Mang Theo Không Gian Xuyên Về Thập Niên 60 Tôi Kế Thừa Gia Sản Hàng Tỷ - Chương 49: Mật Quế

Tất cả những chuyện xảy ra ở nhà họ Đoạn Giản Thư căn bản không hề hay biết, vốn dĩ định đi trạm thu mua phế liệu dạo một vòng. Nhưng trên đường gặp phải một kẻ xui xẻo như vậy, chứng tỏ vận may của cô không tốt, vẫn là đừng đi nữa.

Sau khi bước vào cửa liền ngửi thấy một trận hương thơm nồng đậm, người sắp say luôn rồi.

Tiết trời thu vàng, thu cao khí sảng. Khoảng thời gian này Giản Thư mỗi ngày đều tỉnh dậy trong hương thơm của hoa quế.

Không biết có phải là ảo giác hay không, luôn cảm thấy đồ đạc trong nhà đều nhiễm một trận hương thơm của hoa quế.

Vì chuyện ngoài ý muốn dẫn đến kế hoạch dự định ban đầu của cô tan tành, liền chuẩn bị hái một phần hoa quế trong sân xuống, làm thành mật quế.

Cây hoa quế trong sân không nhỏ, hoa quế trên đó vẫn rất nhiều. Làm mật quế không dùng hết bao nhiêu, phần còn lại Giản Thư chuẩn bị từ từ làm thành bánh hoa quế trà hoa quế rượu hoa quế...

Giản Thư lấy từ trong nhà kho ra một chiếc giỏ nhỏ, đi đến dưới gốc cây hoa quế, kéo một cành cây xuống, từng bông từng bông hái hoa quế xuống.

Nửa tiếng sau, cũng chỉ hái được một chút xíu. Hơn nữa cứ ngửa cổ, vươn tay vẫn rất mỏi.

Nhìn cây một lúc, lấy từ trong không gian ra một ít màng nilon trải trên mặt đất, sau đó bắt đầu rung cây.

Hoa quế từng đóa từng đóa rơi xuống, giống như trút xuống một cơn mưa hoa quế vậy, Giản Thư lập tức lấy điện thoại từ trong không gian ra chụp một bức ảnh, ghi lại khoảnh khắc tươi đẹp này.

Nhặt hoa quế trên màng nilon vào trong giỏ, vào không gian, Giản Thư chuẩn bị làm mật quế rồi.

Bây giờ tuy không có ô nhiễm nghiêm trọng như đời sau, nhưng hoa quế vừa mới hái xuống vẫn phải rửa thật sạch sẽ.

Trước tiên đem hoa quế dùng nước muối rửa đi rửa lại vài lần, để ráo nước. Lại dùng ý niệm đem cuống của hoa quế đều ngắt bỏ.

Có ý niệm chính là rất tiện lợi ở điểm này, nếu không phải Giản Thư tự mình từng cái từng cái ngắt bỏ thì không biết phải mất bao lâu.

Cho đường phèn, nước vào trong nồi khuấy đều đun sôi, sau khi đường phèn tan chảy thì tắt bếp, lại cho hoa quế và lượng nước cốt chanh vừa đủ vào đậy nắp lại ủ ba phút.

Sau khi nấu xong đợi nó nguội bớt, sau khi nguội bớt là một màu vàng sậm, nhìn qua vô cùng hấp dẫn.

Sau khi nguội bớt cho mật ong vào khuấy đều, sau đó cho vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn từ trước.

Lần này làm mật quế không ít, tổng cộng đóng được mười mấy lọ. Nhưng mật quế công dụng vẫn rất nhiều, sau này còn có thể dùng để làm rượu nếp hoa quế, chè trôi nước hoa quế và bánh ngàn lớp hoa quế vân vân.

Hơn nữa không gian là giữ tươi, Giản Thư cũng không cần lo lắng làm nhiều sau này ăn không hết lãng phí.

Thời gian không còn sớm nữa, hôm nay không có thời gian làm món ăn lớn gì, nghĩ đến trong nhà vẫn còn miếng đậu phụ, Giản Thư chuẩn bị làm món cá ngạnh hầm đậu phụ.

Mặc dù Giản Thư có không gian, nhưng bên trong không thiếu cũng chỉ là một số vật tư tích trữ từ kiếp trước, cây nông nghiệp có thể trồng trọt cùng với một số gia súc nuôi mà thôi.

Đậu phụ loại đồ ăn có hàm lượng kỹ thuật này cô không biết làm.

Mấu chốt bây giờ mọi người ăn còn không đủ no, nguồn cung cấp thực phẩm phụ như đậu phụ này lại càng ít hơn, cho dù là chợ đen cũng không mua được.

Cho nên Giản Thư cũng một thời gian rồi chưa được ăn đậu phụ, lần này vừa hay có nguồn cung cấp, không ít người đều xếp hàng đi mua, may mà cô là nhân viên nội bộ, có thể nhờ người giữ lại cho cô.

Tục ngữ có câu: Ngàn lần sôi đậu phụ vạn lần sôi cá, cá và đậu phụ chính là sự kết hợp kinh điển nhất, quả thực là trời sinh một cặp.

Vớt cá ngạnh từ trong không gian ra, bỏ nội tạng rửa sạch sẽ để ráo nước;

Đổ lượng rượu nấu ăn bột tiêu trắng vừa đủ vào trộn đều ướp hai mươi phút;

Đem hành gừng tỏi ớt hiểm các loại gia vị thái sẵn để riêng, đem đậu phụ cho vào trong nước muối nhạt ngâm;

Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu, sau khi dầu nóng cho gừng tỏi ớt hiểm vào phi thơm, sau khi xào ra mùi thơm thì đem cá ngạnh đã ướp cho vào trong chảo chiên chín;

Sau khi chiên chín cho lượng nước tương và nước nóng vừa đủ vào hầm chậm, đợi sau khi nước canh sôi thì cho một thìa nhỏ muối ăn cùng với lượng bột tiêu vừa đủ vào lại om mười lăm phút;

Đem đậu phụ rửa sạch sẽ, thái thành miếng cho vào trong nồi;

Lửa nhỏ hầm chậm mười lăm phút, cho một chút bột gà vào, rắc hành lá lên, dùng bát canh múc ra là được.

Buổi trưa Giản Thư ăn có hơi nhiều, bây giờ vẫn chưa đói lắm, cho nên bữa tối không định ăn lương thực chính nữa.

Đậu phụ và cá được om từ từ bằng lửa vừa và nhỏ mùi vị có thể kết hợp hoàn hảo hơn, đậu phụ ngấm vị hơn, canh cũng vô cùng ngon.

Sau khi đem một bát lớn cá ngạnh hầm đậu phụ đều tiêu diệt sạch sẽ, Giản Thư cũng ăn no căng rồi, đi dạo nửa tiếng sau liền ra khỏi không gian.

Nằm trên ghế tựa dưới gốc cây hoa quế, ngắm nhìn bầu trời sao. Chiếc ghế tựa này là mấy ngày trước cô vừa mới mua, khoảng thời gian này cô thích nhất chính là nằm trên ghế tựa ngắm trời.

Còn nhớ lúc nhỏ vẫn là theo ông bà nội ở dưới quê, mùa hè ông bà nội thích nhất là bê ghế ngồi ở cửa cùng hàng xóm vách vách trò chuyện.

Còn đám trẻ con bọn Giản Thư thì tụ tập lại với nhau chơi trò chơi.

Nếu đông người, thì thích chơi trốn tìm và trò giả ma. Lúc trời nhá nhem tối chơi trốn tìm thì vô cùng thử thách thị lực rồi.

Nếu không quan sát kỹ, lỡ có người trèo lên cửa sổ không nhúc nhích nói không chừng căn bản không có cách nào phát hiện ra. So với ban ngày thì càng có một thú vui riêng.

Còn bắt ma thì càng không cần phải nói, Giản Thư biết đến cấp ba mới dám một mình ngủ, trước đó đều bắt buộc phải bật đèn ngủ hoặc có người ngủ cùng mới được.

Mà tất cả những điều này chính là lúc nhỏ bị dọa, lúc chơi trò chơi thì chơi rất vui vẻ, đều biết là giả. Nhưng sau khi trò chơi kết thúc một đám người lại thích tụ tập lại với nhau kể chuyện ma.

Kết quả chính là từng đứa bạn căn bản không dám tự mình về nhà, đành phải lớn tiếng gọi người nhà đến đón mình.

Giản Thư buổi tối nằm trên giường liền bắt đầu nhớ lại tất cả những câu chuyện họ kể, luôn cảm thấy trong con ngõ nhà mình có một con ma, chỉ đợi sau khi tắt đèn sẽ đến bắt mình đi.

Đợi vất vả lắm mới ngủ thiếp đi, có lẽ là vì ngày nghĩ gì đêm mơ nấy, luôn hay gặp ác mộng, mơ thấy mình ở nhà làm bài tập, bà nội có việc ra ngoài rồi.

Nhưng đợi rất lâu đều không đợi được bà nội về, nhìn bóng đêm đen kịt bên ngoài, lại nhìn trong nhà không có một bóng người, lại không nói ra được rốt cuộc là nơi nào đáng sợ hơn.

Cuối cùng vẫn là lấy hết dũng khí ra khỏi cửa, nhưng ở bên ngoài gọi một vòng cũng không nghe thấy tiếng bà nội trả lời, không chỉ như vậy, trong nhà hàng xóm xung quanh cũng dường như không có một ai.

Giản Thư giống như bị cô lập ở ngôi làng nhỏ này vậy. Sợ hãi cô lập tức chạy về nhà, đối với cô mà nói, đây ít nhất là một nơi quen thuộc.

Nhưng không biết tại sao, về đến nhà cảm thấy ngôi nhà này cũng không đúng, mặc dù mọi thứ giống hệt như trước khi cô ra khỏi cửa, nhưng lại khiến cô cảm thấy vô cùng xa lạ, dường như bị đổi chỗ rồi.

Sau đó liền rơi vào vòng tuần hoàn, vì sợ hãi nên chạy ra ngoài, lại phát hiện không đúng chạy về, lại chạy ra ngoài, lại về, cuối cùng là bị dọa tỉnh.

Lúc nhỏ từng gặp ác mộng cũng không biết có bao nhiêu, đối với Giản Thư mà nói đáng sợ nhất chính là ma và cương thi rồi.

Không, nếu phải nói, có lẽ còn một cái nữa, đó chính là "cô đơn".