Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 321: Ha

Tô T.ử Linh cười cười, đầu cũng không ngẩng lên, vừa nhóm lửa vừa nói: "Mấy hôm trước không phải là thu hoạch mùa thu sao, lại còn phải nộp thuế nữa, nên hơi bận một chút, không có thời gian đến."

Hấp màn thầu và hoa quyển lên, cô tranh thủ liếc nhìn xe ngựa của họ, "Các vị vừa mới về lại sắp đi nữa à?"

"Đúng vậy, đã tháng chín rồi, còn hai ba tháng nữa là đến Tết, nghĩ bụng không nghỉ nữa, chạy thêm vài chuyến, kiếm thêm chút bạc, để ăn một cái Tết no đủ."

Thấy bên Tô T.ử Linh vẫn chưa xong, những người đó cũng không vội, buộc ngựa sang một bên, cả đám ngồi ngay ngắn bên bàn chờ đồ ăn.

Những người này đều là tự mình buôn bán hàng hóa, họ tự lập đội, qua lại buôn bán đồ đạc, vận chuyển hàng từ nơi khác về đây bán, rồi lại vận chuyển hàng ở đây đến nơi khác.

Trên đường đi thấy thứ gì kỳ lạ cũng sẽ mua, qua lại giữa mấy phủ, mấy quận, xa nhất là đến nước láng giềng.

Chạy một chuyến như vậy, dài thì nửa năm, ngắn thì ba năm tháng, vất vả thì vất vả thật, nhưng một chuyến cũng có thể kiếm được sáu bảy mươi lạng bạc.

Chỉ là đi nhiều nơi, rủi ro tương đối lớn, nên họ thường sẽ đi theo các đoàn buôn, đội tiêu cục, đưa thêm vài lạng bạc, cũng coi như là phí bảo kê.

"Này, nghe nói nhà cô có miến khô rồi, có thể mang theo ăn trên đường phải không?"

"Đúng, đúng, đúng, trên đường đi thấy không ít người ăn, Tiểu Thanh cô nương, miến này của cô bán thế nào?"

Chạy một chuyến có thể kiếm được sáu bảy mươi lạng, một năm họ có thể chạy được ba chuyến, người siêng năng thì bốn chuyến cũng có.

Đã kiếm được tiền rồi, tự nhiên không muốn gặm những lương khô cứng ngắc như trước nữa, vừa khó ăn vừa nghẹn, bây giờ có lựa chọn khác, dĩ nhiên là phải đối xử tốt với bản thân hơn một chút.

"Có, nếu chỉ lấy miến thì là một trăm năm mươi văn một cân, còn có rau củ khô, thịt heo viên, đu đủ xanh khô chua và tương ớt thì là hai trăm văn một cân, một cân có thể nấu được khoảng mười ba mười bốn bát, lúc đó tự mình cho thêm chút rau dại, cải trắng, trứng gà vào thì còn nhiều hơn." (Thời xưa một cân là mười sáu lạng)

Tô T.ử Linh lấy rau củ khô, thịt heo viên, đu đủ xanh khô chua, tương ớt ra cho hắn xem.

Nhìn những viên thịt heo to tròn, trong mắt người đàn ông tràn đầy vẻ kinh ngạc không thể che giấu, "Cái... cái thịt heo viên này..."

Tô T.ử Linh cười cười, "Anh có thể nếm thử, chúng tôi đều dùng thịt heo tươi, mua về trong ngày rồi nướng ngay trong ngày."

"Có thể ăn thử sao?"

"Dĩ nhiên!" Tô T.ử Linh làm một động tác mời.

Người đó cầm đũa gắp một viên, thịt heo viên vừa vào miệng, mắt hắn liền sáng lên.

Viên thịt nào viên nấy căng mọng, lại thơm ngon đậm đà, thớ thịt săn chắc, đặc biệt dai, thêm vào đó thịt viên được ướp rồi mới nướng, nên ăn vào có vị mặn cay tê thơm, thấm vị vô cùng.

Nhai kỹ, càng nhai càng thơm, càng nhai càng có vị, mùi thịt thơm lừng trong miệng khiến người ta dư vị vô cùng.

"Ngon, rau củ khô này tôi biết, tương ớt chính là loại cho vào miến của chúng ta, vậy đu đủ xanh khô chua này là gì?"

Người đó nhìn những khoanh đu đủ xanh khô chua, mặt đầy vẻ khó hiểu.

"Đu đủ xanh khô chua có thể nấu trực tiếp cùng với miến, hoặc là cho một ít nước sôi vào pha, đổ nước giấm vào miến, chính là món miến chua cay mà các vị ăn đó, dĩ nhiên, nếu không thích chua cũng có thể không cho."

Người đó gật đầu, quay về bàn bàn bạc với mọi người.

"Các người thấy thế nào? Tôi thấy cũng khá tiện lợi, chúng ta không cần gặm lương khô, cũng không cần nấu cơm, lúc đó đun một nồi nước sôi, cho miến, rau củ khô, thịt heo viên và các loại gia vị vào nấu là được, tôi thấy khá tiện."

"Có hơi đắt không? Hai trăm văn một cân lận đó?"

"Nhưng một cân có thể nấu được mười ba mười bốn bát, chúng ta cho thêm chút rau dại vào, nấu mười sáu mười bảy bát cũng không thành vấn đề, tính trung bình một bát cũng chỉ mười hai mười ba văn, giá cả cũng tương đương với bình thường."

"Quan trọng nhất là thịt heo viên đó, Tiểu Thanh cô nương rất hào phóng, tôi đoán một cân miến phải có khoảng năm lạng thịt viên."

Hắn chép chép miệng, "Thịt viên đó thơm lắm, nấu ra chắc cũng là miếng to, thịt này cũng không rẻ đâu, tôi thấy có thể mua!"

Nghe hắn phân tích như vậy, mắt mọi người đều sáng lên, "Vậy thì mua được, mỗi người chúng ta mua hai cân, lúc đó cùng nhau nấu, tôi đoán có thể ăn đến quận tiếp theo."

"Được! Vậy tôi đi nói với Tiểu Thanh cô nương!"

Tô T.ử Linh đang thêm củi, những người này đều đang chờ ăn, cô cũng không thể để người ta chờ quá lâu.

"Tiểu Thanh cô nương, chỗ cô có bao nhiêu? Anh em chúng tôi muốn lấy ba mươi cân được không?"

"Được chứ!" Tô T.ử Linh phủi bụi trên tay, "Muốn loại có gói gia vị hay không có?"

Người đó gãi đầu, "Vậy chắc chắn là phải có rồi, không có gói gia vị chúng tôi nấu ra vị cũng không chuẩn."

"Đây, miến của anh đây, tương ớt chú ý đừng để va đập."

Tô T.ử Linh lấy tương ớt ra, rau củ khô, thịt heo viên và đu đủ xanh khô chua để chung, miến thì đựng riêng trong một bao tải.

Trời nóng, lớp mỡ heo trên cùng của tương ớt đã có chút nửa tan nửa không.

"Này, đây là bạc, cô cầm lấy."

Đưa tiền xong, mấy người đó vui vẻ đi cất miến, những người khác thì ngồi ngay ngắn chờ ăn.

Họ chỉ nghĩ đến lương thực của mình, nhưng người của đoàn buôn thì nghĩ xa hơn.

"Tiểu Thanh cô nương, miến này của cô còn bao nhiêu? Chúng tôi lấy hết!"

Chỉ mình ăn thì có gì vui, thứ đồ hiếm có này, cả Đại Chu cũng không tìm được nhà thứ hai, vậy dĩ nhiên là phải mua nhiều một chút, sang quận phủ khác bán lại, lợi nhuận tăng gấp bội.

Dĩ nhiên, loại đồ hiếm có này, phải nhắm đúng đối tượng khách hàng, dân nghèo chắc chắn không mua nổi.

Nhưng những kẻ quyền quý cao sang kia thì chưa chắc, loại đồ vừa ngon vừa hiếm này, chắc chắn sẽ được họ săn đón.

"Mang đến không nhiều, còn hơn chín mươi cân." Ba người mang không được bao nhiêu, nên chỉ chọn hơn một trăm cân mang đến.

"Vậy tôi lấy hết, cô tính giúp tôi bao nhiêu tiền."

Nghe nói chỉ còn hơn chín mươi cân, người đó nhíu mày, cảm thấy hơi ít.

Nếu không phải họ vội đi, hắn thật sự muốn Tô T.ử Linh về nhà lấy thêm một ít nữa.

"Mười tám lạng sáu tiền." Rất nhiều miến còn chưa mở ra, đựng trong từng bao tải, hắn lấy hết cũng đỡ cho Tô T.ử Linh công đóng gói.

Chỉ cần gói rau củ khô, thịt heo viên cho hắn là được.

Nước dùng bên Tô T.ử Trọng đã nấu xong, Quý Vân Sơ bắt đầu cho miến vào, miến họ nấu trong khe núi đều là pha chế tại chỗ, miến khô đều để dành bán.

Xung quanh xửng hấp hơi nóng bốc lên nghi ngút, còn kèm theo từng đợt hương lúa mạch thoang thoảng, mang đến cho khe núi thanh vắng này vài phần hơi thở của cuộc sống.

Bánh bao, hoa quyển, màn thầu nóng hổi đã ra lò, mọi người đều không ăn, mà gói lại mang đi, đặc biệt là hoa quyển và màn thầu, mọi người toàn lấy năm sáu chục cái một lúc.

Bây giờ mua nhiều một chút, bữa sau đã có cái ăn, màn thầu Tô T.ử Linh hấp đặc biệt mềm xốp, dù để bao lâu cũng vẫn mềm xốp.

Hơn nữa hoa quyển cô hấp còn có mùi thơm của hành và mỡ heo, cô còn pha dầu giòn, dùng hoa tiêu, muối và thảo quả pha chế, hoa quyển có thêm hành và thảo quả luôn mang một mùi thơm thanh khiết đặc biệt.

Ăn vào cảm giác rất phong phú, mùi thơm của hành, mùi tê thơm của hoa tiêu, và mùi thơm của mỡ heo, đến tối, đun một nồi nước sôi, ăn cùng hoa quyển là có thể no bụng.