sát kho hàng, cô còn phát hiện một vấn đề: gửi đồ trong kho cũng không có quy định rõ ràng về trọng lượng chồng.

Nói đơn giản, khác với bên ngoài, nếu đặt đồ quá nặng phía trên, đồ dưới sẽ không bị nghiền nát.

Cô không cần hiểu sâu nguyên lý, nhưng kho hàng của mình vốn đã rất đặc biệt, giờ xuất hiện tình huống này cũng không quá bất ngờ.

Điều đó đồng nghĩa cô có thể tận dụng khả năng, sắp xếp bất cứ thứ gì lên trên cùng, từ dưa hấu đến trứng gà. Chính vì vậy, cô bắt đầu không chút khách khí, lần lượt nâng từng quả dưa hấu lên đỉnh các chồng hàng.

Trong thời gian này, kho lạnh cũng được hoàn thiện.

Nghiệm thu xong, cô cố ý dành chút thời gian xem xét: kho lạnh rộng 300 mét vuông, ngay lúc này, không thể nói là nhỏ; cả những người giúp xây kho lạnh cũng không giấu nổi sự kinh ngạc, kho đủ sức chứa rất nhiều đồ vật.

Đinh Hoa cũng đến xem, náo nhiệt: “Nói thật, bước từ ngoài vào, cảm giác thật sự mát mẻ.”

Nói xong, hắn không nhịn được đưa tay ra sờ thử nhiệt độ.

Ở một góc kho lạnh, cô vừa vận chuyển xong nước có ga. Mấy thùng đặt riêng lẻ, nay nhờ kho lạnh mà trông to và gọn hơn hẳn.

Xác nhận kho lạnh không có vấn đề, cô tiếp tục trao đổi với những người thi công, thuận tiện sắp xếp lại những món hàng còn lại, chuẩn bị cho lần cất trữ tiếp theo.

Đối phương vừa rời đi không lâu, lúc trước còn khen kho lạnh tốt, Đinh Hoa lại lên tiếng: “Muội t.ử, tôi cùng cô nói thật lòng, với sinh ý hiện tại của cô, kiến tạo kho lạnh hoàn toàn không cần thiết. Huống chi tạo ra một kho lạnh lớn như vậy, cô còn không phải là vì trước kia quá mềm lòng mới bị nói động sao?”

Cô suy nghĩ vấn đề này, nhưng không phải vì mềm lòng, mà là chuyện khác.

300 mét vuông kho hàng, cô chọn tạo thành kho lạnh, một phần là diện tích kho tăng lên, chi phí tăng nhưng không nhiều; phần chính là cô cần một chỗ giấu diếm người khác.

3.000 đồng chi phí kiến tạo so với 30.000 đồng mua sắm nguyên liệu, cũng không quá lớn. Hơn nữa kho lạnh này sẽ dùng lâu dài, không chỉ cho mùa hè, mà cả nhiều năm sau vẫn phát huy tác dụng.

“Thực ra tôi cũng thật sự có chút phiền lòng Hoa ca,” cô nghĩ, quay đầu nhìn Đinh Hoa, “Chúng ta đi ra ngoài nói chuyện đi, kho lạnh cứ để đó lạnh một chút.”

Đinh Hoa nhíu mày, nhìn cô từ trên xuống dưới, cuối cùng gật đầu: “Được, đi thôi.”

Tháng 6 khí hậu không quá nóng, nhưng nếu đứng ngoài trời dưới ánh nắng, vẫn khiến người ta cảm giác như quay nướng. Cô quay đầu đóng cửa kho lạnh, cùng Đinh Hoa tìm một nơi râm mát ngồi nói chuyện.

Ngồi xuống xong, Lâm Niệm cũng không vội nhắc đến chuyện kho lạnh, mà hỏi sang việc khác: “Bên chỗ Đinh thúc dạo này thế nào rồi?”

Đinh Hoa sững lại một chút, rồi lắc đầu, thần sắc mang theo vài phần cảm khái: “Cái xưởng đó chắc chắn không giữ được nữa, nhưng nhà máy lớn, việc nhiều, trong thời gian ngắn e là không xử lý xong được, kho hàng của cô chỉ là một phần nhỏ thôi. Nói thật, nếu không có cô, riêng chuyện cái kho này thôi cũng phải mất một hai tuần mới xong.”

Lâm Niệm nhớ lại tình hình mình từng thấy trong xưởng của Đinh phụ, hỏi ra nghi hoặc trong lòng: “Số quần áo tồn trong xưởng thật sự không bán được nữa sao? Lúc trước tôi thấy kiểu dáng tuy hơi cũ, nhưng nếu mang đến mấy vùng xa xa một chút, chắc vẫn bán được, thật sự phải bỏ hết vậy sao?”

“Cô không hiểu vấn đề bên trong đâu,” Đinh Hoa lắc đầu, “Đống quần áo tồn đó chỉ là một phần thôi, vấn đề lớn hơn là cả cái nhà máy này không còn phù hợp với sự phát triển hiện tại. Nguyên nhân thì nhiều lắm, nói một hai câu không hết, nhưng cải cách nhà máy là chuyện bắt buộc.”

Lâm Niệm nửa hiểu nửa không gật đầu. Những chuyện này cô không rành, nếu không phải nhờ Đinh Hoa, cô cũng chẳng có cơ hội tiếp xúc với người như Đinh phụ, càng không dính dáng gì đến chuyện nhà máy.

“Được rồi, đừng nói chuyện đó nữa,” Đinh Hoa nhìn cô, “Vừa nãy cô không phải nói có việc muốn tôi giúp sao? Nói thử xem, chưa chắc tôi đã giúp đâu, chỉ là mấy hôm nay ông già cứ thúc tôi, sợ cô dồn hết tiền vào cái kho này rồi sống không nổi, bảo tôi để ý cô một chút, kẻo cô không có cơm ăn.”

Lâm Niệm không nhịn được cười: “Cũng chưa đến mức không có cơm ăn, thật sự không được thì tôi quay lại tiệm cơm xin ăn ké cũng đủ no.”

Đinh Hoa khựng lại, nhìn cô đầy không tin: “Không phải chứ? Cô thật sự từng rơi vào cảnh không có cơm ăn à?”

“Không đến mức đó,” Lâm Niệm cười lắc đầu, rồi quay lại chuyện chính, “Nói việc chính đi, thực ra dạo này tôi cũng đang nghĩ về chuyện kho lạnh, cho dù anh không tới, tôi cũng định tìm anh nói chuyện.”

Nghe vậy, Đinh Hoa cũng nghiêm túc hơn, gật đầu: “Ừ, cô nói đi.”

Lâm Niệm cân nhắc một chút, ngẩng đầu nhìn anh: “Hoa ca quanh năm dẫn người đi chạy hàng vận chuyển, việc làm ăn có lúc nào chênh lệch không?”

“Có chứ, đương nhiên là có,” Đinh Hoa gật đầu, giơ tay đếm, “Xuân hạ thu đông, chạy hàng như bọn tôi, ngày mưa không muốn gặp, trời quá nóng cũng không muốn, trời quá lạnh lại càng không, phía bắc mà tuyết rơi đóng băng thì còn phiền hơn. Nếu nói rõ ra thì mùa hè với mùa đông làm ăn sẽ kém hơn một chút.”

Nói xong, anh nhìn Lâm Niệm, chợt nhớ ra điều gì: “Nhưng mùa đông cũng có cái lợi, gần Tết mà, giống như năm ngoái cô thuê xe tôi chở hàng ấy, lúc đó giá vận chuyển cao hơn ngày thường nhiều, lại thêm người chở hàng Tết nhiều, tính ra mùa đông cũng không đến mức kém.”

“Nói cách khác, mùa hè làm ăn sẽ kém hơn một chút,” Lâm Niệm thay Đinh Hoa tổng kết, nhìn thẳng vào anh, “Mùa hè thì hàng tươi sống, trái cây rau củ chắc là khó vận chuyển nhất, Hoa ca có nhận mấy đơn như vậy không?”

Đinh Hoa sững lại, một lúc sau mới phản ứng, đột nhiên quay đầu nhìn về phía kho hàng lớn phía sau: “Ý của cô là?”

Lâm Niệm mỉm cười: “Mùa hè trời nóng, hàng tươi sống khó bảo quản, nhưng nhu cầu vẫn luôn có, người làm mảng này chắc chắn không ít. Một ngày 24 giờ, lúc nào cũng có thời điểm mát hơn, Hoa ca có kinh nghiệm vận chuyển, ban đêm chở hàng chắc không thành vấn đề. Chỉ cần từ 6 giờ tối đến 6 giờ sáng, đã có 12 tiếng, đi được rất nhiều nơi.”

Ánh mắt Đinh Hoa sáng lên, liên tục gật đầu: “Muội t.ử, nói tiếp đi.”

Lâm Niệm không giấu giếm, nói rõ suy nghĩ của mình: “Ban đêm nhiệt độ thấp hơn, khi vận chuyển có thể để thêm đá trong thùng xe để hạ nhiệt, như vậy dù chạy cả đêm cũng có thể đảm bảo hàng không bị hỏng vì nóng. Cách này có thể áp dụng thường xuyên, chỉ là vấn đề là khách chưa chắc nhận hàng đúng giờ.”

“Đúng,” Đinh Hoa gật đầu, thần sắc nghiêm túc, “Nếu khách nào cũng nhận hàng đúng giờ thì việc này lúc nào cũng làm được.”

Anh đã hiểu ý Lâm Niệm, nhưng vẫn không nói ra, chỉ nhìn cô, chờ cô tự nói.

Lâm Niệm cười: “Khách không nhận đúng giờ thì có thể tạm để hàng trong kho lạnh của tôi. Nhiệt độ thấp, kể cả hàng cần bảo quản lạnh cũng có thể giữ được một thời gian, làm chậm quá trình hỏng hoặc tan, đủ để khách đến lấy.”

Nghe xong, Đinh Hoa đứng bật dậy, đi qua đi lại, vừa đi vừa lẩm bẩm:

“Hàng Thành lớn như vậy, mỗi ngày nhu cầu rau củ, thịt cá đều cực kỳ lớn. Các chợ có tủ đông tủ lạnh nên có thể trữ, nhưng khâu vận chuyển thì chưa chắc. Với người làm nghề này, họ phải chạy đua từng giây, nếu không rất dễ lỗ sạch.”

“Nhưng việc này không phải không có rủi ro,” Lâm Niệm nhắc, “Tôi chỉ cung cấp kho, với tôi gần như không có rủi ro, nhưng với anh thì khác. Dù có giải quyết được việc bảo quản sau khi đến Hàng Thành, nhưng trong quá trình vận chuyển, hàng tươi sống vẫn rất dễ xảy ra vấn đề, rủi ro cao hơn vận chuyển hàng thường rất nhiều.”

“Cô nói đúng, nhưng làm ăn thì phải chấp nhận rủi ro,” Đinh Hoa nói, rồi đột nhiên cười, “Muội t.ử, tôi quyết rồi, kho của cô tôi thuê. Nhưng nể tình chúng ta quen biết, tiền thuê có thể trả chậm không?”

Câu hỏi này cho thấy Đinh Hoa vẫn chưa hoàn toàn chắc chắn sẽ kiếm được tiền, vì mảng này cần xây dựng lại toàn bộ quan hệ làm ăn.

Còn với Lâm Niệm, kho lạnh đã xây xong, tiền cũng đã bỏ ra, nếu không dùng thì cũng chỉ để không. Nay Đinh Hoa có ý định hợp tác, nghĩa là sau này cô có thể đều đặn thu tiền thuê.

Nghĩ vậy, Lâm Niệm gần như không do dự: “Được chứ, còn phải xem việc làm ăn của Hoa ca nữa. Nếu kiếm được tiền, nhớ mời tôi ăn cơm là được.”

“Nhất định rồi,” Đinh Hoa cười lớn, rồi lại nói, “Không được, tôi phải về nói với ông già nhà tôi mới được. Ông ấy còn lo cô mua kho xong không có tiền ăn cơm, ai ngờ quay đầu lại cô chuẩn bị kiếm tiền từ con trai ông ấy. Nếu cô mà đói, chắc tôi c.h.ế.t đói trước mất.”

Lâm Niệm nghe vậy cũng bật cười.

Chuyện kho hàng chỉ là thỏa thuận miệng, không ký hợp đồng chính thức như trước.

Nhưng Đinh Hoa lại đặc biệt coi trọng việc này, tìm Lâm Niệm nhiều hơn, chủ yếu bàn cách giảm rủi ro khi vận chuyển, và nhiệt độ bảo quản phù hợp cho từng loại hàng.

Kho lạnh của Lâm Niệm giữ ở khoảng 3–4 độ, nhưng không phải loại rau quả nào cũng phù hợp nhiệt độ này. Có loại cần lạnh hơn, có loại lại phải bảo quản ở khoảng mười mấy độ, nếu để lạnh quá còn dễ bị hỏng.

Lâm Niệm cũng rất hứng thú với vấn đề này, tranh thủ thời gian đi hiệu sách tìm tài liệu, ghi chép lại nhiệt độ bảo quản của từng loại, rồi dán ngay trong kho để tránh nhầm lẫn.

Sau khi bàn bạc xong, cả hai đều hài lòng.

Đinh Hoa vui vì có thể mở rộng việc làm ăn mùa hè, còn Lâm Niệm cũng vui vì kho lạnh mới xây có thể phát huy tác dụng, không chỉ để chứa nước có ga.

Ừm… tiện thể còn có thêm một khoản tiền thuê nho nhỏ.