Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 131: Món Ăn Đầu Tiên

Bọn họ nghĩ vẫn là quá đơn giản rồi.

Sáng sớm hôm sau, vợ chồng họ Lưu và Lệ Nương liền giúp A Mãn chuyển đồ đạc lên xe bò, đ.á.n.h xe vào thành.

Khi đến trước Minh Nguyệt Lâu, đã có không ít người chờ ở đó. Tổng cộng có mười hai quán ăn tham gia thi đấu, hôm nay sẽ loại sáu nhà.

Mỗi quán ăn đều có một cái bàn, phía sau viết tên quán.

"Ở kia! Quán ăn nhỏ Hoa Quyển!" Lệ Nương tìm thấy cái bàn được sắp xếp cho bọn họ, bốn người liền đ.á.n.h xe bò đi tới.

Chưởng quầy Minh Nguyệt Lâu họ Trình, ông ta vẫn luôn nhìn chằm chằm vào bàn của quán ăn nhỏ, lúc này thấy nhóm A Mãn dừng lại sau bàn, vội vàng đón tiếp.

"Là A Mãn cô nương phải không?" Ông ta nhìn thấy một nữ t.ử đeo khăn che mặt, liền nhìn thẳng về phía cô.

A Mãn ngẩng đầu, thấy một người lạ mặt tươi cười với mình, trong lòng cô bé cũng buông lỏng chút cảnh giác, gật gật đầu.

"Ta là Trình chưởng quầy của Minh Nguyệt Lâu, Lục tướng quân đã chào hỏi qua với ta rồi, bếp lò ở chỗ này ta đều đã đích thân kiểm tra, cứ yên tâm dùng. Ta sai tiểu nhị giúp các cô dắt xe bò ra sau quán, đợi kết thúc lại dắt ra cho các cô."

Đang nói chuyện, hai tên tiểu nhị đi tới, động tác nhanh nhẹn dỡ đồ trên xe xuống, sau đó dắt bò đi.

Lệ Nương vỗ vỗ tay A Mãn: "Đừng sợ, nghĩ đến Lục tướng quân đã chào hỏi rồi, hôm nay sẽ thuận lợi thôi."

Cũng may nhờ Lục Minh Lễ dặn dò một tiếng, mấy người này đều là chưa từng vào thành, bây giờ mới hơi thả lỏng một chút.

Trình chưởng quầy cười nói: "Vậy ta đi trước đây, chúc các cô thuận lợi!"

Tiếp theo do Trương Thanh Nguyên tuyên bố quy tắc thi đấu, quy tắc rất đơn giản, giám khảo là ông chủ các t.ửu lầu, đầu bếp tham gia thi đấu dựa vào bản lĩnh làm một món ăn, ngon thì ở lại, tiếp tục tham gia trận thi đấu thứ hai thứ ba, không ngon thì bị loại.

Nếu có thể giành giải nhất, đối với các t.ửu lầu mà nói là chuyện vô cùng vinh quang, đặc biệt là ba món ăn tham gia thi đấu kia, ngày ngày cung không đủ cầu. Bọn họ vừa có thể được tiếng tăm, lại có thể kiếm được khách.

A Mãn rất kinh ngạc, sao thi đấu còn phải thi ba trận? Cũng không ai nói trước a.

Lệ Nương nói với cô bé: "Không sao, Hoa lão bản sẽ có cách, em cứ làm theo những gì bình thường hay xào nấu là được."

A Mãn hít sâu một hơi, đi về phía bếp lò. Trong lòng cô bé yên lặng nhớ lại cách làm cơm rang trứng, ánh mắt dần dần kiên định. Đầu bếp của các quán ăn khác cũng đều xoa tay hầm hè, chuẩn bị đại hiển thân thủ.

Theo một tiếng chiêng vang lên, cuộc thi chính thức bắt đầu.

Nhất thời, lửa bếp lò bùng lên hừng hực, các loại dụng cụ nấu nướng va chạm phát ra âm thanh liên tiếp.

A Mãn đã luyện tập bao nhiêu ngày nay, thủ pháp của cô bé thành thạo xử lý nguyên liệu nấu ăn, nhóm Lệ Nương ở một bên khẩn trương quan sát.

Cơm rang trứng quả thực là không khó, A Mãn một lát liền xào xong.

Nhưng các quán khác thì không giống vậy, đều chuẩn bị những món ăn phức tạp bắt mắt.

A Mãn ngẩng đầu nhìn bốn phía, mọi người vẫn còn đang vùi đầu xử lý nguyên liệu, người nhanh nhất cũng chỉ là vừa mới bỏ vào nồi.

Trương Thanh Nguyên đang ngồi trên ghế giám khảo, cũng chú ý tới cô bé, ông ta cười nhạo một tiếng, dặn dò người phía sau: "Bảo bọn họ xào chậm chút."

Đợi mọi người xào xong, cơm rang trứng kia đã nguội ngắt, còn nuốt trôi thế nào được?

A Mãn đã sớm có chuẩn bị, cô bé từ trong túi vải phía sau lấy ra một cái l.ồ.ng giữ nhiệt bằng thép không gỉ, chính là loại ngày thường dùng để úp bít tết, sau đó đặt đĩa cơm rang trở lại trong nồi, úp l.ồ.ng lên để giữ ấm.

Khi thời gian kết thúc, liền có tiểu nhị bưng từng món ăn tinh xảo lên bàn ban giám khảo.

Các vị giám khảo lần lượt nếm thử, rồi bỏ phiếu, sáu t.ửu lầu có số phiếu thấp sẽ bị loại.

Kết quả rất nhanh được công bố, ngoài dự đoán của mọi người là, cơm rang trứng chỉ được một phiếu, bị loại.

A Mãn nghe xong ngẩn người tại chỗ, cô bé nghĩ thế nào cũng không ngờ tới kết quả này.

Lệ Nương đỡ lấy cô bé, nhẹ giọng an ủi. Mọi người đều nghĩ tới rồi, chuyện này đại khái là bị nhắm vào.

Trong đám người có không ít khách quen của quán ăn nhỏ, hôm nay cũng là hướng về danh tiếng của quán ăn nhỏ tới xem náo nhiệt, nghe được kết quả này, bọn họ bị kinh ngạc.

Thế là có người hô to: "Thẩm định cái gì vậy? Chấm bừa! Các ông tưởng chúng tôi chưa ăn cơm rang trứng của quán ăn nhỏ Hoa Quyển sao? Không nói cái khác, nó không ngon hơn món canh thập cẩm cay của quán cơm nhà họ Lưu à?"

"Đúng đấy! Tôi từng ăn canh thập cẩm cay rồi, chỉ có vị cay còn dính miệng, nó mà cũng có thể thăng cấp, tôi thấy các ông có gian lận!"

"Bà con giải tán đi! Cuộc thi này là giả, sớm đã định sẵn thứ hạng rồi, còn xem cái gì mà xem!"

Người đi theo ồn ào càng ngày càng nhiều, Trương Thanh Nguyên đứng lên, cố gắng để mọi người bình tĩnh lại.

Tuy là cố ý để quán ăn nhỏ bị loại, nhưng cũng không thể quá rõ ràng như vậy, bị người ta nhìn thấu thì sau này ai còn dám tổ chức đại hội ẩm thực nữa!

"Mọi người bình tĩnh một chút, xin hãy tin tưởng chúng tôi, chúng tôi đã nếm qua rồi, A Mãn cô nương của quán ăn nhỏ Hoa Quyển xào cơm xong từ sớm, bưng tới đã nguội, mùi vị tự nhiên không ngon."

Có một người vây xem lập tức phản bác: "Ông mở mắt nói lời bịa đặt! Tôi rõ ràng nhìn thấy cơm rang bưng lên vẫn còn bốc hơi nóng!"

"A Mãn cô nương dùng l.ồ.ng bạc đặc chế của quán ăn nhỏ, làm sao có thể nguội nhanh như vậy?"

Trương Thanh Nguyên vừa nghe, chiêu này cũng không dùng được a, mấy người này rốt cuộc có phải là người do quán ăn nhỏ phái tới hay không, toàn ở đây nói đỡ cho bọn họ!

Ông ta lại nói: "Nhưng chúng ta là đại hội ẩm thực, tiền đề phải là mỹ thực nha. Cơm rang trứng tuy ăn cũng được, nhưng sắc hương vị chỉ chiếm được vị, cũng là không được. Các người nhìn xem Ngỗng quay Yên Chi của Minh Nguyệt Lâu, lại nhìn xem Cừu hầm Tú Cầu của Bách Hương Cư, cái nào không phải độ khó cao, hình thức đẹp?"

Ông chủ của một quán khác bên cạnh ông ta cũng giúp đỡ nói chuyện: "Cơm rang trứng quả thực sơ sài, rõ ràng là coi thường đại hội ẩm thực của chúng ta."

"Cười c.h.ế.t mất, các ông nói tới nói lui cũng là nói bậy bạ thôi, không nói gạo của cơm rang trứng, muối và gia vị dùng đều là thượng phẩm, lui một vạn bước mà nói, thì thế nào cũng ngon hơn canh thập cẩm cay a!"

Người bên dưới đồng loạt chỉ vào đám người giám khảo, vừa cười vừa mắng.

Trương Thanh Nguyên mặt mũi không nhịn được nữa, mấy người thương nghị một chút, tuyên bố: "Cơm rang trứng của quán ăn nhỏ Hoa Quyển tuy thành ý không đủ, nhưng mùi vị xuất chúng, phá lệ thăng cấp! Hy vọng lần sau có thể đưa ra món ăn tốt hơn."

Người dẫn đầu ồn ào bên dưới hiển nhiên không muốn buông tha bọn họ, hắn hô: "Mấy người các ông chỉ biết giả nhân giả nghĩa! Ngày mai cho dù người ta có xào sơn hào hải vị, các ông chẳng phải cũng phán một câu không ngon rồi loại bỏ sao? Cuộc thi này một chút cũng không công bằng! Còn tổ chức thi đấu cái gì? Về nhà chơi với cháu trai đi!"

Trình chưởng quầy đi tới nói với Trương Thanh Nguyên: "Trương lão bản, tôi thấy hắn nói có lý, nếu không thể phục chúng, chúng ta e rằng sẽ mất uy tín, sau này sợ là có tổ chức thi đấu nữa cũng bị người ta chê cười, còn có thể liên lụy đến trong quán a!"

Trương Thanh Nguyên tức giận không chịu được, nhưng cũng không dám nổi nóng trước mặt mọi người, ông ta nén giận, hỏi: "Trình chưởng quầy, vậy ông nói xem làm thế nào?"

"Chi bằng chọn ra mười người dân làm trọng tài, cũng dễ bịt miệng người khác."

Trương Thanh Nguyên do dự: "Cái này..."

Trình chưởng quầy vỗ vai ông ta một cái: "Còn về phần người dân như thế nào, chẳng phải cũng có thể thao túng sao."

Trương Thanh Nguyên lúc này đã hiểu, ông ta cùng Trình chưởng quầy nhìn nhau cười một tiếng: "Ha ha, Trình chưởng quầy, không hổ là ông a... Vậy cứ làm theo lời ông nói!"