Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 221: Thu Hoạch Quả Băng Phấn

Tô T.ử Linh bẻ khá nhiều, bóc xong vỏ, nàng cắt cỏ đến, trực tiếp bó lại thành một bó.

Măng tre dài ngắn không đều, nàng đặt cây dài ở ngoài, cây ngắn kẹp ở giữa, bó thành một bó rồi vác đi.

Khi quay lại chỗ Tô T.ử Mộc, cỏ kim trên tóc nó đã được gỡ xong, sắc mặt nó rõ ràng tốt hơn nhiều, cả người cũng hoạt bát hơn hẳn.

Tô Vĩnh Hòa gùi một gùi quả băng phấn, vác bó măng tre, hai chị em Tô T.ử Linh mỗi người một gùi quả băng phấn cộng thêm một bao tải.

Ba người về đến nhà, đã có không ít trẻ con gùi sọt đến sân bán quả băng phấn.

Tô a nãi một mình có chút không xuể, vừa cân vừa tính tiền.

"A nãi, để cháu cân cho." Tô T.ử Linh đặt gùi xuống liền đến giúp.

Nghe thấy tiếng nàng, Tô a nãi mới để ý họ đã về, bà liếc nhìn thành quả của ba người, trong mắt đầy ý cười, "Ối, về rồi à? Xem ra thu hoạch không tệ nhỉ?"

"Nghĩ bụng về nấu cơm, chiều còn phải làm bánh, nên chúng cháu về sớm một chút, không thì còn có thể tìm thêm ở gần đó." Tô T.ử Linh cầm cân thoăn thoắt cân quả băng phấn.

"Vừa tròn mười cân ạ, a nãi."

"Đây, cho cháu tiền, mau về nhà đừng đi chơi nữa biết chưa?" Tô a nãi đưa một văn tiền cho đứa bé đó, còn nhắc chúng mau về nhà, sợ chúng ham chơi làm mất tiền.

"Biết rồi ạ, A tổ, cháu không đi chơi đâu, a nương cháu còn đợi cháu về ăn cơm." Cô bé đó nắm c.h.ặ.t tiền trong lòng bàn tay, cười vô cùng vui vẻ, gùi sọt tre nhảy chân sáo về nhà.

Cân liên tiếp mấy đứa, đều vừa tròn mười cân, Tô T.ử Linh cũng hiểu ra, chắc là chúng đều cân sẵn rồi mới đến.

Bảy tám đứa trẻ, cân xong hết cũng không tốn bao nhiêu thời gian, nhìn quả băng phấn phơi trên tấm cói, Tô a nãi đ.ấ.m đ.ấ.m lưng.

"Thứ nhỏ này, ít thì ít nhưng cũng mỏi lưng ghê, phơi khô hết chắc cũng chẳng được bao nhiêu cân, dù có hái hết trên núi chắc cũng chỉ được trăm tám mươi cân hạt, cũng bán chẳng được bao nhiêu tiền."

Tô T.ử Linh cười cong cả mắt, "Một cân hạt băng phấn có thể làm ra ba mươi cân thạch băng phấn, tức là khoảng bảy mươi bát, một bát chúng ta bán năm văn tiền, một cân hạt băng phấn cũng được khoảng ba trăm năm mươi văn."

Nói rồi nàng véo cằm, "Nếu thật như a nãi nói, có được một trăm cân, thì thế nào cũng bán được hơn ba mươi lạng bạc."

"Bao nhiêu?"

Tô a nãi còn chưa nói gì, Tô T.ử Mộc đã trợn tròn mắt, kinh ngạc thốt lên.

Tô T.ử Linh liếc nó một cái, "Nếu thật sự có một trăm cân thì là khoảng ba mươi lăm lạng, dù sao cũng gần ba trăm năm mươi văn một cân."

Tô a nãi lập tức cảm thấy lưng không còn đau nữa, bà đổ hết số quả mà Tô T.ử Linh và mọi người gùi về ra, phơi một lớp mỏng trên tấm cói.

Lại lấy ghế đẩu nhỏ đến, vò những quả đã khô, "Ta vò thêm một lát, cháu nghỉ ngơi rồi đi nấu cơm đi."

Tô T.ử Linh: "..."

Vừa rồi Tô a nãi đâu có vẻ mặt này, rõ ràng mặt bà lúc nãy còn ghi mấy chữ đình công không làm nữa, vậy mà trong nháy mắt, đã như được tiêm m.á.u gà.

Ngay cả Tô T.ử Mộc cũng vậy, hai mắt sáng lấp lánh, "Không ngờ nha, thứ này lại đáng tiền như vậy, mấy năm trước chỉ biết c.h.ặ.t về cho gà ăn..."

Nghĩ đến lúc cây băng phấn còn non, nó đã từng gùi từng gùi c.h.ặ.t về cho gà ăn, lòng đau như cắt, đó đều là tiền cả, nếu lúc nó còn non không c.h.ặ.t đi, để đến bây giờ, chắc lại bán được khối tiền.

Tô lão gia t.ử và mọi người đi hái trà chưa về, Tô a nãi đang vò hạt băng phấn, Tô T.ử Linh đang nấu cơm, Tô T.ử Mộc trực tiếp xách một cái giỏ, định ra ngoài đi dạo thêm một vòng.

Hái được chút nào hay chút đó, đây đều là tiền cả.

Buổi chiều nàng phải làm bánh trung thu, còn phải sao trà, Tô lão gia t.ử và mọi người chắc còn phải tiếp tục hái trà, núi cao đường xa, ăn đồ loãng sợ đói, nên Tô T.ử Linh nấu cơm khô làm món chính.

Vỏ bát nguyệt qua ăn tối qua, mấy miếng dày còn để lại trên bàn, Tô T.ử Linh thái sợi dùng để xào thịt muối.

Số dọc khoai còn lại nàng tước vỏ ngoài để xào, canh cá dưa chua vẫn chưa ăn hết, nàng liền hâm nóng lại qua loa.

Cua đá xào cay còn lại một nửa, chủ yếu là do bắt được nhiều, tối qua món ăn cũng nhiều nên không ăn hết.

Nàng chiên lại một lần rồi vớt ra.

Tối qua đã luộc đầu heo và lòng già, nàng thái ra một bát, đặt vào chõ hấp.

Măng tre vừa bẻ, nàng thái lát hết rồi chần trong nồi nước sôi, vớt ra ngâm trong chậu nước lạnh, cắt một miếng thịt ba chỉ mua hôm qua, dùng để làm món thịt rang cháy cạnh xào măng.

Món ăn ra khỏi nồi mà mọi người vẫn chưa về, nàng đặt món cua đá xào cay ở ngoài, những món khác đều giữ ấm trong nồi.

Nàng lấy một miếng vải gạc ra, dùng cốc múc hai cốc hạt băng phấn khô, nhân lúc có thời gian, nàng định làm thạch băng phấn, thả xuống giếng, đợi ban ngày nóng lên rồi ăn, lúc đó sẽ mát lạnh.

Nàng đổ nước ấm trong ấm ra để nguội, rồi đi tìm nguyên liệu.

Trong nhà có sẵn mạch nha, nàng làm bánh bò đều dùng mạch nha, trước đây đi mua một lần, giá quá đắt, sau này nàng tự làm.

Nàng pha loãng mạch nha với nước, đặt sang một bên dự phòng.

Lại tìm một ít đậu phộng, óc ch.ó, mè ra rang, trong nhà không có hoa quả, chỉ có thể thêm những thứ này.

Rang xong thì giã nát óc ch.ó và đậu phộng, sau đó cho mè vào, trộn đều, đặt sang một bên.

Cuối cùng là vôi, nàng không tìm thấy, "A nãi, nhà có vôi không ạ?"

"Vôi à?" Tô a nãi lẩm bẩm một câu, "Hình như không có, nhưng thạch cao làm đậu phụ thì hình như có, có cần thạch cao không? Cần thì ta tìm cho."

Thạch cao?

Làm đậu phụ cũng dùng vôi, thạch cao mà Tô a nãi nói thực ra chỉ là cách gọi khác của vôi mà thôi.

Tô T.ử Linh gật đầu, "Cần ạ."

Tô a nãi từ từ đứng dậy, "Vậy ta tìm xem, ta nhớ trong tủ của ta hình như có một ít, không biết còn không."

Bà về phòng mở tủ, Tô T.ử Linh đi theo sau, nhìn những món đồ cũ trong tủ, thấy rất lạ lẫm.

Tô a nãi để không ít đồ trong các túi lớn túi nhỏ, tìm một lúc lâu mới lôi ra được một túi nhỏ.

"Tìm thấy rồi," bà đưa vôi cho Tô T.ử Linh, "Cháu xem có đủ không, chỉ còn từng này thôi, không đủ thì sang nhà khác mượn một ít."

"Đủ dùng rồi ạ, chúng ta làm một ít ra nếm thử trước, không cần nhiều đâu, phần còn lại để mai nhờ Tứ thúc bà mua giúp một ít về."

Tô T.ử Linh cầm vôi về bếp, trước tiên ngâm nước vôi cho lắng xuống, nàng sờ thử nước ấm vừa rồi, bây giờ đã nguội.

Nàng cho hạt băng phấn vào túi vải, dùng nước rửa sơ qua lớp bụi trên bề mặt, sau đó cho túi vải vào nước đun sôi để nguội rồi vò.

Vừa vò vừa có nước cốt sền sệt chảy ra từ túi gạc, lúc này lại nhúng túi gạc vào nước, cứ vò đi vò lại như vậy, cảm thấy rất trơn rồi lại nhúng vào nước, cho đến khi không còn ra nhựa nữa, nước trong chậu trở nên sánh đặc là được.

Lúc này có thể từ từ cho nước vôi đã lắng trong vào, nàng lấy hai cái chậu đổ qua đổ lại, vừa thêm nước vôi vừa pha, còn phải chú ý sự thay đổi màu sắc và hình dạng của nước cốt.

Thạch băng phấn có thành công hay không phụ thuộc rất lớn vào tỷ lệ nước vôi thêm vào, ít quá thì sẽ bị dính, không thành hình, nhiều quá thì màu sẽ chuyển sang xanh lục.

Tô T.ử Linh vừa khuấy vừa quan sát, khi cảm thấy có lực cản là được.

Nàng treo thạch băng phấn trong giếng, sợ mọi người múc nước sẽ đụng phải, nàng còn múc sẵn hai thùng nước ra ngoài.

Nhìn thạch băng phấn treo trong giếng, Tô T.ử Linh cười tủm tỉm, nghĩ đến lát nữa sẽ được ăn thạch băng phấn mát lạnh, ý cười trên mặt nàng càng đậm hơn.

Tô a nãi liếc nhìn nàng, "Thế là xong rồi à?"

"Xong rồi ạ, nhưng phải đến chiều mới ăn được." Tô T.ử Linh lấy một cái ghế, ngồi bên cạnh Tô a nãi, cùng bà vò hạt.

"A nãi, bà có đói không? Đói thì cháu múc cho bà bát cơm ăn trước." Tô T.ử Linh buổi sáng ăn một củ khoai lang nên vẫn chưa đói, nhưng Tô a nãi chắc là chưa ăn gì.

"Không đói, ta đoán a công các cháu cũng sắp về rồi, đợi họ về ăn cùng luôn."