Mỹ Thực Ở Dân Quốc - Chương 162

Nàng nhào bột mì vàng nhạt với nước, đập thêm quả trứng gà để tăng độ dai, sau đó liên tục nhào nặn. Khoảng mười phút sau, khối bột mới đạt độ dẻo mịn.

Nếu là người khác, chắc phải nhào hơn nửa tiếng mới xong.

Nhào bột nhìn thì đơn giản nhưng thực chất đòi hỏi cả sức lực lẫn kỹ thuật. Bột nhào khéo thì sợi mì mới dai ngon. Có người chỉ nhờ vào kỹ thuật nhào bột mà có thể sống cả đời.

Bột nhào xong, nàng dùng cây cán bột cán mỏng, sau đó dùng d.a.o cắt thành những sợi mì đều tăm tắp.

Rắc thêm chút bột khô để chống dính, Lục Nghiên bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu ăn kèm.

“…… Làm cho ta một bát với.” Không biết Phùng Chinh Viễn đã đến từ lúc nào, cô ấy tựa người vào cửa, đột nhiên lên tiếng.

Lục Nghiên giật mình: “Cậu đến lúc nào thế?”

Nói đoạn, nàng lấy miếng thịt ba chỉ ra, dùng d.a.o băm nhỏ rồi viên thành từng viên thịt tròn trịa.

Phùng Chinh Viễn bước tới. Cô ấy cao ráo, mặc chiếc sơ mi trắng, vạt áo một bên tùy ý nhét vào cạp quần, mái tóc vuốt ngược ra sau lộ ra vầng trán cao, toát lên vẻ phong lưu phóng khoáng.

Cái vẻ ngoài này khiến người ta nhìn vào là thấy ngay sự bất cần đời.

“Ta cũng vừa mới tới thôi……” Cô ấy dựa vào bệ bếp, lười biếng ngáp một cái, “Vừa hay ta cũng đói, cậu làm cho ta một bát mì luôn nhé.”

Lục Nghiên gật đầu: “Cũng may là tôi làm hơi nhiều.”

Phùng Chinh Viễn đi dạo một vòng quanh bếp, hỏi: “Có gì cần ta giúp không?”

Lục Nghiên nhìn chậu cá tôm đang thả, liền bảo cô ấy làm cá lột tôm.

“Được thôi!” Phùng Chinh Viễn xắn tay áo, ra vẻ sắp làm nên chuyện lớn, đầy tự tin.

Con cá trích béo mầm, nặng hơn một cân, cầm trên tay trơn tuột.

Phùng Chinh Viễn cầm d.a.o khía một đường từ đầu đến đuôi, cuối cùng dừng lại ở đầu cá. Cô ấy thầm nghĩ, nhát d.a.o này xuống chắc chắn con cá sẽ tiêu đời.

“Bõm~”

Đuôi cá quẫy mạnh, Phùng Chinh Viễn nhất thời không giữ c.h.ặ.t, con cá rơi tọt vào chậu, b.ắ.n nước tung tóe lên mặt cô ấy.

Phùng Chinh Viễn: “……”

Cứ đợi đấy cho lão t.ử!

Tiếp theo đó, trong bếp là cảnh “cá bay tôm nhảy”, Lục Nghiên nhìn sàn bếp đầy nước, liền đuổi Phùng Chinh Viễn ra ngoài.

Phùng Chinh Viễn kêu lên một tiếng, dựa vào cửa nói: “Ta chỉ là chưa quen tay thôi, luyện thêm vài lần chắc chắn sẽ ổn.”

Lục Nghiên đáp: “Thôi đi, đôi tay này của cậu cứ để dành để cầm s.ú.n.g đ.á.n.h giặc thì hơn.”

Nàng cầm d.a.o, thoăn thoắt làm cá, m.ổ b.ụ.n.g lấy nội tạng, động tác dứt khoát khiến Phùng Chinh Viễn cảm thấy lạnh cả sống lưng.

Rõ ràng là một cô nương yểu điệu, mà ra tay cũng thật tàn nhẫn.

Thịt cá được lọc ra, băm nhuyễn rồi viên thành viên. Tôm cũng được làm tương tự để tạo thành viên tôm.

Viên thịt đỏ hồng, viên tôm và viên cá trắng muốt, cùng với viên rau xanh mướt, tất cả được thả vào nồi nước sôi.

Nước dùng sôi sùng sục, những viên thịt lăn lộn trong nồi, sau đó nàng thả sợi mì vào nấu cùng. Khi mì vừa chín tới, nàng múc ra bát sứ trắng lớn.

Nước dùng tươi ngọt nổi những váng mỡ vàng nhạt, sợi mì vàng óng nằm gọn trong bát, bên trên là những viên thịt, cá, tôm đều tăm tắp, rắc thêm chút hành lá và rau thơm. Một bát mì viên nóng hổi đã hoàn thành.

Viên cá tươi ngon, viên tôm dai giòn, viên thịt thơm mềm, cộng thêm viên rau xanh giải ngấy, hòa quyện cùng sợi mì dai ngon tạo nên một hương vị khó cưỡng.

“Tay nghề của cậu tuyệt thật đấy!” Phùng Chinh Viễn ăn một viên tôm, nhịn không được cảm thán, “Đúng là hời cho Cố T.ử An quá mà.”

Một bát mì xuống bụng, uống thêm bát nước dùng thanh ngọt, dạ dày trống rỗng được lấp đầy. Trong làn khói nghi ngút, hương thơm của thức ăn xộc vào mũi mang lại cảm giác hạnh phúc no nê.

Phùng Chinh Viễn tựa lưng vào ghế như một đại gia, nói: “Đây là nhà riêng của ta bên ngoài, cậu cứ tự nhiên, có việc gì cứ tìm Cửu Nương, sai bảo cô ấy làm là được.”

Lục Nghiên mỉm cười: “Cảm ơn cậu.”

“Mà này, cậu đến tỉnh Q làm gì thế? Gần đây phương Bắc không được yên ổn cho lắm, T quốc sắp tới có lẽ sẽ có hành động, Cố T.ử An chắc chắn cũng cảm nhận được, vậy mà cũng dám để cậu đi một mình.” Phùng Chinh Viễn nói.

Lục Nghiên bất đắc dĩ: “Anh ấy đương nhiên là không muốn, nhưng tôi đến đây có việc chính sự. Nếu cứ chờ đợi thì chẳng biết đến bao giờ.”

Phùng Chinh Viễn gật đầu, cũng không hỏi thêm nàng đến đây làm gì, chỉ bảo nàng cứ yên tâm ở lại.

Phùng Chinh Viễn là người bận rộn, những ngày sau đó Lục Nghiên rất ít khi gặp cô ấy. Qua vài lần gặp gỡ vội vàng, nhìn vẻ mặt ngày càng nghiêm nghị của cô ấy, có thể thấy tình hình bên ngoài không mấy khả quan.

Lục Nghiên lần đầu đến tỉnh Q, nghỉ ngơi hai ngày xong liền dẫn người ra ngoài dạo phố. Nàng được thấy rất nhiều món ăn lạ lẫm, đặc biệt là khu phố ẩm thực với đủ loại quà bánh, ăn từ đầu phố đến cuối phố mỗi thứ một ít cũng đủ khiến bụng căng tròn.

Món tào phớ mềm mịn đến cực điểm, mùi đậu nành thoang thoảng, rắc thêm chút đường trắng là thành món mỹ vị tan ngay trong miệng.

Đậu phụ thối chiên vàng, mùi thối bay khắp phố, nhưng khi ăn vào mới thấy miếng đậu thấm đẫm nước dùng cực kỳ thơm, càng thối lại càng thấy ngon.

Ngoài ra còn có các loại thịt xiên, bánh rán, và cả những sạp bánh ngọt của người nước ngoài. Bánh kem mềm mại, vị ngọt lịm nhưng giá cả cũng rất đắt đỏ.

Dạo quanh thành phố vài ngày, nhóm Liễu Ngu cũng tìm được địa chỉ “Đường Ngô Đồng số 99”. Đó là một căn biệt thự kiểu Tây ba tầng, tường bao quanh phủ kín dây thường xuân xanh mướt, trông rất tân thời.

“…… Theo lời người dân xung quanh, căn nhà này thường xuyên có một lão bộc ra vào, chắc là quản gia, phụ trách việc mua sắm.” Liễu Ngu báo cáo thông tin thu thập được, “Nhưng chủ nhân căn nhà này rất hiếm khi lộ mặt, đúng hơn là có nhiều người ở bên trong, thỉnh thoảng thấy có người ra vào nhưng không phải cùng một người……”

Lục Nghiên khẽ gật đầu, nhìn về phía bên tay trái, nơi có khắc ba chữ “Số 99”, cánh cổng sắt đen cao lớn ngăn cách biệt thự với bên ngoài.

“Đường Ngô Đồng số 99……”

Cuối cùng cũng tìm thấy rồi!

Nhóm người Lục Nghiên đứng đó trông vô cùng nổi bật. Lục Nghiên đứng đầu, mặc chiếc váy dài màu vàng hạnh dài đến bắp chân, để lộ đôi cổ chân tinh tế xinh đẹp. Từ đầu đến chân nàng đều toát lên vẻ quý phái và kiều diễm.