Mang Theo Trăm Tỷ Vật Tư Xuyên Thành Bảo Bối Nông Gia - Chương 69: Hạt Dẻ Rang Đường

Tô Mộc Dao vẫn chưa biết ý nghĩ của dân làng, nếu không chắc chắn cô sẽ bật cười thành tiếng. Chỉ khoảng nửa tháng nữa là những loại nông sản này có thể thu hoạch được rồi.

Đang đi bên đường, cô phát hiện bà béo hàng xóm đang đ.á.n.h nhau sứt đầu mẻ trán với một cô con dâu mới vì một ổ trứng chim. Bà béo túm tóc cô con dâu trẻ: "Ổ trứng chim này là thằng Đầu To nhà tôi phát hiện trước, dựa vào đâu mà thuộc về nhà cô?"

Cô con dâu trẻ cũng không vừa, cấu mạnh vào phần thịt mềm dưới cánh tay bà béo: "Đây là con trai tôi leo cây lấy xuống, đương nhiên phải thuộc về nhà tôi, bà buông tay ra ngay cho tôi!"

Hai người lớn đang cấu xé nhau, hai đứa trẻ bên cạnh cũng đang lườm nguýt nhau. Trong ổ chim dưới đất có khoảng năm sáu quả trứng chim nhỏ xíu, Tô Mộc Dao đi ngang qua l.i.ế.m môi, quả thực cô chưa từng nếm thử vị trứng chim bao giờ. Nghĩ đến đây, cô về nhà dắt theo mấy người anh quay đầu lên núi ngay.

Bìa rừng ngọn núi này thường xuyên có nhiều người tìm rau dại, quả dại, chỉ cần không đi sâu vào trong là được. Tô Mộc Dao đã quá quen thuộc với ngọn núi này rồi, trước đây cưỡi sói vương cô cơ bản đã đi qua hầu hết những nơi có thể đi.

Vừa đến cửa rừng rậm rạp, đột nhiên có thứ gì đó từ trên đầu rơi xuống. Tô Mộc Dao theo bản năng lùi lại một bước, chỉ thấy một quả cầu gai tròn xoe lăn lông lốc xuống ngay trước mắt. Cô cúi xuống nhìn quả cầu gai này thấy hơi quen, dùng tay bóc ra thì kinh ngạc nhận ra đó là hạt dẻ.

"Trời đất ơi, may mà lúc nãy mình theo bản năng lùi lại một bước, cái này mà rơi trúng đầu thì đau phải biết."

Cô ngẩng lên thì thấy ngay trên đầu là một cây hạt dẻ, ẩn mình giữa những cây cổ thụ lớn. Hạt dẻ mùa này vẫn còn lớp vỏ gai màu xanh bao bọc. Nếu đứng từ xa thì hoàn toàn không nhìn rõ trên cây toàn là hạt dẻ. Đứa trẻ nhỏ xíu ôm thân cây định rung cho rơi xuống một hai quả, bỗng nghĩ ra điều gì đó, cô gọi mấy người anh tìm hai khúc gỗ dày trong rừng rồi đập mạnh vào cành cây hạt dẻ.

Từng quả cầu gai rơi rào rào từ trên cây xuống. Những người đang hái rau dại gần đó cũng phát hiện Tiểu Phúc Tinh đang ở đây, không biết đang làm gì, loại quả cầu gai này đâu có ăn được, đập nó xuống làm gì chứ?

"Tiểu Phúc Tinh muốn lấy cái này chơi à, lại đây thím giúp cho."

"Lại đây bác cũng giúp cháu một tay."

Rất nhanh, đã có người bế Tô Mộc Dao sang một bên, mọi người đập hết đống cầu gai trên cây xuống mới yên tâm để mấy đứa trẻ chơi dưới gốc cây. Thứ đó từ trên cây rơi xuống mà trúng đầu lũ trẻ thì không tốt, nhất là Tiểu Phúc Tinh mềm mại này. Nếu để con bé bị thương hay va chạm thì họ mới là người xót nhất.

Tô Mộc Dao thấy dân làng giúp mình xong định tản ra đi tìm rau dại tiếp, liền lập tức cất tiếng gọi mọi người lại.

"Các bác, các thím ơi, thứ trên cây này ăn được đấy ạ. Sư phụ dạy con thứ này gọi là hạt dẻ, có thể ăn sống hoặc nấu chín, thơm và ngọt lắm ạ."

Mọi người nghe vậy liền quay lại ngay, có vài người bạo dạn bắt chước cục bột nhỏ bóc lớp vỏ lấy hạt bên trong ra. Cắn một miếng thấy lớp vỏ ngoài cứng, nhưng hạt bên trong có vị ngọt thanh.

"Ăn được thật này!"

Lúc này mọi người mới nhận ra, hóa ra Tiểu Phúc Tinh phát hiện ra thức ăn mới chứ không phải đang chơi đùa. Mọi người ngẩng đầu nhìn cây hạt dẻ trên đầu rồi nhìn ra phía xa, còn ít nhất ba bốn cây nữa. Một người thím trẻ hỏi Tô Mộc Dao: "Bảo Bảo ngoan ơi, vậy những cây khác chúng ta có thể hái không?"

Cục bột nhỏ bật cười: "Thím nói gì vậy ạ? Đây vốn là vật vô chủ, mọi người đều có thể hái mang về mà."

"À đúng rồi, được thôi!"

Trước đây đống quả rơi dưới đất chẳng ai thèm nhặt của lũ trẻ, họ lũ lượt kéo sang mấy cây bên cạnh đập hạt dẻ. Cơ bản là ba bốn người rung một cây, trong rừng chỉ nghe thấy tiếng lá cây xào xạc, cả đám người hiếm khi im lặng như vậy. Ai nấy đều hiểu rõ, nếu hành động chậm một chút, lát nữa những người khác kéo đến thì sẽ phải chia sẻ số hạt dẻ vốn không nhiều này.

Tô Mộc Dao cùng các anh đổ đầy vào mấy chiếc gùi tre nhỏ mang theo. Lúc này mới quay về nhà. Lúc này trên núi cũng có người đi ngang qua hái rau dại, thấy cảnh này cũng nhanh ch.óng gia nhập đội ngũ hái hạt dẻ. Chiếc gùi tre nhỏ Tô Mộc Dao đeo trên lưng cùng lắm chỉ nặng hai cân, nhưng gùi của mấy người anh trông kiểu gì cũng phải nặng gần mười lăm đến hai mươi cân. Trước khi đi, cô còn cẩn thận quan sát vùng này chỉ có mấy cây hạt dẻ đó thôi.

Vừa về đến nhà, mấy đứa trẻ đã như dâng bảo vật, đứa nào đứa nấy đưa ra những hạt quả nhỏ hấp dẫn. Tô lão thái nhìn những hạt quả nhỏ trong tay mấy đứa cháu, hoàn toàn là thứ bà chưa từng thấy. Cũng không thể trách bà lão không nhận ra, chủ yếu là Tô Mộc Dao đã bảo các anh bóc hết lớp vỏ gai từ trên núi rồi mới mang hạt về. Nếu mang cả quả cầu gai về thì chẳng đựng được bao nhiêu.

Tô Mộc Dao nghĩ đến món hạt dẻ rang đường kiếp trước, vẫn thấy rất nhớ vị đó. Cô không phải chuyên nghiệp, nhưng làm theo chắc cũng không tệ lắm đâu. Đầu tiên cô rửa sạch từng hạt dẻ rồi khía hình chữ thập, sau đó cho vào nồi lớn hấp chín. Cô đổ hết chỗ mỡ lợn đã thắng sẵn vào nồi, khi mỡ nóng thì cho một nắm đường lớn vào. Bắt đầu đợi đường chảy ra thành si rô, Tô lão thái đứng bên cạnh nhìn mà xót xa rụng rời. Nửa hũ mỡ lợn ít nhất cũng ăn được nửa tháng, thế mà bị cháu gái nhỏ dùng sạch bách. Còn cả đống đường kia nữa: "Trời đất ơi cái thứ gọi là hạt dẻ này sao tốn mỡ với đường thế không biết."

"Bà nội ơi, giờ bà xót tiền nhưng lát nữa ăn vào bà mới thấy nó thơm lừng cho xem."

Tô lão thái không nói gì, nhưng trong lòng thầm nghĩ: Có thể không thơm sao? Dùng bao nhiêu mỡ với đường thế kia, ôi trời đất ơi thứ này đúng là quý giá thật.

Đợi si rô chuyển sang màu nâu, cô đổ cả chậu hạt dẻ vào nồi, dùng xẻng lớn liên tục đảo đều. Lại bảo bà nội vặn nhỏ lửa, cho đến khi hạt dẻ dần dần đổi màu. Một làn gió thổi qua, mùi thơm của hạt dẻ bay khắp sân làm Tô Tam Lang đang bận rộn hít một hơi thật sâu.

"Dưới bếp đang xào nấu cái gì mà sao thơm thế nhỉ?"

Tô Minh Hiên giơ bàn tay nhỏ: "Cha ơi, con biết này, là em gái, em gái bảo sẽ làm hạt dẻ rang cho chúng con ăn, hiện giờ ông nội bà nội đang giúp ở dưới bếp ạ."

Ba cô con dâu đang ngồi khâu vá trong phòng cũng đi ra bếp, muốn xem rốt cuộc là món gì mà lại thơm đến vậy. Chưa kịp để Tô Tam Lang hỏi hạt dẻ là cái gì, đã thấy cậu con trai út vứt đồ trên tay chạy lạch bạch xuống bếp. Vào đến bếp, Tô Minh Hiên nuốt nước miếng cái ực: "Em gái ơi thơm quá."

Tô lão đầu vung xẻng nhanh như chong ch.óng, cuối cùng một nồi hạt dẻ lớn màu sắc tươi tắn, phần thịt quả ở chỗ khía chuyển thành màu vàng óng ánh đã hoàn thành. Hạt dẻ được bao phủ bởi lớp mỡ và đường, khiến người ta thèm nhỏ dãi. Tô lão đầu định lấy một hạt nếm thử trước nhưng bị Tô Mộc Dao nhanh tay ngăn lại.

"Ông nội ơi, hạt dẻ vừa rang xong không ăn ngay được đâu ạ, không là gãy răng như chơi đấy."