Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 72: Mang Giống Về

Sức lực của Khương Hành thực sự chẳng ăn nhập gì với diện mạo tiểu thư của cô cả.

Không chỉ khỏe, cô làm việc còn rất nhanh nhẹn, từ khâu cho ăn đến quét tước đều đâu ra đấy. Cô thậm chí còn vừa ngân nga hát vừa cầm vòi xịt tắm rửa cho lũ lợn béo hồng hào.

Khương Hành cảm thấy, trừ việc hơi bẩn và nặng mùi ra thì làm nông cũng khá thú vị. Đàn lợn này rất thích sạch sẽ, hễ thấy cô xả vòi nước là chúng lại rầm rì sán tới hưởng thụ, tắm xong con này là tự động nhường chỗ cho con khác, thông minh đến lạ.

La An Dân giải thích: "Quen rồi, nuôi bọn này phải dọn dẹp liên tục không là đổ bệnh ngay. Tôi cứ nghĩ đàn dê này mới về hay bệnh là do bộ lông dày quá, có đợt còn đè chúng ra cạo sạch bách."

Khương Hành tò mò: "Thế cạo xong có đỡ hơn không chú?"

Vẻ mặt La An Dân khó nói hết: "... Càng bệnh nặng hơn mới khổ chứ, chắc là do thực sự không hợp khí hậu thật."

Khương Hành chỉ biết im lặng chia buồn với ông chú tội nghiệp. Xong việc ở chuồng trại, cô lại được La Kỳ dẫn đi vắt sữa. Cô bé tuy nhỏ tuổi nhưng cực kỳ hiểu tính dê, thủ pháp nhanh thoăn thoắt, vừa làm vừa hướng dẫn: "Chị phải kiểm tra tình trạng bầu sữa trước thế này này..."

Sau khi La Kỳ làm mẫu, Khương Hành bắt đầu thử sức. Cô nhẹ nhàng trấn an con dê cái để nó không bài xích mình, sau đó thực hiện đúng các bước kiểm tra rồi mới bắt đầu vắt. Một cảm giác rất kỳ lạ.

Dù vẫn còn dê con đang b.ú, nhưng mỗi con dê cái vẫn vắt ra được vài lạng sữa, gom mười mấy con lại cũng được vài cân.

La Kỳ cười bảo: "Sữa chúng nhiều lắm chị ơi, nhà em uống không xuể, toàn bán rẻ cho người trong làng thôi. Sữa tươi khó bảo quản nên nhà em cũng không làm thành phẩm được. Cả sữa bò cũng thế, bố em bảo trẻ con mấy làng quanh đây đứa nào cũng cao hơn nơi khác, chắc chắn là nhờ uống sữa nhà em mà ra..."

Khương Hành gật gù: "Có lý lắm!"

Tuyệt thật, cô đang lo dạo này tôm cá chỉ bắt được ngắt quãng làm quầy hàng hơi trống trải, giờ thì có thể thêm món sữa dê vào thực đơn rồi. Bận rộn cả buổi chiều, cuối cùng Khương Hành cũng được thưởng thức món thịt dê "siêu phẩm" của La Kỳ. Quả thực là ngon hơn hẳn tay nghề mẹ cô bé.

Ẩm thực đúng là một điều kỳ diệu. Cùng một công thức nhưng mỗi người làm ra lại một vị khác nhau. Vẫn là món cơm xới tay nhìn y hệt lúc trưa, nhưng qua tay La Kỳ, vị hôi của dê giảm đi rõ rệt. Nếu không phải Khương Hành có thính giác và khứu giác nhạy bén thì người thường chắc chắn không nhận ra chút mùi nào.

Sau bữa ăn, La An Dân đưa Khương Hành ra khách sạn, La Kỳ cũng đi theo tiễn cô. Khương Hành tranh thủ hỏi bí quyết ngay trên xe.

La Kỳ thẹn thùng giải thích nhỏ: "Lúc chần thịt, tốt nhất là bọt m.á.u vừa nổi lên phải vớt ra ngay. Mẹ em bước này hay bị chậm nên thịt dễ bị dai. Để đảm bảo độ tươi, em thường vớt sớm một chút, thỉnh thoảng còn chần bằng nước ấm nữa ạ..."

Khương Hành bừng tỉnh: "Ra là thế."

Đúng là mỗi đầu bếp đều có những bí quyết riêng. Giống như ngày trước cô ở Tu Tiên giới, lúc mới bắt đầu vì nguyên liệu quá cao cấp, xử lý không xuể nên cô định làm đơn giản hóa đi, kết quả bị vị đại lão dạy mình mắng cho một trận: "Đến yêu thú cấp thấp nhất còn chẳng thèm ăn cái thứ này!"

Thực ra ch.ó mèo vẫn ăn thôi, nhưng nếu làm máy móc quá thì lúc thịt dai, lúc thiếu lửa, hương vị cứ bị hụt hẫng thế nào ấy.

--

Ngày hôm sau

Buổi sáng Khương Hành đi dạo quanh thị trấn một vòng coi như đi du lịch. Cô khéo léo từ chối lời mời ăn cơm của La An Dân để đi thưởng thức đặc sản địa phương. Trưa đến, cô nhận được tin nhắn của La Kỳ báo giấy tờ đã xong xuôi. Tài xế xe tải sẽ đến lúc 2 giờ chiều, chờ cô qua kiểm tra hàng lần cuối là có thể bốc lên xe.

Khương Hành ăn trưa xong liền bắt xe qua ngay. Đàn dê cô mua được nhốt riêng trong hai chuồng, vì chuẩn bị vận chuyển nên đã bị bỏ đói từ tối qua, trông chúng hơi ủ rũ nhưng nhìn chung vẫn ổn.

Đúng 2 giờ, bác tài tới nơi. Chín con dê, trong đó con đực giống phải nhốt riêng nên phải thuê xe vận chuyển chuyên dụng. Sau khi bốc dê lên xe, Khương Hành thanh toán nốt khoản tiền gần 10 triệu đồng rồi leo lên cabin tận hưởng tầm nhìn từ trên cao của xe tải lớn.

Bác tài xế rất hay chuyện, thấy cô gái một mình đi mua dê thì tò mò hỏi han. Nghe Khương Hành bảo định làm trang trại chăn nuôi, bác lập tức chào hàng: "Tôi nói cô nghe, tôi lái xe 20 năm rồi, chưa bao giờ để xảy ra sự cố gì! Sau này cô có hàng cứ gọi tôi, vùng của cô tôi cũng hay chạy qua lắm..."

Khương Hành cười hì hì đáp lời rồi lưu số điện thoại của bác lại. Loáng cái, khung cảnh quen thuộc đã hiện ra, xe tiến vào đầu làng. Vì xe tải quá to không vào được tận cửa nhà, bác tài đành đỗ ở đoạn đường cái rộng. Khương Hành về nhà lấy xe ba bánh ra để trung chuyển.

Vừa tới cổng, Caramel và Pudding đã lao ra vồ lấy cô, hai chú ch.ó nhỏ lớn nhanh như thổi, phấn khích sủa liên hồi rồi chồm lên người cô. Chiếc áo thun trắng sạch sẽ nháy mắt đã dính đầy dấu chân bùn đất. A Li cũng nhanh ch.óng nhảy tới, đứng cạnh cô kêu meo meo như đang kể lể.

Nhìn chúng kích động như vậy, Khương Hành chỉ biết cười xoa đầu trấn an: "Bình tĩnh nào, mẹ về rồi đây mà. Ngoan nhé~"

Dì Thẩm Lệ chạy ra ngó nghiêng: "Mua được dê chưa cháu? Mấy con thế?"

"Dạ chín con dì ạ. Sáu con lớn với ba con nhỏ."

"Nhiều thế!" Dì Thẩm kinh ngạc nhìn cái xe tải đỗ đằng xa: "Xe kia không vào được à? Để dì bảo bác trai sang phụ một tay nhé?"

"Dạ không cần đâu dì, dê trưởng thành cũng hung dữ lắm, để cháu đ.á.n.h xe ba bánh chở vài chuyến là xong thôi."

Khương Hành dỗ ba đứa nhỏ rồi lái xe ra bãi. Trên thùng xe ba bánh giờ cũng "mọc" thêm ba cục bông đi theo hộ tống đón dê. Có điều vừa thấy mấy con vật lạ lẫm, ba đứa nhỏ liền giật mình xù cả lông lên.

Thùng xe nhỏ nên mỗi lần chỉ chở được hai con, cô phải chạy mấy chuyến. Chuyến đầu tiên đưa dê vào chuồng, cô đã chuẩn bị sẵn máng nước sạch. Chuồng trại được thiết kế có rãnh thoát nước để dễ cọ rửa. Khương Hành mở vòi cho nước chảy đầy máng, không quên nhỏ vào đó vài giọt linh khí. Hai con dê đang sợ hãi, vừa thấy máng nước đã tự động sán lại uống lấy uống để.

Trong lúc đó, người dân trong làng nghe tiếng động cũng kéo ra xem đông như trẩy hội. Nhìn đàn dê mới, ai nấy đều ngạc nhiên: "Tôi cứ tưởng nó nuôi đôi con để ăn Tết thôi chứ." "Nhiều thế này là định kinh doanh rồi. Mà vùng mình có mấy khi ăn thịt dê đâu, hôi lắm."

Bác tài nghe thấy thế thì cười bảo: "Giống dê Đông T.ử Đặc đấy bà con ạ, giống quý, thịt ngon và không hề hôi đâu."

Dân làng "à" lên một tiếng, nhưng rồi lại càng lo hơn. Có người hỏi: "Thế nó nuôi dê thật à? Thế còn thuê đất làm ruộng thì sao?"

Câu hỏi làm cả đám đông im bặt. Nếu nuôi dê thì dường như chẳng cần thuê đất ruộng làm gì cho mệt, đồi núi mênh m.ô.n.g cứ thả ra là xong, chẳng tốn một xu tiền thuê. Nỗi lo này cứ âm ỉ cho đến chuyến chở dê cuối cùng.

Có người kéo tay cô hỏi thăm, cô chỉ trả lời lấp lửng: "Để sau hãy tính ạ" khiến bà con đứng ngồi không yên. Họ quyết định phải tìm trưởng thôn để giải quyết vụ này.

--

Dê đã yên vị trong chuồng, Khương Hành vội vàng cất thịt vào tủ lạnh rồi chạy ngay ra chuồng gà chuồng vịt. Một ngày không gặp mà cảm giác chúng lại lớn thêm một vòng. Cô thêm ít linh khí vào máng nước, đám gà vịt con đang lờ đờ bỗng phấn chấn hẳn lên, vỗ cánh phạch phạch tranh nhau uống.

Hiện tại cô phải tính toán kỹ vụ xử lý chất thải vì động vật nhiều lên thì phân cũng nhiều, cô không muốn nhà mình lúc nào cũng hôi rình. Cô định đợi nửa tháng nữa khi gà vịt cứng cáp hơn mới tìm người làm chuyên nghiệp.

Về đến nhà, dì Thẩm Lệ đang giúp thu nấm vào kho. Khương Hành vừa làm vừa suy nghĩ. Dì Thẩm bỗng hạ giọng: "Hành này, dạo này trời nóng hầm hập, nhà cháu vẫn chưa lắp điều hòa à? Khoản này không nên tiết kiệm đâu, hôm qua bên công trường có người bị sốc nhiệt phải đi cấp cứu đấy!"

Khương Hành nhìn lên tầng hai. Đúng là không có điều hòa thật. Thực tế là cô không cần dùng đến vì mấy phép làm mát cơ bản cô vẫn dùng được, nhưng cô vẫn gật đầu: "Vâng ạ, cháu bận quá nên quên khuấy đi mất, để lát cháu đặt mua luôn."

Dì Thẩm Lệ thở dài thầm kín, đúng là không có bố mẹ bên cạnh, con bé đến cái điều hòa cũng quên. Tiễn dì Thẩm về, Khương Hành bắt đầu nấu cơm.

Ăn đồ bên ngoài hai ngày không có linh khí, cô nhớ rau nhà mình phát điên lên được!

Cô nấu một bát canh cá viên rau chân vịt thật lớn để tự thưởng cho mình.