Mở Tiệm Điểm Tâm Trong Truyện Niên Đại - Chương 667

Dọc theo dãy hành lang bên ngoài Minh Nguyệt Đường là những cột tròn lớn màu đỏ thắm mang đậm bản sắc văn hóa Trung Hoa. Dưới mái hiên treo những chiếc đèn l.ồ.ng đỏ rực rỡ mang không khí lễ hội. Tấm biển "Minh Nguyệt Đường" cũng đã được thay bằng biển chữ vàng, nhìn từ góc độ nào cũng có thể thấy ánh vàng lấp lánh.

Sự lộng lẫy, ch.ói lọi ấy đi kèm với một vẻ uy nghiêm toát ra từ mọi góc nhìn.

Bước vào Minh Nguyệt Đường, toàn bộ sảnh lớn vô cùng sáng sủa và rộng rãi. Từng chi tiết bài trí đều thể hiện sự dụng tâm. Sảnh lớn chủ yếu sử dụng gam màu ấm, với màu vàng và đỏ là chủ đạo. Không gian vừa mang lại cảm giác nồng nhiệt, long trọng, lại không hề rối mắt, ngược lại còn tôn lên vẻ cao quý và khí phái. Có thể thấy mọi người đã dành rất nhiều tâm huyết cho việc này.

Bàn ăn không phải là loại bàn tròn thường thấy, mà là những chiếc bàn dài. Trên bàn trải khăn trải bàn được đặt làm riêng, chất liệu lụa tơ tằm, thêu những bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp bằng kỹ thuật thêu Tô Châu. Trên bàn còn trưng bày những món đồ trang trí nhỏ như bình phong thêu hai mặt, thể hiện bề dày văn hóa. Thậm chí bộ bát đĩa trên bàn cũng là đồ sứ Cảnh Đức Trấn tinh xảo, đẹp mắt. Chỉ cần liếc nhìn, vẻ đẹp ấy đã khiến người ta không thể rời mắt.

Về phần món ăn, thực đơn chủ yếu là các món ăn thuộc hệ ẩm thực Hoài Dương, được chia thành món nguội, món nóng, món tráng miệng và danh sách rượu. Vẫn tuân thủ sáu nguyên tắc "không": Không xương, không gai, không gân, không hạt, không vảy và không bột ngọt.

Những món ăn danh tiếng như đậu hũ Văn Tư, đầu sư t.ử cá tuyết, tôm xào lá trà Long Tỉnh, cam nhồi cua, Phật nhảy tường, cá thái lát hoa phù dung, vi cá áp chảo... đều có mặt trong thực đơn.

Hương vị hoàn toàn dựa vào sự tươi ngon của nguyên liệu tự nhiên để tôn lên độ ngọt. Các phương pháp chế biến như chiên, xào, hấp, luộc... không thiếu món nào.

Mỗi món ăn, từ cách bày trí, tạo hình cho đến việc kết hợp với bát đĩa, đều vô cùng lộng lẫy, sang trọng, thể hiện trọn vẹn nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất nước.

Cũng chính trong khoảnh khắc này, Ninh Ngưng mới thực sự cảm nhận được rằng:

Ngày trọng đại ấy, thực sự sắp đến rồi.

Sau khi trở về từ Minh Nguyệt Hiên, Ninh Ngưng lập tức triệu tập mọi người họp để rút kinh nghiệm về buổi diễn tập hôm nay.

Mọi người tranh nhau phát biểu, chỉ ra những vấn đề còn tồn đọng trong quá trình diễn tập. Ninh Ngưng lặng lẽ đứng một bên lắng nghe.

"Hôm nay là ngày đầu tiên chúng ta làm bánh ở phòng bếp của Minh Nguyệt Hiên. Vì chưa quen với không gian nên chúng ta đã lãng phí khá nhiều thời gian chỉ để thích nghi. Điều này dẫn đến việc lên món bị chậm trễ."

"Khoảng cách từ phòng bếp bánh ngọt của Minh Nguyệt Hiên đến Minh Nguyệt Đường khá xa. Bánh của chúng ta từ lúc rời khỏi phòng bếp đến khi được dọn lên bàn cần một khoảng thời gian nhất định. Chúng ta cần phải tăng cường các biện pháp giữ độ tươi ngon."

...

Dần dần, những tiếng bàn tán nhỏ đi. Mọi người nhận ra bà chủ Ninh và Chủ tịch Dương đều im lặng không nói một lời. Họ ngừng tranh luận và nhìn về phía bà chủ Ninh.

Ninh Ngưng thấy vậy, khẽ nhếch khóe môi, giơ tay vỗ tay tán thưởng mọi người.

Mọi người có chút khó hiểu, tò mò nhìn bà chủ Ninh.

Ninh Ngưng mỉm cười nói: "Tôi cứ nghĩ buổi diễn tập hôm nay sẽ gặp vô vàn rắc rối, nhưng thực tế lại tốt hơn tôi tưởng tượng rất nhiều. Những vấn đề các anh vừa nêu đều nằm trong tầm kiểm soát. Và những món bánh các anh làm hôm nay đã nhận được sự khen ngợi đồng lòng từ mọi người. Điều này cũng chứng minh rằng sự vất vả của các anh trong những ngày qua không hề uổng phí. Vì vậy, tôi thực sự rất vui mừng cho các anh."

Câu nói vừa dứt, tất cả mọi người đều nhìn về phía Chủ tịch Dương.

Dương Khải Dân đang mỉm cười nhẹ. Thấy vậy, ông lập tức thu lại nụ cười: "Nhìn tôi làm gì?"

Có người mạnh dạn hỏi: "Chủ tịch, những lời bà chủ Ninh nói là sự thật ạ?"

"Đương nhiên là sự thật rồi, có cần phải lừa các anh không? Nhưng các anh cũng đừng vội đắc ý. Bọn họ khen ngợi các anh, ít nhiều cũng là nể mặt tôi và bà chủ Ninh. Các anh muốn được những vị khách nước ngoài kia khen ngợi, thì đó mới gọi là có bản lĩnh!"

Mọi người tự động chỉ nghe nửa câu đầu. Sự nỗ lực của họ trong những ngày qua đã được ghi nhận, ai nấy đều vô cùng sung sướng.

Tuy chưa phải là bữa tiệc chính thức, nhưng đây cũng coi như một khởi đầu tốt đẹp!

Bước sang tháng Năm, mỗi ngày trôi qua đều bận rộn như đ.á.n.h trận. Có những tối Ninh Ngưng gọi điện thoại trò chuyện với Từ Úy Lâm mà ngủ thiếp đi lúc nào không hay, tay vẫn còn cầm ống nghe.

Mỗi lần thức dậy thấy chiếc điện thoại nằm lăn lóc bên gối, cô đều cảm thấy vô cùng bất lực.