Mẹ Kế Tài Hoa Ở Thập Niên 60 - Chương 340

“Năm mươi c.o.n c.ua, gỡ thịt đến tận lúc Chu Anh Thịnh đi học về vẫn chưa xong.

Nhìn gạch cua và thịt cua đã gỡ xong trong chậu men, Chu Anh Thịnh kinh ngạc vô cùng.”

Cậu bé còn tưởng Vương Mạn Vân chỉ gói bánh bao gạch cua bình thường thôi.

“Bữa trưa vẫn chưa ăn bánh bao được đâu, phải đến chiều mới gói xong và hấp ra lò được.

Con đi học về chắc là ăn được rồi."

Vương Mạn Vân dọn dẹp bàn ăn một chút, vào bếp bưng cơm canh ra.

Trong lúc bận rộn làm bánh bao gạch cua cô cũng tranh thủ nấu bữa trưa, không để hai mẹ con bị đói.

“Mẹ ơi, mẹ cũng giỏi quá đi mất."

Chu Anh Thịnh ôm c.h.ặ.t Vương Mạn Vân một cái, hận không thể làm con trai bà sớm hơn.

“Khéo mồm, con ăn cơm trước đi, mẹ vào bếp vớt bì lợn ra để đông lạnh."

Vương Mạn Vân không ăn cơm cùng Chu Anh Thịnh mà quay lại bếp lần nữa.

Bì lợn hầm trong nước xương gần như đã tan hết rồi, muốn gói vào bánh bao gạch cua thì cần phải để nó đông đặc lại.

Chỉ có đông đặc lại mới thích hợp để gói bánh bao.

Chu Anh Thịnh không ăn cơm ngay mà đi theo vào bếp giúp đỡ, chỉnh lửa một chút, hoặc giúp đưa cái chậu, cậu bé vẫn làm được.

Có Chu Anh Thịnh giúp đỡ, tốc độ của Vương Mạn Vân nhanh hơn.

Dùng nước lạnh làm lạnh nhanh, rồi bưng chậu ra ngoài trời, dự kiến khoảng hai ba tiếng là sẽ đông lại.

Điều này là nhờ thời tiết càng lúc càng lạnh, cho dù không có tủ lạnh, Vương Mạn Vân cũng có thể nhanh ch.óng làm ra bì lợn đông.

Vì bữa tối ăn đại tiệc nên bữa trưa hơi đơn giản một chút.

Nhưng cũng có chút thịt vụn li ti.

Cơm nước xong xuôi, Chu Anh Thịnh chủ động vào bếp rửa bát đũa, Vương Mạn Vân thì tiếp tục gỡ cua, nửa tiếng sau, cuối cùng cũng gỡ xong toàn bộ.

Đến lúc này, Vương Mạn Vân phải nghỉ ngơi một lát.

Ngồi làm việc cả buổi sáng, khá là mệt.

“Mẹ ơi, con đi học đây ạ."

Chu Anh Thịnh lên lầu không lâu sau đã xuống lầu ngay, nhìn thời gian, hoàn toàn không hề ngủ trưa.

“Có chuyện gì vậy?"

Vương Mạn Vân lần đầu thấy đứa trẻ này đến trường sớm như vậy vào buổi trưa.

“Hôm qua thầy giáo cho nghỉ nửa buổi..."

Chu Anh Thịnh không hề giấu giếm Vương Mạn Vân, trực tiếp giải thích nguyên nhân.

Cậu bé định đi học sớm để bổ túc bài vở cho Triệu Quân.

Nói đi cũng phải nói lại, Triệu Quân đúng là t.h.ả.m, trưa nay bị giữ lại trường, đến cơm cũng không được về nhà ăn.

Thầy giáo của bọn họ cũng chẳng mấy tâm lý, sáng sớm vừa vào trường đã bị lôi vào văn phòng kiểm tra.

Cậu bé thì không vấn đề gì, muốn kiểm tra thế nào cũng được, t.h.ả.m nhất là Triệu Quân.

Nền tảng của Triệu Quân không vững chắc như Chu Anh Thịnh, thiếu mất một buổi học trên lớp, thầy giáo kiểm tra tất nhiên là sẽ có sơ hở.

Thế là trưa nay bị giữ lại trường để bổ túc.

Chu Anh Thịnh vốn dĩ định ở lại cùng đứa cháu ngoan, nhưng lại bị Triệu Quân đẩy ra khỏi lớp.

Vốn dĩ là lỗi của một người, hà tất gì phải để cả hai cùng chịu phạt.

Quan trọng hơn là mang cơm, Triệu Quân cần Chu Anh Thịnh về nhà mang cơm giúp cậu bé, buổi trưa không ăn cơm là sẽ ch-ết đói mất.

Chu Anh Thịnh lúc này mới về nhà ăn cơm và nghỉ ngơi một lát, cuối cùng vẫn quyết định đi học sớm để bổ túc bài cho Triệu Quân.

Cậu bé đã nghĩ kỹ rồi, sau này phải bổ túc bài vượt trước cho Triệu Quân nhiều một chút, nếu không gặp lại tình huống như hôm nay, chẳng phải lại bị giữ lại trường sao.

Bị giữ lại trường quá ảnh hưởng đến việc vui chơi của bọn họ.

Vương Mạn Vân nghe rõ lời giải thích của Chu Anh Thịnh, liền biết lần này thầy giáo đã ra tay nặng với hai đứa trẻ rồi.

Đây đâu chỉ là trừng phạt một mình Triệu Quân, rõ ràng là trừng phạt cả Chu Anh Thịnh luôn.

Hơn nữa còn khiến Chu Anh Thịnh tự nguyện chịu phạt.

Đối với vị thầy giáo này, Vương Mạn Vân khá tán thưởng, hơn nữa cô cũng cảm thấy hôm qua quả thực có chút nuông chiều con trẻ, các bậc phụ huynh như chúng ta cũng nên tự kiểm điểm lại mình, thế là gật đầu nói:

“Đi đi."

Chu Anh Thịnh đeo cặp sách chạy biến đi.

Cặp sách nảy lên nảy xuống trên lưng cậu bé, trông rất đáng yêu.

Kể từ khi hai đứa trẻ nhà họ Chu và Triệu Quân đeo chiếc cặp sách do Vương Mạn Vân thiết kế riêng, trào lưu luôn đeo cặp sách quân dụng đeo chéo trong đại viện đã thay đổi.

Không ít phụ huynh khéo tay cũng may cho con mình những chiếc cặp sách tương tự như của hai anh em nhà họ Chu.

Lũ trẻ càng thêm yêu thích.

Vương Mạn Vân lại bận rộn sau khi Chu Anh Thịnh đi học.

Nếu không nhanh tay, bánh bao gạch cua sẽ không kịp giao đến tay Chu Vệ Quân và Chu Anh Hoa vào bữa tối.

Xào những nguyên liệu cần xào rồi để nguội, cuối cùng trộn toàn bộ nguyên liệu cần dùng thành nhân bánh.

Bì lợn đông đã đông đặc được cắt thành những miếng khối vừa vặn, chờ sẵn.

Mọi thứ đã chuẩn bị xong, Vương Mạn Vân nhào lại khối bột đã phát cho thoát hết bọt khí, cuối cùng cắt thành những viên bột nhỏ để gói bánh bao.

Cô làm hai loại bánh bao.

Một loại bánh bao nước gạch cua, một loại bánh bao gạch cua.

Nhân bánh tuy có chút khác biệt, nhưng cua là nguyên liệu không thể thiếu.

Bánh bao gạch cua kích thước nhỏ hơn một chút, nặn thành mười tám nếp gấp tiêu chuẩn.

Còn bánh bao nước gạch cua thì khác, loại bánh bao này phải gói to bằng lòng bàn tay, mười tám nếp gấp hoàn toàn không thể nặn xuể.

Vương Mạn Vân khéo tay, chỉ cần nguyên liệu chuẩn bị xong là gói rất nhanh.

Cô vừa gói vừa đun nước chuẩn bị hấp bánh.

Nhiều nguyên liệu như vậy, một hai nồi không thể hấp hết được, nếu không phải vì ngại đến làm phiền người khác ở căng tin, cô đã muốn đi mượn nồi lớn rồi.

Loại nồi lớn ở căng tin, số bánh cô gói chắc hấp một nồi là xong ngay.

Tuy nhiên nồi nhỏ cũng có cái hay của nó, đó là có thể hấp xong phần gửi sang bên dã chiến trước.

Lưu An Bình, cảnh vệ của Chu Chính Nghị, đã đến nhà họ Chu đúng bốn giờ chiều.

Hôm nay anh ta phải gửi tài liệu sang bên dã chiến, tiện đường ghé qua mang theo bánh bao Vương Mạn Vân đã hấp xong.

Vương Mạn Vân dùng một cái chậu men đựng đầy ắp một chậu.

Ngoài phần của Chu Anh Hoa và Chu Vệ Quân, Chu Vệ Quốc và bác sĩ Lưu là những người chăm sóc cũng có phần.

Còn về Tiểu Lưu người đi giao bánh bao, tất nhiên cũng có phần của anh ta.

Tiểu Lưu nghiêm túc nghe Vương Mạn Vân dặn dò, mũi ngửi thấy mùi thơm của bánh bao, trong lòng không nhịn được mà nuốt nước miếng mấy lần, thơm quá, anh ta chưa từng ngửi thấy mùi bánh bao nào thơm như vậy.