Mang Theo Không Gian Xuyên Đến Năm 70 Nuôi Con - Chương 347: Thịt Đầu Heo Om, Hương Vị Tình Thân

Canh xương lớn khá khó hầm, nên phải hầm lâu một chút, hương vị mới ngon.

Hầm xong canh xương, Kiều Nhiễm lại đi rửa thịt đầu heo.

Thịt đầu heo rửa sạch cho vào nồi kho, kho một buổi sáng vớt ra là rất ngon rồi.

Nghĩ đã kho thịt rồi, Kiều Nhiễm lại cho thêm chút đậu phụ khô, trứng gà vào, hương vị đậu phụ khô và trứng kho cũng rất tuyệt.

Cô còn định kho thêm chút thịt bò ăn, nhưng một lúc làm quá nhiều món kho, e rằng sẽ ăn không hết trong thời gian dài.

Đợi đến ngày Tết, sẽ kho thêm chút thịt bò nếm thử, trước tiên cứ ăn hết thịt đầu heo kho đã.

Thịt đầu heo đã kho xong, Kiều Nhiễm lại lấy mấy cân thịt ra, băm thành thịt băm, lát nữa sẽ trộn nhân, làm chả viên ăn.

Chả viên Kiều Nhiễm làm, hương vị ngon một cách kỳ lạ.

Vì cho rất nhiều thịt, không như nhà người khác, chả viên làm ra, vì không cho nhiều thịt vào, hương vị hoàn toàn không thể so sánh với món của Kiều Nhiễm.

Những việc này bận rộn lên, cũng tốn không ít công sức.

Đợi Kiều Nhiễm trộn xong nhân, còn chưa kịp cho vào nồi chiên chả viên, thì buổi sáng đã trôi qua.

Kiều Nhiễm cũng không vội, nhân đã trộn xong, chiều chiên chả viên cũng được.

Buổi trưa ăn cơm trước, không vội vàng gì lúc này.

Xương lớn trong nồi đã hầm rất lâu, hương thơm của canh xương đã lan tỏa khắp nơi.

Trong nồi khác, hương thơm của thịt đầu heo kho cũng bay xa.

Buổi trưa có canh xương lớn, thịt đầu heo kho, xào thêm hai món rau là có thể đối phó một bữa.

Kiều Nhiễm vớt thịt đầu heo ra, bắt đầu xào rau, đồ cơm.

Ba đứa trẻ đã sớm bị hương thơm của thịt đầu heo kho hấp dẫn.

"Mẹ ơi, thơm quá, thơm quá!"

Chưa đến giờ ăn, ba đứa trẻ đã thèm thịt đầu heo rồi.

Kiều Nhiễm nhìn bộ dạng thèm thuồng của ba đứa trẻ, liền thái một đĩa nhỏ, đưa cho chúng.

"Các con cứ lấy ăn trước đi!"

Ba đứa trẻ vui mừng khôn xiết.

Món kho vốn dĩ đã ngon, cộng thêm Kiều Nhiễm làm khéo, thịt đầu heo kho ra hương vị càng thơm hơn.

Bình thường khi Kiều Nhiễm đi làm, vì ngại phiền phức, ít khi làm món kho cho các con ăn.

Bình thường ăn ít, nên mới thấy quý, ba đứa trẻ lúc này mới quý trọng thịt đầu heo đến vậy.

"Mẹ ơi, ngon thật!" Giang Đông Thăng cảm thán.

Giang Đông Yến phụ họa nói, "Đúng vậy, ngon quá. Mẹ ơi, lần sau mẹ kho nhiều hơn cho chúng con ăn được không?"

Kiều Nhiễm cười đáp, "Được, lần sau các con muốn ăn thì cứ nói với mẹ, nếu mẹ có thời gian và công sức, mẹ sẽ kho cho các con ăn."

"Được!"

Ba đứa trẻ hớn hở đáp một tiếng.

Kiều Nhiễm lại thái nửa cân thịt đầu heo, phần lượng không ít, có cả một đĩa lớn.

Ngoài ra còn thêm chút đậu phụ khô kho, năm quả trứng kho.

Cộng lại, một cái đĩa lớn gần như không chứa hết.

Kiều Nhiễm bày xong, bưng cho Giang Đông Thăng, nói với Giang Đông Thăng, "Con mang qua nhà nhị thúc con, cho họ nếm thử."

Vừa hay, món ăn trong nhà còn chưa làm xong, Giang Đông Thăng đi một chuyến về, không làm lỡ bữa cơm.

Giang Đông Thăng nhận lấy, đáp một tiếng, "Vâng, mẹ, con đi ngay đây."

Giang Đông Thăng chạy đi đưa đồ, Kiều Nhiễm ở nhà tiếp tục chuẩn bị bữa trưa.

Buổi trưa xào một đĩa bắp cải hầm miến, một đĩa khoai tây xào sợi.

Đồ một nồi cơm trắng thơm lừng, ba món mặn một món canh, đủ ăn rồi.

Canh xương lớn hầm lâu, hương vị đã đậm đà vô cùng.

Tuy thịt trên xương lớn không nhiều, nhưng tủy xương bên trong lại có thể hút ra ăn.

Kiều Nhiễm múc cho mỗi đứa trẻ một khúc xương, múc khá nhiều canh.

Cả nhà quây quần bên bàn, ăn ngon lành.

Không biết Giang Vệ Quốc một mình ở căng tin ăn thế nào.

Thức ăn ở căng tin chắc chắn không ngon bằng ở nhà, không nói gì khác, dầu mỡ chắc chắn không nhiều bằng ở nhà, hương vị cũng không ngon bằng ở nhà.

Dù sao cũng là cơm tập thể, không thể so sánh với món ăn cô đã dày công nghiên cứu.

Thực tế, Giang Vệ Quốc ở căng tin, chỉ ăn qua loa một bữa.

Giang Vệ Quốc không có chút hứng thú nào với món ăn ở căng tin, chỉ nghĩ có thể lấp đầy bụng là được.

So với Giang Vệ Quốc, vợ chồng phòng hai lại có vẻ hạnh phúc hơn nhiều.

Vì thịt đầu heo Kiều Nhiễm mang đến, đối với phòng hai mà nói, tuyệt đối là món ngon hiếm thấy, bình thường muốn ăn, chỉ có thể mơ.

Thịt đầu heo tuy không bằng thịt heo thường, nhưng dù sao cũng là thịt, phải bỏ tiền ra mua.

Cộng thêm tài nghệ của Kiều Nhiễm tốt, tuy là thịt đầu heo, nhưng kho ra hương vị đặc biệt thơm, ngon hơn cả món họ làm bằng thịt ngon.

Đậu phụ khô và trứng kho cũng sắc hương vị đều tuyệt vời, ăn miếng này lại muốn miếng kia.

Mấy đứa trẻ nhà phòng hai đều kêu ngon.

Giang Vệ Đảng và Lý Thúy Cúc thấy các con thích ăn, mình không nỡ ăn nhiều, để lại nhiều cho các con ăn.

Người lớn ăn hay không ăn, thực ra đều không quan trọng, các con có thể ăn nhiều hơn là được.

Làm cha mẹ, chẳng phải đều muốn dành những điều tốt nhất cho con cái sao?

Bình thường điều kiện sống trong nhà đã không tốt, hiếm khi có đồ ngon để ăn, người lớn đương nhiên không thể tranh giành với con cái.

Lý Thúy Cúc ăn hai miếng thịt đầu heo, rồi không ăn nữa, cảm thán với Giang Vệ Đảng, "Đừng nói, vẫn là tài nghệ của tam đệ muội tốt, món thịt này làm ra hương vị thật khác biệt, ngon thật! Thơm quá!"

Giang Vệ Đảng rất tán thành gật đầu, "Đúng vậy, hương vị món thịt này, thật sự không phải người bình thường có thể làm ra.

Tam đệ thật may mắn, cưới được tam đệ muội như vậy, đúng là phúc khí của nó."

Giang Vệ Đảng nói xong, lại cảm thấy không ổn lắm, ngẩng đầu nhìn Lý Thúy Cúc một cái, cười nói, "Anh cũng có phúc khí, có em như vậy, hiền thục đảm đang, nguyện ý cùng anh chịu khổ, chắc chắn là kiếp trước anh đã làm việc tốt mà có được."

Lý Thúy Cúc cũng không ngốc, biết chồng mình nói vậy là sợ cô ghen tuông tức giận.

Thực ra chồng cô khen Kiều Nhiễm, cô không có chút ý kiến nào, ngược lại còn rất ủng hộ.

Vì chồng cô nói không sai chút nào, ai mà cưới được người phụ nữ như tam đệ muội, quả thực là tổ tiên phù hộ.

Cô và Kiều Nhiễm so sánh, là một trời một vực.

Vì vậy dù chồng cô cảm thấy cô kém hơn Kiều Nhiễm, Lý Thúy Cúc cũng không thấy có gì.

Ai bảo người ta nói là sự thật chứ?

Lý Thúy Cúc cười nói, "Em so với tam đệ muội, vẫn còn kém xa."

Giang Vệ Đảng lại nói, "Vợ ơi, trong lòng anh, em mãi mãi là người phụ nữ tốt nhất trên đời này, không ai có thể sánh bằng em!"

Nghe những lời tình tứ của Giang Vệ Đảng, Lý Thúy Cúc vốn dĩ là người da mặt mỏng, mặt liền đỏ bừng.

Lý Thúy Cúc nũng nịu nói, "Các con còn ở bên cạnh kìa, cũng không biết đứng đắn một chút!"

Giang Vệ Đảng cười hì hì, "Anh có nói gì đâu!"

"Anh còn chưa nói gì à?" Lý Thúy Cúc nũng nịu lườm Giang Vệ Đảng một cái.

Giang Vệ Đảng biết vợ mình da mặt mỏng, vội vàng hòa giải, "Được được được, anh không nói nữa, em tự biết trong lòng là được!"

Lý Thúy Cúc trong lòng thì ngọt ngào.

Bất kể chồng mình có phải là người khéo ăn nói, cố ý dỗ cô vui hay không, dù sao cô nghe lời Giang Vệ Đảng nói, vẫn không kìm được mà vui vẻ.