Mẹ Kế Bản Lĩnh Giỏi Dỗ Chồng Dạy Con Thập Niên 60 - Chương 740
Cập nhật lúc: 12/01/2026 18:24
“Bánh bao huyết là gì ạ?” Lần này đến lượt đám Chu Dương cũng tò mò.
Vương Mạn Vân ở đời sau từng thấy món này trên tivi nhưng chưa được ăn bao giờ, cũng thấy lạ lẫm.
“Tiết heo trộn với bột mì, dùng vỉ hấp chín thành từng lát, để nguội rồi thái sợi, xào chung với thịt, mộc nhĩ, trứng gà, ớt, cà rốt, nói chung có gì cho nấy, xào lên thơm lắm, ăn cực ngon.”
Phạm Vấn Mai ngồi bên cạnh, thấy mọi người tò mò liền phấn khích giải thích.
“Cho nhiều đồ ngon thế, chắc chắn là ngon rồi.” Chu Anh Thịnh vỗ tay hưởng ứng. Các thiếu niên khác cũng cười rạng rỡ.
“Tiểu Ngũ, mai làm bánh bao huyết, cô phải ăn nhiều một chút, món này bổ m.á.u.” Mạnh Quyên thì thầm với Vương Mạn Vân, bà tưởng sắc mặt nàng kém là do thiếu m.á.u.
Vương Mạn Vân không giải thích hiểu lầm tai hại này, nhưng vẫn ngăn lại: “Chúng tôi tới đây đã đủ phiền gia đình rồi, chị đừng khách sáo quá. Từ mai cơm nước cứ để Tiểu Trịnh làm, đơn giản thôi, ăn no là được.”
Nghe Phạm Vấn Mai tả, nàng biết món bánh bao huyết này làm rất kỳ công. Bọn họ đông người như vậy, cộng thêm người nhà họ Phạm, phải làm bao nhiêu mới đủ ăn. Quá phiền phức.
“Ôi dào, cô khách sáo với tôi làm gì, tôi cũng đâu phải làm riêng cho các cô ăn. Các cô số đỏ đấy, đi đúng dịp.” Mạnh Quyên không chịu nghe.
Vương Mạn Vân và Mạnh Quyên nói chuyện không nhỏ, mọi người đều nhìn sang.
“Ngày mai có chuyện vui gì sao ạ?” Vương Mạn Vân ngạc nhiên.
“Có chứ.” Mạnh Quyên gật đầu giải thích, “Theo lịch thì đã Lập Xuân từ lâu, nhưng Tây Bắc chúng tôi khác nơi khác, mùa xuân thực sự đến muộn hơn một chút. Sau khi Lập Xuân, vạn vật hồi sinh, chuẩn bị vào vụ lao động chính thức. Ngày mai là nghi thức lao động, trong thôn sẽ g.i.ế.c mấy con heo.”
G.i.ế.c heo đương nhiên sẽ có tiết heo. Món bánh bao huyết ở Tây Bắc không phải muốn ăn là có ngay được.
“Ngày mai các nhà còn được chia thịt theo đầu người nữa.” Mắt Phạm Vấn Mai sáng rực lên. Lúc này cô trông hơi trẻ con, nếu ở tuổi bình thường sẽ không lộ ra vẻ ấu trĩ như vậy.
Vương Mạn Vân cũng không ngờ vận may lại tốt thế, gặp đúng ngày lễ lớn của vùng Tây Bắc.
“Ngày mai ngoài g.i.ế.c heo ăn thịt, trước cửa mỗi nhà còn đốt một đống lửa, mọi người sẽ nhảy qua đống lửa để cầu mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.” Mạnh Quyên còn một điều chưa nói, đó là nhảy qua đống lửa còn có ý nghĩa cầu con cháu thịnh vượng. Nhưng giờ đang quản lý c.h.ặ.t mê tín dị đoan nên không ai nói ra, chỉ hướng về việc cầu mùa màng, như vậy sẽ không bị chụp mũ. Dù sao ở Tây Bắc, lương thực được mùa là chuyện quan trọng như trời.
Vương Mạn Vân nhìn nét mặt Mạnh Quyên là hiểu ngay, không vạch trần mà lấy ra ít phiếu gạo: “Chị dâu, chúng tôi là người ngoài, chắc chắn không thể nhận phần chia của thôn. Thế này đi, tôi góp ít phiếu gạo cho tập thể thôn, đến lúc đó cũng được nếm chút đồ tươi.”
Gặp dịp này, dù là bánh bao huyết hay thịt, chắc chắn cũng muốn ăn một chút.
“Cái này…” Mạnh Quyên không muốn nhận, bà vốn định lấy đồ nhà mình ra đổi với thôn.
“Chị dâu, giờ nhà nào cũng ăn theo chế độ phân phối, không ai dư dả lương thực cả. Chị đừng ngại, nếu tôi là chị, tôi chắc chắn sẽ nhận.”
Vương Mạn Vân nhìn ra sự ái ngại của Mạnh Quyên, cười nhét phiếu gạo vào tay bà.
“Được rồi, vậy mọi người cứ ăn đi, cần gì cứ bảo Vấn Mai. Tôi đi bàn với thôn trưởng một chút, nói trước một tiếng kẻo mai lại xảy ra chuyện ngoài ý muốn.” Mạnh Quyên là người làm việc chắc chắn, nhận phiếu gạo rồi thì phải lo liệu cho chu toàn. Nghe tiếng loa chiếu phim đầu thôn, bà dặn dò một câu rồi đi ra ngoài.
“Yên tâm, mai đảm bảo ai cũng có thịt ăn.” Phạm Vấn Mai nuốt nước miếng đ.á.n.h ực một cái. Ngồi nghe người ta ăn mì thơm phức, cô bỗng thấy đói.
Vương Mạn Vân cười, lấy bát nhỏ gắp cho Phạm Vấn Mai một ít rồi đưa qua. Phạm Vấn Mai giờ như đứa trẻ ham ăn, không hề đáng ghét, cũng không biết khi nào m.á.u bầm trong não tan hết để cô có thể trở lại bình thường. Thấy bát mì đưa tới, Phạm Vấn Mai ngẩn người một chút rồi cười toét miệng, nhận lấy ăn ngon lành.
Phạm Gia Trang tuy khí hậu khô hạn nhưng dùng nước lại tiện vì có sông. Sông không quá rộng nhưng sâu, đủ cho bà con dùng nước. Nhờ thế nhóm Vương Mạn Vân rửa mặt cũng thoải mái hơn, không cần dè sẻn. Mạnh Quyên nhận lương thực và phiếu gạo của Vương Mạn Vân nên tiếp đãi cực kỳ chu đáo.
