Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 231: Trồng Xen Canh
Cập nhật lúc: 29/01/2026 22:45
Tô lão gia t.ử và mọi người không giống hai lần trước, bẻ đủ rồi mang về.
Nghĩ rằng cơm của Tô T.ử Linh chưa chín nhanh như vậy, họ bèn bẻ hết ngô ở mảnh đất này, gùi không chứa hết thì chất đống ở đầu bờ ruộng.
Bẻ ngô xong thì đi c.h.ặ.t thân ngô, lật dây khoai lang, đợi đến khi đất đai được dọn dẹp sạch sẽ, lúc này mỗi người mới gánh hai sọt ngô về nhà.
Chưa vào đến cửa đã ngửi thấy mùi thơm của cơm và thức ăn, vào trong sân thì nghe thấy tiếng xào nấu của Tô T.ử Linh.
Thấy họ đã về, Tô a nãi vội vàng đứng dậy đi múc nước rửa tay, tiện thể liếc nhìn Tô T.ử Linh.
"Tiểu Thanh, xong chưa? A công con về rồi."
"Xong rồi a nãi, món này xào xong là được, có thể gọi Nhị Ngưu qua kéo bàn ra rồi." Tô T.ử Linh không ngẩng đầu, tiếp tục xào rau trong nồi.
Nhà họ có mười người, cộng thêm Tô Vĩnh An là mười một, bàn không kéo ra một chút thì không thể ngồi hết được.
Lúc Tô lão gia t.ử và mọi người vào bếp, thức ăn đã được dọn xong.
Một xửng cơm khô, còn có một chậu nước cơm đặc sệt, nước cơm múc ra sớm nên giờ đã nguội, trước bữa ăn làm một bát, đặc biệt dễ chịu.
Thức ăn cũng khá đơn giản, một bát đậu phụ trộn, một chậu lớn thịt heo hầm miến với cải thảo, còn có một bát lớn ớt xanh giã trứng bắc thảo, một bát đu đủ chua củ cải muối thái nhỏ trộn ớt đỏ, nghĩ đến tương nấm mà ban ngày Tô Vĩnh An nhắc tới, nàng cũng hâm nóng một bát.
Bày đầy một bàn lớn, không biết là hôm nay làm việc đói quá hay sao, Tô Vĩnh An lúc này cảm thấy nước miếng bắt đầu tiết ra điên cuồng, bụng đặc biệt đói.
Tô lão gia t.ử kéo ghế ra, gọi Tô Vĩnh An, "Vĩnh An, lại đây, ngồi xuống ăn cơm đi, đừng khách sáo, toàn là món ăn nhà làm thôi."
Tô Vĩnh An cười cười, "Đại bá, món ăn nhà làm của bác không đơn giản chút nào đâu!"
Nói thật, hắn làm tiểu nhị ở quán rượu cũng đã hai năm, trong quán rượu món ăn gì mà chưa từng thấy, thỉnh thoảng chưởng quỹ cũng cho họ ăn ké, so với người trong thôn, họ cũng không thiếu thịt.
Nhưng, đây là lần đầu tiên hắn chỉ ngửi mùi thôi đã thèm không chịu nổi, xem ra hắn thật sự đói rồi.
Sau khi Tô lão gia t.ử cầm đũa, mọi người mới lần lượt bắt đầu ăn.
Tô Vĩnh An nếm thử tương nấm trước, thứ này, hắn chưa từng ăn, chỉ nghe chưởng quỹ của họ khoe hai lần là ngon đến mức nào.
Để tìm hiểu xem quán rượu bên cạnh rốt cuộc dựa vào cái gì mà vực dậy được, hắn cũng đã cố gắng hết sức, cải trang đến quán rượu bên cạnh ăn cơm, vừa vào cửa người ta đã giới thiệu món tương nấm, món này gần như là món tủ mà bàn nào cũng gọi.
Chưởng quỹ của họ ăn hai lần về, liền khen không ngớt lời, mỗi lần ăn thêm một lần, trong lòng lại thêm một phần tuyệt vọng, ông ta nói đáng đời người ta kiếm được tiền, món này căn bản không đấu lại được, tương nấm này quả thật rất ngon!
Biểu hiện của ông ta trong khoảng thời gian đó, khiến hai tiểu nhị là Tô Vĩnh An và người kia ngứa ngáy trong lòng, đều muốn biết, rốt cuộc là loại tương nấm gì mà lại ngon đến thế!
Hôm nay hắn cuối cùng cũng được ăn, tuy hắn đã chuẩn bị tâm lý từ lâu, nhưng khoảnh khắc tương nấm vào miệng, hắn vẫn kinh ngạc tột độ.
Thơm quá, có vị giòn thơm của vừng và lạc, có vị thơm của thịt khô, còn có mùi thơm thanh khiết đặc trưng của nấm, cùng với vị tê tê cay cay, cảm giác béo ngậy, ngon kinh khủng!
Hắn đột nhiên có chút muốn khóc, họ ở trong thôn ăn uống thế này cũng quá tốt rồi!
Vẻ mặt hắn kỳ lạ, lúc thì kinh ngạc, lúc thì nheo mắt hưởng thụ, lúc lại nhíu mày, cuối cùng lại có chút, rưng rưng nước mắt?
Tô T.ử Linh không chắc, nàng cảm thấy mình nhìn nhầm, sao lại có người ăn cơm mà biểu cảm phong phú đến vậy?
Nàng đẩy bát ớt xanh giã trứng bắc thảo về phía hắn, "Vĩnh An thúc, chú thử món này đi, món mới độc quyền đấy!"
Tô Vĩnh An đưa mắt nhìn bát ớt xanh giã trứng bắc thảo, nói thật, trông không được đẹp mắt lắm, không gợi được cảm giác thèm ăn, thậm chí có chút không muốn động đũa, đen đen, xanh xanh, lại còn sền sệt hơi nát, nếu Tô T.ử Linh không lên tiếng, hắn căn bản sẽ không nghĩ đến việc gắp.
Nhưng, thấy người nhà họ ăn rất ngon lành, trong tất cả các món, món này được gắp nhiều nhất, hơn nữa Tô T.ử Linh lại chủ động mở lời, hắn liền gắp một chút.
Vừa vào miệng, vị chua chua cay cay liền điên cuồng kích thích vị giác của hắn, hắn và một miếng cơm, mắt đột nhiên trợn to.
Trong mắt đầy vẻ không thể tin được, "Đây là cái gì?"
"Ớt xanh giã trứng bắc thảo."
"Ớt xanh? Trứng bắc thảo?" Rõ ràng đều là những thứ hắn chưa từng nghe qua.
"Là ớt xanh đó, còn trứng bắc thảo là làm từ trứng vịt." Tô T.ử Linh giải thích.
Tô Vĩnh An gật đầu, lại gắp một miếng nữa, lần này hắn gắp trứng bắc thảo, tuy hầu hết trứng bắc thảo đều bị giã nát, nhưng Tô T.ử Linh vẫn đặc biệt cắt mấy miếng bỏ vào.
Chỉ để món ăn này trông không quá khó coi.
Trứng bắc thảo vào miệng rất mềm, cảm giác giống như thạch da heo, rất dai giòn, kết hợp với vị thanh mát cay nồng của ớt xanh, cộng thêm Tô T.ử Linh nhỏ vào vài giọt nước chanh chua.
Ăn vào chua chua cay cay, kết hợp với hương vị đặc trưng của trứng bắc thảo, quả thực là thần khí đưa cơm.
Nếu trong quán rượu có món này... Nghĩ đến đây, mắt hắn sáng lên đáng sợ, "Món này bán thế nào?"
Lời này vừa thốt ra, mọi người đều sững sờ, tất cả đồng loạt nhìn về phía hắn.
Khóe miệng Tô T.ử Linh giật giật.
Thấy mọi người không nói gì, Tô Vĩnh An nhanh ch.óng hoàn hồn, trên mặt lộ vẻ lúng túng.
"Vĩnh An thúc, thử món miến này đi, món này cũng khá ngon." Tô T.ử Linh phá vỡ sự im lặng.
Tô Vĩnh An thuận thế nói tiếp, "Đây chính là thứ mà cháu xây xưởng phía sau để làm đó à?"
"Đúng vậy!" Tô T.ử Linh gật đầu, chuyện Bách Hoa động có một xưởng nhỏ, người của mấy thôn đều biết cả.
Cũng là nhờ những người đến bán khoai lang về tuyên truyền, một đồn mười, mười đồn trăm, ai cũng biết ở đây thu mua khoai lang, mọi người đều rủ nhau đến.
Đường xa, mọi người liền mấy chục hộ gia đình lập thành một đội, hôm nay giao nhà chú, ngày mai giao nhà tôi, ngày kia giao nhà anh ta, đông người sức mạnh lớn, nhà nào nhiều khoai lang, một ngày một chuyến vừa vặn giao xong một nhà.
Nhà nào ít khoai lang, một ngày một chuyến có thể gánh xong hai nhà.
Biết nhà nàng năm nay vẫn thu mua, mọi người đều định trồng thêm một ít, ban đầu mọi người đều trồng vụ xuân, sau đó nghe Tô T.ử Linh nói vụ thu cũng có thể trồng, tháng bảy tháng tám trồng khoai vụ thu cũng được.
Nghĩ vậy, sau khi thu hoạch ngô xong, mọi người lại trồng thêm một vụ, nghĩ rằng cứ thử xem, dù sao cũng không sai được.
Trồng tốt, nhiều khoai lang như vậy, có thể bán được không ít tiền, trồng không tốt, cũng không sao, không tốn nhiều công sức.
Trước đây mọi người chủ yếu trồng ngô, sản lượng ngô tương đối khả quan, khoai lang tuy năng suất cao nhưng không có giá, lại không thể nộp thuế, nên trước đây trọng tâm của mọi người đều đặt vào ngô.
Khoai lang chỉ để riêng vài phân, một mẫu đất để trồng.
Sau đó nghe Tô T.ử Linh nói có thể trồng trực tiếp trong ruộng ngô, lúc ngô vào sữa là có thể trồng được, nàng gọi cái này là gì nhỉ?
Trồng xen canh!
Đúng, chính là trồng xen canh, như vậy đã nâng cao đáng kể hiệu quả sử dụng đất, so với trồng đơn lẻ, trồng xen canh mang lại thu hoạch lớn hơn!
Vì vậy, hầu hết những người đã từng đến nhà nàng bán khoai lang đều làm theo lời nàng, thực hiện trồng xen canh.
Tất cả đất đều trồng ngô, năm nay ngô không chỉ thu hoạch nhiều hơn những năm trước mấy trăm cân, mà khoai lang còn thu hoạch nhiều hơn mấy nghìn cân.
Một văn rưỡi một cân, một năm tính ra chỉ riêng khoai lang cũng có thể bán thêm được mấy lượng bạc.
