Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 146: Chủ Sạp Bánh Kếp Có Chút Đáng Sợ

Hôm nay Lục Minh Lễ đến, còn có một việc riêng, đó chính là tiệc mừng thọ của Lục gia tổ mẫu.

Lục lão phu nhân sắp đến ngày đại thọ, chàng muốn giao toàn quyền tiệc mừng thọ lần này cho Hoa Quyển sắp xếp.

Một là, có thể thêm chút bất ngờ cho tiệc mừng thọ vốn dĩ rập khuôn; hai là, còn có thể để tổ mẫu gặp Hoa Quyển, hoàn thành tâm nguyện của bà cụ.

Thấy Hoa Quyển có chút lo lắng, Lục Minh Lễ như thường lệ an ủi: "Không cần lo âu, ta sẽ hỗ trợ cô toàn bộ quá trình, hơn nữa tổ mẫu làm người hiền hòa, sẽ không làm khó cô. Trên dưới Minh Nguyệt Lâu cũng giao cho cô sai bảo."

Hoa Quyển nghe xong hơi thả lỏng một chút, cô trước đó đã có một số ý tưởng về tiệc mừng thọ, nhân tối nay vừa hay bàn bạc với Lục Minh Lễ một chút.

Cô hỏi: "Không biết ở chỗ các anh có một loại yến tiệc, gọi là tiệc nước chảy không?"

Lục Minh Lễ nghĩ một chút, đáp: "Tiệc nước chảy... Chưa từng nghe qua, là như thế nào?"

"Những cái anh nói tôi có nghe qua, chỉ là hơi khác một chút. Tiền triều có một loại yến tiệc gọi là Khúc thủy lưu thương, nghe nói một số văn nhân nhã sĩ thường bày tiệc bên bờ sông, thả chén rượu trên mặt sông, chén rượu trôi đi, dừng trước mặt ai, người đó liền phải uống cạn chén rượu này và làm một bài thơ."

Hoa Quyển gật đầu: "Đúng! Tương tự như vậy, chỉ là chúng ta đổi thành làm một con kênh nhân tạo trên bàn, cũng không giới hạn là rượu, còn có rất nhiều món ăn nhỏ."

Mắt Lục Minh Lễ sáng lên, cảm thấy ý tưởng này rất mới lạ, "Cái này ngược lại thú vị vô cùng, tổ mẫu nhất định sẽ thích hình thức mới lạ này. Nhưng món ăn không so được với bình rượu, đặt trên nước, có bị nước ngấm vào ảnh hưởng khẩu vị không?"

Hoa Quyển cười cười nói: "Có thể dùng một số đĩa nhỏ trọng lượng nhẹ, rồi lót thêm xốp bên dưới, là có thể nổi lên được rồi."

Lục Minh Lễ gật đầu, tỏ vẻ tán đồng.

Hai người lại thảo luận một số chi tiết khác, ví dụ như trang trí quanh kênh nước phải dùng lụa đỏ hỉ khánh quấn quanh, trên bàn lại bày thêm hoa tươi điểm xuyết.

Khi nói đến món ăn, Hoa Quyển thao thao bất tuyệt nói về các loại món ăn tinh tế thích hợp cho tiệc mừng thọ.

Lục Minh Lễ lẳng lặng nhìn cô, trong lòng tràn đầy tán thưởng.

Thử hỏi thiên hạ còn có nữ t.ử nào có thể có nhiều ý tưởng kỳ lạ quái gở như vậy?

Cuối cùng, hai người chốt lại phần lớn chi tiết, Hoa Quyển tìm được hình ảnh của loại bàn này, Lục Minh Lễ sửa đổi một chút, vẽ thành bản vẽ, đi tìm thợ mộc tay nghề tốt làm theo mẫu hai cái bàn.

Tiệc nam khách một cái, tiệc nữ khách một cái.

Tiếp theo chỉ cần đợi Lục Minh Lễ chốt số lượng khách mời, là có thể bắt tay vào chuẩn bị món ăn rồi.

Còn sạp bánh kếp của chú Trịnh vào tối hôm sau đã thuận lợi mở ra.

Chú Trịnh người này, bình thường đã trầm mặc ít nói, giờ làm buôn bán, cũng không rao hàng, chỉ treo một cái biển bên cạnh sạp, rồi mặt lạnh đứng một bên.

Ban đầu, khách đi đường nhìn thấy chỗ này mới mở một cái sạp, còn khá tò mò, vừa định lại gần xem thử, đã bị ông dọa cho không dám lại gần.

Sạp đồ nướng của Thím Béo ở ngay bên cạnh, nhìn thấy chú Trịnh như vậy, thím thật sự sốt ruột thay.

"Lão Trịnh, ông rao lên đi, hét lên! Còn nữa, đừng có bản mặt ra, ông là người làm ăn, ông phải cười tươi đón khách chứ."

Chú Trịnh nghe xong, từ từ quay đầu nhìn Thím Béo, nặn ra một nụ cười.

Thím Béo vội vàng xua tay: "Thôi thôi thôi, ông đừng cười nữa, ông cười còn khó coi hơn khóc. Nhưng ông rao hàng, rao hàng hiểu không? Trời đất ơi, ông muốn làm tôi c.h.ế.t vì vội à."

Thím Béo vội vàng phân loại xiên nướng xong xuôi, nói với A Mao: "Ông trông một lát, tôi qua giúp một tay."

Sau đó chạy đến bên cạnh chú Trịnh giúp ông hô: "Mau đến xem một chút đi! Sạp bánh kếp khai trương rồi! Ngon bổ rẻ thơm nức mũi đây! Vị đại thúc này, ông có muốn nếm thử bánh kếp không? Loại cơ bản chỉ cần năm văn tiền! Có trứng có bánh, ngọt cay tùy chọn nha! Vị đại gia kia, ngài đừng đi, ngài đến nếm thử xem?"

Thím Béo thật sự rất đắc lực, dưới nụ cười chân thành và tiếng rao ân cần của thím, cuối cùng cũng có người đội áp lực mặt lạnh của chú Trịnh đi tới.

"Cái sạp này là bán bánh nướng à?"

"Ái chà, đây không phải bánh nướng, là bánh kếp cuốn, bên trong có thể gói các loại đồ ăn, giá cả đều viết trên cái biển này rồi, ngài cứ nhìn mà gọi, tùy ý lựa chọn!"

Ông ta lại chỉ vào chú Trịnh bên cạnh nói: "Thế cái người đuổi khách này là chủ nợ của các người à?"

Thím Béo nhìn theo ngón tay ông ta, chú Trịnh đang cầm cái muôi cán dài, trừng mắt nhìn khách.

"Không phải không phải không phải!" Thím Béo vội vàng phủ nhận, "Đây là đầu bếp, chuyên làm bánh kếp, ông ấy chính là như vậy, với ai cũng thế, nhưng ngoài lạnh trong nóng, là người tốt đấy!"

Chú Trịnh nghe xong lời đ.á.n.h giá của Thím Béo về mình, trong lòng ngược lại có chút cảm động, ông đổi tư thế, chuẩn bị cố gắng hết sức tỏ ra thân thiện hơn một chút, vừa định cười ——

"Đừng cười!" Thím Béo dường như nhận ra điều gì, nói nhỏ với ông.

Chú Trịnh vội vàng thu lại nụ cười của mình.

Khách hàng nhìn hai người bọn họ, quyết định thử một lần: "Vậy được, cho tôi một cái thêm xúc xích, lấy tương cay."

Chú Trịnh tay nâng muôi hạ, một muôi đầy bột trắng đổ lên mâm sắt, động tác hành vân lưu thủy, đẹp mắt hơn sắc mặt ông nhiều.

Dàn đều, thêm trứng gà, lật mặt, thêm xúc xích, rắc hành hoa rau mùi, quết tương ớt, một loạt động tác làm xong, người vây xem cũng nhiều lên.

"Tay nghề này, nhìn cũng không tệ nha!"

Mùi vị bánh càng không tệ, lần này mọi người cuối cùng cũng bỏ xuống khúc mắc, xếp hàng mua bánh.

Chỉ cần lờ đi khuôn mặt lạnh lùng của chủ sạp là được, dù sao quán ăn nhỏ hiếm khi có món ăn bình dân thế này.

Chú Trịnh cũng không phải thật sự muốn đuổi khách, ông chính là biểu cảm đó. Nhưng thế cũng tốt, bớt đi rất nhiều lời hàn huyên không cần thiết.

Bột pha độ mềm dai vừa phải, nước sốt cũng ngon, giá cả lại không đắt, thái độ kém chút mọi người cảm thấy đều không phải vấn đề.

Thậm chí dần dần bắt đầu đứng ở góc độ của chú Trịnh mà nghĩ, gọi là người có chút bản lĩnh, tính tình chung quy cũng có chút khác biệt mà.

Cùng lắm thì ít giao lưu với ông ấy, mua xong thì đi.

Cho nên tốc độ gọi món của sạp bánh kếp đặc biệt nhanh, cơ bản mọi người vừa lên là liến thoắng đọc một tràng những thứ mình muốn, sau đó đứng một bên lẳng lặng chờ đợi.

Còn nhất định phải nhả chữ rõ ràng, nếu chủ sạp nghe không rõ hỏi lại một câu, cảm giác đó giống như giây tiếp theo sẽ bị mắng té tát vậy.

May mà trí nhớ chú Trịnh tốt, tính toán cũng nhanh, thực khách cũng không cần giao lưu quá nhiều với ông.

Thế là sạp bánh kếp có một bầu không khí hoàn toàn khác biệt với các sạp khác.

Sạp đồ nướng của Thím Béo nhiệt tình chu đáo, sạp đậu phụ thối của vợ chồng nhà họ Lưu kiên nhẫn hòa nhã.

Còn sạp bánh kếp cách đó không xa... có một sự yên tĩnh quỷ dị.

Hoa Quyển ra xem một cái, cũng không chịu nổi nữa, sạp bánh kếp nằm khá sát mép, vừa vặn ở giữa hai cái đèn l.ồ.ng, cũng không sáng sủa cho lắm.

Thế là cái cô nhìn thấy là —— cái sạp bốc khói trắng, chủ sạp mặt không cảm xúc và những vị khách cúi đầu trầm mặc...

"Treo thêm cho bên đó cái đèn l.ồ.ng đi..." Hoa Quyển mặt không cảm xúc nói.