Mở Tiệm Điểm Tâm Trong Truyện Niên Đại - Chương 63

"Dạ, là bánh xốp bơ sữa ạ!"

Thím Hoàng vội nói: "Thế thì lấy cho dì loại này, mua về cho cháu nội nếm thử."

Ninh Ngưng nghe vậy có chút áy náy: "Dì Hoàng ơi, bánh xốp bơ sữa bán hết sạch rồi ạ. Cháu cứ tưởng bánh này khó bán nên chỉ nướng có bốn khay. Hay là thế này đi, cháu đã lỡ hẹn với khách là chiều nay sẽ mở cửa lại, nhưng chỉ bán món bánh xốp bơ sữa thôi. Chiều mọi người quay lại nhé, cháu sẽ phần sẵn cho mọi người."

Bánh xốp bơ sữa là món điểm tâm mới mà Ninh Ngưng đã ấp ủ từ đêm qua. Thông thường bánh xốp bơ sữa hay được mix thêm với nho khô, mứt nam việt quất các loại. Nhưng nếu thêm nhân thì giá thành cũng sẽ đội lên. Lo ngại sẽ khó bán nên cuối cùng cô quyết định không cho thêm bất kỳ loại topping nào, chỉ làm bánh xốp bơ sữa vị truyền thống.

Mức giá cô đưa ra vẫn là 1 đồng 5 hào một cân. Vốn tưởng rằng cũng giống như bánh táo, mọi người cần có thời gian để từ từ làm quen. Nhưng không ngờ, vừa nghe nói trong bánh có thêm các chế phẩm từ sữa, mọi người đều rất sẵn sàng mua. Bốn khay bánh cô làm buổi sáng thoắt cái đã bán hết bay.

Tất nhiên là thím Hoàng và mọi người không có ý kiến gì. Dù sao cũng chẳng phải dịp lễ Tết gì mà phải mua điểm tâm cho bằng được. Hôm nay đến chủ yếu là để thăm Ninh Ngưng, tiện thể mua chút quà bánh về cho lũ trẻ con ở nhà ăn lấy thảo. Bọn trẻ con chắc chắn sẽ mê tít cái món bánh xốp bơ sữa đó. Chiều quay lại mua cũng được.

Nghĩ vậy, nhóm thím Hoàng lùi lại nhường chỗ cho người phía sau vào mua, còn mình thì đứng nép sang một bên trò chuyện rôm rả với Ninh Ngưng.

Ninh Ngưng không để họ phải đứng không, cô định lấy mỗi người một miếng bánh táo ăn thử.

Nhưng nhóm thím Hoàng nhất quyết chối từ: "Cháu mà làm thế là tụi dì về luôn đấy. Tụi dì đến đây chỉ muốn nói chuyện với cháu thôi. Ở trong căn phòng thơm phức này, hít không khí thôi cũng no rồi!"

"Cháu biết mọi người thương cháu. Nhưng nếu không có mọi người giúp đỡ, tiệm bánh của cháu chắc chắn đã không khai trương thuận lợi thế này. Hôm nay mọi người đến mà không nếm thử tay nghề của cháu, trong lòng cháu áy náy lắm."

Tính cách Ninh Ngưng là vậy. Ai đối xử tốt với cô, cô sẽ đáp lại gấp bội. Còn ai đã từng ức h.i.ế.p cô, thì xin lỗi nhé, cô nhất định sẽ trả thù gấp trăm ngàn lần.

Cuối cùng cũng đạt được thỏa thuận, mấy bà thím chia nhau một miếng bánh táo nếm thử hương vị.

Thím Hoàng rất thích ăn táo. Đội sản xuất ở quê đẻ bà có một cây táo cổ thụ rất to. Cứ mỗi mùa táo chín, mọi người đều chia nhau ăn. Dù là táo xanh hay táo đỏ, bà đều rất thích. Miếng bánh táo này vừa đưa lên gần, bà đã ngửi ngay ra mùi vị của loại táo thượng hạng.

Bà c.ắ.n thử một miếng. Vị ngọt thơm lan tỏa trong khoang miệng, hương táo đỏ nồng đượm cứ thế vương vấn mãi không phai. Thím Hoàng thậm chí còn có cảm giác đây là quả táo ngon nhất mà bà từng ăn: "Cháu gái, táo đỏ này cháu mua ở đâu vậy? Ăn ngọt ghê."

"Cháu có mối nhập riêng ạ. Nếu dì thích ăn, lát cháu gói cho dì một ít mang về nhé." Ninh Ngưng vừa thoăn thoắt buộc dây gói bánh cho khách vừa nói.

Thím Hoàng vội vàng xua tay. Con bé này, cứ hở ra là đòi tặng quà, làm bà sợ chẳng dám hỏi han thêm gì nữa.

Nhưng nhìn dáng vẻ tươi tắn, rạng rỡ của con bé, nụ cười luôn thường trực trên môi, nét mặt thanh tú xinh đẹp hơn hẳn hồi còn sống ở khu tập thể, thím Hoàng vẫn thấy vui lây.

Bà quan sát con bé thao tác lấy tiền, lấy bánh, rồi gói gém buộc dây nhanh thoăn thoắt. Một mình nó mà vẫn xoay xở lo liệu đâu vào đấy, thỉnh thoảng còn quay sang trò chuyện đôi câu với các thím. Cái vẻ tháo vát, lanh lẹ này càng nhìn càng thấy ưng mắt.

"Thôi không làm phiền cháu bán hàng nữa, tụi dì về trước đây, còn phải lo cơm nước buổi trưa nữa. Tiền mua bánh xốp bơ sữa dì đưa trước cho cháu nhé. Một cân 1 đồng 5 hào đúng không? Cháu gói cho dì đúng một cân thôi, không được cho thêm đâu đấy. Dì sẽ về cân lại đấy nhé! Có cho thêm dì cũng không nhận đâu!" Thím Hoàng đặt tiền lên mặt kính tủ, ra hiệu cho Ninh Ngưng cất đi.

Ninh Ngưng không nhận tiền ngay mà tiếp tục gói bánh trứng cho khách: "Chiều mọi người quay lại lấy bánh rồi hẵng đưa tiền ạ. Giờ đông khách, cháu dễ quên lắm."

Thím Hoàng ngẫm nghĩ thấy cũng có lý: "Được rồi, thế tụi dì về đây, còn phải lo cơm nước nữa."

"Dạ! Nhớ chiều quay lại mọi người nhé!" Ninh Ngưng gọi với theo. Nhận được tiếng đáp lại, cô quay sang mỉm cười ái ngại với vị khách đang đứng trước mặt: "Anh có cần lấy thêm gì không ạ?"

Vị khách là một chàng thanh niên. Thấy nụ cười tỏa nắng của Ninh Ngưng, hai vành tai anh ta bỗng chốc đỏ lựng. Anh ta theo phản xạ lắc đầu nguầy nguậy: "Dạ không, không cần đâu ạ."