Mạt Thế: Tích Trữ Hàng Tỷ Vật Tư Cầu Sinh - Chương 324: Vậy Mà Lại Là Đàn Bò
Cập nhật lúc: 28/02/2026 22:13
"Mọi người có nghe thấy không?"
Hàn Oánh lại lắng nghe kỹ một chút, mới nhìn sang những người khác hỏi.
"Nghe thấy rồi, là tiếng bò kêu!"
Lục Viễn cũng nghe thấy.
Moo... Moo...
Lần này tiếng kêu lớn hơn, hơn nữa còn không chỉ một tiếng.
Không chỉ một tiếng chứng tỏ điều gì?
Chứng tỏ rất có thể quanh đây không chỉ có một con bò!
Đó chính là bò sống đấy, nghĩ đến các cách chế biến thịt bò, nước miếng của mọi người đều vô thức tiết ra.
"Chúng ta bắt không?"
Lâm Đình nhìn về phía phát ra âm thanh, nhưng bên đó tối đen như mực, chẳng thấy gì cả.
"Tìm thử xem đã, leo lên cao một chút, tôi có kính viễn vọng nhìn đêm."
Nói rồi Hàn Oánh bèn lên xe lấy kính viễn vọng nhìn đêm ra.
Sau đó đưa một cái cho Lục Viễn bên cạnh, một cái cho Lâm Đình.
Mấy người đều bỏ công cụ trong tay xuống, nương theo ánh đèn vừa đặt cạnh đống đất, leo lên chỗ cao hơn một chút.
Trong kính viễn vọng nhìn đêm, phía trước quả nhiên là cả một vùng cây khô.
Kính viễn vọng tìm kiếm quanh những cái cây khô đó, sau đó Hàn Oánh vui mừng phát hiện dưới một cái cây khô cao chừng mười mấy mét đằng kia, đang có bảy tám con bò nằm nghỉ.
Vậy mà lại là đàn bò!
Trong đàn bò có 7 con bò trưởng thành, 1 con bê con, hơn nữa qua kính viễn vọng nhìn đêm, Hàn Oánh thấy có một con bò bụng phình to, trông như đang mang thai.
"Ở hướng 9 giờ, dưới cái cây khô to nhất ấy."
Hàn Oánh nói phát hiện của mình cho những người khác.
Lục Viễn và Lâm Đình cũng chuyển kính viễn vọng về hướng đó, quả nhiên thấy đàn bò dưới gốc cây khô.
Đưa kính viễn vọng cho những người khác xem, Hàn Oánh và Lục Viễn bắt đầu tính toán xem bắt bò thế nào.
Chỗ đó cách chỗ bọn họ khoảng năm sáu trăm mét, cách tốt nhất là nổ s.ú.n.g b.ắ.n c.h.ế.t.
Có thể dùng s.ú.n.g máy hoặc s.ú.n.g b.ắ.n tỉa, tầm b.ắ.n đều khá xa, chắc là không thành vấn đề.
Đương nhiên, cũng có thể đến gần hơn chút, dùng s.ú.n.g lục hoặc s.ú.n.g tiểu liên thậm chí nỏ cũng được.
Để Ngô Đình Phương dùng kính viễn vọng nhìn đêm quan sát mấy con bò đó liên tục, những người khác thì bắt đầu bàn bạc cách g.i.ế.c bò.
G.i.ế.c bò thì đơn giản, nhưng g.i.ế.c xong bảo quản thịt bò thế nào mới là quan trọng nhất.
"Chỗ đó tổng cộng có 8 con bò, kiến nghị của tôi là g.i.ế.c hai con bò trưởng thành, nhiều hơn nữa cũng không có cách nào bảo quản."
Lục Viễn nói ý của mình ra.
Mấy con bò trưởng thành đó ước chừng một con ít nhất cũng tám chín trăm cân.
Mấy con bò này nhìn tuy cường tráng, nhưng cảm giác thịt không nhiều lắm.
Nhưng bỏ đi những thứ linh tinh, hai con bò, chắc cũng còn lại sáu bảy trăm cân thịt.
Ăn trong thời gian ngắn chắc chắn là không hết, một ít có thể bỏ tủ lạnh bảo quản, một ít làm thành thịt khô hoặc sốt thịt để bảo quản.
"Tuy tiếc thật, nhưng không có cách bảo quản thì hỏng mất càng tiếc hơn."
Những người khác cũng thấy Lục Viễn nói có lý, so với việc để nó hỏng, thà để lại để phát triển bền vững còn hơn.
Biết đâu sau này đường thông rồi, còn có thể quay lại g.i.ế.c thêm hai con nữa.
"Nhưng khó khăn lắm mới gặp được đàn bò, chỉ g.i.ế.c hai con thì hơi không cam lòng, hay là chúng ta g.i.ế.c hai con trước, đợi xử lý xong thịt bò, lại tìm thử xem, nếu còn gặp được thì g.i.ế.c thêm một con nữa thế nào?"
Nhưng nghĩ đi nghĩ lại, mọi người vẫn thấy cơ hội hiếm có, nên Tần Thanh Hải lại đưa ra một đề nghị.
"Vậy quyết định thế đi, g.i.ế.c hai con bò đực to nhất trước."
Trong 8 con bò, có 5 con bò đực, 2 con bò cái và một con bê con.
G.i.ế.c hai con bò đực to nhất trước!
Để tránh sai sót, mấy người quyết định tiến lại gần hơn chút nữa.
Chân cẳng Lôi Minh Hổ không tiện, một mình trông xe, những người khác mang theo v.ũ k.h.í và công cụ.
Lát nữa g.i.ế.c bò xong, xẻ thịt thành từng tảng ngay tại chỗ rồi mang lên.
Lôi Vũ Hàng và Lâm Dương cũng đi theo, hai bạn nhỏ lát nữa cũng có thể giúp cõng ít thịt về.
Cả ngọn núi đều là cây khô, nhưng đất vì quá khô hạn, dẫm lên thì rìa đất cũng sẽ nứt ra.
Cho nên mỗi người đều rất chú ý dưới chân, cố gắng không đi vào chỗ rìa.
Lặng lẽ đi xuống, đi được khoảng hơn một trăm mét, tìm được một điểm b.ắ.n tốt nhất.
Hàn Oánh và Lục Viễn một người dùng s.ú.n.g máy, một người định dùng s.ú.n.g b.ắ.n tỉa, điều chỉnh vị trí xong, hai người bàn bạc mục tiêu mình sẽ ra tay.
Đạn của hai khẩu s.ú.n.g đồng thời b.ắ.n ra.
Lo bò to quá, một viên đạn không dễ c.h.ế.t ngay, thế là hai người đều dùng mất hai viên đạn.
Hai con bò bị trúng đạn không c.h.ế.t ngay lập tức.
Giãy giụa tại chỗ một hồi lâu, mới ngã xuống không dậy nổi.
Còn đàn bò cảm nhận được nguy hiểm, nhao nhao bỏ chạy tán loạn thục mạng.
Con bò cái m.a.n.g t.h.a.i chạy khá chậm, nhưng phía sau không có người truy đuổi, nên cuối cùng vẫn đuổi kịp những con bò khác.
Mấy người nhanh ch.óng xuống chỗ con bò, tranh thủ lúc bò vừa c.h.ế.t, mau ch.óng xả nhiều tiết bò ra, như vậy mới không ảnh hưởng đến mùi vị thịt bò.
Quan trọng nhất là, tiết bò cũng ăn được, còn rất bổ dưỡng.
Trong cái mạt thế thiếu thốn vật tư này, bất kỳ chút thức ăn nào cũng không được phép lãng phí.
Tiết bò trộn với ít gạo nếp và muối đem hấp, rồi sấy khô, lúc không có gì ăn còn có thể lấy ra bổ sung dinh dưỡng.
Hai con bò đực bị g.i.ế.c này đều khá to, ước chừng hơn một nghìn hai trăm cân.
Thời buổi này mà còn có kích thước như vậy, đã nằm ngoài dự liệu của mọi người rồi.
Nhiệt độ bên ngoài quá cao, dễ hỏng, nên không có thời gian làm lông.
Chỉ có thể lột cả da lẫn lông, phơi khô rồi có cơ hội lấy ra làm giày da mũ da gì đó.
Mọi người mỗi người một việc, Lâm Đình, Hàn Oánh và Lục Viễn ba người xẻ thịt bò, mấy người khác cõng thịt bò đã xẻ về.
Cõng về một chuyến xong Lôi Minh Hổ lại pha thịt bò ra, cái nào nhét được vào tủ lạnh thì nhét vào trước.
Cái nào không nhét được, thì thái thành dải nhỏ, dùng muối và hương liệu Hàn Oánh cung cấp để ướp.
Thái nhỏ một chút, lát nữa nướng sẽ nhanh hơn, nướng cũng khô hơn, thời gian bảo quản mới được lâu hơn.
Chuyến thứ hai cõng thịt về, Hà Tú cũng không ra ngoài nữa, mà ở lại giúp làm thịt khô và sốt thịt.
Dù sao nhiệt độ cũng cao, phải làm nhanh lên.
Đợi nhóm Hàn Oánh chuyển hết hai con bò về, Hà Tú đã làm xong hai nồi sốt thịt bò, bên Lôi Minh Hổ cũng nướng xong ba khay thịt bò khô.
Sốt thịt bò không có chỗ để, Hà Tú lôi hai hũ trứng vịt muối to đùng mà nhóm Hàn Oánh mang lên trước đó ra.
Số trứng vịt muối này rất mặn, không ngâm nước muối cũng để được một thời gian.
Rửa sạch hũ, dùng máy khử ozone của Hàn Oánh diệt khuẩn, rồi đổ sốt thịt bò vào bảo quản.
Vì thời tiết quá nóng, sợ dễ hỏng, nên Hà Tú bỏ muối vào khá nhiều.
Xe RV có hai bếp trong và ngoài, một bếp hoàn toàn không kịp, nên chỉ có thể dùng hai bếp cùng lúc.
Nhưng hai bếp vẫn không kịp, cứ theo tốc độ này, số thịt bò kia cũng sẽ bốc mùi.
Cho nên mọi người chỉ có thể ra gần đó c.h.ặ.t cây, nhóm lửa nướng thịt khô.
Không có nhiều khay nướng thế, bèn tháo l.ồ.ng của hai cái quạt trong xe ra.
Như vậy là có thêm 4 cái khay nướng.
Trong lúc làm thịt khô và sốt thịt, mấy người cũng không quên dọn dẹp đất đá chắn đường.
