Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 51: Quá Hack

Cô lặp lại đúng quy trình như thế để thả lũ vịt con ra, cũng chuẩn bị sẵn đĩa nước nông rồi nhanh ch.óng rời đi.

Vừa xong việc thì gặp bác gái sang gọi đi ăn cơm. Thấy cô lái xe ba bánh về, bác tò mò hỏi: "Mua nhiều gà vịt không cháu?"

Khương Hành cười hớn hở đáp: "Gà thì khoảng một trăm con, vịt thì ít hơn, được tám mươi con ạ."

"Chà! Không ít đâu nhé!" Bác Trần A Anh hơi ngạc nhiên: "Nhiều thế này thì phải chăm cho khéo vào, nhớ dọn dẹp thường xuyên đấy!"

Khương Hành liên tục gật đầu: "Vâng ạ, cháu sẽ nhớ, cứ cách hai ba tiếng cháu lại qua xem một lần."

Bác Trần A Anh thấy cô đã có tính toán nên cũng không nói thêm, hỏi cô có muốn sang nhà ăn không, sau khi bị cô từ chối thì bác tránh đường cho cô chạy xe về.

Khương Hành vội vàng lái xe đi. Cô thực sự đói bụng rồi.

Bữa trưa hôm nay cô làm đơn giản. Cô lấy ít cá viên đã làm sẵn hôm trước ra nấu cùng với nấm. Nấu cơm thì lâu quá, mà cơm nguội mỗi ngày cô không chia cho hai chú ch.ó với mèo ăn thì cũng đem ra cổng cho mấy con ch.ó mèo đi lạc, tủ lạnh chẳng còn tí cơm nào, thế là cô lại ăn mì.

Khi nồi canh cá viên nấm đã dậy mùi thơm, Khương Hành bắt đầu thả mì vào. Sau đó cô ra vườn nhổ hai cây cải chân vịt mơn mởn. Mấy nay ăn xà lách suốt cũng nên đổi vị chút. Cải chân vịt là loại rau lớn nhanh, giờ đã trưởng thành rồi, tầm vài ngày nữa là thu hoạch được hết, ăn lúc này là ngon nhất. Mì gần chín, cô rửa sạch rau rồi thả vào, đợi nước sôi thêm một lúc là múc ra bát.

Mì mới ra lò còn rất nóng.

Trong lúc đợi mì nguội bớt, Khương Hành nhanh ch.óng làm một phần mì cá tạp cho Pudding, Caramel và A Li. Khi ba đứa nhỏ bắt đầu đ.á.n.h chén thì mì của cô cũng vừa tầm ăn.

Cá viên không thể thiếu muối nếu không sẽ không đủ độ dai. Khương Hành sức lực lớn nên cá viên được quật rất chắc tay, trắng tròn điểm xuyết chút hành lá. Lúc nấu canh dù không cho thêm hành nhưng vẫn tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ, hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của nấm và cá viên, khiến người ta chỉ muốn c.ắ.n ngay một miếng.

Và khi miếng đầu tiên chạm vào lưỡi, cảm giác đầu tiên không phải là cá viên bị vỡ ra, mà là cảm nhận rõ ràng cả khối cá viên bị răng ép xuống, đến khi đạt tới giới hạn mới đột ngột bục ra, để lộ lớp thịt bên trong mềm mượt và dai sần sật.

Lúc làm cá viên cô đã cho khá nhiều muối nên khi nấu không cho thêm gia vị nữa. Ăn mì thấy vị ngọt rất đậm nhưng vị mặn thì hơi nhạt một chút, cô bèn gắp thêm một miếng thịt băm nấm do bác gái làm. Bác làm mặn hơn Tống Mính một chút, vị khá đậm đà, cô vội gắp thêm hai lá cải chân vịt ăn kèm.

Cải chân vịt vốn đã non, giờ lại như tan ngay trong miệng. Cô trồng loại cải lá nhọn, vị thanh và tinh tế hơn loại lá tròn nhiều. Chỉ cần chần qua nước sôi, không cần gia vị cầu kỳ là đã cảm nhận được vị ngọt thanh và mùi hương cây cỏ nguyên bản của nó.

Ngon tuyệt vời luôn!

Một người, một mèo và hai chú ch.ó ăn uống ngon lành. Nhất là cái bụng đang đói cồn cào của Khương Hành đã được xoa dịu, cả người cô thư thái hẳn ra. Cô chẳng hề chú ý đến chiếc điện thoại đặt trên bàn bên cạnh cứ sáng lên liên tục, bị chủ nhân ngó lơ vài lần cuối cùng đành tắt ngóm màn hình.

Ở tu tiên giới mấy trăm năm không chơi điện thoại, lại thêm hôm nay thực sự bận rộn nên cô chẳng buồn ngó tới.

….

Dương Hạnh - người đang bị một đống người trên mạng hỏi xin liên hệ: "... Sao không liên lạc được với cô chủ thế nhỉ?"

Vận may lớn đến thế này mà cô chủ không muốn nhận sao?!

Cô thấy tiếc thay cho cô chủ luôn ấy!

Cùng lúc đó, Diệp Tùy - người vừa tỉnh dậy sau một trận say khướt cùng cô bạn thân thất tình - đang thấy đầu đau như b.úa bổ, cổ họng rát đắng. Cô tùy tay pha một ly nước mật ong uống vào, cảm giác như được hồi sinh.

Diệp Tùy nhìn cuộc gọi vừa bị ngắt vì không có người nhấc máy, sốt ruột đến mức gãi đầu gãi tai.

Nghĩ lại xem nào.

Khương Hành gửi chuyển phát nhanh có nói số mật ong này rất ít, là bao nhiêu nhỉ?

Liệu cô ấy có thể chia cho mình thêm chút nữa không?!

Nếu mình nài nỉ một chút, liệu Khương Hành có mủi lòng không nhỉ?!

--

Có người lo sốt vó, cũng có người mừng hết biết.

Chị Cát lúc đầu còn đang lo không biết hôm nay mua xà lách ở đâu thì cô chủ lại đăng tin nhận đặt hàng. Đơn hàng được giao đến ngay trước giờ cao điểm buổi trưa. Còn chờ gì nữa?

Triển luôn thôi!

Tranh thủ lúc khách chưa đông, hai vợ chồng cô nhanh nhẹn bắt đầu sơ chế. Rau xà lách giòn nộn lại sạch sẽ, không có t.h.u.ố.c trừ sâu nên chính cô cũng rất thích. Hôm qua cô mang về hai cây, tối đến xào tỏi ăn cực kỳ đưa cơm. Lúc rửa rau, cô còn tiện tay ngắt hai lá non bỏ vào miệng. Quả nhiên là giòn sần sật và ngọt thanh.

Ăn sống đúng là hết ý!

Xà lách không dám rửa quá nhiều vì buổi sáng mới là lúc quán đông khách nhất, cô muốn để dành ít nhất hai phần ba cho khách buổi sáng. Từng lá xà lách còn đọng nước được xếp sang một bên, đồng thời cô viết lên tấm bảng đen nhỏ ở quầy thu ngân: "2 tệ 5 lá rau xà lách giòn".

Thực ra chẳng lãi lờ bao nhiêu. Vì 5 tệ một cây, mỗi cây có khoảng mười mấy lá, tính ra 1 tệ chỉ được 3 lá. Khách ăn cho biết vị, còn vợ chồng cô coi như kiếm chút tiền công thôi. May mà khách hàng đều hiểu.

Hầu hết khách vào quán, nhìn thấy dòng chữ trên bảng, biết chuyện đều sẵn sàng chi thêm 2 tệ để thêm rau xà lách, còn vui vẻ đùa: "Tôi cứ tưởng sáng sớm mới có chứ, chị chủ lừa tôi nhé!"

Chị Cát cười giải thích: "Là cô chủ Khương vừa cho người giao hàng đến xong, nghe thấy mua được là tôi đặt đơn ngay đấy."

"Được được, cho tôi một phần." Vị khách vui vẻ chấp nhận, rồi lẩm bẩm: "Ây da, tôi cũng muốn mua về nhà. Hôm qua tan làm đi ngang qua thấy có sạp nấm với tôm hùm đất mà không để ý đến xà lách, biết ngon thế này đã mua rồi."

Chị Cát gật đầu tán thành: "Tôi cũng có biết đâu, xem tin nhắn trong nhóm mới hay đấy chứ. Còn có người mang đi thử t.h.u.ố.c trừ sâu nữa cơ, kết quả là sạch sành sanh, chất lượng đỉnh thật sự. Giá này là quá hời, tôi thấy cái là đặt mua ngay."

"Oa! Thật hay giả thế? Không có tí dư lượng nào luôn á? Hay là người của họ đóng kịch?" Một vị khách khác nhanh ch.óng hỏi lại.

Chị Cát đáp ngay: "Không đâu, toàn là khách quen hay mua đồ ở đó cả, tôi biết mặt hết mà. Với lại đóng kịch sao mà đổi được kết quả trên giấy thử? Lúc đó cô ấy livestream tụi tôi đều xem rõ mồn một."

Vị khách đang nghi ngờ lập tức im bặt. Đã livestream rồi thì cũng hiểu được vì sao chị Cát lại tin tưởng đến thế. Lúc này mì của họ cũng xong, câu chuyện tạm dừng, ai nấy bưng bát tìm chỗ ngồi bắt đầu đ.á.n.h chén.

Một vị khách không kịp ăn đợt rau đầu buổi sáng vừa tới gọi món, liếc thấy chữ trên bảng đen thì ngạc nhiên trợn mắt: "Chị chủ ơi, giờ xà lách đắt thế cơ ạ?"

Đắt đến mức phải tách ra thành một mục chọn riêng luôn à?

Chị Cát vội giải thích: "Không phải đâu, tại xà lách này chất lượng tốt, vị lại ngon nữa, những 5 tệ một cây cơ nên mới bán thế này."

"5 tệ một cây?" Vị khách càng sốc hơn: "Mua ở đâu đấy?"

Còn một câu ông ta không nói ra — cái quán nhỏ này giờ xa xỉ vậy sao?

Chị Cát đáp: "Thì cái sạp hay bán nấm tầm giờ tan tầm chiều ấy mà, vị ngon lắm, anh cứ ăn thử xem."

Vị khách nhớ mang máng về cái sạp đó, liền bảo: "Thôi được, cho tôi thêm một phần."

Để lát tan làm anh cũng phải thử xem cái loại xà lách 5 tệ một cây được chị Cát khen hết lời này vị nó ra làm sao.

Từ đằng xa, Trịnh Quế Hoa đã thấy quán mì quen thuộc có khá đông khách đứng cửa. Trong lòng anh thầm cảm thán, quả nhiên chỉ cần tìm đúng hương vị thì cái quán mì nhỏ cũng có thể khởi sắc trở lại.

Tuy nhiên trưa nay anh không định ăn mì. Buổi sáng ăn hai bát tuy ngon nhưng hơi quá đà, nên anh định ăn suất cơm hộp bình dân cho rẻ.

Theo thói quen, anh đi về phía một quán cơm quen thuộc, nói với anh đồng nghiệp đi cùng: "Vẫn quán này nhé?"

Mấy ngày trước anh thường ăn ở đây. Đồ ăn vị bình thường nhưng có món canh nấm rất ngọt, lại còn miễn phí, lần nào anh cũng uống một bát lớn. Giờ bụng không đói lắm nên anh định uống nhiều canh cho xong bữa.

Chỉ là vừa đến cửa, anh đã thấy khách khứa sao thưa thớt hơn hẳn trước kia?

Trong lòng đang thắc mắc thì mới bước được hai bước, chủ quán đã tươi cười ra đón nhưng lại bị anh đồng nghiệp kéo đi mất.

Trịnh Quế Hoa: ?

Không kịp chuẩn bị, anh bị kéo đi một đoạn xa.

"Gì thế?" Trịnh Quế Hoa hỏi.

Anh đồng nghiệp đi thêm vài bước nữa mới hạ thấp giọng bảo: "Quán đó giờ không ngon nữa đâu!"

"Hả? Không ngon á? Thay đầu bếp rồi à?"

Đồng nghiệp nhíu mày: "Không phải, là cái món canh nấm ngon tuyệt kia vị nó lạ lắm, không được như trước nữa. Vốn dĩ vị đã thanh, giờ đổi đi cái cảm giác cứ nhạt nhẽo thế nào ấy. Mới đổi từ hôm qua, tôi hỏi thử mà ông chủ còn khó chịu, bảo là vẫn như cũ thôi mà. Rõ ràng là khác hẳn."

Vị canh vẫn ổn, nhưng đã uống loại ngon hơn rồi thì quay lại loại này thấy kém hẳn một bậc. Cộng thêm thái độ của chủ quán và vị ngon đã mất, anh ta không định quay lại quán này nữa. Trịnh Quế Hoa cũng không quá thèm ăn nên không nói gì thêm: "Thế thì đổi quán."

Quán có canh nấm đâu chỉ có mỗi chỗ này, chẳng qua chỗ kia miễn phí nên rẻ và tiện thôi. Đang nói chuyện, họ thấy một quán cơm nhỏ khác cũng khá quen, hai người nhìn nhau thấy ổn nên bước vào.

Đây là một quán gọi món, vừa vào họ đã gọi món canh bò viên - món tủ của quán. Gần đây canh còn được cho thêm nấm nên vị càng ngọt, có điều 32 tệ một bát thì cũng hơi chát. Họ gọi thêm hai món xào nữa là vừa đủ ăn.

Lát sau, canh được bưng ra đầu tiên. Bát canh thanh đạm nhưng thơm nức mũi, tám viên bò viên tròn trịa xoay tròn giữa những lát nấm. Cả hai đều nhận ra bát canh này có thêm vài lá xà lách. Qua làn nước nóng, màu xanh của xà lách trông càng rực rỡ hơn.

Trịnh Quế Hoa múc một bát trước. Vì bữa sáng ăn rất ưng nên giờ anh có thiện cảm lớn với xà lách. Anh gắp hai lá, húp một ngụm canh. Nước canh nóng hổi đậm đà trôi xuống cổ họng, vị giác chạm đến món ngon yêu thích làm từ đầu lưỡi đến cả người như được giãn ra, bao nhiêu mệt mỏi của buổi làm việc sáng nay tan biến hết.

Chính là cái vị này! Vị ngọt đậm đà hơn, lại có thêm mùi thịt thơm mà không ngấy. Anh ăn thêm một miếng xà lách. Cảm giác quen thuộc đến lạ làm anh ngẩn người.

"Ơ, xà lách này sao vị giống y hệt loại tôi ăn ở quán mì sáng nay thế nhỉ?" Trịnh Quế Hoa kinh ngạc.

Anh đồng nghiệp này không ăn cùng anh lúc sáng nên không biết, ngơ ngác hỏi: "Hả? Giống cái gì? Ừm, mà xà lách này ngon thật đấy, nhà này làm món này càng ngày càng lên tay! Hơn ba mươi tệ cũng đáng."

Trịnh Quế Hoa lắc đầu. Đợi lúc chủ quán bưng món khác lên, anh hỏi thăm thì mới biết quả nhiên là họ mua ở sạp nấm hay bày buổi chiều.

Anh hiểu ra ngay và quyết định tối nay về cũng phải mua vài cây!

Hai người đang ăn ngon lành thì Tôn Tam Hỷ — chủ quán cơm hộp đằng kia — đang hằm hằm mặt đi vào quán mình. Nhìn lượng khách thưa thớt hẳn so với mấy hôm trước, ông ta càng bực bội.

Chẳng phải chỉ khác biệt một chút thôi sao?

Cái đám người này bình thường đến độ tươi hay không còn chẳng phân biệt được, sao giờ cái lưỡi lại nhạy bén thế không biết?!

Vợ Tôn Tam Hỷ thở dài bất lực. Thật ra khách vẫn ổn, ít nhất là đông hơn lúc mới mở quán, chỉ là so với hai ngày dùng nấm nhà cô Khương thì ít đi một phần thôi.

Đúng là không phải ai cũng nhận ra sự khác biệt, lại thêm quán nhà họ rẻ và tiện, món canh miễn phí dù đổi vị một chút vẫn ổn, vẫn nhiều người sẵn lòng ăn. Nhưng có sự so sánh mới thấy đau đớn, nhìn cảnh khách đông như trảy hội lúc trước rồi nhìn hiện tại, đúng là chênh lệch quá lớn.

Ngặt nỗi lúc đó Tôn Tam Hỷ còn mạnh mồm đe dọa cô Khương, bảo không giảm giá là đổi chỗ khác mua. Giờ đúng là tiến thoái lưỡng nan.

Cay đắng hơn nữa là cô Khương đã xóa kết bạn với ông ta rồi.

Tiếc là cái quán này không phải bà bỏ tiền ra mở, nên bà cũng chẳng có quyền quyết định chuyện này.