Mạt Thế: Tích Trữ Hàng Tỷ Vật Tư Cầu Sinh - Chương 545: Mổ Lợn Mừng Năm Mới, Bữa Tiệc Lòng Lợn

2200 kg nghe có vẻ không ít, nhưng số này phải để lại làm giống, không ai dám đề nghị dùng số thóc này xay thành gạo nấu cơm.

Muốn ăn thì đợi thêm hai ba tháng nữa, lứa sau chín là có thể ăn thỏa thích.

Trong 2200 kg thóc, Cổ Nguyên Bình lấy đi 200 kg, số còn lại đều để ở nông trường.

200 kg mà Cổ Nguyên Bình lấy đi, Hàn Oánh không lo ông ta sẽ ăn hết, phải biết rằng Cổ Nguyên Bình còn quý những hạt thóc này hơn cả cô và Lục Viễn.

Còn về mục đích sử dụng, viện nghiên cứu, kinh đô, để làm giống, không ngoài những việc đó.

Người khác không nỡ ăn lúa nước biến dị thế hệ 3, nhưng Hàn Oánh và Lục Viễn lại nỡ.

Bởi vì những cây họ trồng trong không gian đã thu hoạch được gần 30.000 kg thóc.

Họ lấy ra 100 kg xay thành gạo trước, tối hôm đó liền nấu một bữa cơm bằng gạo lúa nước biến dị thế hệ 3.

Phải nói, hương vị thật sự không tệ, có một mùi thơm thanh mát rất đặc trưng, chỉ là cảm giác khi ăn không ngon bằng gạo thường.

Không biết có phải do cho ít nước, hay là thời gian nấu quá ngắn, cơm khá dai, nếu ăn lâu dài e là dạ dày sẽ có vấn đề.

Trưa hôm sau hai người vẫn định tiếp tục ăn cơm gạo biến dị thế hệ 3, nhưng lần này Hàn Oánh ngâm gạo trong nước nửa tiếng rồi mới nấu.

Cơm nấu ra như vậy không còn dai như hôm qua, cảm giác khi ăn cũng tốt hơn một chút.

Hàn Oánh cảm thấy nếu ngâm 1 tiếng, có lẽ sẽ còn ngon hơn.

Qua ngày Tiểu niên, trang trại chăn nuôi bên này cũng đến lúc mổ lợn g.i.ế.c cừu.

Tốc độ sinh sản của thỏ là nhanh nhất, lớn cũng nhanh, nên số lượng thỏ ở trang trại chăn nuôi thật sự không ít.

Hàn Oánh và Lục Viễn tìm mấy quản lý nông trường, rồi gọi thêm Cổ Nguyên Bình và Uông Thành Nghiệp của siêu thị căn cứ, mọi người cùng nhau bàn bạc xem nên g.i.ế.c bao nhiêu gia súc.

Vốn dĩ chuyện này không cần gọi họ, Hàn Oánh và Lục Viễn tự quyết định là được.

Nhưng năm nay nông trường được mùa, thức ăn cho gia súc tự nhiên cũng nhiều hơn, nên số lượng gia súc nuôi ở trang trại cũng nhiều hơn năm ngoái không ít.

Cuối cùng mọi người bàn bạc kết quả là số lượng gia súc g.i.ế.c mổ gấp đôi năm ngoái.

Đặc biệt là thỏ, số lượng thỏ gấp ba lần năm ngoái, không còn cách nào khác, vì thỏ sinh sản khá nhanh.

Mà bình thường, cứ nửa tháng một lần, Hàn Oánh quyết định cho nông trường mổ một con lợn.

Ngoài lợn ra, còn g.i.ế.c mấy con gà, vịt và thỏ.

Để đảm bảo siêu thị thỉnh thoảng có thể thấy thịt.

Còn cừu, số lượng khá ít, sẽ không g.i.ế.c bừa bãi, chỉ để dành đến cuối năm mới g.i.ế.c.

Lừa và bò thì càng không cần phải nói, chúng có thể giúp làm việc.

Sau khi quyết định số lượng g.i.ế.c mổ là đến việc thương lượng giá cả.

Uông Thành Nghiệp bên này nói giá bán lẻ vẫn như năm ngoái.

Giá gà, vịt, ngỗng và thỏ là 200 tích phân một kg, còn bò là 300 tích phân một kg, cừu thì càng đắt hơn, 400 tích phân một kg.

Còn giá bán cho Hàn Oánh và Lục Viễn, tự nhiên phải thấp hơn một chút, để siêu thị bên này có chút lời.

Nhưng dù giá thịt không thấp, cũng không đủ bán, cung không đủ cầu.

Trong mạt thế, mọi người vốn dĩ không ăn lễ, trừ Tết.

Thịt tuy đắt, nhưng những người có chút của ăn của để vẫn sẽ cắt một ít về ăn.

Thời gian g.i.ế.c mổ gia súc được định vào sáng mai.

Sau khi g.i.ế.c mổ xong, theo lệ cũ gửi hai phần ba đến siêu thị, số còn lại để ở nông trường.

Những người làm việc ở nông trường, trang trại chăn nuôi và xưởng đậu phụ, nếu muốn mua thịt cũng có thể mua trực tiếp.

Nhưng giá cả vẫn phải theo giá bán của siêu thị, đây là yêu cầu đặc biệt của Uông Thành Nghiệp.

"Liên trưởng Lưu bây giờ có rảnh không?"

Đợi mọi người mua thịt xong tan làm về nhà, Hàn Oánh gọi điện cho Lưu Hạ Phong.

"Đương nhiên là có, có chuyện gì xảy ra sao?"

Lưu Hạ Phong vừa đi tuần tra về, anh nhìn đồng hồ, bây giờ đã tan làm rồi, lúc này Hàn Oánh gọi điện cho anh, anh tự nhiên cho rằng có chuyện xảy ra.

"Dẫn người của anh qua nhà ăn giúp mổ lợn!"

Mổ lợn?

Nghe lời Hàn Oánh, Lưu Hạ Phong ngẩn người một lúc, không phải vừa mới mổ xong sao?

"Được, chúng tôi qua ngay."

Tuy có thắc mắc, nhưng Lưu Hạ Phong vẫn lập tức đồng ý.

Trừ những người đang đi tuần tra, Lưu Hạ Phong gọi tất cả những người khác đi cùng.

Vừa nghe nói đến nhà ăn, mắt ai nấy đều sáng rực.

Bởi vì họ đều biết, chỉ cần chủ nông trường Hàn gọi họ đến nhà ăn, chắc chắn sẽ có đồ ăn ngon.

Quả nhiên, Lưu Hạ Phong dẫn người đến nhà ăn, Hàn Oánh liền bảo anh dẫn người cùng Lôi Minh Hổ đến trang trại chăn nuôi bắt lợn.

Hai con!

Lợn béo to đều đã mổ xong, những con lợn trưởng thành còn lại trừ những con để làm giống, còn lại 7 con.

Tuy trông có vẻ nhiều, nhưng cứ nửa tháng mổ một con, số này cũng chỉ đủ mổ trong ba tháng rưỡi.

Nhưng ba tháng rưỡi sau, những con lợn choai choai lại lớn lên.

7 con lợn này con nào cũng không lớn lắm, vì những con to ban ngày đã chọn ra mổ hết rồi.

Nhưng Lôi Minh Hổ mắt tinh, vẫn chọn ra được hai con to nhất.

Ước chừng một con cũng phải khoảng 170 kg, không lớn, nhưng cũng không tính là nhỏ.

Bên này lợn vừa mổ xong, Hàn Oánh đã dặn dò các quân nhân khác bắt đầu làm món lòng lợn.

Ban ngày mổ nhiều lợn như vậy, mà không làm một nồi lòng lợn, thật sự là đáng tiếc.

Hai con mổ buổi tối, chọn ra một ít làm hai nồi lòng lợn lớn không thành vấn đề.

Tiết lợn, gan lợn, lòng già, phổi lợn, thịt ba chỉ, chân giò, thịt xương, dưa chua, đậu phụ đông lạnh, thêm một ít miến.

Nghe nói làm món lòng lợn, các binh sĩ suýt nữa không kìm được nước miếng.

Món lòng lợn trước mạt thế đã thơm nức mũi rồi, huống chi là trong thời mạt thế này.

Chỉ nghĩ thôi nước miếng cũng chảy dài ba thước.

Làm đủ hai nồi lòng lợn lớn, mọi người tuy trong lòng nóng lòng muốn ăn, nhưng vẫn để Hàn Oánh và Lục Viễn, hai người chủ nông trường, múc trước.

Hàn Oánh và Lục Viễn cũng không khách sáo, cầm muôi múc đầy cho mình.

Hai người múc xong, những người khác cũng cầm bát cơm của mình xếp hàng.

Có người không đợi được, thò đầu vào nồi nhìn, vừa nhìn nước miếng suýt nữa không nuốt lại được.

Mùi thơm cứ thế xộc vào mũi, nước miếng như có ý thức riêng, không thể nào kìm lại được.

Được sự đồng ý của Hàn Oánh, Lưu Hạ Phong múc đầy cho những anh em còn đang đi tuần tra trước, lát nữa mang về ký túc xá, đợi họ tan ca hâm lại rồi ăn.

Nồi rất lớn, mỗi người ăn hai bát to mà vẫn còn thòm thèm.

Mọi người ăn xong đang dọn dẹp, Hàn Oánh lại gọi Lưu Hạ Phong qua chia thịt cho những người khác.

Nghe đến chia thịt, Lưu Hạ Phong liền xua tay.

Ngày mai thịt được bày bán ở siêu thị, những người có gia đình ở căn cứ sẽ nhờ người nhà đi xếp hàng mua.

Những người không có gia đình ở căn cứ, Lưu Hạ Phong sẽ nhờ người khác làm thay, để họ có thể đi xếp hàng mua một ít.

"Các anh tự mua là chuyện của các anh, đây là phúc lợi cuối năm của các anh khi theo tôi, mỗi người hai kg, nhiều hơn cũng không có."

Món lòng lợn vừa rồi đã dùng không ít thịt và nội tạng, số còn lại chắc chắn không đủ mỗi người hai kg.

Nhưng bình thường khi mổ lợn sẽ để lại một phần ở nhà ăn, Hàn Oánh thỉnh thoảng cũng bỏ thêm chút thịt vào.

Nên trong nhà ăn có không ít thịt lợn đông lạnh.

Lấy cả số đó ra, cả liên đội của Lưu Hạ Phong, cùng với hai nhà Lôi Minh Hổ và Tần Thanh Hải đều có, mỗi người được chia miễn phí hai kg.

Lôi Vũ Hàng và Lâm Dương hai đứa nhỏ cũng có phần.

Chỉ là muốn phần nào thì tự chọn, chọn đến cuối cùng không còn gì để chọn thì cũng đành chịu.