Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 248: Tri Châu Lần Đầu Nếm Thử Mì Ruột Già
Cập nhật lúc: 19/01/2026 16:47
Hai đứa trẻ nhường cho ông một chút chỗ trống, A Mãn kê thêm một cái ghế, Triệu Tri châu cứ thế ngồi xuống vị trí này.
Hoa Quyển cũng đành phải đặt bát mì trước mặt ông.
Sợi mì như ngọc mỡ dê ngâm trong nước dùng màu hổ phách, những đoạn ruột già bên trên bóng loáng dầu mỡ, Triệu Tri châu cúi đầu ngửi một cái, một chút mùi lạ cũng không có.
Ông cười nói: "Nếu là ngày thường, ta tuyệt đối sẽ không đụng vào mấy thứ nội tạng này, nhưng là Hoa lão bản cô làm, thì lại là chuyện khác."
Ngồi vây quanh bàn đều là mấy đứa trẻ, vốn đang chuyên tâm hưởng thụ mỹ thực, nghe lời của Triệu Tri châu, một đứa trẻ tiếp lời: "Trước kia người trong thôn chúng cháu đều phải đến tết mới được ăn nội tạng heo đấy ạ!"
"Đúng! Nhưng nhà cháu làm có mùi, không ngon bằng Hoa lão bản làm."
Đứa trẻ kia cười khẩy một tiếng: "Cái này còn phải so sánh sao? Hoa lão bản cho chúng ta ăn gạo ngon mì trắng, các loại thịt thà đếm không xuể, nơi nào có Hoa lão bản chính là quê hương của tớ!"
"Đúng thế..."
A Thanh đá chân ghế của cậu bé một cái, nói: "Đừng nói nữa, mau ăn đi, mì sắp trương rồi."
Khương bà bà cười với Triệu Tri châu một cái: "Đúng đúng đúng, đại nhân ngài cũng mau nếm thử đi, mì này ngon lắm!"
Triệu Tri châu cũng nhìn ra được, người ở đây đề phòng ông lắm đấy! Dù sao thân phận bày ra đó rồi, ông cũng không để trong lòng, cười nói: "Ấy dà, ta vừa nhìn thấy bọn trẻ, tâm tư liền lệch đi, được, ta nếm thử xem."
Ông dùng đũa cùng lúc gắp lên một đũa mì và hai miếng ruột già, sợ ruột già sẽ có mùi lạ, ông còn nhúng thêm hai cái vào nước dùng.
Vừa vào miệng ông liền bị kinh ngạc, chìm nổi quan trường mấy chục năm, xã giao vô số, thịt gì ông chưa từng ăn? Hôm nay mới biết thơm nhất lại là món nội tạng heo mà ngay cả người nghèo khổ cũng chê bai!
Không có cảm giác xơ xác thô ráp của các loại thịt khác, lớp vỏ của ruột già giống như màng chân ngỗng ngâm rượu ông từng ăn trong cung năm đó, giòn tan sần sật có độ dai, mà lớp mỡ bên trong lại giống như gạch cua vậy!
Mềm dẻo tươi ngon, béo mà không ngấy!
Sợi mì một chút cũng không thô ráp, trơn tuột dai ngon, thằng nhóc kia còn bảo sẽ trương, đùa gì thế, coi ông không hiểu sao? Bát mì này để đến ngày hôm sau cũng hoàn toàn không bị trương!
Thơm quá, cho ông thịt bò cũng không đổi.
Khương bà bà có ý tốt nhắc nhở: "Đại nhân, ruột già dễ ngấy, chỗ này còn có dưa muối để thanh miệng."
Triệu Tri châu đầu cũng không ngẩng phản bác: "Không ngấy! Hoàn toàn không thể nào ngấy... Dưa muối?"
Dưa muối là cái gì?
Khương bà bà nói: "Đúng, củ cải thái hạt lựu ngâm. Đại nhân ngài nếm thử xem, chỗ khác không ăn được đâu!"
Triệu Tri châu trong lòng nghĩ: Chỗ các người có thứ gì mà chỗ khác ăn được chứ?
Ông nhìn theo ngón tay Khương bà bà, giữa bàn có một cái hũ nhỏ trong suốt, bên trong có lẽ chính là dưa muối bà nói.
Thôi bà bà cầm đôi đũa dài đặt bên cạnh hũ, gắp một ít, đặt vào đĩa nhỏ đẩy đến trước mặt Triệu Tri châu.
Chua chua ngọt ngọt giòn giòn, quả nhiên là vừa giải ngấy vừa khai vị a.
Triệu Tri châu ăn một miếng củ cải, lại nhớ thương mì ruột già, ăn mì ruột già lại muốn làm miếng củ cải để dậy vị.
Bất tri bất giác một bát mì vào bụng, ông chỉ cảm thấy vẫn chưa thỏa mãn.
Hoa Quyển có việc, đã về quán ăn nhỏ rồi, Khương bà bà thấy Triệu Tri châu đặt bát xuống, hỏi ông: "Đại nhân đã ăn no chưa?"
Ông có muốn ăn nữa cũng ngại mở miệng, thế là cười gật đầu: "Ăn no rồi! Thật sự là ngon quá!"
Khương bà bà vội vàng rót cho ông một chén trà ô long, lại mang cho ông một cái hộp thực phẩm.
"Đây là Hoa lão bản dặn dò, bên trong là một hũ nhỏ củ cải ngâm và hai hũ tương ớt, đều là mấy thứ không đáng tiền, để ngài mang về nếm thử cho biết vị!"
Triệu Tri châu vui vẻ nhận lấy.
Hoa Quyển trở lại quán ăn nhỏ, việc đầu tiên chính là mở bức thư Lục Minh Lễ gửi tới.
Chàng nói trong thư ý nghĩa của những tiếng lóng kia, và những gì Hoa Quyển bọn họ đoán tám chín phần mười là giống nhau.
Hoa Quyển cầm b.út hồi âm, kể lại những chuyện xảy ra mấy ngày nay cho chàng.
Lúc này, thư của Quách Chấn cũng tới, bọn họ thành công khống chế quân mã trường Tuy Châu, bí mật giam giữ đám phản đảng bên trong.
Chuyện ngựa bệnh cũng chân tướng rõ ràng.
Người trong quân mã trường cấu kết với người Địch Sóc, vốn định dùng cỏ độc từ từ độc c.h.ế.t ngựa, đợi sau khi khai chiến liền có thể giành được tiên cơ.
Không ngờ Khố Ba lâm trận phản lại, đốt sạch cỏ điên, bọn họ đành phải chọn ngựa bệnh khác dùng để lây truyền dịch bệnh.
Phía sau chính là câu chuyện Hoa Quyển đã biết.
Quách Chấn còn nhắc tới, quân mã trong quân mã trường hiện tại trạng thái rất không lạc quan, trước mắt chỉ còn lại một phần ba số ngựa còn sống, mà một phần ba này cũng có thể là mang bệnh, không cầm cự được bao lâu.
Hoa Quyển lập tức gói ghém số t.h.u.ố.c cô mua từ chỗ bác sĩ thú y, gửi về cho Quách Chấn.
—
Mấy ngày nay, đám người Địch kia trong thành bận rộn tối tăm mặt mũi, bọn họ ban ngày ẩn giấu hành tung, buổi tối liền bắt đầu vận chuyển quan lương.
Dùng trọn vẹn năm ngày, mới chuyển hết tất cả lương thực đến hầm ngầm trong tòa nhà hoang của Triệu Tri châu.
Bọn họ chân trước vừa chuyển xong, Triệu Tri châu liền đổi ổ khóa cửa.
Còn sắp xếp trọng binh canh gác.
Đợi bọn họ phản ứng lại người đều ngây ra như phỗng.
Thế là buổi tối Trương sư gia mạo hiểm tính mạng lại đi tới tiệm bánh.
"Trương sư gia, lần này ông nói thế nào?"
Trương sư gia trăm miệng cũng không bào chữa được: "Tuyệt đối không phải ta! Ta có lý do gì để làm như vậy?"
Một người nói một tràng tiếng quan thoại mang khẩu âm nặng nề, giận dữ chất vấn: "Địa điểm là ông chọn, chìa khóa cũng là ông đưa tới, ông còn dám nói không phải ông? Ta thấy lần trước đốt kho lương cũng là ông làm!"
"Sao các người không nhắc tới tất cả kế hoạch đều là ta định ra chứ? Ta nếu muốn phản lại thì cần gì phải đi đường vòng lớn như vậy? Trực tiếp bắt các người lại chẳng phải xong rồi sao?"
Một hồi im lặng ngắn ngủi.
"Lời này nói ngược lại không sai..."
Trương sư gia vuốt râu dê, ánh mắt quét qua mọi người: "Đã là chúng ta đều không có vấn đề, vậy vấn đề xuất hiện ở đâu?"
Ông ta chậm rãi đi đến bên cửa, đột nhiên quay đầu hỏi: "Ta nhớ bên ngoài có một nữ t.ử Trung Nguyên, ngày ngày nướng thịt dê cho các người?"
"Đúng là như thế."
Ông chủ tiệm bánh vội vàng đáp lời: "Phụ nhân kia cũng coi như an phận, nói ra cũng khéo, vong phu của cô ta còn là người Địch Sóc đấy!"
"An phận?" Trương sư gia cười lạnh mở cửa, trong sân trống không, "Người đâu?"
Nạp Bố giải thích: "Cô ta nướng xong thịt dê là về rồi, tuyệt đối sẽ không..."
Trương sư gia không nghe hắn giải thích, lạnh lùng hỏi: "Cô ta ở đâu?"
Nạp Bố do dự một lát, Đặc Lặc ở bên cạnh đ.ấ.m hắn một cái: "Hỏi ngươi đấy! Mau trả lời!"
Nạp Bố chỉ về phía viện bên cạnh: "Ở, ở ngay đó."
Trương sư gia chắp tay sau lưng, chậm rãi đi đến bên ngoài viện của Tiểu Nhụy, qua khe cửa nhìn thấy Tiểu Nhụy đang ở trong sân ngâm nga hát, thu dọn giá nướng.
Trương sư gia đẩy cổng viện ra, vẻ mặt cười giả tạo nói: "Vị nương t.ử này, ta từ nhà bên cạnh tới, mấy ngày nay nướng thịt vất vả, đặc biệt tới cảm tạ."
Tiểu Nhụy bị ông ta dọa giật mình, nhìn thấy Nạp Bố sau lưng ông ta, mới hơi thả lỏng một chút, cô không nói chuyện, nhún người hành lễ một cái, liền định về trong phòng.
Nạp Bố nói nhỏ ở phía sau: "Đã bảo cô ấy không có vấn đề mà..."
