Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 186: Sự Khác Biệt Của Tử Vân Anh

Mùng Hai Tết, mọi người vẫn còn đang trong kỳ nghỉ nên Khương Hành phải tự mình đứng ra bày quán. Cảm thấy nếu chỉ bán mỗi trứng thì đơn điệu quá, cô bèn đi vớt thêm một thùng cá, nhưng ngần ấy vẫn chưa đủ lấp đầy ba chiếc sọt. Thế là cô chợt nhớ đến T.ử Vân Anh - loại rau dại được coi là "báu vật", loại mà trong siêu thị thường bán tới mười mấy tệ một cân.

Trước khi ra bày quán, cô hái thử một sọt trước để xem sao. Dù cô thấy hiện tại trong làng đâu đâu cũng mọc đầy T.ử Vân Anh, chưa chắc khách đã chịu bỏ tiền mua, nhưng không sao, nếu không bán được thì mang về cho gà vịt ăn cũng tốt.

Chuẩn bị xong xuôi, đến 3 giờ chiều, Khương Hành đăng thông báo vào nhóm chat của thôn và nhóm bán hàng trên huyện: 4 giờ chiều chính thức bày quán.

Ngay lập tức, người từ trên huyện, thân thích đến chúc Tết các nhà trong làng, rồi cả khách khứa ở các xã lân cận nghe tin đều đổ xô đến mua đồ. Xe cộ đông đúc khiến con đường làng vốn chỉ có hai làn xe bỗng chốc rơi vào cảnh tắc nghẽn. Mùa đông trời tối nhanh nên Khương Hành cũng đẩy giờ bán lên sớm hơn một chút, cứ đúng 4 giờ là bắt đầu.

Một lát sau, cảm giác như trời đã sập tối đến nơi.

--

Đúng giờ, Khương Hành dọn hàng ra. Trước mặt cô đã là một hàng dài khách đợi sẵn từ bao giờ. Có mấy bác trong thôn còn nhiệt tình mang ghế ra cho mọi người ngồi chờ, tiện thể khen Khương Hành đảm đang: "Đang Tết nhất mà đã bận rộn bán hàng rồi, mấy đứa nhỏ nhà tôi giờ này vẫn còn nằm cuộn tròn trong chăn không chịu dậy đây này!"

Khương Hành vừa sắp xếp đồ đạc vừa khéo léo đáp lời: "Các anh chị ấy vất vả cả năm rồi, cũng nên nghỉ ngơi chứ bác. Cháu bày quán tí là xong ấy mà."

Bác hàng xóm lộ vẻ xót xa: "Cũng đúng, giờ công việc khó khăn, tụi nó áp lực đến mức tóc rụng từng mảng. Tôi quét nhà mà cái chổi dính đầy tóc chúng nó luôn..."

Ở phía đầu hàng, một thanh niên mặc sơ mi trắng có vẻ là lần đầu đến đây. Anh vừa xếp hàng vừa tò mò nhìn quanh với vẻ ngạc nhiên, chốc chốc lại nhìn vào điện thoại như đang đối chiếu với hình ảnh trên mạng, mắt không giấu nổi sự trầm trồ. Cô chủ này đúng là xinh đẹp y như lời đồn. Nghe nói có bao nhiêu công ty giải trí nhắn tin mời chào trong phần bình luận mà cô ấy chẳng buồn đoái hoài.

Đảo mắt một vòng, anh nhìn vào mấy chiếc sọt trước mặt.

Buổi bán hàng đã bắt đầu, giọng cô chủ báo giá rành rọt: "Trứng ngỗng 15 tệ một quả, trứng gà 5 tệ một quả, tổng cộng 50 tệ; cá này 3 cân..."

Cuối cùng, anh nhìn sang thứ trông chẳng khác gì cỏ dại ven đường mà giá tận 30 tệ một cân!

Anh sững sờ: "Cái này chẳng phải là cỏ dại sao? Cũng đem bán làm rau được à?"

Câu hỏi vừa dứt, Khương Hành còn chưa kịp trả lời thì một người phụ nữ trung niên đứng sau đã nhanh nhảu: "Cậu em không biết rồi, đây không phải cỏ dại đâu, là rau dại cực phẩm đấy, vị ngon lắm!"

Một người đàn ông đứng cạnh cũng phụ họa: "Đúng đúng, T.ử Vân Anh tuy không mềm mượt bằng củ cải hay cải thảo trồng công nghiệp, nhưng tầm này là lúc nó ngon nhất. Chỉ cần hái ngọn non, chần qua nước sôi rồi làm nộm, vị nó đỉnh lắm!"

Ông còn bồi thêm một câu: "Đặc biệt là đồ nhà cô Khương thì uy tín rồi, ngon hơn hẳn nhà khác, T.ử Vân Anh này chắc chắn là loại tuyệt hảo."

Hai người này nhìn cách ăn mặc là biết người thành phố về, da dẻ trắng trẻo chứ không sạm nắng như dân quê, đôi mắt họ nhìn sọt rau T.ử Vân Anh cứ gọi là sáng rực lên.

Tiền Xa gãi đầu, nhìn sang đám T.ử Vân Anh mọc dại cách đó chưa đầy 50 mét, trông cũng y hệt thế này. Với anh, đó rõ ràng là cỏ dại. Thế mà cũng bán được 30 tệ một cân sao? Anh chẳng để tâm lắm.

Mẹ anh là người làng này lấy chồng trên phố, mùng Hai mới cùng ba anh về ngoại. Năm nay anh cũng là khách, nhưng chiều nay đám người lớn đang mê mải đ.á.n.h bài, chỉ mình anh không thích trò đó lại có xe riêng nên bị sai đi mua đồ ăn.

Khổ nỗi đi xa tận cuối làng, đám em họ chẳng đứa nào muốn đi theo, thế là chỉ mình anh đi cùng một người trong làng xin quá giang.

Đồ ăn nhà cô chủ Khương thì anh đã được nếm thử ở nhà người thân rồi, vị đúng là rất ngon. Nhà bác anh tranh mua được miếng thịt lợn, nghe đâu 150 tệ một cân, nếu không phải năm nay bác trai bác gái kiếm được chút tiền từ chỗ cô chủ này thì chắc cũng chẳng dám mua.

Trưa nay nhà bác đãi món khoai tây hầm thịt, miếng thịt lợn thơm mềm đến mức phần mỡ cũng không hề ngấy, làm cả miếng khoai tây cũng thơm lây mùi thịt. Lúc đầu khách khứa cứ bảo đừng làm nhiều thịt, ở phố ăn thịt ngán rồi chỉ muốn ăn rau, thế mà lúc vào mâm thì ai nấy đều gắp thịt liên tục, kể cả anh dùng nước thịt trộn cơm đ.á.n.h vèo hai bát lớn.

Nhưng với một thanh niên lớn lên ở thành phố, đi chợ còn hiếm chứ đừng nói là nhận biết mấy loại rau dại chỉ xuất hiện ngắn ngủi này. Nhà anh cũng khá giả, nhưng bảo bỏ 30 tệ mua một cân rau dại trong khi ngay bên cạnh đầy rẫy cỏ dại hái miễn phí thì anh không cam lòng.

Tiền Xa tiếp tục dán mắt vào điện thoại, giây tiếp theo, ba anh gọi đến: "Con trai, cô chủ Khương có bán T.ử Vân Anh không đấy?!"

Tiền Xa sửng sốt: "Sao ba cũng biết chuyện này?"

"Bác con nghe người ta kháo nhau đấy, mau lên, mua nhiều một chút, dì với mẹ con đang đợi ăn đây."

Ba anh cười nói: "Con may mắn đấy, đây là lần đầu tiên cô chủ đó bán T.ử Vân Anh đấy nhé."

Tiền Xa vẻ mặt kỳ quặc: "Hóa ra 'gà công nghiệp' chính là các vị à?"

Ba anh ta: "?"

"Ba ơi!" Tiền Xa hạ thấp giọng: "Ngay cạnh con ruộng hoang đầy T.ử Vân Anh đây này, hay là con hái bừa một ít mang về nhé? Vừa đỡ tốn tiền, ba biết không, cô chủ này bán tận 30 tệ một cân đấy!"

Ba anh ta tặc lưỡi: "Anh thì hiểu cái gì? Bác anh bảo cô Khương này mát tay lắm, rau dại chắc chắn cũng ngon hơn bình thường, bảo mua thì cứ mua đi! Nếu muốn ăn rau dại thường thì thiếu gì, ra ruộng nhà bác mà hái."

Tiền Xa hậm hực: "Vâng, tùy ba."

Nhưng anh đang nghèo!

Năm đầu đi làm, để tỏ vẻ hiếu thảo, anh mừng tuổi bố mẹ phong bao rõ to, lại còn phải trả góp tiền xe, đi chúc Tết dọc đường đều tự bỏ tiền mua quà nên ví tiền cũng bắt đầu kêu cứu. Nhưng đã hứa rồi nên khi đến lượt, anh vẫn c.ắ.n răng mua hai cân.

Chắc thế là đủ rồi nhỉ?

Hai cân 60 tệ, đắt thật. Trứng gà cũng chát, 5 tệ một quả!

Ví tiền của anh ta cứ thế thắt lại từng cơn. Mua xong, nhìn sang đám cỏ dại ven đường chẳng khác gì thứ trong túi... Tiền Xa bỗng nảy ra một ý định tinh quái, anh chạy tới hái thêm nửa túi bóng nữa. May mà lúc mua trứng cô chủ cho thêm túi to, giờ đúng là có chỗ dùng.

Khi người ta làm chuyện xấu, tự nhiên chẳng thấy mệt là gì. Anh ta cần mẫn, thoăn thoắt hái xong rồi lên xe. Mấy người trong làng đi cùng xe cũng mua xong đồ rồi, chẳng ai nhận ra anh ta vừa "trà trộn" thêm một mớ rau dại ven đường cả. Chỉ có vài người lạ thấy anh ta hái rau, thậm chí có mấy bạn trẻ còn lén chụp ảnh đăng lên mạng.

Tiền Xa chẳng hay biết gì, hớn hở đưa mọi người về làng rồi phi thẳng về nhà bác, nhiệt tình xung phong: "Bác ơi, để cháu làm món T.ử Vân Anh này cho nhé!"

Bác gái đang đ.á.n.h bài, ba mẹ và họ hàng đều ngẩn người: "Gớm, sao hôm nay đứa trẻ này lại chăm chỉ đột xuất thế?"

Đám thanh niên trong nhà đứa nào đứa nấy đều lười chảy thây, Tiền Xa cũng chẳng ngoại lệ. Nhưng vì trong đám anh em thì anh ta thành đạt nhất, lại có xe riêng nên ai cũng nể.

Tiền Xa làm bộ nghiêm túc: "Lúc nãy xếp hàng có người chỉ cho cháu cách làm nộm T.ử Vân Anh ngon lắm, cháu muốn thử xem sao."

Người lớn nghe vậy thì mừng rỡ, sảng khoái đáp: "Được thôi, để cháu trổ tài xem nào."

"Không vấn đề gì, nhưng nếu làm dở là không thanh toán tiền mua rau đâu nhé."

"Mọi người yên tâm! Bao ngon luôn!" Tiền Xa tự tin vỗ n.g.ự.c.

Vào đến bếp, anh lén lút lấy điện thoại ra quay video. Anh muốn xem xem, ba anh ta cứ khăng khăng đòi mua rau nhà này, liệu có thực sự phân biệt nổi đâu là hàng xịn, đâu là hàng hái lượm hay không!

Món T.ử Vân Anh trộn vốn chẳng có gì khó. Tiền Xa vốn lười nấu nướng, nhưng giờ làm chuyện xấu nên cực kỳ nghiêm túc, làm theo hướng dẫn trên mạng từng bước một.

Đầu tiên là chần qua nước sôi để khử độc, sau đó ngâm nước đá cho giòn, rồi mới pha nước sốt...

Hai phần T.ử Vân Anh được chế biến y hệt nhau, bày trong hai chiếc đĩa giống hệt nhau, chỉ có điều dưới đáy một đĩa anh bí mật quệt một tí tro bếp để đ.á.n.h dấu. Mấy món nộm có thể làm trước, còn các món khác thì anh chịu c.h.ế.t, phải đợi các bác vào phụ giúp.

Đến khi chính thức vào bữa đã là 5 giờ rưỡi chiều. Mọi người sau một buổi chiều đ.á.n.h bài mệt lử đều háo hức ngồi vào bàn. Tuy không có thịt lợn nhưng vẫn có món cá và trứng gà Tiêu Xa mua về.

Vì mỗi người chỉ được mua một con cá, mà cá tuy to nhưng khách cũng đông nên chủ nhà nấu thành một nồi canh cá đậu hũ lớn, vừa ngọt vừa thơm. Ngoài ra còn có một đĩa trứng hấp và một đĩa trứng xào lá hẹ. Bữa cơm tuy không xa hoa bằng bữa trưa nhưng mùi hương vẫn cực kỳ hấp dẫn. Lũ trẻ con đã nháo nhào đòi ăn từ sớm.

Tiền Xa nhiệt tình bưng hai đĩa T.ử Vân Anh lên, tiện tay kẹp chiếc giá đỡ điện thoại vào cạnh bàn, hướng ống kính về phía mâm cơm để quay lén: "Đến đây, món nộm T.ử Vân Anh mọi người mong đợi đây! Ăn mau cho nóng."

Để dễ so sánh, anh còn cố ý đặt hai đĩa ở chính giữa bàn. Ba anh định dời sang hai bên nhưng anh không cho, cứ sợ mọi người không gắp thử cả hai bên thì lộ mất.

Đồ ăn đã sẵn sàng, tất cả ngồi vào chỗ. Sau tiếng mời của chủ nhà, mọi người đồng loạt cầm đũa. Người húp canh cá, người gắp trứng.

"Chà, món trứng xào lá hẹ này ngon thật! Đúng là lá hẹ đã qua sương giá có khác, ngọt lịm!" Một miếng trứng xào đã làm Tiền Xa sáng bừng cả mắt. Vị trứng thơm ngậy hòa quyện với vị hăng nhẹ của lá hẹ tạo nên một sự đối lập hoàn hảo, đậm đà, cực kỳ đưa cơm.

Lúc này, những người gắp T.ử Vân Anh cũng bắt đầu đưa vào miệng. Tiền Xa liếc nhìn qua khóe mắt. Một bên là mẹ anh, một bên là dì. Vừa khéo hai người lại gắp ở hai đĩa khác nhau. Ngay giây sau, anh ta thấy cả hai đều gật đầu mãn nguyện: "Khá lắm! Tiểu Xa, tay nghề của con tiến bộ đấy!"

Dì anh tấm tắc: "Ôi, ngon thật sự, rau này non mơn mởn, còn ngon hơn cả trong ký ức của dì nữa!"

Tiền Xa cười thầm, tiếp tục quan sát. Những người khác nghe thấy lời khen cũng bắt đầu gắp thử T.ử Vân Anh. Vừa nếm xong, ai nấy đều tấm tắc khen ngợi.

Đặc biệt là bác trai bác gái cứ gật đầu liên hồi: "Đúng là phải mua đồ nhà cô Khương, ngon hơn hẳn rau nhà mình ăn!"

Tiền Xa cười với vẻ kỳ quặc: "Bác ơi, thật sự ngon hơn nhà bác sao? Hay là do tâm lý của bác đấy?"

"Không hề! Ngon thật mà!" Bác trai nghiêm túc khẳng định: "Cảm giác khác hẳn, loại này ăn không hề bị chát, khác biệt rõ ràng luôn."

Tiền Xa suýt chút nữa thì phì cười. Cô chủ Khương trồng rau đúng là có nghề, nuôi gà lợn cũng rất tốt, nhưng T.ử Vân Anh này chắc cô ấy cũng chẳng chăm bón gì đâu, dù sao cũng là cỏ dại trời sinh đất dưỡng thôi.

Bởi vì lúc bưng lên anh đã cố ý nhìn rồi, mẹ anh gắp đúng đĩa "hàng miễn phí", còn dì anh gắp đúng đĩa "hàng mất tiền". Thế mà bác trai gắp cùng đĩa với mẹ anh lại khẳng định chắc nịch là ngon hơn nhà trồng, không phải tâm lý thì là gì?!

Nhìn xem, mấy ông bà chủ bây giờ marketing giỏi thật, dắt mũi khách hàng đến mức này cơ đấy!

"Khụ khụ!" Tiền Xa ho nhẹ một tiếng, đang định thu hút sự chú ý của mọi người để chuẩn bị tung ra đòn cười nhạo cực lớn.

Đúng lúc này, mẹ anh lại gắp sang đĩa bên kia. Tiền Xa sững lại, chợt nhận ra nãy giờ họ vẫn chưa có sự đối chiếu trực tiếp giữa hai đĩa.

Bác trai quan tâm hỏi: "Tiểu Xa sao thế? Bị cảm à?"

"Dạ không, không có gì!" Tiền Xa lắc đầu lia lịa.

Đợi đã, phải xem phản ứng của mẹ khi ăn sang đĩa kia mới là đòn kết liễu cuối cùng. Thế nhưng, mẹ anh vừa ăn xong thì bỗng nhiên dừng lại. Nụ cười trên mặt Tiền Xa chợt khựng lại: Không lẽ nào?! Thật sự nếm ra được sự khác biệt sao?!

Giây tiếp theo, thấy mẹ nhai xong liền quay lại gắp đĩa ban đầu, vừa đưa vào miệng đã nhíu mày, rồi không kìm được mà thốt lên: "Sao hai đĩa này mùi vị lại không giống nhau thế nhỉ?"

Cả bàn ăn sững sờ: "Khác nhau chỗ nào cơ?"

Vừa hỏi, mọi người cũng theo bản năng đưa đũa sang đĩa mình chưa ăn để xem rốt cuộc khác nhau ở chỗ nào.