Mỹ Thực Ở Dân Quốc - Chương 144

Cố Tứ gia đáp: “Bác sĩ nói lúc dưỡng bệnh em nên ăn thanh đạm một chút.”

Đôi mắt Lục Nghiên sáng lên: “Không sao, em có thể dùng cà chua làm nước lẩu, như vậy chắc là thanh đạm rồi. Thật mà, em không sao, anh xem em hết sốt rồi này, hoàn toàn có thể xuống bếp.”

Nhìn bộ dạng mong chờ của nàng, Cố Tứ gia đành phải mủi lòng đồng ý.

Nước dùng lẩu là nước dùng gà, gà già ninh lấy nước, hớt bỏ lớp mỡ, uống vào thơm mà không ngấy, vô cùng tươi ngon. Dùng cà chua làm nước dùng là lần đầu Lục Nghiên thử nghiệm, cà chua đối với nàng là một nguyên liệu mới mẻ, kiếp trước chỗ nàng không có loại quả này.

“Anh nếm thử xem vị thế nào?” Lục Nghiên múc một thìa tự nếm, thấy vị khá ổn liền đưa cho Cố Tứ gia. Nước dùng cà chua uống vào có vị chua ngọt, rất khai vị, một hương vị lạ lẫm nhưng đầy kinh diễm.

“Cũng được đấy...” Hắn nói.

Lục Nghiên gật đầu, bảo Xuân Hạnh nhóm lò, đặt nồi lẩu lên. Khoai tây cắt miếng dày một chút cho thơm bùi. Các loại thịt cũng được thái lát bày đĩa. Tiếc là mùa đông hiếm rau xanh, chỉ có ít củ cải bào sợi. Đợi nước lẩu sôi bùng lên là có thể thả đồ vào nấu. Mùi chua đặc trưng của cà chua lan tỏa trong không khí, nước lẩu vừa bắt đầu sôi thì chuông cửa reo lên, hóa ra là Mark ở nhà bên cạnh tới chơi.

Trong nồi, nước dùng cà chua màu đỏ cam sôi sùng sục, nấm hương, táo đỏ, kỷ t.ử nhào lộn theo làn nước, từ từ tiết ra mùi hương khiến nước dùng thêm phần thuần hậu mỹ vị. Hơi nóng bốc lên mang theo mùi chua dịu của cà chua lan tỏa, hít vào một hơi là thấy răng miệng sinh tân, cảm giác thèm ăn trỗi dậy.

“Oa!” Mark vừa vào đã ngửi thấy mùi hương mê hoặc này, đôi mắt sáng rực lên kinh ngạc: “Mùi gì mà thơm thế này? Cà chua... không, còn thơm hơn thế, ồ... là lẩu!” Hắn đã nhìn thấy nồi lẩu đồng đặt trên lò than trong phòng khách, nước dùng sôi sùng sục tỏa hương thơm nức.

Lục Nghiên mỉm cười: “Tôi dùng cà chua làm nước lẩu, hương vị tốt hơn tôi tưởng. Mark, anh đã tới thì ở lại dùng cơm luôn đi.”

“Ồ, Lục, cô đúng là một cô gái thần kỳ.” Mark cảm thán, đưa bó hoa tươi cho nàng rồi khẽ ôm xã giao: “Thấy cô khỏe mạnh thế này tôi vui lắm.”

Lục Nghiên nhận hoa: “Cảm ơn anh đã quan tâm, Mark, hiện tại tôi thấy rất tốt.” Đó là một bó hoa bách hợp trắng muốt, không biết Mark kiếm đâu ra, có vài bông còn đang e ấp nụ, lá xanh biếc, vô cùng xinh đẹp.

Mark thấy Cố Tứ gia đứng bên cạnh liền hỏi: “Vị này là...” Từ lúc vào hắn đã chú ý đến người đàn ông đứng cạnh Lục Nghiên, người này quá có khí chất, dáng người cao lớn thon dài, gương mặt anh tuấn, đứng đó dù không nói lời nào cũng không ai có thể phớt lờ.

Lục Nghiên khoác tay Cố Tứ gia giới thiệu: “Đây là vị hôn phu của tôi, Cố T.ử An.”

“Cố T.ử An... Ồ, chào anh, tôi là Mark, rất vui được làm quen!”

“Chào anh, tôi là Cố T.ử An.”

Hai người chào hỏi nhau. Lục Nghiên đi cắm hoa vào bình. Hôm nay nàng mặc một chiếc váy dài thắt eo màu trắng, tà váy lướt nhẹ, bên trên thêu hoa văn tinh xảo tôn lên vòng eo thon thả, mái tóc dài b.úi cao lộ ra chiếc cổ thanh tú. Tóc đen da tuyết, môi hồng răng trắng, trông vô cùng kiều diễm mị hoặc. Đó là vẻ đẹp toát ra từ tận xương tủy!

Ánh mắt Mark nhìn nàng đầy vẻ thưởng thức cái đẹp thuần túy, không hề có ý bất kính. Hắn nói với Cố Tứ gia: “Lục đúng là một cô gái xinh đẹp, hoàn toàn khác với phụ nữ ở chỗ chúng tôi.” Đó là một loại khí chất hoàn toàn khác biệt. Phụ nữ D quốc nhiệt tình phóng khoáng, còn Lục Nghiên lại mang vẻ hàm súc nhu mì, nhìn không có tính xâm lược nhưng cũng không hề yếu đuối.

“... Trù nghệ của cô ấy cực kỳ giỏi, làm điểm tâm cũng rất tuyệt!” Mark giơ ngón tay cái, trong đầu nhớ lại những món điểm tâm Lục Nghiên làm mà thèm chảy nước miếng. “Cố tiên sinh, anh đúng là may mắn đấy.” Mark cảm thán. Một cô gái tốt như vậy đúng là báu vật, có được nàng trong tay quả là vận may lớn.

Cố Tứ gia nhìn Lục Nghiên, ánh mắt chạm nhau liền trở nên mềm mại, hắn đáp: “Điều này tôi rất rõ.” Đối phương dường như nhận ra ánh mắt của hắn, quay đầu lại mỉm cười, nụ cười ấy chứa đựng sự thân mật và tin cậy tự nhiên dành cho Cố Tứ gia.

Lẩu quan trọng nhất là nước dùng, nước dùng ngon là thành công một nửa, sau đó là nước chấm. Tỏi băm, hành lá, tương ớt đặc chế, tương mè... Lục Nghiên chuẩn bị hơn hai mươi loại nguyên liệu làm nước chấm bày biện ngăn nắp để mọi người tự phối hợp theo ý thích.

Nồi lẩu sôi sùng sục, đã đến lúc thả đồ ăn. Thịt bò, thịt dê, thịt heo, cá được thái lát mỏng dính. Đao công của Lục Nghiên cực tốt, lát thịt hồng nhạt thả vào nồi nước sôi chỉ cần nhúng vài cái là chuyển sang màu trắng, vớt ra ăn ngay vừa thơm vừa mềm. Tôm tươi được lột vỏ băm nhỏ làm thành viên tôm, nấu chín thấm vị chua dịu của cà chua, ăn vào cực kỳ tươi ngon và dai giòn. Khoai tây cắt dày nên phải nấu lâu một chút, nhưng khi chín lại vô cùng mỹ vị, thấm đẫm nước dùng chua thơm, bột khoai bùi bùi mềm mịn.

Lục Nghiên và mọi người không ít, ban đầu còn khách sáo hàm súc, sau khi ăn đến lúc náo nhiệt là xắn tay áo lên ăn không kiêng nể gì. Đồ ăn vừa thả vào nồi chẳng mấy chốc đã bị gắp sạch, có khi còn chưa kịp chín. Lục Nghiên tốc độ tay không nhanh bằng, c.ắ.n đũa nhìn đũa bay tứ tung trên mặt nồi, nước dùng sạch trơn, ngay cả nấm hương tăng vị cũng bị ăn sạch.

“Đây này...” Cố Tứ gia tay nhanh mắt lẹ, thịt dê vừa chín tới là hắn gắp ngay một miếng lớn bỏ vào đĩa của Lục Nghiên. Thịt dê đã khử mùi hôi, ăn vào chỉ thấy vị thơm nộn đầy miệng. Lục Nghiên ăn đến thỏa mãn, đôi mắt híp lại quả nhiên mùa đông phải ăn lẩu.

Mark ăn đến mồ hôi đầm đìa nhưng vô cùng sảng khoái. Hắn thích lẩu Z quốc, nhưng lẩu ở đây thường quá cay tê hoặc là nước dùng thanh đạm không vị, còn lẩu cà chua này vị rất đậm đà, chua thơm ngon miệng, cực kỳ hợp khẩu vị của hắn.

Ăn xong, mỗi người uống một ly trà xanh để giải ngấy, nằm dài trên ghế tận hưởng cảm giác no nê. Mark cố giữ vẻ ưu nhã nhưng không lâu sau cũng phải dựa vào ghế ăn nhiều quá, bụng căng hết cả rồi.

“Lẩu cà chua này tuyệt quá, tôi ước gì ngày nào cũng được ăn. Lục, cô giỏi thật đấy...” Mark vẫn còn thòm thèm. Lục Nghiên ngồi bên cạnh pha trà, cười nói: “Mọi người thích là tốt rồi, nhưng món lẩu này thỉnh thoảng ăn một bữa thì ngon, chứ ngày nào cũng ăn sẽ sớm thấy ngấy thôi.” Giọng nàng nhẹ nhàng, giữa làn khói trà trắng mờ ảo trông nàng thật nhu tĩnh, mang lại cảm giác bình yên, năm tháng tĩnh hảo.