Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 300: Mở Tiệc

Khí chất và nhan sắc của Mạc Xuyên không hiểu sao lại rất hợp với bảo tàng, khiến bảo tàng thực sự nổi lên một phen, ngày hôm sau cửa bảo tàng đã đông nghịt, náo nhiệt vô cùng.

Mặc dù vậy, các bạn học đã dốc hết sức mình, giải thích cho du khách vào bảo tàng về bối cảnh và những chi tiết tinh xảo của từng hiện vật, cố gắng để khách đến chuyển sang thưởng thức những tác phẩm nghệ thuật này, thay vì xếp hàng mua quạt tròn.

So với phòng triển lãm thứ nhất náo nhiệt, phòng triển lãm thứ hai lại thu hút những người thực sự quan tâm đến nghệ thuật cổ đại, còn phòng triển lãm thứ ba...

Hoa Quyển đẩy cửa phòng triển lãm thứ ba, muốn tìm một nơi yên tĩnh để nghỉ ngơi, vốn tưởng bên trong không một bóng người, không ngờ lại có một ông lão có vẻ là học giả, đang nghiên cứu kỹ lưỡng trước tủ trưng bày ô giấy dầu.

Hoa Quyển nhớ lại, Lục lão tiên sinh từng nhắc đến, có một vị giáo sư họ Bạch, quanh năm nghiên cứu ô giấy dầu, ông rất quan tâm đến chiếc ô mà Hoa Quyển sưu tầm, chắc hẳn là vị này.

Cô đi tới, lịch sự tự giới thiệu: "Bạch giáo sư, chào ngài. Tôi là người phụ trách bảo tàng, Hoa Quyển."

Bạch giáo sư kéo kính xuống một chút nhìn Hoa Quyển, trên mặt lập tức nở nụ cười, ông bắt tay Hoa Quyển: "Hoa tiểu thư, ngưỡng mộ đã lâu!"

"Kỹ thuật chế tác và lớp sơn phủ bên ngoài của chiếc ô giấy dầu này, có rất nhiều điểm khác biệt so với những gì chúng tôi nghiên cứu." Ông nhìn chiếc ô, như đang tự nói với mình.

Hoa Quyển nhìn theo ánh mắt của ông, cô không hiểu những thứ này, nhưng cũng đang cố gắng tìm hiểu.

"Ngài nói là kỹ thuật chế tác khung ô sao?"

"Đúng vậy! Hoa tiểu thư xem này." Bạch giáo sư lấy điện thoại ra, mở album ảnh, "Lục lão từng cân chiếc ô này, trọng lượng nhẹ hơn chiếc chúng tôi phục chế 80 gram! Cô có biết điều đó có nghĩa là gì không?"

Hoa Quyển lắc đầu.

"Có nghĩa là khung ô của nó nhẹ hơn, và đằng sau đó chắc chắn có một kỹ thuật chế tác độc đáo! Hơn nữa cô xem lớp dầu trẩu trên đó cũng không giống với dầu trẩu chúng tôi phục chế."

Ông cảm thán: "Chúng ta luôn kiêu ngạo cho rằng, công nghệ và kỹ thuật hiện đại tiên tiến hơn cổ đại, thực ra trí tuệ của người xưa mới là quý giá nhất, chỉ tiếc là có nhiều thứ không được truyền lại."

Hoa Quyển đang không biết nói gì tiếp, dù sao cũng khác ngành nghề, chỉ thấy Bạch giáo sư đột nhiên như vừa uống một bát canh gà, ông quay người nắm lấy tay Hoa Quyển: "Hoa tiểu thư, giúp tôi làm một thẻ tháng của bảo tàng... không, thẻ năm! Tôi muốn ở đây một thời gian, nghiên cứu kỹ những bảo vật này!"

Hoa Quyển nói: "Không cần làm đâu ạ, nếu ngài muốn đến thì cứ đến thôi, hiếm khi ngài thích chiếc ô này."

Bạch giáo sư liên tục xua tay: "Không không không, tôi còn muốn thành lập một phòng làm việc... Hoa tiểu thư, tôi thấy bên ngoài bảo tàng có không ít mặt tiền, không biết có cho thuê không?"

Những ngôi nhà đó không có ý định cho thuê, Hoa Quyển ban đầu mua cũng chỉ để tạo thêm không gian riêng tư cho quán ăn nhỏ, bây giờ Bạch giáo sư hỏi vậy, Hoa Quyển có chút do dự.

Từ khi cô mua con phố này, không có một ngày yên tĩnh nào! Đầu tiên là công nhân đến sửa chữa lại, sau đó Lục lão tiên sinh lại đến...

Cô hy vọng những hiện vật trong bảo tàng có thể được nhiều người yêu thích hơn, nhưng lại không muốn đi ngược lại với ý định ban đầu của mình.

Dù sao công nhân cũng đã lần lượt rút đi, Lục lão tiên sinh và mọi người không lâu nữa cũng sẽ rời đi, nếu Bạch giáo sư thuê nhà, vậy thì ông sẽ ở đây một thời gian rất dài.

Bạch giáo sư nhận ra sự khó xử của cô, nói: "Tôi biết một số điều kiêng kỵ của cô, cô yên tâm, trời vừa tối tôi sẽ về, tuyệt đối không ở lại bảo tàng thêm một phút nào."

"Được thôi, vậy tôi sẽ cho người sắp xếp cho ngài ở ngôi nhà nhỏ bên cạnh bảo tàng. Đồ đạc bên trong tôi sẽ sắm đủ cho ngài, còn ga giường chăn gối thì ngài phải tự mua."

Bạch giáo sư vui mừng, đang định nói cảm ơn, lại nghe Hoa Quyển nói: "Chỉ là quán ăn nhỏ buổi tối sẽ hơi ồn, mong ngài thông cảm."

Nụ cười của Hoa Quyển mang theo một chút áy náy: "Chúng tôi buổi tối thích mở tiệc."

"Ồ!" Bạch giáo sư gật đầu: "Người trẻ mà, thích chơi là chuyện bình thường. Không sao, tôi buổi tối cũng ngủ muộn, không sợ ồn."

Hoa Quyển tìm người môi giới đến, ký hợp đồng thuê nhà với Bạch giáo sư.

Về đến quán ăn nhỏ, Hoa Quyển thở dài với Mạc Xuyên: "Haiz, xem ra sau này chúng ta phải mở tiệc mỗi tối rồi."

"Ý gì? Mở tiệc gì? Không phải còn phải mở quán sao?" Mạc Xuyên ngơ ngác.

Hoa Quyển mua bốn cái loa, đặt bên ngoài quán ăn nhỏ, treo thêm một ít đèn màu, nói với Mạc Xuyên: "Sau này buổi tối chúng ta mở quán, bên này sẽ mở nhạc, như vậy có thể che bớt một số âm thanh."

Sau khi mặt trời lặn, đèn trong sân nhỏ sáng lên, nhạc bật lên, cũng khá có không khí.

Tiếng nhạc không lớn như Bạch giáo sư tưởng tượng, ở giữa còn có mấy ngôi nhà và bảo tàng ngăn cách, ảnh hưởng đến ông càng nhỏ hơn, đóng cửa lại, hoàn toàn không nghe thấy tiếng gì.

Bạch giáo sư lắc đầu, quay người chụp mấy tấm ảnh trong nhà gửi cho Lục lão tiên sinh: "Tôi ở bên cạnh bảo tàng rồi! Sau này chúng ta làm hàng xóm nhé."

Lục lão tiên sinh khá bất ngờ, trả lời ông một tin nhắn: "Đã ở rồi thì phải tuân thủ quy củ của người ta, buổi tối đừng ra ngoài đi lang thang."

Hoa Quyển không đặt ra quy củ này, chỉ là khi Lục lão tiên sinh và mọi người mới đến ở, mỗi tối Mạc Xuyên đều kéo hàng rào bên ngoài nhà họ và quán ăn nhỏ lại, rõ ràng là không muốn ai làm phiền.

Họ lại là người có việc nhờ Hoa Quyển, thế là đã đặt ra một quy tắc bất thành văn này, buổi tối không ra ngoài.

Dù sao ra ngoài cũng không có gì hay để đi dạo, thà ở trong phòng lướt điện thoại còn vui hơn.

Chú Thôi có một nhiệm vụ mới, đó là sau khi tan làm kiểm tra xem trên phố còn du khách nào ở lại không, sau đó khóa hàng rào đầu phố, rồi mới rời đi.

Và lúc này, quán ăn nhỏ của Hoa Quyển cũng mở cửa kinh doanh.

Hôm nay trong quán bán xương ống hầm tương.

Khi Hoa Quyển mua xương ống heo, đã nhờ chủ hàng c.h.ặ.t thành miếng lớn, phải là miếng lớn, miếng nhỏ ăn không đã, đảm bảo mỗi miếng xương hoặc là có tủy béo ngậy, hoặc là có gân mỡ dai dai.

Đầu tiên cho vào nồi nước lạnh, thêm hành, gừng đun sôi để ra bọt m.á.u, sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước ấm, rồi cho lại vào nồi sạch.

Thêm một muỗng tương đậu bản, hai muỗng nước tương, một muỗng hắc xì dầu, hai quả hoa hồi, một ít đường phèn và cả một lon bia, sau đó thêm nước ngập xương ống, là có thể bắt đầu hầm.

Sau khi sôi, chuyển từ lửa lớn sang lửa nhỏ, hầm khoảng bốn mươi phút là được.

Mở nắp nồi, mùi tương thơm nồng xộc vào mũi, không hầm đến mức thịt hoàn toàn róc xương, như vậy ăn không sẽ thơm hơn.

Một đĩa vuông bày hai miếng, rồi rưới lên một muỗng nước sốt hầm sền sệt, không cần thêm hành lá hay rau mùi, hương vị như vậy đã đủ hấp dẫn rồi.

A Mãn đã xào xong cơm rang trứng, quán ăn nhỏ vừa mở cửa đã bưng qua.

Nếu không muốn ăn cơm rang trứng, trong quán còn cung cấp mì trứng chần rau cải nấu tại chỗ.