Mới Đầu Bị Bán: Từ Tiểu Thương Bán Bánh Đến Phú Giáp Một Phương - Chương 127: Gà Nấu Lẩu

Lục Yên nói mình còn một đống trò chơi có thể chơi cũng không phải là nói đùa, đông người thế này thì luật chơi đơn giản có thể chơi "Ai là nội gián","Súp rùa biển", luật chơi phức tạp một chút có thể chơi "Ma sói", phức tạp hơn nữa còn có thể chơi "Kịch bản sát".

Bất quá "Kịch bản sát" phải viết kịch bản. Lục Yên quen biết một đám thư sinh như vậy, có thể trả tiền để thu thập bản thảo. Nếu thực sự có thể mở được một quán board game, thì đúng là một vốn bốn lời rồi. Mật thất đào thoát cũng có thể làm, không làm được cơ quan thì cứ điên cuồng giải mã thôi. Bất quá đây đều là chuyện sau này.

Buổi chiều chơi một lúc, mấy người ngày hôm sau còn phải đến huyện học, khoảng giờ Dậu chưa ăn tối đã trực tiếp ngồi xe ngựa về rồi. Lúc đi mỗi người mang theo một quả dưa hấu, Sở Thiên Khoát còn mua cho Lưu Thanh Nghiên một quả, lúc Lưu Thanh Nghiên đi sẽ mang theo.

Buổi chiều chỉ còn lại mấy nữ hài t.ử, cũng không cần Chu Lương bồi tiếp, Lục Yên bảo Chu Lương bắt một con gà đưa vào bếp, sau đó liền bảo hắn về nhà.

Bốn người ăn gì? Chắc chắn là ăn lẩu là thích hợp nhất. Lục Yên vốn dĩ nghĩ Bàng Hoài Ngọc không ăn cay giỏi lắm, có chút do dự không biết có nên làm lẩu gà hay không, không ngờ nàng ấy kiên quyết đòi ăn.

Nói cách khác, đã dở lại còn thích ra gió.

Lẩu gà là món ăn nổi tiếng của Thương Châu Hà Bắc, ngon nhưng khó làm. Lục Yên từng vì món lẩu gà mà chạy đến Thương Châu mấy bận, ăn không ra cụ thể làm như thế nào, sau này hỏi mấy đầu bếp Thương Châu mới dò la được nước sốt dùng để làm lẩu gà phải pha chế ra sao.

Tương xào gà cần dùng rất nhiều nguyên liệu. Đầu tiên xay nhuyễn hương liệu thành bột, pha chế ra Thập tam hương tự làm. Hoa tiêu cũng xay thành bột hoa tiêu. Tương đậu nành Lục Yên vẫn luôn không tự làm, nhưng nông hộ trong trang t.ử có người làm, Lục Yên trực tiếp mua một vò. Cho nước tương, tương đậu nành, Thập tam hương, bột hoa tiêu, bột ngọt tự làm và bột nêm gà vào bát, thêm muối thêm đường, lại thêm dầu, khuấy đều, đổ vào nồi đun nóng, cho đến khi nước sốt nổi bọt trở nên đặc sệt hơn, tương xào gà đã hoàn thành.

Gà c.h.ặ.t khúc, rửa sạch sẽ, để ráo nước. Chuẩn bị một cái bát, trong bát cho Đậu biện tương dầu đỏ và tương xào gà. Cho đường vào nồi xào đến khi chuyển màu nâu sẫm nổi bọt, trút gà vào xào đến khi màu vàng ruộm, cho khúc hành lát gừng ớt khô vào đảo đều, xào đến khi chín tới, xào cho nước trong thịt gà tươm ra, lại cho Đậu biện tương và tương xào gà vào, lại đổ thêm nửa muỗng nước tương, lại rưới rượu từ mép nồi vào, sau đó châm nước nóng ngập toàn bộ miếng gà, đun sôi rồi nêm muối, tiêu bột cho vừa miệng, hầm lửa vừa và nhỏ một khắc đồng hồ, nước lẩu gà đã chuẩn bị xong.

Lẩu gà.

Trên bàn đặt một lò than nhỏ không ngừng đun nóng nó, bên trên là nồi lẩu gà sôi ùng ục. Xung quanh bày vài đĩa lá cải thảo, khoai tây thái lát, cá viên các loại đồ nhúng.

Lẩu gà đáng nhắc tới nhất chính là nước chấm của nó, sự kết hợp giữa giấm ngọt + tỏi nhuyễn quả thực là một kiệt tác thiên tài. Lưu Thanh Nghiên và Bàng Hoài Ngọc nhìn thấy sự kết hợp này đều lộ vẻ e ngại, nhao nhao xua tay: “Ta không chấm nước sốt trực tiếp ăn cũng được.”

Lục Yên không làm khó các nàng, tự mình và Oanh nương chấm giấm tỏi ăn vô cùng vui vẻ. Thịt gà trong lẩu gà mềm mịn, hương vị tê cay tươi ngon, cay đến mức lưỡi người ta giật giật. Chấm một chút giấm tỏi, hương vị đó tức khắc trở nên thanh mát, nhưng ngược lại càng cay hơn. Cảm giác này thật sự khiến người ta muốn ngừng mà không được, từng miếng từng miếng không ngừng nhét vào miệng.

Oanh nương vừa hít hà vừa chấm giấm: “Ngon quá, sao muội có thể nghĩ ra cách kết hợp nước chấm này, quả thực tuyệt cú mèo.”

Lục Yên xua tay: “Không phải ta nghĩ ra đâu, đều là kết tinh trí tuệ của nhân dân lao động cả.”

Nếu ở hiện đại, lấy thêm một chai cola ướp lạnh uống, đó sẽ là đòn sát thủ.

Lưu Thanh Nghiên và Bàng Hoài Ngọc đối với loại nước chấm này cũng sinh lòng tò mò, vươn đầu đũa chấm một chút.

Lục Yên biết hai người sợ tỏi có mùi, khuyên nhủ: “Hôm nay chúng ta lại không gặp ai, ăn xong không bao lâu là ngủ rồi, có gì phải sợ chứ?”

Hai người cuối cùng cũng bị thuyết phục, cầm đũa gắp thịt gà trong nồi, chấm vào giấm ngọt tỏi nhuyễn thăm dò ăn thử, mắt đều sáng rực lên.

“Ngon ngon!” Lưu Thanh Nghiên hưng phấn nói: “Quả nhiên chấm nước sốt ngon hơn!”

Lục Yên: “Đó là đương nhiên! Về khoản ăn uống ta sẽ lừa các ngươi sao!”

Mấy người quây quần bên bếp lò, vài miếng thịt gà nóng hổi trôi xuống bụng, lập tức xua tan hàn khí toàn thân, đều ăn đến mức toát mồ hôi.

Oanh nương thoải mái tựa lưng vào ghế thở dài một hơi: “Nếu có rượu thì tốt biết mấy.”

Lục Yên liếc Lưu Thanh Nghiên và Bàng Hoài Ngọc một cái: “Tiểu hài t.ử vẫn nên bớt uống rượu đi.”

Hai người lập tức không chịu: “Nói gì vậy, ai là tiểu hài t.ử? Rõ ràng muội nhỏ nhất mà!”

Lục Yên giơ tay nhận thua: “Được được được, ta là tiểu hài t.ử, ta không thể uống rượu được chưa!”

Oanh nương bật cười: “Ta ngày nào cũng lăn lộn cùng một đám tiểu hài t.ử các muội.”

“Tỷ cũng đâu có lớn tuổi lắm.” Lục Yên phản bác: “Tỷ đừng tưởng ta không biết năm nay tỷ ngay cả hai mươi cũng chưa tới, tỷ không phải cũng là tiểu hài t.ử sao?” Đặt ở xã hội hiện đại ngay cả đại học còn chưa tốt nghiệp đâu.

Oanh nương đối với cách nói này cảm thấy kinh ngạc: “Ta đều đã gả cho người ta rồi, hài t.ử cũng suýt chút nữa sinh ra, ta còn là tiểu hài t.ử sao?”

“Thế chẳng phải chưa sinh ra sao?” Lục Yên nói: “Chưa sinh ra, thì vẫn là tiểu hài t.ử.”

Oanh nương tâm phục khẩu phục: “Được.”

Lưu Thanh Nghiên và Bàng Hoài Ngọc liếc nhìn nhau, hai nàng đều không biết chuyện hài t.ử của Oanh nương. Muốn hỏi xem có chuyện gì, lại cảm thấy mạo phạm.

Oanh nương nhìn ra sự bối rối của hai người, hiền hòa mỉm cười một cái: “Không sao. Ta từng có hai đứa con, đều không giữ được.”

Lưu Thanh Nghiên không nhịn được hỏi: “Đau không?”

Oanh nương: “Đương nhiên đau a...... Sống sờ sờ rớt một miếng thịt từ trên người mình xuống sao có thể không đau......”

Bàng Hoài Ngọc rùng mình một cái: “Thật t.h.ả.m.”

Lục Yên lại không cho là như vậy: “Đau dài không bằng đau ngắn, sinh ra nói không chừng còn t.h.ả.m hơn.”

“Tại sao?” Lưu Thanh Nghiên không nhịn được hỏi.

Lục Yên mặt không biến sắc thốt ra những lời đáng sợ: “Sẩy t.h.a.i đối với nữ t.ử tổn thương rất lớn, điều này các ngươi đều biết, nhưng sinh đẻ đối với nữ t.ử tổn thương cũng lớn không kém, nó nếu không rớt đi, vẫn ở trong bụng ngươi, nó sẽ luôn hấp thụ dưỡng chất của ngươi. Rất nhiều nữ t.ử m.a.n.g t.h.a.i nôn mửa rất nghiêm trọng, chính là bởi vì thân thể ngươi cảm thấy thứ này làm tổn thương ngươi rồi, thân thể ngươi đang bài xích nó. Đợi nó từ từ lớn lên, còn chèn ép ngũ tạng và bàng quang của ngươi, khiến ngươi luôn muốn đi vệ sinh. Biết không, có đứa trẻ nó chê không gian nhỏ, còn đạp vào xương sườn của ngươi. Đến lúc sinh, nữ t.ử càng là cửu t.ử nhất sinh. Chắc hẳn các ngươi đều từng nghe nói, nữ t.ử sinh nở như đi qua quỷ môn quan. Có thể tránh được việc sinh nở, thực ra là chuyện vui đáng để ăn mừng.”

Ba người đều nghe đến mức trợn mắt há hốc mồm không dám tin.

Lưu Thanh Nghiên run rẩy đôi môi: “Muội...... Những lời muội nói đều là thật sao? Không dọa bọn ta chứ.”

“Ta dọa các ngươi làm gì.” Lục Yên nói: “Chuyện trên thế gian này, có được ắt có mất, có trả giá mới có thu hoạch. Ngươi chỉ có trải qua nỗi khổ mười tháng m.a.n.g t.h.a.i và sinh nở, mới có thể có được một t.ử tự mang huyết mạch của chính mình, đây là một chuyện rất công bằng. Vấn đề nằm ở chỗ có đáng giá hay không.”

“Ví dụ như ngươi, tương lai ngươi gả cho Sở Thiên Khoát, hai người các ngươi tâm đầu ý hợp hai tình tương duyệt, muốn có một kết tinh tình yêu, một tiểu bằng hữu đồng thời mang huyết mạch của hai người, đây là một chuyện rất tốt đẹp. Các ngươi cũng có điều kiện ưu ái để nuôi dưỡng nó, cũng sẽ không vì nó mà hy sinh quá nhiều, ngươi tốt ta tốt mọi người đều tốt, chính là đáng giá.” Lục Yên chỉ vào Lưu Thanh Nghiên: “Nhưng Oanh nương thì sao? Địa vị của tỷ ấy trong nhà tràn ngập nguy cơ, chủ mẫu không hiền từ, ngày nào cũng chằm chằm vào bụng nữ nhân hậu viện, cho dù sinh ra, có thể sống đến lớn hay không đều khó nói, cho dù lớn lên, có một đương gia chủ mẫu như vậy, thứ t.ử thứ nữ cũng rất khó nhận được sự nuôi dưỡng tốt, vì một tương lai không chắc chắn mà đi gánh chịu nỗi đau m.a.n.g t.h.a.i sinh nở, chính là không đáng giá.”