Mở Tiệm Điểm Tâm Trong Truyện Niên Đại - Chương 575

Nơi đó dường như vẫn còn lưu lại chút hơi ấm, trong không khí dường như vẫn còn thoang thoảng hương thơm nhẹ nhàng.

Từ Úy Lâm bật cười khẽ, đáy mắt lấp lánh ánh sáng rạng rỡ.

Chạy ra khỏi văn phòng Từ Úy Lâm, hai má Ninh Ngưng ửng hồng, tim đập thình thịch. Cô mím môi, quay đầu nhìn lại cửa văn phòng, cố gắng kiềm chế biểu cảm để không bị người khác nhìn ra điều gì khác thường.

"Bà chủ Ninh, cô về à?" Chu Hồng Mẫn ở quầy y tá vẫn luôn lén chú ý đến văn phòng của bác sĩ Từ, lúc này thấy Ninh Ngưng liền tươi cười đứng lên chào hỏi.

Ninh Ngưng như bị bắt quả tang, vội vàng mỉm cười với cô ấy: "Hả? Vâng, tôi còn có việc gấp."

Chào hỏi xong, Ninh Ngưng rảo bước nhanh ra khỏi bệnh viện.

Chưa được bao lâu, Chu Hồng Mẫn thấy Từ Úy Lâm cũng bước ra từ văn phòng. Cô tinh ý nhận ra bầu không khí quanh anh có phần khác lạ. Đặc biệt là nụ cười không thể che giấu trên khuôn mặt anh, tuy có hơi nhạt, nhưng so với sự nghiêm nghị thường ngày của anh ở bệnh viện, thì đây đã là điều vô cùng hiếm thấy.

Chu Hồng Mẫn không khỏi lắc đầu thở dài. Từ xưa anh hùng khó qua ải mỹ nhân, câu này quả không sai chút nào.

Người đàn ông nghiêm túc đến mấy, cũng sẽ trở nên dịu dàng khi gặp được người mình yêu.

~

Nhà đã mua xong, không có nhiều thời gian để tận hưởng niềm vui, Ninh Ngưng lại bắt đầu guồng quay bận rộn. Ngoài công việc buôn bán thường ngày ở Ninh Ký, cô còn phải đến xưởng Cao Điểm để theo sát tiến độ của bánh quy Matcha.

Đã có kinh nghiệm từ bánh quy bơ, các thợ làm bánh trong xưởng nắm bắt công thức bánh quy Matcha rất nhanh. Chẳng mấy chốc đã bắt đầu sản xuất thử nghiệm bằng máy móc lần đầu tiên. Ngay lần đầu nếm thử chiếc bánh quy Matcha được sản xuất trên dây chuyền, Ninh Ngưng đã vô cùng hài lòng.

Màu sắc bánh đồng đều, tỏa ra hương trà thoang thoảng, vị đắng nhẹ đan xen với vị ngọt béo của bơ.

Tất cả các công nhân đều là lần đầu tiên ngửi thấy hương vị bánh quy này, ai nấy đều cảm thấy vô cùng mới mẻ. Sau khi nếm thử, ban đầu còn thấy chưa quen, nhưng khi đã nuốt trọn một chiếc bánh, mọi người mới hiểu thế nào gọi là "hương thơm vương vấn". Mùi hương trà nhè nhẹ còn lưu lại nơi môi răng, khiến người ta nhớ mãi không quên.

Các công nhân vốn đã được tiếp thêm tinh thần nhờ sự thành công của bánh quy bơ, nay lại càng tràn đầy tự tin vào sản phẩm bánh quy Matcha này.

Và Ninh Ngưng, sau khi xem qua báo cáo kiểm định chất lượng bột matcha mà xưởng trưởng Chu đưa cho, cũng vô cùng bất ngờ.

Báo cáo kiểm định chất lượng bột matcha của thôn Mai đã có kết quả. Cô vốn nghĩ bột matcha đã rất tốt rồi, nhưng không ngờ hàm lượng axit amin theanine trong trà lại lên tới 3%. Cô nhớ theo tiêu chuẩn Quốc gia ở thời hiện đại, tổng hàm lượng axit amin theanine vượt quá 1% đã được xếp vào loại bột matcha hạng nhất. Bột matcha của thôn Mai vượt xa tiêu chuẩn đó, chứng tỏ chất lượng thực sự vô cùng xuất sắc.

Vì vậy, Ninh Ngưng đã đặc biệt tìm gặp Huyện trưởng Tào, một lần nữa đưa ra những đề xuất của mình về việc đóng gói và đặt tên cho bột matcha của thôn Mai.

"Bột matcha của thôn Mai có chất lượng cực kỳ cao. Trong tương lai khi đưa ra thị trường, chắc chắn sẽ là sản phẩm đứng đầu cả nước. Xét đến đặc tính của bột matcha, tôi khuyên nên sử dụng giấy bạc cản sáng để đóng gói. Như vậy không chỉ giúp tránh ánh sáng mà còn giữ được tối đa hương thơm của bột matcha."

Tào Vân Hạc đặt tách trà xuống trước mặt Ninh Ngưng, gật gù đồng tình.

"Đúng vậy, cô nói không sai. Bột matcha tốt như thế này thì quả thực cần có bao bì tốt để bảo quản. Thú thật, xét trên thị trường hiện nay, hầu hết các sản phẩm trà quà tặng đều dùng chung một kiểu đóng gói: vỏ ngoài bằng nhôm, bên trong đựng lá trà, nếu cao cấp hơn chút thì có thêm một lớp túi lót bên trong."

Những kiểu dáng mà Huyện trưởng Tào nhắc đến quả thực là phương thức đóng gói chủ yếu của lá trà hiện nay.

"Huyện trưởng Tào, mặc dù tôi không biết mô hình kinh doanh bột matcha hiện tại của mọi người như thế nào, nhưng tôi vẫn khuyên nên mở rộng các dòng sản phẩm, chia thành dòng phổ thông và dòng cao cấp."

Tào Vân Hạc vẫy tay gọi Tiểu Tôn, cậu ta lập tức lấy sổ và b.út ra.

"Tiểu Ninh, cô cứ nói chi tiết xem."

"Bột matcha có độ mịn càng cao thì càng là thượng phẩm. Mà với trình độ công nghiệp hóa hiện tại, việc sản xuất bột matcha bằng máy móc chắc chắn không thể mịn bằng việc nghiền bằng cối đá. Đương nhiên, nghiền thủ công vừa tốn thời gian, tốn sức, sản lượng lại thấp, nên phương thức đóng gói này phù hợp với phân khúc 'nhỏ mà tinh', đ.á.n.h vào dòng sản phẩm cao cấp.

Dòng phổ thông cũng có thể chia làm hai loại. Một loại là dành cho những nơi có nhu cầu cực lớn như xưởng Cao Điểm. Trong trường hợp này, việc đóng gói không cần quá cầu kỳ, chỉ cần có thể chứa đựng và bảo quản tốt là được.