Mang Theo Không Gian Xuyên Đến Năm 70 Nuôi Con - Chương 350: Đại Tiệc Tất Niên, Ấm Áp Tình Thân
Cập nhật lúc: 28/03/2026 15:09
Giang Ái Anh bĩu môi.
Cô biết, nếu có thể cùng đón Tết, tuy cô phải làm chút việc, nhưng chắc chắn sẽ được ăn ngon hơn rất nhiều.
Dù sao đi nữa, điều kiện phòng ba tốt, không thiếu thịt ăn.
Nếu không cùng đón Tết, nhà cô mà nấu một cân thịt, ba người chia ra, mỗi người cũng không ăn được mấy miếng.
Quan trọng nhất là tài nấu ăn của mẹ cô bình thường, món ăn làm ra không ngon bằng Kiều Nhiễm.
"Vậy em về bàn với mẹ và chị dâu cả, chị dâu hai nhé!" Giang Ái Anh nói rồi quay về.
Rất nhanh, cô lại chạy đến, trả lời.
Hai ông bà già nhà họ Giang cùng phòng cả và phòng hai đều đồng ý với đề nghị của Giang Vệ Quốc.
Kiều Nhiễm cũng không có ý kiến gì.
Tuy cô không thích hai ông bà già nhà họ Giang và người nhà phòng cả, nhưng dù sao họ cũng là người thân của Giang Vệ Quốc.
Vì nể mặt chồng cô, chỉ cần họ không gây chuyện, mọi chuyện đều dễ nói.
Phong tục ở đây là ăn bữa cơm tất niên vào buổi tối.
Vì vậy bữa trưa, mỗi phòng tự lo một bữa.
Kiều Nhiễm buổi trưa dùng canh xương còn lại từ hôm qua, lại nấu một nồi mì.
Thái chút thịt băm cho vào, mì thịt băm có hương vị rất đặc biệt.
Ăn mì chủ yếu là để tiện, không mất bao lâu là có thể nấu xong.
Không như xào nấu, rất tốn công.
Buổi sáng ăn một bữa mì, buổi trưa lại ăn một bữa mì, Giang Vệ Quốc và ba đứa trẻ cũng không kén chọn.
Dù sao buổi tối là có thể ăn bữa đại tiệc thịnh soạn rồi!
Buổi trưa ăn ít một chút, còn có thể để dành bụng, buổi tối ăn nhiều hơn!
Nếu không buổi trưa ăn no rồi, buổi tối sẽ không ăn nổi nữa.
Buổi chiều, chị dâu cả Lưu Mỹ Linh và chị dâu hai Lý Thúy Cúc đều đến phòng ba sớm, chuẩn bị bữa tối.
Giang Ái Anh miễn cưỡng đến, tuy không muốn làm việc, nhưng lại sợ mình không làm, Kiều Nhiễm đến lúc đó sẽ không cho cô ăn.
Mỗi nhà góp một cân thịt, không nhiều, nhưng gộp lại cũng không ít.
Kiều Nhiễm không phải là quan tâm đến số thịt này, chủ yếu là muốn mấy phòng người đều nhận ra, không thể lợi dụng cô một cách trắng trợn.
Nếu không để họ lợi dụng một lần, sau này sẽ có lần thứ hai, thứ ba.
Vợ chồng phòng hai không phải là người thích lợi dụng, nhưng phòng cả, và hai ông bà già nhà họ Giang thì không tự giác.
Điều kiện phòng ba của họ tốt, Kiều Nhiễm cũng rất hào phóng mà bỏ thêm nguyên liệu.
Ngoài thịt heo, Kiều Nhiễm còn làm thêm chút thịt bò, có thể hầm một nồi lẩu bò, cho thêm chút giá đỗ, đậu phụ lá, và rau xanh vào, hương vị lẩu bò vẫn rất tuyệt.
Thịt dê người nhà thích ăn, xét đến việc lại là Tết, Kiều Nhiễm trực tiếp hầm bốn cân.
Trong nhà còn làm một con cá, thịt cá làm thành món cá nấu dưa cải, thịt cá và đậu phụ hầm chung, làm một nồi lẩu đầu cá.
Phần còn lại là thịt do mấy phòng khác mang đến.
Kiều Nhiễm thái một cân làm món thịt hấp bột gạo, một cân khác kho tàu, cho thêm chút trứng cút vào hầm, cũng là một món ăn thịnh soạn.
Một cân thịt còn lại, thái thành thịt băm, thịt miếng, và kết hợp với các món rau khác.
Một đĩa thịt heo hầm miến, một đĩa thịt băm xào cần tây đậu phụ khô, một bát thịt hầm củ cải.
Lại xào một đĩa khoai tây xào chua cay, một phần nấm hương xào rau cải xanh.
Canh thì không làm thêm, khúc xương lớn trước đó còn lại một khúc, trực tiếp hầm một nồi canh xương, thái chút trứng tráng, cho thêm chút chả viên vào, rồi rắc thêm nắm hành lá thái nhỏ, hương vị đặc biệt tươi ngon.
Ngoài những món này, Kiều Nhiễm còn làm thêm chút bánh ngọt mà các con thích ăn.
Hấp hai đĩa bánh phát tài đường đỏ, mềm dẻo ngọt ngào, hương vị đặc biệt ngon.
Kiều Nhiễm phụ trách nấu chính, những người khác đều giúp phụ việc.
Chủ yếu là tài nấu ăn của Kiều Nhiễm tốt, dù Lưu Mỹ Linh và Lý Thúy Cúc chủ động muốn nấu ăn, Kiều Nhiễm cũng không vui.
Nhìn những nguyên liệu này qua tay Kiều Nhiễm, biến hóa thành đủ món ăn, Lưu Mỹ Linh và Lý Thúy Cúc nhìn mà hoa cả mắt.
Đặc biệt là từng món ăn bày ra, sắc hương vị đều tuyệt vời, khiến người ta nhìn mà chỉ muốn ăn ngay lập tức.
Lưu Mỹ Linh thầm mừng thầm, may mà cô đã đồng ý ý kiến của chồng, phòng cả góp một cân thịt, cùng ăn bữa cơm tất niên.
Ban đầu Lưu Mỹ Linh còn cảm thấy phòng cả góp một cân thịt là thiệt thòi.
Bây giờ xem ra, một chút cũng không thiệt, ngược lại còn lời lớn.
Nhiều món thịt như vậy, cả nhà có thể ăn thỏa thích.
Nếu không tụ họp ăn cùng, làm sao có thể ăn được những món ngon như vậy?
Biết bữa cơm tất niên năm nay, họ đều nhờ phúc phòng ba, nên Lưu Mỹ Linh cũng hiếm khi tươi cười với Kiều Nhiễm.
Lưu Mỹ Linh cười nói với Kiều Nhiễm, "Tam đệ muội, vẫn là tài nghệ của cô tốt! Những món ăn này làm thật thơm, chúng tôi không thể làm ra được món ngon như vậy!"
Lý Thúy Cúc theo sau Lưu Mỹ Linh phụ họa một câu, "Món ăn tam đệ muội làm quả thật ngon, ngon hơn cả đầu bếp chuyên nấu tiệc.
Hôm nay làm nhiều món ngon như vậy, tối nay chúng ta có lộc ăn rồi!"
Giang Ái Anh nhìn những món ăn này, không kìm được nuốt nước bọt.
"Tam tẩu, khi nào thì nấu xong hết vậy? Khi nào chúng ta ăn bữa cơm tất niên?" Giang Ái Anh đã nóng lòng rồi.
Kiều Nhiễm nói, "Đợi một lát, còn mấy món nữa chưa xào xong."
Giang Ái Anh im lặng nuốt nước bọt, chỉ có thể nhịn.
May mà, trước khi trời tối, khoảng hơn năm giờ, bữa cơm tất niên đã chuẩn bị xong xuôi.
Trong đội sản xuất rải rác nghe tiếng pháo nổ, nhà nhà cũng bắt đầu ăn bữa cơm tất niên.
Đương nhiên, bữa cơm tất niên của những gia đình bình thường này chắc chắn không thể thịnh soạn bằng nhà họ Giang.
Hai ông bà già nhà họ Giang, sống mấy chục năm, cũng là lần đầu tiên được ăn một bữa cơm tất niên thịnh soạn như vậy.
Trước đây ăn bữa cơm tất niên, nhiều nhất cũng chỉ hai ba món mặn, còn lại đều là món chay.
Tối nay cả một bàn đầy ắp món mặn, không biết có bao nhiêu.
Hơn nữa còn là món mặn nhiều, món chay ít!
Món nào cũng ngon, dầu mỡ đầy đủ.
Bữa cơm này, dù là người lớn hay trẻ con, đều ăn rất hài lòng.
Ăn xong bữa cơm tất niên, người nhà họ Giang lần lượt rời khỏi phòng ba, chỉ còn lại gia đình phòng ba tụ họp bên nhau thức đêm giao thừa, phải qua mười hai giờ mới được ngủ.
Nếu ở thế kỷ hai mươi mốt, đối với Kiều Nhiễm mà nói, thức đến mười hai giờ căn bản không phải chuyện khó khăn gì. Bình thường đi ngủ, chưa đến mười hai giờ sẽ không ngủ. Gặp phải ca đêm, trực tiếp thức trắng cả đêm.
Nhưng từ khi xuyên không đến đây, Kiều Nhiễm luôn chú trọng dưỡng sinh, bây giờ đột nhiên bắt cô thức khuya, thật sự có chút không chịu nổi.
Ba đứa trẻ cũng vậy, buồn ngủ không chịu được.
Thấy vợ và các con đều không chịu nổi nữa, Giang Vệ Quốc kể chuyện cho họ nghe, để tỉnh táo hơn.
Kiều Nhiễm đột nhiên nhớ ra, mình còn chưa lì xì cho các con, liền lấy giấy đỏ ra, làm mấy phong bao lì xì, mỗi đứa trẻ nhét một đồng.
Thời đại này, vì mỗi nhà mỗi hộ đều có nhiều con, nhà cửa lại nghèo. Nên cơ bản trẻ con đều không được lì xì, dù có cho, cũng chỉ cho một hai phân tiền lì xì.
Kiều Nhiễm trực tiếp lì xì cho mỗi đứa trẻ một đồng, có thể nói là một phong bao lì xì rất lớn rồi.
Ngay cả người lớn, nhận được phong bao lì xì một đồng, cũng phải vui mừng một thời gian.
Bình thường đi lại thăm hỏi, ở nông thôn, cũng chỉ mừng năm hào, một đồng.
Ba đứa trẻ nhận lấy phong bao lì xì, mở ra xem, đều kinh ngạc kêu lên.
"Mẹ ơi, mẹ lì xì cho chúng con nhiều thế này ạ?"
