Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 221: Ăn Thử Thịt Dê!

Vừa lúc trong nhà đang thiếu người, cô đã trở lại.

Đi theo ba mẹ cùng nhau nuôi heo, dê, bò, ngày tháng tuy bận rộn vất vả, nhưng đối mặt với đám động vật này, tâm hồn cô lại cảm thấy nhẹ nhàng chưa từng có. Tuy nhiên, thời gian trôi qua, cô khó tránh khỏi ngày càng hướng nội, cứ nói chuyện với người lạ là mặt đỏ bừng. Cô cũng muốn sửa đổi trạng thái này của mình, nhưng mãi vẫn không hạ quyết tâm được.

Cho đến khi nhận được lời mời này.

Cô thích ăn thịt, thích nghiên cứu nấu nướng, và yêu nhất không gì khác ngoài thịt dê. Internet hiện đại phát triển giúp cô dù không ra khỏi cửa vẫn có thể mày mò rất nhiều thực đơn. Dựa trên những lần tự thử nghiệm và điều chỉnh, cô đã đúc kết ra một bộ bí kíp nấu thịt dê siêu tuyệt vời của riêng mình, ai ăn qua cũng đều khen nức nở.

Nhưng thực ra cô cũng chưa bao giờ nghĩ mình sẽ trở thành một đầu bếp chính thức nhờ tài lẻ này.

Vậy mà hiện tại, cơ hội dường như đã đến!

Ôm tâm trạng thấp thỏm, La Kỳ đ.á.n.h xe theo chỉ dẫn đi tới đây. Đúng như những gì cô thấy trên mạng, nơi này đông nghẹt người! Đặc biệt là lúc này đang vào cuối tháng Tám, đợt cuối của kỳ nghỉ hè, khách khứa tấp nập như trẩy hội.

Vừa xuống xe, đập vào tai cô là những tiếng rao hàng vô cùng náo nhiệt: "Nho ngon đây! Nho và dưa hấu nhà cô Khương, ướp lạnh ăn cực đỉnh luôn!"

"Lê chưng đường phèn! Lê chưng đường phèn siêu ngon, thanh nhiệt giải hỏa đây..."

"Đá bào trái cây! Làm tại chỗ, trái cây đều là đồ nhà cô Khương nhé..."

La Kỳ thốt lên: "Oa ~" Các loại sạp ăn vặt, trái cây làm cô hoa cả mắt.

Đang định làm tâm lý để hỏi đường thì cô liếc mắt thấy ngay bảng chỉ dẫn bên đường. Trên đó ghi rõ ràng hướng đi đến nhà cô Khương, cô lập tức im lặng, cứ thế đi theo chỉ dẫn.

Rất nhanh, cô đã thấy một nhà hàng xinh đẹp từng xuất hiện rất nhiều lần trong ảnh của du khách trên mạng, cùng với một căn tứ hợp viện rộng rãi, bề thế.

La Kỳ rảo bước đi tới. Phía nhà hàng, tấm biển hiệu đã được treo lên: 【Tiệm ăn gia đình nhà họ Khương】.

Những chữ mạ vàng lấp lánh khiến người ta nhìn vào là thấy ấn tượng ngay. Không biết là ai viết mà nét chữ đẹp đến thế.

Lúc này cửa nhà hàng đang khép hờ, bên trong truyền ra tiếng động xôn xao: "Chậu hoa đặt ở đây, đúng rồi! Chỗ này vừa vặn đón được nắng."

"Đúng rồi, đầu bếp làm thịt dê sắp tới rồi, ai đi dắt mấy con dê nhỏ qua đây đi?"

"Không hỏi lại xem sao? Lúc đó là làm hai con cùng lúc hay từng con một?"

"Chắc là hai con cùng lúc nhỉ? Thịt dê cũng mất thời gian mà."

Mọi người mồm năm miệng mười, không khí thật náo nhiệt. La Kỳ gõ cửa, cánh cửa mở ra, một gương mặt xinh đẹp vừa quen vừa hơi lạ hiện ra trước mắt, cô theo bản năng đỏ mặt: "Chị Khương ~"

Khương Hành ngạc nhiên: "Ơ, em tới rồi à, sao không báo trước một tiếng?"

La Kỳ ngượng nghịu cười: "Em nghĩ là bắt xe qua luôn nên cũng không nói."

Cô nhìn vào bên trong, một nửa sân viện đã biến thành nhà bếp, lối đi ở giữa thông thẳng ra cửa chính. Gian phòng được quét dọn sạch sẽ, bàn ghế mới tinh lấp lánh: "Mọi người đang bận sao? Có cần em giúp gì không?"

Nói xong, cô định đặt hành lý xuống, xắn tay áo lên làm việc ngay. Là một đứa trẻ làm việc nhà từ nhỏ, cô thích nghi rất nhanh với môi trường này.

Khương Hành vội ngăn lại: "Đừng, em cứ nghỉ ngơi đã, dê vẫn chưa chuẩn bị xong đâu. Chị đưa em về nhà chị trước, hai ngày tới em cứ ở bên đó. Đợi mọi việc định đoạt xong xuôi chị sẽ sắp xếp chỗ ở sau, được chứ?"

La Kỳ đáp: "Được ạ." Cô là người rất dễ tính.

Khương Hành xách hành lý đưa cô đi, tiện thể hỏi xem nên sắp xếp việc thịt dê thế nào. Nhiệm vụ hôm nay khá nặng: phải làm dê nướng nguyên con, thịt dê bốc tay, thịt dê hầm, thịt xiên nướng, canh thịt dê cà rốt, thịt dê xào thì là... Tóm lại là tận dụng tối đa mọi bộ phận của con dê, đồng thời phải đảm bảo thịt tươi ngon nhất, nên thời điểm g.i.ế.c mổ cần tính toán kỹ.

La Kỳ tự tin cười: "Chị chẳng phải có dụng cụ nướng nguyên con sao? Vậy thì cứ sắp xếp hết đi, em lo liệu được."

Khương Hành gật đầu: "Được."

Cô lập tức báo với Đồng Vân Thanh để thợ chuyên môn xử lý hai con dê, còn mình đưa La Kỳ đi ổn định chỗ ở.

Trong nhà có hai phòng khách, một gian đã bị Tần Tư Tề chiếm cứ.

Kỳ thi đại học kết thúc, cô bé này đã có bước tiến vượt bậc trong năm cuối và phát huy xuất sắc, thành công đỗ vào một trường đại học top đầu. Tuy điểm số vừa sát nút nhưng dù sao cũng đã đỗ.

Nhà cậu mợ còn đặc biệt bày tiệc mừng, Khương Hành đã bớt chút thời gian đến dự và nhận được một phong bao lì xì lớn từ hai vợ chồng họ - họ nhất quyết đưa cho cô vì thấy con gái mình thay đổi quá lớn sau một tháng ở chỗ cô.

Khương Hành không khách khí nhận lấy, rồi mua tặng Tần Tư Tề món quà mà cô bé hằng ao ước.

Thế nên cuối tháng Sáu, khi Khương Hành vừa xong xuôi hoạt động Nông Gia NHạc, Tần Tư Tề đã chạy ngay tới đây.

Cô bé lại bắt đầu "vào việc", liên tục đăng tải các video về thú cưng, nông trại và ẩm thực. Các fan của Tiệm nhỏ nhà họ Khương vừa đau khổ vừa sung sướng: một mặt thì phát điên vì nhìn thấy mà không được ăn, mặt khác lại liên tục hối thúc "chủ thớt" hãy đăng thêm video để "hành hạ" cái dạ dày của họ.

Đúng là một sự hành hạ ngọt ngào!

Phòng khách còn lại Diệp Tùy từng ở vài ngày, sau đó bỏ trống. Căn phòng đã được Khương Hành dọn dẹp sớm, sạch sẽ, có phòng vệ sinh riêng đảm bảo riêng tư. Sau khi sắp xếp cho La Kỳ nghỉ ngơi và uống chút nước mật ong bồi bổ thể lực, Khương Hành đưa cô sang nhà hàng.

Tần Tư Tề ôm lấy phần thưởng tốt nghiệp là một chiếc máy ảnh siêu sang chảnh, mặt đầy mong đợi hỏi: "Chị có ngại lên hình không? Em đang quay video quảng bá cho ngày khai trương."

La Kỳ lắc đầu nhanh, đeo khẩu trang vào: "Không ngại, chị đeo khẩu trang là được."

Tần Tư Tề hiểu ý: "Em sẽ cố gắng không quay rõ mặt chị."

La Kỳ thẹn thùng cười, mặc áo đầu bếp, rửa tay và chính thức bắt đầu công việc.

--

Hôm nay là một ngày "tra tấn" đối với nhiều người. Cung Tuyết Hồng và cô bạn thân tựa vào nhau thở ngắn than dài.

Hai người vốn là "cú đêm", đi du lịch cũng không đổi tính.

Lúc này là cuối tháng Tám, nắng nóng gay gắt, dù nhiệt độ ở thôn nhà họ Khương có thấp hơn một chút nhưng vẫn đủ khiến người ta "tan chảy", vì thế sau 4 giờ chiều mới là lúc hai cô hoạt động.

Gần đây mùa hè bội thu, du khách được thưởng thức đủ loại rau củ quả tươi ngon. Ngoại trừ cá tôm phải tranh giành thì các thứ khác đều dễ mua.

Hai cô bạn đã dùng hết vận may của hai ngày trước để mua được tôm hùm đất và mấy con cá, ăn uống vô cùng mãn nguyện.

Ngày cuối của chuyến đi, hai người định thư thả một chút, nhờ chủ homestay mua giúp ít trái cây và rau xanh, rồi trốn trong phòng điều hòa ăn uống cho đã đời. Đợi lúc tắt nắng mới ra ngoài dạo bộ hít thở không khí.

Thế nhưng vừa ra ngoài, họ đã thấy có gì đó "sai sai". Sao mà thơm thế này?!

Cách chỗ cô Khương vài trăm mét mà mùi thịt quyện với mỡ nồng nàn đã xộc vào mũi, lại thêm hương vị của các loại gia vị phụ trợ làm mùi hương càng thêm kích thích.

Là thịt dê! Cung Tuyết Hồng và cô bạn vô thức bước theo mùi hương ấy.

Càng đến gần, lượng du khách trong tầm mắt càng đông.

Hiển nhiên là vô số "con sâu háu ăn" đã bị mùi hương này câu dẫn đến đây, cứ quanh quẩn xung quanh không nỡ rời đi.

Cô bạn nhỏ giọng: "Cái cảnh này mà tay chân đơ cứng thêm chút nữa thì đúng là 'zombie bao vây thành' luôn ấy!"

"Giờ cũng chẳng khác gì đâu, là 'đồ tham ăn bao vây thành' thôi," Cung Tuyết Hồng trêu chọc.

Đám đông đang thèm thuồng đến phát điên kia bắt đầu xì xào: "Cô Khương lại 'đầu độc' chúng ta rồi! Hu hu, tôi c.h.ế.t vì thèm mất!"

"Mùi thịt dê hầm đây mà! Tôi thề luôn, năm ngoái tôi mua được một cân thịt dê nhà cô ấy về hầm, mùi y hệt thế này!"

"Không phải, tôi ngửi thấy mùi dê nướng cơ mà ~"

"Tôi thấy giống thịt dê xào thì là hơn, mọi người nghe xem, mùi thì là rõ mồn một luôn..."

Cung Tuyết Hồng lúc này mới tới nơi, mũi cô đã tràn ngập đủ loại mùi thơm hỗn hợp. Nghe họ thảo luận, cô không nhịn được xen vào: "Có khi nào là có tất cả không?"

Mọi người giật mình: "Cô Khương xa xỉ đến thế sao?!"

"Có khả năng chứ! Trên mạng tôi thấy bảo nông trại nhà cô ấy nhiều dê lắm, lúc chăn thả trông trắng xóa cả một vùng như những cục bông, làm bữa đại tiệc thế này cũng bình thường mà."

"Nhưng thế này thì t.r.a t.ấ.n người ta quá!!!"

Cung Tuyết Hồng đồng tình gật đầu. Tra tấn quá đi chứ, không, phải gọi là "tàn nhẫn"!

Ngửi thấy mà không được ăn, đúng là cực hình. Nhưng bảo cô đi chỗ khác thì cô không nỡ, mùi thơm này quyến rũ quá.

Thế là cô bắt chước những du khách khác, tìm một bãi cỏ trống rồi ngồi bệt xuống. Thơm thế này, đứng hít hà thôi cũng thấy sướng. Ôi, sao mình lại ra ngoài đúng lúc này cơ chứ!

Tối nay xác định là mất ngủ rồi, cô nghi là nếu không được ăn, mùi hương này sẽ ám vào tận trong giấc mơ mất.

Thời gian trôi qua, bầu trời như nhấn nút tua nhanh, loáng cái đã tối sầm. Đèn đường bật sáng, mùi thơm càng thêm nồng đậm.

Có thể thấy từng làn khói trắng bay ra từ căn nhà hàng xinh đẹp, khiến không khí xung quanh thơm nức nở. Một số người không chịu nổi đã bỏ về trước, nhưng vẫn còn rất nhiều người nán lại, không được ăn thì đứng hít hà tiếp, sẵn tiện ngắm sao.

Đêm ở trong núi mát mẻ, bầu trời trong vắt hiện rõ những vì sao lấp lánh.

Bỗng nhiên, cánh cửa viện vốn đóng c.h.ặ.t được mở ra. Mọi người theo bản năng nhìn qua. Thấy mấy chiếc bàn ăn di động được đẩy ra, trên mỗi bàn đặt những món thịt khác nhau.

Với tư cách là người điều hành của Tiệm nhỏ nhà họ Khương, Đồng Vân Thanh cầm chiếc loa lớn quen thuộc dõng dạc nói: "Mọi người chú ý, ngày 26 tháng 8 Tiệm ăn gia đình nhà họ Khương sẽ chạy thử nghiệm. Hôm nay là buổi thử món và quảng bá, mời mọi người qua xếp hàng, mỗi người sẽ được nhận một phần ăn thử miễn phí!"

"Rầm!" Đám đông đang thèm thuồng đến phát điên lập tức reo hò rồi xông tới.

Cung Tuyết Hồng vừa kéo tay bạn vừa chạy, phấn khích hét lên: "A a a! Tớ biết ngay là sẽ có kỳ tích mà!!!"

Cô bạn cũng mừng rỡ: "Trời ơi, suýt chút nữa là tớ bỏ về rồi, may mà cậu không nỡ đi! Đa tạ mấy con sâu háu ăn của cậu nhé..."

Những người khác cũng không giấu được sự kinh ngạc: "Tôi thề là tôi chỉ định đứng hít hà cho đỡ thèm thôi, không ngờ lại được ăn thật?!"

"Trời đất ơi, có những món gì thế kia?!"

"Chắc chắn là dê nướng nguyên con rồi! Thơm c.h.ế.t mất, lúc nãy chính nó quyến rũ tôi suốt..."

"Cái này là thịt dê bốc tay phải không? Tôi muốn thử món này!"

"Đây là cơm thịt dê bốc tay, có cả cơm nữa. Phía bên kia mới là thịt dê nguyên chất, tôi đi ăn thịt đây!"

"Mẹ ơi, có cả dê nướng nguyên con kìa! Đỉnh quá, chuyến đi này quá xứng đáng!"

"Canh này trắng như sữa vậy? Có cho thêm sữa bột không? Trời ơi mùi thanh mát quá, tôi muốn bát canh này..."

Các bàn ăn được đặt cách nhau khoảng 1 mét, muốn xếp hàng cả hai chỗ cùng lúc là điều không thể.

Theo tiếng hô của Đồng Vân Thanh, hàng dài người nhanh ch.óng hình thành. Cung Tuyết Hồng và bạn mình chạy nhanh nên chiếm được vị trí phía trên.

Hai cô rất tinh quái, mỗi người xếp một hàng khác nhau: một người hàng dê nướng, một người hàng canh thịt dê hầm, để lát nữa có thể chia nhau thử cả hai món.

Trong lúc khách xếp hàng, nhân viên bắt đầu mang bát đũa dùng một lần ra.

Sau khi chuẩn bị xong xuôi, họ mới bắt đầu chia đồ ăn thử. Trừ canh được nửa bát, các món khác mỗi người được khoảng nửa thìa.

Ví dụ như thịt dê xào thì là, mỗi người được ba bốn miếng thịt, không nhiều, chỉ hai miếng là hết. Nhưng bấy nhiêu đó cũng đủ làm du khách sướng phát điên.

Đủ rồi, đủ rồi, thế này là mãn nguyện lắm rồi!

Cung Tuyết Hồng thật lòng nghĩ vậy, nhất là khi cô nhấp một ngụm canh thịt dê. "Ngọt quá!!!"

Vị ngọt thanh này khác hẳn cái ngọt của nấm hay các đồ chay. Gia vị cho vào rất nhạt, đầu lưỡi cảm nhận trọn vẹn sự tươi ngon thuần túy của thịt dê, cảm giác trơn mượt, đậm đà nhưng lại không hề thấy váng mỡ. Bát canh trắng như sữa nóng hôi hổi, giữa mùa hè rực lửa này, húp một ngụm mà mồ hôi vã ra nhưng vẫn không thể cưỡng lại vị ngọt lịm ấy.

Cũng may Cung Tuyết Hồng vẫn còn lý trí, canh không có nhiều, cô phải để dành cho bạn mình một ít.

Sau khi húp hai ngụm và ăn một miếng thịt dê được hầm mềm nhừ, cô dừng lại đúng lúc.

Rồi cô dán mắt nhìn vào con dê nướng vàng ruộm trên giá phía bên cạnh.